أزمة المياه فى العالم العربي - الجزء الأول

على المزارعين .وقد اثار دعم هذه الشركة للأسبوع العالمي للمياه واعطائها إدارة جلسة خاصة أثناء

الحدث حفيظة المنظمات غير الحكومية المشاركة.

إن دعوة المنظمات الدولية إلى ضرورة خصخصة قطاع المياه كأحد الحلول لتحقيق الكفاءة الاقتصادية أمر يحتاج إلى مزيد من البحث واعادة النظر فى هذا الجانب خاصة فى ظل تأكيد التجارب الدولية السابقة على فشل مثل هذا الاقتراح خاصة امام غياب الحوكمة وأخلاقيات المياه لدى الشركات الكبرى

المحتكرة لقطاع المياه.

خاتمة :لقد ساد الاعتقاد فى السابق بأن الموارد المائية هي موارد حرة وغير قابلة الاستنزاف ، وبالتالي احتلت دو ار ثانويا فى حسابات عمليات التنمية .إلا أن ازدياد الحاجات المائية فى مختلف المجالات مقابل تراجع كميات المياه الصالحة للاستعمال ،أدى إلى تغيير فى المفاهيم المتعلقة بموارد المياه وأصبحت ندرتها مقارنة مع الطلب المتزايد عليها واقع معاش ،مما جعل العديد من الدول تلجأ إلى مصادر غير تقليدية للمياه كمعالجة مياه الصرف وتحلية مياه البحر.

ولقد أولت المنظمات الدولية أهمية لهذا المورد من خلال الترويج لمجموعة من المفاهيم ،كالتسعيرة مثلا ،لكن أثبتت العديد من التجارب أن تطبيق تسعيرة حقيقة على المياه لا يؤدي بالضرورة إلى تحسين خدماتها .حيث أن الفقراء هم من يدفعون الثمن وبذلك فإن فكرة اعتبار المياه كمورد اقتصادي لابد ان يسعر دون النظر إلى مجالات استعمالاته ،يتطلب ضرورة تدخل الدولة عن طريق إحصاء الموارد المائية المتاحة حاليا من حيث مصادرها وحجم المتاح منها وحجم الطلب عليها وتحديد تكلفة الانحراف عن القواعد والمعايير والآثار الاقتصادية والاجتماعية والبيئة الناجمة عن ذلك بالنسبة للمؤسسات الاقتصادية الأجنبية والمحلية إلى جانب الرقابة المستمرة وتفعيل تطبيق القوانين البيئية والمائية.

النتائج والتوصيات

تعتبر الموارد المائية موارد نادرة ومحدودة )ليست حرة( ومتجددة هذه الخصائص تجعل من تسييرهاغير المستدام احد العوامل المحددة للتنمية على الإطلاق.

ان حلول مشكلات المياه تنبثق من المجتمع ذاته ،لا عن طريق تدخلات المنظمات الدولية. زيادة التسعيرة لا تؤدي بالضرورة إلى التحكم فى تسيير المياه ،بل لابد أن تكون المنظومة التاليةمتكاملة للوصول إلى الهدف المسطر :إرادة سياسية ،ضمان تطبيق القانون ،حملات توعوية

واسعة ،وأخي ار زيادة السعر.

بناء على النتائج السابقة تقترح التوصيات التالية:

-

-

إنشاء قاعدة معلوماتية وشبكة رصد مائية متكاملة :تجمع كل المعلومات الموضوعية المتعلقة بكمية ونوعية ومصادر المياه ،التلوث كيفية إنتشاره وانعكساته على الأوساط وطرق المعالجة وغيره وتوزع فى شبكة معلوماتية معممة يمكن للباحثين والجمعيات المهتمة الإطلاع عليها والإفادة والاستفادة

منها.

إنشاء فرق رقابة مستقلة توكل لها مهام المراقبة والمتابعة كشرطة المياه ،تكون تدخلاتها ميدانية وفق

دوريات مفاجئة أو روتينية.

تشجيع الحركة الجمعوية واشتراك البحث العلمي:

تطبيق مبدأ الملوث يدفع ،تقييم الأثر البيئي ،تكنولوجيا الإنتاج الأنظف ،إلى جانب اعتماد مبادئ الإدارة البيئية للحد وتخفيض الملوثات عند المصدر ،واعادة استخدامها فى الصناعات وضمان

فعالية تطبيق القانون.

فى ظل ندرة المياه ،تعد تسعيرة المياه أداة مهمة فى إدارة الطلب على المياه لكن ذلك يحكمه ضوابط من أجل الوصول إلى الوظائف الاقتصادية لهذه التسعيرة وتحقيق الأهداف المرجوة وعليه نوصي بضرورة إج راء د ارسات اجتماعية اقتصادية بيئية ومشاركة كل التخصصات قبل اتخاذ أي ق رار ، ولابد أن تكون التسعيرة تدريجية عادلة ومناسبة.

١٤٢

تقدير المياة الافتراضية

ومدى كفاية الموارد المائية للأمن الغذائى العربى

)*(

مقدمة :تعد الموارد المائية من اكثر الموارد الاقتصادية ندرة فى الوطن العربى ومن اهم محددات التنمية حيث تقدر كمية المياة فى الوطن العربى بنحو ٢٥٤مليار متر مكعب سنويا تمثل فقط ندو %٠.٤٨من المياة المتاحة على المستوى العالمى فى حيث يشكل الوطن العربى %١٠من مساحة العالم %٥ ،من سكانه هذا ويستخدم الوطن العربى نحو %٧١من المياة المتاحة فى حين ان هذه النسبة %٦.٣على مستوى العام ،وتمثل الزراعة استخدام الاكبر من المياة فى الدول العربية فتبلغ نسبةالمياةالمستخدمة فى

الزراعة نحو ٠ %٨٦

ومن اهم محددات تنمية الموارد المائية ارتفاع معدلات الزيادة السكانية والتى ينتج عنها تناقص نصيب الفرد من المياة العذبة حيث يقدر نصيب الفرد العربى من المياة الان بنحو ٨٧٦متر مكعب اى حوالى %١٠من نصيب الفرد على مستوى العالم والبالغ نحو ٨٦٩٦متر مكعب ،فضلا عن آثار هذه الزيادة السكانية على تلوث المياة التى اثرت بدرجة كبيرة على جودة المياة للاستخدامات المختلفة ٠ هذا ويزداد عدد الدول العربية دون حد الفقر المائى بمرور الزمن حيث ان ١٧دولة عربية او ما يقارب %٧٥من بلدان المنطقة العربية تقع تحت خط الفقر المائى وغير قادرة على تحقيق الاكتفاء الذاتى من الغذاء وانه بحلول عام ٢٠٢٥سوف ترتفع نسبة هذه الدول الى %٩٥مما يدل على تزايد خطورة الموقف وضرورة وضع استراتيجية للمياة العربية ،كما ان الفاقد م المياة العربية المستخدمة فى الزراعة اثناء عمليات النقل والتوزيع يصل الى %٥٠من كمية المياة السائدة فى الوطن العربى ،كما ان الامن المائى العربى يواجه فى الوقت الراهن عدة تحديات خارجية منها قضية المياة المشتركة مع دول الجوار وخاصة بين نهرى دجلةوالفرات بين تركيا وكل من سوريا والعراق والاطماع الاسرائيلية فى المياة العربية وغيرها٠ وتعانى المنطقة العربية من الجفاف فمعظم انتاجها ياتى من المناطق المطيرة لا تزيد مساحتها على %٢٠من جملة المساحات المنزرعة ،هذا وتؤدى سيادة الزراعة المطرية فى ظل عدم انتظام هطول الامطار التى تفاوت المساحة المزروعة وتقلب الانتاجية الناجمة عن عدم كفاية المياة ،الامر الذى سينجم عنه عدم الاستقرار فى الانتاج الزراعى السنوى ،ويترتب على ذلك زيادة المعوقات التى تواجة تطور الانتاج الزراعى العربى مما ينتج عنه مشكلة أمن غذائى حيث نقص الوارد المائية يؤدى حتماص الى نقص الغذاء وهو ما يتوقف عليه وجود العالم ذاته ٠والغذاء اليوم اصبح من اخطر الالحة التى تستخدمها الدول فى علاقتها بالدول الاخرى وبالتحديد الدول المصدرة للغذاء والدول المستوردة له ،ولاشك فى انه من خلال هذه العلاقة تتحكم الدول المصدرة فى الدول المستوردة وفى سياستها الخارجية والداخلية فى كثير من الاحيان ،وهذا الوضع يخلق بدورةالعديد من الآثار السلبية منها صعوبة تخطيط الانتاج الزراعى وصعوبة تخطيط الصادرات والواردات الز ارعية مما يشكلان معا مخاطر الاضطراب فى

السياسات والقرارت ٠

ان المياة المتاحة فىالوطن العربى لاتكفى اى انتاج غذائى يغطى الاحتياجات الاستهلاكية للسكان مما يعنى استمرار اعتماد دول المنطقة العربية على %٥٠من استهلاكها الغذائى من الواردات من خارج المنطقة ،مما يؤثر سلبا على الميزان التجارى الزراعى العربى ،لذلك تتمثل المشكلة البحثية فى العلاقة بين سياسة ادارة مياة الرى وبين التجارة الخارجية للمجموعات السلعية الزراعية المختلفة من الانتاج الزراعى ) النباتى والحيوانى ( ودورها فىتحقيق الامن الغذائى العربى ٠ اهداف الدراسة :لمواجهة تلك المشكلة السابقة والعمل على معرفة مدى امكانية اخقيق الامن الغذائى العربى من المجموعات السلعية الزراعية المختلفة فى ظل الموارد المائية المتاحة ،استهدفت الدراسة تحليل هيكل التجارة الخارجية الزراعية من خلال دراسة التوزيع السلعى لكل من الصادرات والواردات ، )*(المركز العربى للدراسات للمناطق الجافة والاراضى القاحلة – المجلس الوزارى العربى للمياة – جامعة الدول العربية – ابريل

٢٠١٠

١٤٣

وتقدير كمية المياة الافتراضية اللازمة لانتاج المجموعات المختلفة من السلع الزراعية ،وايضاص تقدير العائد الاقتصادى لوحدة المياة حيث يعكس مدى التباين بين كل من العائد الاقتصادى الكمى ) احتياجات الطن من المياة ( والعائد الاقتصادى النقدى ،وتحديد الاهمية النسبية لهما للوقوف على مدى امكانية تعديل الميزان التجارى الزراعى العربى الذى يمكن تحقيق بتخفيض حجم بعض او كل الواردات الزراعية من ناحية اوزيادة حجم بعض اوكل الصادرات الزراعية من الناحية الاخرى ذلك فى ظل الموارد المائية المتاحة والتى قد تفيد فى رسم التجارة الخارجية الزراعية العربية المستقبلية من ناحية ،ومن ناحية اخرى وضع استراتيجية واضحة للانتاج الزراعى العربى ٠ الطريقة الحديثة ومصادر البيانات :اعتمدت الدراسة فى تحقيق اهدافها على اسلوب التحليل الوصفى والكمى فى شرح وعرض المتغيرات الاقتصادية موضع القياس ،كما اعتمدت على البيانات المنشورة وغير المنشورة والتى تصدرها الجهات الرسمية ومنها المنظمة العربية للتنمية الزراعية ،و ازرة الموارد المائية والرى ،معهد بحوث تكنولوجيا التغذية ،معهد بحوث الانتاج الحيوانى ،الادارة المركزية للاقتصاد الزراعى بالاضافة الى بعض المراجع العملية ذات الصلة الوثيقة بموضوع البحث٠ ولتحقيق اهداف البحث فقد تم تجميع سلع التجارة الخارجية الزراعية فى مجموعات سلعية زراعية متجانسة وذلك لامكانية المقارنة والقياس بين مجموعات سلعية الصادرات الزراعية والمجموعات المناظرة لها من الواردات الزراعية وذلك لمتوسط الفترة ) (٢٠٠٣ – ٢٠٠١وقد تم تقدير المياة الافتراضية لصادرات وواردات الانتا الزراعى )النباتى والحيوانى( بالوطن العربى فى هذه الدراسة فى ضوء استخدام متوسط كمية المياة اللازمة لانتاج الطن لكل من صادرات وواردات المجموعات السلعية الزراعية المختلفة فى مصر والتى تم الوصول اليها من خلال نتائج دراسة لتقدير المياة الافتراضية وامكانية تحقيق الامن الغذائى المصرى فى ظل الموارد المائية المتاحة ٠

نتائج الدراسة :

) (١الميزان التجارى الكمى وتقدير المياة الافتراضية اللازمة لتحقيق الامن الغذائى العربى:

بتحليل هيكل الصادرات والواردات الزراعية العربية يتضح من جدول ) (١ان اجمالى العجز من الميزان التجارى الزراعى يقدر بنحو ٧٩.٤٤مليون طن كمتوسط سنوى للفترة )، (٢٠٠٣ – ٢٠٠١ حيث تبلغ كميةالصادرات الزراعية نحو ١٥.٤٧مليون طن بينما تبلغ كمية الواردات الزراعية نحو ٩٤.٩١مليون طن ،كما يتضح من جدول السابق ان الانتاج النباتى يستأثر باكبر نسبة من كمية العجز والتى تبلغ نحو % ٧٤.٨٩من اجمالى كمية العجز فى الميزان التجارى الزراعى ٠ جدول ) : (١متوسط كمية الصادرات والواردات الزراعية للمجموعات السلعية المختلفة والاهمية النسبية لهما والفائض او العجز فى الميزان التجارى لهما خلال الفترة )(٢٠٠٣ – ٢٠٠١

١٤٤

السلع الغذائية

الصادرات

الكمية

%

الحبوب والدقيق

البطاطس

سكر خام

بقوليات

البذور الزيتية

زيوت نباتية

خضر طازجة ومجففة

فاكهة طازجة ومجففة

الالياف

التبغ

البن

الشاى

الكاكاو

الاجمالى

٢٣٦٣.٢٨

٤٦٦.٠٩

٥٠٥.٠٨

١١٤.٠٣

٢٩٤.١٢

٣٧٤.٩٠

١٦٦٦.٩٨

١٧١١.٤٧

٤٩٩.٠٥

١١.٣٢

١٠.٠٣

٠.٠٠

٠.٠٠

٨٠١٦.٣٤

٢٩.٤٨

٥.٨١

٦.٣٠

١.٤٢

٣.٦٧

٤.٦٨

٢٠.٧٩

٢١.٣٥

٦.٢٣

٠.١٤

٠.١٣

٠.٠٠

٠.٠٠

٥١.٨٢

ابقار وجاموس حية

اغنام وماعز حية

لحوم حمراء

لحوم ودواجن

الالبان ومنتجاتها

البيض

الاسماك

علف الحيوانات

الاجمالى

الاجمالى العام

٩٤.٥٧

٥٩٢١.٠٥

٢٢.٤٨

٢٧.٢٢

٨١٦.٦١

١٧.٦٧

٥٥٢.٢٤

٠.٠٠

٧٤٥١.٨٤

١٥٤٦٨.١٨

١.٢٧

٧٩.٤٦

٠.٣٠

٠.٣٧

١٠.٩٦

٠.٢٤

٧.٤١

٠.٠٠

٤٨.١٨

١٠٠.٠٠

الواردات

%

الكمية

الانتاج النباتى

٧٤.١٢

٥٠٠٤٢.٧٤

٠.٨٩

٥٩٨.٩٨

٨.٧٥

٥٩٠٨.٧٩

١.٤٧

٩٩٥.٤٦

٢.٢٠

١٤٨٦.٤٠

٤.٠٤

٢٧٢٦.٦٧

٢.٨٩

١٩٥١.٤٠

٤.٠٣

٢٧٢١.٩٧

٠.١٩

١٢٧.٧٦

٠.٣٨

٢٥٧.٦٥

٠.٣٨

٢٥٨.٩٠

٠.٥٣

٣٥٥.٤٨

٠.١٢

٨٢.٧٠

٧١.١٣

٦٧٥١٤.٩٠

الانتاج الحيوانى

١.٨٤

٥٠٥.٤٦

٣٧.٧٢

١٠٣٣٣.٨

١.٨٦

٥١٠.٧٤

٢.٨٦

٧٨٢.٦٤

٣٦.٣٥

٩٩٥٨.٤٦

٠.٢٧

٧٣.٦٠

١.٦٢

٤٤٣.٨٢

١٧.٤٨

٤٧٨٨.٩٩

٢٨.٨٧

٢٧٣٩٧.٥

١٠٠.٠٠

٩٤٩١٢.٤٢

الفائض او العجز

٤٧٦٧٩.٤٧ ١٣٢.٨٨ ٥٤٠٣.٧١ ٨٨١.٤٢ ١١٩٢.٢٩ ٢٣٥١.٧٧ ٢٨٤.٤٣ ١٠١٠.٥٠٣٧١.٣٠ ٢٤٦.٣٣ ٢٤٨.٨٨ ٣٥٥.٤٨ ٨٢.٧٠ ٥٩٤٩٨.٥٥ ٤١٠.٨٩ ٤٤١٢.٧٦ ٤٨٨.٢٧ ٧٥٥.٤١ ٩١٤١.٨٥ ٥٥.٩٣١٠٨.٤٢

٤٧٨٨.٩٩ ١٩٩٤٥.٦٩٧٩٤٤٤.٢٤ -

المصدر :المنظمة العربية للتنمية الزراعية " الكتاب السنوى للاحصاءات الزراعية العربية " المجلد ٠ ٢٠٠٤ ، ٢٤ بينما خص الانتاج الحيوانى حوالى % ٢٥.١١من اجمالى كمية العجز فى الميزان التجارى الزراعى، ولتحقيق الامن الغذائى العربى فان ذلك يستلزم توافر كمية مياة تقدر بنحو ٢٣٥مليار م ٣كمتوسط لفترة الدراسة كما تبين من جدول ) ، (٢وهذه الكمية من المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج الزارعى بالوطن العربى والتى تبلغ نحو ٢٥٤مليار م ٣اى ان لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج الزراعى فان ذلك يستلزم توافر كمية المياة المتاحة بالوطن العربى ٠ ويتضح من جدول ) (٢ان الوطن العربى يحقق وفوارت فى المياة الافتراضية تقدر بنحو ٢٩٢مليار م٣ وذلك من خلال وارداته من السلع المختلفة من الانتاج الزراعى ،حيث يستأثر الانتاج الحيوانى بأكبر كمية من المياة الافتراضية والت تقدر بنحو ١٩٥مليار م ٣تمثل نحو %٦٦.٩من اجمالى كمية المياة الافتراضية للواردات ،فى حين تبلغ كمية المياة الافتراضية للانتاج النباتى نحو ٩٦.٧مليار م ٣تمثل نحو %٣٣.١من اجمالى كمية المياة الافتراضية للواردات من الانتاج الزراعى خلال فترة الدراسة ٠ جدول ) : (٢متوسط كمية المياة الافتراضية اللازمة لانتاج كلا من صادرات و واردات المجموعة السلعية المختلفة والاهمية النسبية لهما والفائض او العجز فى الميزان التجارى منها خلال الفترة )(٢٠٠٣-٢٠٠١

)مليون م( ٣

السلع الغذائية

الحبوب والدقيق

الصادرات

الكمية

٥٢١٠.٣٢

الواردات

%

٢٨.٢٣

١٤٥

الكمية

الانتاج النباتى

٤٢٦٤٢.٤٢

%

٤٤.١٠

الفائض او العجز

٣٧٤٣٢.١١ -

البطاطس

سكر خام

بقوليات

البذور الزيتية

زيوت نباتية

خضر طازجة ومجففة

فاكهة طازجة ومجففة

الالياف

التبغ

البن

الشاى

الكاكاو

الاجمالى

١٢١.٥٤

١٣٩٢.٠٣

٣٥٢.٤٨

١١٧٦.٢٤

٣٥٤٢.١٧

٥٧٠.٥٥

٢٠٥٨.٥٦

٣٩٣٦.٧١

٣٧.٧٣

٥٧.٢١

٠.٠٠

٠.٠٠

١٨٤٥٥.٥٤

٠.٦٦

٧.٥٤

١.٩١

٦.٣٧

١٩.١٩

٣.٠٩

١١.١٥

٢١.٣٣

٠.٢٠

٠.٣١

٠.٠٠

٠.٠٠

٣٢.٣٣

ابقار وجاموس حية

اغنام وماعز حية

لحوم حمراء

لحوم ودواجن

الالبان ومنتجاتها

البيض

الاسماك

علف الحيوانات

الاجمالى

الاجمالى العام

٨٩.١٨

٣٥٦١٥.١٢

١٨٩.٩٣

١٠٩.٨٧

١٩٦٧.١٢

٦٠.٣٨

٥٩٦.٩٥

٠.٠٠

٣٨٦٢٨.٥٤

٥٧٠٨٤.٠٨

٠.٢٣

٩٢.٢٠

٠.٤٩

٠.٢٨

٥.٠٩

٠.١٦

١.٥٥

٠.٠٠

٦٧.٦٧

١٠٠.٠٠

٠.١٦

١٢.٩٩

١.٧٨

٥.٦٧

٢٢.٣٤

٠.٥٢

٥.٩٢

٠.٩١

٠.٨٩

١.٥٣

٢.٦١

٠.٥٨

٣٣.١٠

١٥٦.٢٠

١٢٥٥٨.٠١

١٧٢٥.٢٤

٥٤٨٢.١١

٢١٦٠٣.٣٨

٥٠٥.٥٩

٥٧٢٥.٣٢

٨٨٠.٨٩

٨٥٨.٨٢

١٤٧٧.٣٢

٢٥٢٤.٧٧

٥٥٧.٥٣

٩٦٦٩٧.٦٠

الانتاج الحيوانى

٣.٠٥

٥٩٦٧.٥٠

٦١.٩٢

١٢٠٨٨٩.٦

٢.٠١

٣٩٣٤.٠

١.٦٢

٣١٥٨.٧٢

٦.٧١

١٣١٠٤.٣٤

٠.١٣

٢٥١.٤٩

٠.٣١

٦٠٠.٦٤

٢٤.٢٥

٤٧٣٨٤.٩٦

٦٦.٩٠

١٩٥٤٠٠.٢

١٠٠.٠٠

٢٩٢٠٩٧.٨١

٣٤.٦٥ ١١١٦٥.٩٨ ١٣٧٢.٧٥ ٤٣٠٥.٨٧ ١٨٠٦١.٢١٦٤.٩٦

٣٦٦٦.٧٦٣٠٥٥.٨١

٨٢١.٠٩ ١٤٢٠.١١ ٢٥٢٤.٧٧ ٥٥٧.٥٣ ٧٨٢٤٢.٠٦ ٥٨٧٨.٣٢ ٨٥٣٨٣.٤٧ ٣٧٤٤.٠٤ ٣٠٤٨.٨٥ ١١١٣٧.٢٢ ١٩١.١١ ٣.٦٩ ٤٧٣٨٤.٩٦ ١٥٦٧٧١.٦٦٢٣٥٠١٣.٧٢ -

المصدر :

) (١المنظمة العربية التنمية الزراعية ،الكتاب السنوة للإحصاءات الزراعية العربية ،المجلد ٠ ٢٠٠٤ ، ٢٤ ) (٢أحمد أحمد جويلى ،عفاف عبد المنعم محمد )دكاترة( ،تقدير المياة الافتراضية ومدى كفاية الوارد المائية للأمن الغذائى المصرى ، المؤتمر الثالث عشر للاقتصاديين الزراعيين ٢٩-٢٨ ،سبتمبر ٠ ٢٠٠٥ أولا :الانتاج النباتى :بتحليل هيكلا الصادرات والواردات الزراعية بالوطن العربى يتضح ان الصادرات والواردات الزياعة تتضمن ١٣مجموعة سلعية زراعية ،حيث يتبين من جدول ) (١ان اجمالى صادرات الوطن العربى من الانتاج النباتى تبلغ نحو ٨.٠٢مليون طن تمثل نحو %٥١.٨٢من اجمالى صادرات الوطن العربى من الانتاج الزراعى ،فى حين تبلغ كمية الواردات نحو ٦٧.٥١مليون طن تمثل نحو %٧١.١٣من اجمالى واردات الوطن العربى من الانتاج الزراعى ،هذا وتقدر كمية العجز فى الميزان التجارى للانتاج النباتى بنحو ٥٩.٥٠مليون طن ،ولتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج النباتى فى الوطن العربى فان ذلك يستلزم توافر كمية مءاة تقدر بنحو ٧٨.٢٤مليار م ) ٣هذه الكمية من الماية تمثل نحو %٣٣.٢٩من اجمالى كمية الماية اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى فى الوظن العربى من الانتاج الزراعى ( خلال فترة الدراسة كما يتضح من جدول )٠ (٢ يتضح من جدول ) (١ان الحبوب والدقيق تحتل المرتبة الاولى من حيث الكمية سواء فى هيكل الصادرات اوالواردات الزراعية وايضاص من حيث الكمية العجز فى الميزان ان التجارى من الانتاج النباتى خلال فترة الدراسة ،حيث تبلغ كمية العجز فى الميزان التجارى من الحبوب والدقيق نحو ٤٧.٦٨ مليون طن تمثل نحو %٦٠ ، %٨٠من اجمالى كمية العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى واجمالى كمية العجز فى الميزان التجارى الزراعى بالوطن العربي على الترتيب ،هذا وتبلغ كمية الصادرات م الحبوب والدقيق بنحو ٢.٣٦مليون طن تمثل نحو %٢٩.٤٨من اجمالى صادرات الانتاج النابتى ،فى حين تبلغ كمية الواردات نحو ٥٠مليون طن تمثل نحو %٥٢.٧٣ ، %٧٤.١٢من اجمالى واردات الانتاج النباتى واجمالى واردات الانتاج الزراعى على التوالى ،ولتحققيق الاكتفاء الذاتى من الحبوب والدقيق بالوطن العربى فان ذلك يسلتزم توافر كمية مياة تقدر بتحو ٣٧.٤٣مليار م ) ٣هذه

١٤٦

الكمية تمثل نحو %١٥.٩٣ ، %٤٧.٨٤من اجمالى كمية مياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج النباتى وايضا الانتاج الزراعى بالوطن العربى على الترتيب ( كما يتضح من جدول )٠ (٢ كما يتضح من جدول ) (١ان السكر الخام يحتل المرتبة الثانية من حيث كمية العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى خلال فترة الدراسة ،حيث تبلغ كميةالعجز فىالسكر الخام بالوطن العربى نحو ٥.٤٠ مليون طن تمثل نحو %٩من اجمال العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى ،حيث تبلغ كمية الواردات منه نحو ٥.٩١مليون طن تمثل نحو %٨.٧٥من اجمالى الواردات من الانتاج النباتى ،فى حين تبلغ كمية الصادرات نحو ٥١الف طن تمثل نحو %٦.٣من اجمالى صادرات الانتاج النباتى ٠ ولتحقيق الاكتفاء الذاتى من السكر الخام بالوطن العربى يستلزم ذلك توافر كمية مياة تقدر بنحو ١١.١٧ مليار م ) ٣هذه الكمية تمثل نحو %١٤.٢٧من اجمالى كمية المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج النباتى بالوطن العربى ( كما يتضح جدول )٠ (٢ ويتبين من جدول ) (١ان الزيوت النباتية تحتل المرتبة الثالثة من حيث كمية العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى ،حيث تقدر كمية العجز فى الميزان التجارى من الزيوت النباتية بنحو ٢.٣٥مليون طن تمثل نحو %٣.٩٥من اجمالى العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى خلال فترة الدراسة ، حيث تبلغ كمية الصادرات منها نحو ٣٧٥الف طن تمثل نحو %٤.٦٨من اجمالى صادرات الانتاج النباتى ،فى حين تبلغ كمية الواردات منها نحو ٢.٧٣مليون طن تمثل نحو %٤من اجمالى واردات الانتاج النباتى بالوطن العربى ،ولسد العجز فى الميزان التجارى من الزيوت النباتية فان ذلك يستلزم توافر كمية مياة تقدر بنحو ١٨مليار م ٣تمثل نحو %٢٣.٠٨من اجمالى كمية المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج النباتى خلال فترة الدراسة كما يتضح من جدول )٠ (٢ هذا ،وتأتى الفاكهة الطازجة والمجففة فى المرتبة الرابعة من حيث كمية العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى خلال فترة الدراسة ،حيث يتبين من جدول ) (١ان كمية العجز فى الميزان التجارى من الفاكهة الطازجة والمجففة تبلغ نحو ١.٠١مليون طن تمثل نحو %١.٧من اجمالى العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى ،حيث تبلغ كمية الصادرات منها نحو ١.٧١مليون طن تمثل نحو %٢١.٣٥من اجمالى صادرات الانتاج النباتى ،فى حين تبلغ كمية الواردات منها نحو ٢.٧٢مليون طن تمثل نحو %٤من اجمالى واردات الانتاج النباتى ،ولتحقيق الاكتفاء الذاتى من الفاكهة الطازجة والمجففة بالوطن العربى فانه يستلزم توافر كمية مياة تقدر بنحو ٣.٦٧مليار م ٣تمثل نحو %٤.٦٩من اجمالى كمية المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج النباتى بالوطن العربى كما يتضح من

جدول )٠ (٢

كما يتضح من جدول ) (١ان البذور الزيتية تأتى فى المرتبة الخامسة من حيث كمية العجز فى الميزان التجارى للانتاج النباتى ،حيث تبلغ كمية العجزر فى الميزان التجارى منها نحو ١.١٩مليون كن ،حيث تبلغ كمية الصادرات نحو ٢٩٤الف طن ،فى حبن تبلغ كمية الواردات نحو ١.٤٩مليون طن خلال فترة الدراسة ،ولتحقيق الامتفاء الذاتى من البذور الزيتية بالوطن العربى فان ذلك يستلزم توافر كمية مياة تقدر بنحو ٤.٣١مليار م ) ٣هذ الكمية تمثل نحو %٥.٥من اجمالى كمية المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج النباتى بالوطن العربى ( كما يتضح من جدول )٠(٢ ويتبين من جدول ) (١ايضاص ان البقوليات تاتى فى المرتبة السادسة من حيث كميةالعجزفى الميزان

كى من الشاى ،الخضر والطازجة والمجففة ،البن ،

التجارى من الانتاج النباتى ،يليها فى التربتيب التبغ ،البطاطس ،الكاكاو حيث تبلغ كمية العجز فى الميزان التجارى لهذه السلع بنحو ، ٨٨١.٤٢ ٨٢.٧ ، ١٣٢.٨٨ ، ٢٤٦.٣٣ ، ٢٤٨.٨٨ ، ٢٨٤.٤٣ ، ٣٥٥.٤٨الف طن فى الترتيب ،ولتحقيق الاكتفاء الذاتى من هذه السلع فانه يستلزم توافر كمية مياة تقدر بنحو ١.٤٢ ، ٠.٠٦٥ ، ٢.٥٢ ، ١.٣٧ ٠.٥٦ ، ٠.٠٣٥ ، ٠.٨٢ ،مليار م ٣على التوالى كما يتضح من جدول )٠ (٢ جدول ) : (٣متوسط قيمة الصادرات والواردات الزراعية للمجموعات السلعية المختلفة والاهمية النسبية لها والفائض والعجز فى الميزان التجار لهما خلال الفترة )(٢٠٠٣ – ٢٠٠١

)مليون دولار (

١٤٧

السلع الغذائية

الصادرات

الكمية

%

الحبوب والدقيق

البطاطس

سكر خام

بقوليات

البذور الزيتية

زيوت نباتية

خضر طازجة ومجففة

فاكهة طازجة ومجففة

الالياف

التبغ

البن

الشاى

الكاكاو

الاجمالى

٤٦٢.٧٦

٨٤.٢٧

١٢٠.٧١

٤٨.٨٩

١١٤.٨٠

٣٥٥.٣٧

٥٨٣.٠٩

٧٧٤.٨٧

٥٩٦.٦٥

٦٥.١٧

٣٧.٢٩

٠.٠٠

٠.٠٠

٣٢٤٣.٨٧

١٤.٢٧

٢.٦٠

٣.٧٢

١.٥١

٣.٥٤

١٠.٩٦

١٧.٩٨

٢٣.٨٩

١٨.٣٩

٢.٠١

١.١٥

٠.٠٠

٠.٠٠

٦٥.٨٩

ابقار وجاموس حية

اغنام وماعز حية

لحوم حمراء

لحوم ودواجن

الالبان ومنتجاتها

البيض

الاسماك

علف الحيوانات

الاجمالى

الاجمالى العام

٢٧.٩٥

٤٠٠.٧١

٤٦.٦٥

٣٩.٢٠

٣٢٦.٣١

٢٣.٣٩

٨١٥.١٧

٠.٠٠

١٦٧٩.٤٠

٤٩٢٣.٢٧

١.٦٦

٢٣.٨٦

٢.٧٨

٢.٣٣

١٩.٤٣

١.٣٩

٤٨.٥٤

٠.٠٠

٣٤.١١

١٠٠.٠٠

الواردات

%

الكمية

الانتاج النباتى

٤٦.٧٥

٧٧٩٣.٥١

١.٢٩

٢١٤.٧٤

٨.٣١

١٣٨٦.١٠

٢.٤٣

٤٠٨.٠٣

٢.٩٢

٤٨٧.٤٣

٨.٥٤

١٤٢٤.١١

٤.٦٢

٧٧٠.١٨

٧.١٥

١١٩٢.٦٤

٠.٩٨

١٦٣.٦٧

٩.٩٢

١٦٥٣.٢١

١.٥٣

٢٥٥.٣٧

٤.٣٥

٧٢٤.٨٧

١.٢٠

٢٠٠.٢٥

٧٠.٩٥

١٦٦٧١.١١

الانتاج الحيوانى

٣.٨٥

٢٦٣.٠٠

٩.١٨

٦٢٦.٦٤

١٣.٥٣

٩٢٣.٠٨

١١.٩١

٨١٢.٧٤

٣٨.٥٤

٢٦٢٩.٨٦

١.٤٦

٩٩.٤٢

٧.٣٦

٥٠٢.٥٢

١٤.١٧

٩٦٧.١٧

٢٩.٠٥

٦٨٢٤.٤٣

١٠٠.٠٠

٢٣٤٩٥.٥٤

الفائض او العجز

٧٣٣٠.٧٥ ١٣٠.٤٨ ١٢٦٥.٣٩ ٣٥٦.١٤ ٣٧٢.٦٣ ١٠٦٨.٧٤ ١٨٧.٠٩ ٤١٧.٧٧٤٣٢.٩٨ ١٥٨٨.٠٥ ٢١٨.٠٨ ٧٢٤.٨٧ ٢٠٠.٢٥ ١٣٤٢٧.٢٤ ٢٣٥.٠٤ ٢٢٥.٩٢ ٨٧٦.٤٣ ٧٧٣.٥٥ ٢٣٠٣.٥٥ ٧٦.٠٣٣١٢.٦٥

٩٦٧.١٧ ٥١٤٥.٠٣١٨٥٧٢.٢٧ -

المصدر :المنظمة العربية للتنمية الزراعية " الكتاب السنوى للاحصاءات الزراعية العربية " المجلد ٠ ٢٠٠٤ ، ٢٤ ثانيا :الانتاج الحيوانى :يتبين من جدول ) (١ان هيكل الصادرات والواردات من المنتجات الحيوانية يتضمن نحو ٨مجوعة هى ابقار واجاموس حية ،اغنام وماعز حية ،لحوم حمراء ،لحوم دواجن ، الالبان ومنتجاتها ،البي ،الاسماك بالاضافة الى علف الحيوانات ،حيث يتضح من الجدول ان كمية العجز فى الميزان التجارى الكمى من المنتجات الحيوانة يقدر بنحو ١٩.٩٥مليون طن تمثل نحو %٢٥.١١من اجمالى العجز فى الميزان التجارى الزراعى ،حيث تبلغ كمية الصادرات نحو ٧.٤٥ مليون طن تمثل نحو %٤٨.١٨من اجمالى صادرات الانتاج الزراعى خلال فترة الدراسة ،فى حين تبلغ كمية الواردات نحو ٢٧.٤مليون طن تمثل نحو %٢٨.٨٧من اجمالى واردات الانتاج الزراعى بالوطن العربى ،ولكى يتم انتاج هذه الكمية من واردات المنتجات الحيوانية فى الوطن العربى فان ذلك يستلزم توافر كمية مياة تقدر بنحو ١٩٥.٤مليار م ) ٣هذه الكمية تمثل نحو %٦٦.٩من اجمالى كمية المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الانتاج الزراعى ( كما يتضح من جدول )٠(٢ ويتضح من جدول ) (١ان الالبان ومنتجاتها تحتل المركز الاول من حيث كمية العجز فى الميزان التجارى من المنتجات الحيوانة ،حيث تبلغ كمية العجز منها بنحو ٩.١٤مليون طن تمثل نحو %٤٥.٨٣من اجمالى كمية العجز فى الميزان التجارى من المنتجات الحيوانية ،كما تمثل نحو %١١.٥١من اجمالى كمية العجز فى الميزان التجارى من الانتاج الزراعى خلال فترة الدراسة ،حيث تبلغ كمية الواردات منها بنحو ٩.٩٦مليون طن تمثل نحو %٣٦.٣٥من اجمالى واردات المنتجات الحيوانية ،فى حين تبلغ جمية الصادرات منها بنحو ٨١٧الف طن تمثل نحو %١٠.٩٦من اجمالى كمية صادرات المنتجات الحيوانية ٠ولتحقيق الاكتفاء الذاتى من الالبان ومنتجاتها بالوطن العربى فان ذلك يستلزم توافر كمية تقدر بنحو ١١.١٤مليار م ) ٣هذه الكمية من المياة تمثل نحو %٧من اجمالى

١٤٨

كمية المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من المنتجات الحيوانية بالوطن العربى ( وذلك كما يتضح من

جدول )٠ (٢

كما يتبين من جدول ) (١ان الاغنام والماعز الحية تمثل المرتبة الثانية من حيث كمية العجز فى الميزان التجارى من المنتجات الحيوانية ،حيث تبلغ كمية العجز منها نحو ٤.٤١مليون طن تمثل نحو %٢٢.١٢من اجمالى كمية العجز فى الميزان التجارى من المنتجات الحيوانية ،حيث تبلغ كمية الصادرات منها بنحو ٥.٩٢مليون طن تمثل نحو %٧٩.٤٦من اجمالى صادرات المنتجات الحيوانية ، فى حين تبلغ كملة الورادات بنحو ١٠.٣٣مليون طن تمثل نحو %٣٧.٧٢من اجمالى واردات المنتجات الحيوانية خلال فترة الدراسة ،ولكى يتم انتاج هذه الكمية من واردات الاغنام والماعز الحية بالوطن العربى فان ذلك يستلزم توافر كمية تقدر بنحو ١٢١مليار م ) ٣هذه الكمية تمثل نحو %٦١.٩٢من اجمالى كمية المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من المنتجات الحيوانية ( وذلك كما يتضح من جدول

)٠ (٢

ويتضح من جدول ) (١ان لحوم الدواجن تاتى فىالمرتبة الثالثة من حيث كمية العجز فى الميزان التجارى من المنتجات الحيوانية خلال فترة الدراسة ،حيث تقدر كميةالعجز من حلوم الدواجن بالوكن العربى بنحو ٧٥٥.٤١الف طن ،حيث تبلغ كمية الصادرات بنحو ٢٧.٢٢الف طن ،فى حين تبلغ كمية الواردات بنحو ٧٨٢.٦٤الف طن ،ولتحقيق الاكتفاء الذاتى منها فانه يستلزم توافر كمية مياة تقدر بنحو ٣.٠٥

مليار م ٣كما يتضح من جدول )٠ (٢

كما يتضح من جدول ) (١ان اللحوم الحمراء تأتى فى المرتبة الرابعة من حيث كمية العجز فى الميزان التجارى من المنتجات الحيوانية ،يليها فى الترتيب كلا من الابقار والجاموس الحية ،الاسماك ،البيض حيث تبلغ كمية العجز فى الميزان التجارى من هذه المنتجات على التوالى بنحو ، ٤١٠.٨٩ ، ٤٨٨.٢٧ ٥٥.٩٣ ، ١٠٨.٤٢الف طن خلال فترة الدراسة ،ولسد العجز فى الميزان التجارى من هذه المنتجات فانة يستلزم توافر كمية مياة لانتاج هذه المنتجات بالوطن العربى تقدر بنحو ، ٠.٠٠٤ ، ٥٨٨ ، ٣.٧٤ ٠.١٩١مليار م ٣على التوالى كما يتضح من جدول )٠ (٢ ويتضح ايضاص من جدول ) (١ان هناك عج از فى الميزان التجارى من علف الحيوانات بالوطن العربى يقدر بنحو ٤.٧٩مليون طن ) هذه الكمية تمثل الواردات فقط( ،ولكى يتم انتاج هذه الكمية من واردات علف الحيوانات بالوطن العربى فانة يستلزم توافر كمية مياة تقدر بنحو ٤٧.٣٨مليار م ) ٣هذه الكمية تمثل نحو %٢٤.٢٥من اجمالى كمية المياة اللازمة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من المنتجات الحيوانية

بالوطن العربى ( وذلك ما يتبين من جدول )٠ (٢

) (٢الميزان التجارى النقدى :يتضح من جدول ) (١ان الفجوة الغذائية اصبحت تمثل عبء كبي ار على موازين المدفوعات العربية حيث تبلغ واردات الانتاج الزراعى بنحو ٢٣.٥٠مليار دولار بينما تقدر صادرات الانتاج الزراعى بالوطن العربى بنحو ٤.٩٢مليار دولار فقط ،اى ان الفجوة الغذائية تقدر بنحو ١٨.٥٧مليار دولار خلال فترة الدراسة ،هذا ويستأثر الانتاج النباتى بأكبر نسبة من الفجوة والتى تبلغ نحو %٧٢.٣من اجمالى كمية العجز فى الميزان التجارى الزراعى النقدى فى حين خص الانتاج الحيوانى حوالى %٢٧.٧من اجمالى قيمة العجز فى الميزان التجارى الزراعى خلال فترة الدراسة ٠ أولا :الانتاج النباتى :يتضح من جدول ) (٣ان الفجوة الغذائية من الانتاج النباتى تقدر بنحو ١٣.٤٣ مليار دولار خلال فترة الدراسة ،حيث تبلغ قيمة الصادرات بنحو ٣.٢٤مليار دولار تمثل نحو %٦٥.٨٩من اجمالى قيمة الصاردات من الانتاج الزراعى ،بينما تقدر قيمة الواردات بنحو ١٦.٦٧ مليار دولار تمثل نحو %٧٠.٩٥من اجمالى قيمة واردات الوطن العربى من الانتاج الزراعى وهذا يمثل عبئا على الميزان التجارى الزراعى بالوطن العربى ٠ يتضح من الجدول ) (٣ان الحبوب والدقيق يحتل المرتبة الاولى من حيث قيمة العجز فى الميزان التجارى النقدى للانتاج النباتى خلال فترة الدراسة ،حيث تبلغ قيمة العجز فى الميزان التجارى من الحبوب والدقيق بنحو ٧.٣٣مليار دولار تمثل نحو %٥٤.٦من اجمالى العجز فى الميزان التجارى النقدى للانتاج النباتى ،حيث تقدر قيمة الصادرات بنحو ٤٦٣مليون دولار تمثل نحو %١٤.٢٧من

١٤٩

اجمالى قيمة الصادرات من الانتاج النباتى ،بينما تبلغ قيمة الواردات بنحو ٧.٧٩مليار دولار تمثل نحو

%٤٦.٧٥من اجمالى واردات الانتاج النباتى ٠

ويتضح من جدول ) (٣ان التبغ ياتى فى المرتبة الثانية من حيث قيمة العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى ،حيث تبلغ قيمة العجز فى الميزان التجارى من التبغ بنحو ١.٥٩مليار دولار خلال فترة الدراسة ،حيث تبلغ قيمة الصادرات بنحو ٦٥.١٧مليون دولار ،فى حين تبلغ الواردات بنحو ١.٦٥ مليار دولار ،هذا ويأتى السكر الخام فىالمرتبة الثالثة حيث تبلغ قيمة العجز فى الميزان التجارى منه بنحو ١.٢٧مليار دولار تمثل نحو %٩.٤٢من اجمالى قيمة العجز فى الميزان التجارى من الانتاج النباتى ،حيث تبلغ قيمة الصادرات منه بنحو ١٢١مليون دولار ،بينما تبلغ قيمة الواردات بنحو ١.٣٩ مليار دولار تمثل نحو %٨.٣١من اجمالى قيمة واردات الانتاج النباتى ٠ ويتبين ايضاص ان قيمة الفجوة الغذائية من الزيوت النباتية ،تحتل المرتبة الرابعة حيث تقدر بنحو مليار دولار تمثل نحو %٧.٩٦من اجمالى االفجوة الغذائية من الانتاج النباتى ،حيث تبلغ قيمة الواردات منها بنحو ١.٤٢مليار دولار تمثل نحو %٨.٥٤من اجمالى الواردات ،فى حين تبلغ قيمة الصادرات بنحو ٣٥٥مليون دولار تمثل نحو %١٠.٩٦من اجمالى قيمة الصادرات من الانتاج النباتى خلال فترة الدراسة ٠هذا وياتى الشاى فى المرتبة الخامسة من حيث قيمة العجز فى الميزان التجارى للانتاج النباتى ،حيث تقدر قيمة العجز فى الميزان التجارى بنحو ٧٢٥مليون دولار ،يلية فى الترتيب كلا من الفاكهة ،البذور الزيتية ،البقوليات ،البن ،الكاكاو ،الخضر ،البطاطس حيث تبلغ قيمة العجز فى الميزان التجارى لكل منهم على التوالى بنحو ١٣٠ ، ١٨٧ ، ٢٠٠ ، ٢١٨ ، ٣٥٦ ، ٣٧٣ ، ٤١٨مليون دولار كما يتضح من جدول ) ، (٣وهذا يمثل عبء على موازين المدفوعات العربية ٠ ويتضح من جدول ) (٣ايضا ان محاصيل الاليان يوجد فائض فى الميزان التجارى لها والذى يقدر بنحو ٤٣٣مليون دولار ،حيث تبلغ قيمة الصادرات بنحو ٥٩٧مليون دولار تمثل نحو %١٨.٣٩من قيمة الصادرات الانتاج النباتى ،فى حين تبلغ قيمة الواردات بنحو ١٦٤مليون دولار تمثل نحو %٠.٩٨من

اجمالى قيمة الواردات خلال فترة الدراسة ٠

ثانيا :الانتاج الحيوانى :يتضح من جدول ) (٣ان الفجوة الغذائية من المنتجات الحيوانية تقدر بنحو ٥.٥١مليار دولار خلال فترة الدراسة ،حيث تقدر فية الصادرات بنحو ١.٦٨مليار دولار تمثل نحو %٣٤.١١من اجمالى قيمة الصادرات الزراعية فى حين تبلغ قيمة الواردات بنحو ٦.٨٢مليار دولار تمثل نحو %٢٩.٠٥من اجمالى قيمة واردات الوطن العربى من الانتاج الزراعى ،هذا ويتبين من جدول ) (٣ان الالبان ومنتجاتها تحتل المرتبة الاولى من حيث قيمة الفجوة الغذائية من الغذائية المنتجات الحيوانية ،حيث تبلغ الفجوة من الالبان ومنتجاتها بنحو ٢.٣مليار دولار تمثل نحو %٤٤.٧٧من اجمالى الفجوة من المنتجات الحيوانية خلال فترة الدراة ،حيث تبلغ قيمة الصادرات بنحو ٣٢٦مليون دولار تمثل نحو %١٩.٤٣من اجمالى صادرات المنتجات الحيوانية ،بينما تبلغ قيمة الواردات بنحو ٩٢٣مليون دولار تمثل نحو %١٣.٥٣من اجمالى قيمة الواردات كما يتضح فى جدول )٠ (٣ كما يتبين من الجدول السابق انم لحوم الدواجن تاتى فى المرتبة الثالثة من حيث قيمة العجز فى الميزان التجارى من المنتجات الحيوانية ،حيث تبلغ قيمة العجز منها لنحو ٧٧٤مليون دولار ،يليها فى الترتيب كلا من الابقار والجاموس الحية ،الاغنام والماعز الحية ،والبيض حيث تقدر قيمة العجز لهذه المنتجات بنحو ٧٦ ، ٢٢٦ ، ٢٣٥مليون دولار عل التوالى خلال فترة الدراسة ٠ هذا ويتضح ايضا من الجدول السابق ان قيمة العجز فىالميزان التجارى من علف الحيوانات يقدر بنحو ٩٦٧مليون دولار )تمثل قيمة الواردات فقط( يمثل نحو %١٤.١٧من اجمالى العجز فى الميزان التجارى من المنتجات الحيوانية خلال فترة الدراسة ٠ العائد الاقتصادى لوحدة المياة :يستهدف هذا الجزء من الدراسة تقدير العائد الاقتصادى الكمى والنقدى لوحدة المياة وذلك للمجموعات المختلفة من سلع الصادرات والواردات الزراعية خلال فترة الدراسة ،حيث تم ترتيب سلع الصارات والواردات الزراعية وفقا للعائد الاقتصادى لوحدة المياة وذلك وفقا لصالح

١٥٠

الميزان التجارى الزراعى بالوطن العربى ،وذلك حتى يمكن الاسترشاد به فى امكانية تعديل الميزان التجارى الزراعى بالوطن العربى كما يتضح فى جدول )٠ (٥) ، (٤

اولا :الصادرات الزراعية :

) (١الانتاج النباتى :يتبين من جدول ) (٤ان البطاطس اكثر كفاءة فى استخدام وحدة المياة حيث تحتل المركز الأول من حيث احتياجات الطن من المياة والذى يبلغ نحو ٢٦٠.٧٧م / ٣طن ،يليها فى الترتيب كلا من الخضر ،الفاكهة ،الحبوب والدقيق ،السكر الخام حيث تبلغ كمية المياة المستخدمة لانتاج طن بنحو ٢٧٥٦.٠٥ ، ٢٢٠٤.٧ ، ١٢٠٢.٨ ، ٣٤٢.٢٧م/٣طن على الترتيب خلال فترة الدراسة ،فى ضوء هذا المعي ار يتطلب الامر العمل على رفع معدلات التصدير من هذه المجموعات من السلع وخاصة البطاطس والخضر وذلك لارتفاع العائد الاقتصادى النقدى لوحدة المياة منها والذى يبلغ نحو ١٠٢١.٩٨ ، ٦٩٣.٣١دولار /م ٣على التوالى كما يتضح من جدول ) ، (٥ويتضح من الجدول السابق ايضا ان التبغ اكثر كفاءة فى استخدام وحدة المياة حيث يحتل المرتبة الاولى من حيث الاقتصاد النقدى لوحدة المياة والذى يبلغ نحو ١٧٢٧.٠٣دولار /م ، ٣لذلك يتطلب العمل على رفع معدلات التصدير منه حقق الواردات ومنه وذلك اذ امكن انتاجة بالوطن العربى ٠ كما يتبين من جدول ) (٤ان الزيوت النباتية والالياف والبن والبذور الزيتية اقل كفاءة فى استخدام وحدة المياة حيث تبلغ كمية المياة المتسخدمة لانتاج الطن منها نحو ، ٧٨٨٨.٣٥ ، ٩٤٤٨.٤ ٣٩٩٩.٢٣ ، ٥٧٠٦.٠٨م/٣طن على التوالى ،لذلك يتطلب الامر العمل على خفض معدلات التصدير من هذه المجموعات السلعية وخاصة البذور الزيتية والزيوت النباتية لانخفاض العائد الاقتصادى النقدى منها والذى يبلغ نحو ١٠٠.٣٣ ، ٩٧.٦دولار /م ٣على الترتيب كما يتضح من

جدول )٠ (٥

) (٢الانتاج الحيوانى :يتضح من جدول ) (٤ان الابقار والجاموس الحية اكثر كفاءة فى استخدام وحدة المياة حيث تحتل المرتبة الاولى من حيث كمية المياة اللازمة لانتاج الطن منها والتى تبلغ نحو ٩٤٣ م / ٣طن ،يليها فى الترتيب كلا من الاسماك ،الالبان ومنتجاتها ،البيض ،حيث تبلغ كمية المياة اللازمة لانتاج الطن من هذه المنتجات على التوالى بنحو ٣٤١٧ ، ٢٤٠٨.٨٩ ، ١٠٨٠.٩٥م/ ٣ طن ،ولذك فى ضوء هذا المعيار يتطلب الامر العمل على رفع معدلات التصدير من هذه السلع وخاصة الاسماك والبيض ولحوم الدواجن وذلك لارتفاع العائد الاقتصادى النقدى لهذه السلع والذى يبلغ نحو ٣٥٦.٧٤ ، ٣٨٧.٤٥ ، ١٣٦٥.٥٧دولار /م ٣على التوالى كما يتضح من جدول )٠ (٥ جدول ) : (٤متوسط كمية المياة اللازمة لانتاج الطن لكل من صادرات وواردات المجموعات السلعية الزراعية المختلفة خلال الفترة )( ٢٠٠٢ – ٢٠٠٠

) م/٣طن (

الواردات

الصادرات

السلع الغذائية

) م / ٣طن ( الترتيب * ) م / ٣طن (

الانتاج النباتى

٨٥٢.١٢

٤

٢٢٠٤.٧٠

الحبوب والدقيق

٢٦٠.٧٧

١

٢٦٠.٧٧

البطاطس

٢١٢٥.٣١

٥

٢٧٥٦.٠٥

سكر خام

١٧٣٣.١١

٦

٣٠٩١.٠٥

بقوليات

٣٦٨٨.١٧

٨

٣٩٩٩.٢٣

البذور الزيتية

٧٩٢٣.٠٠

١١

٩٤٤٨.٤٠

زيوت نباتية

٢٥٩.٠٩

٢

٣٤٢.٢٧

طازجة

خضر

١٥١

الترتيب *

١١

١٢

٨

١٠

٦

١

١٢