صفحة 381 الصفحة في PDF
التمثيل الغذائي للمواد حاملة الطاقه
ممكن شرائها مثل كسب فول الصويا منزوع القشرة decupled dehulled ) soybean meal (48%CPفول الصويا المحتوي على القشرةhull- containing soybean mealويساهم بنسبة .45% CPكذلك الحبوب )غير الذرة( في RDPتستعمل في علائق الأبقار الحلابة.
مصادر البروتين غير القابل للتحلل في الكرش
Sources of ruminally undegraded protein:
هذه المصادر تتحلل ببطيء في الكرش بإنزيمات تحليل البروتين الميكروبي ،ولهذا فإن جزء كبير من RUPتهرب من التحلل الميكروبي وتصبح متاحة للهضم الانزيمي في الأمعاء الدقيقة .مصادر RUPقد تكون نباتية أو حيوانية الأصل .يعتبر مسحوق اللحم والعظم ،مسحوق السمك ،مسحوق الريش أهم .مصادر RUPحيوانية الأصل، بينما البذور الزيتية المعاملة ح ارريا واكسابها هي أهم مصادر RUPنباتية الأصل.
وتعتبر مصادر RUPأكثر تكلفة عن مصادر RDPولكن من المعروف أن مصادر RUPحيوانية الأصل أنها في العادة قليلة الاستساغة.
جدول رقم )(٣٥
-٣٧٠-
صفحة 382 الصفحة في PDF
المواد الحاملة للطاقة -التمثيل الغذائي
الإحتياجات الغذائية لماشية اللبن
الاحتياجات الغذائية الحافظة هي الاحتياجات التي تلزم لحفظ حياة الحيوان وتستخدم للقيام بالعمليات الحيوية دون التغير في الوزن .وهي تحسب كما يلي:
الطاقة:
* -كل ١٠٠كجم وزن حي يحتاج إلى:
* ٠,٥١ -كجم معادل نشا )الجاموس(.
* ٠,٥٨-كجم معادل نشا )الأبقار(.
البروتين:
* -كل ١٠٠كجم وزن حي )أبقار أو جاموس( يحتاج إلى ٥٠جم بروتين
مهضوم.
العناصر المعدنية:
* -كل )و( ٠.٧٥يحتاج إلى ١.٧جم كالسيوم ويمثل الإحتياج من الفوسفور
%٨٠من قيمة الكالسيوم.
الفيتامينات:
* -كل ١كجم وزن حي يحتاج إلى:
* ٤٢ -وحدة دولية من فيتامين .A
* ٦.٦ -وحدة دولية من فيتامين .D
جدول رقم ) :(٣٦معادلات لحساب الاحتياجات من الطاقة و البروتين )(NRC, 2001
للابقار الحلابة
NEm (Mcal) =0.080 x BW0.75
NEL (Mcal /kg of milk) =0.360 -0.0969 x fat %
Maintenance
MilK
0.00045 kg BW x Km / day +0.0012 × kg BW+0.006 x
kg BW if pasture is ,, hilly,,
Pregnancy 0.46 x (0.00318 x Days Pregnant) -0.0352)x Calf Birth
Work
-٣٧١-
صفحة 383 الصفحة في PDF
التمثيل الغذائي للمواد حاملة الطاقه
Wt /0.14
Body reserves (9.4 x kg fat gain + 5.6 x kg protein gain) x 0.85
if gain or 0.82 if l oss
Growth
5.67 x kg BW gain10.97 x ((BW0.75/ mat BW0.75) /0.7 Metabolizable Protein Requirement إحتياجات البروتين القابل للتمثيل Maintenance (0.0002) x 0.00275 x BW0.6 x BW0.5)/0.67 (scurf+ urinary)
Metabolic fecal 0.03 SMI – (0.125 x 0.64 MPC)
Gut proteins 0.4 x BW0. 6) x 0.00275 x BW0.5) /0.67
Milk
Kg milk x % true protein /0.67 { TP =0.93 x CP}
Pregnancy
(0.00069 x Days Pregnant- 0.0692) x Calf Birth Wt /0.33 Body reserves Protein gain /0.492 if gain or 0.67 if loss (Protein
gain depends on BW and body condition).
Growth
Gain x 0.0294 - 0.0249 Retained energy /Gain)
Work
Non
National Research Council (NRC). 2001. Nutrient Requirements of Dairy Cattle, 7th ed. National Academy Press, Washington, DC.
إحتياجات الماشية الحالبة البلدية
:العليقة الحافظة
. جم بروتين مهضوم٥٠ + كجم معادل نشا٠‚٥٨
الابقار
. جم بروتين مهضوم٥٠ + كجم معادل نشا٠‚٥١
الجاموس
:العليقة الحافظة
: كجم لبن )بقرى أو جاموسي( معدل يحتاج إلى١ * كل
. كجم معادل نشا٠,٢٦ *
. جم بروتين مهضوم٧٢*
. جم فوسفور١,٨ جم كالسيوم و٢,٧ *
:%٤ * تعديل نسبة الدهن في اللبن إلى
.%٤ نسبة الدهن، س كمية اللبن١٥ + م٠,٤ = F.C.M
:* أفضل وزن لذبح العجول
-٣٧٢-
صفحة 384 الصفحة في PDF
المواد الحاملة للطاقة -التمثيل الغذائي
٢٠٠ – ١٨٠كيلو جرام وفي مصر يتم الذبح على ٥٠٠-٤٠٠كيلو جرام.
االحتياجات الغذائية لماشية اللحم
جدول رقم )(٣٧
العنصر
الطاقة
احتياجات العليقة الانتاجية
احتياجات
حافظة )و(
٠.٠٢٥
٠.٧٥
نمو فقط )١كجم(
نمو +تسمين )١كجم(
كجم
٢كجم م.ن )حيوانات صغيرة حتى عمر
٢.٥كجم م.ن )بداية
٦شهور(.
التسمين(.
٢.٥كجم م.ن )حيوانات في منتصف
٣كجم م.ن )منتصف
العمر من ١٢-٦شهر(.
التسمين(.
م.ن
البروتين
١.٧٥
جم
٣كجم م.ن )حيوانات قاربت على تمام
٤
النمو ١٨-١٢شهر(.
التسمين(.
%٢٠من الطاقة الانتاجية
بروتين مهضوم
٢٠
كجم
%
الانتاجية
-٣٧٣-
م.ن
من
)نهاية
الطاقة
صفحة 385 الصفحة في PDF
التمثيل الغذائي للمواد حاملة الطاقه
: (٣٨) جدول رقم
Net energy requirements of growing and finishing beaf cattle
(Mcal/d) (from 1984 NRC on beaf)*
Body
Weight kg.
NEm
Required:
Daily gain,
kg
150
200
250
300
350
400
450
500
550
600
3.30
4.10
4.84
5.55
6.24
6.89
7.52
8.14
8.75
9.33
NEg Required
Medium-frame steer calves
0.2
0.41
0.50
0.60
0.69
0.77
0.85
0.93
1.01
1.08
0.4
0.87
1.08
1.28
1.47
1.65
1.82
1.99
2.16
2.32
0.6
1.36
1.69
2.00
2.29
2.57
2.84
3.11
3.36
3.61
0.8
1.87
2.32
2.74
3.14
3.53
3.90
4.26
4.61
4.95
1.0
2.39
2.96
3.50
4.02
4.51
4.98
5.44
5.89
6.23
1.2
2.91
3.62
4.28
4.90
5.50
6.69
6.65
7.19
7.73
Large-frame steers, compensating medium-frame yearling steers, and medium-frame bulls
0.2
0.36
0.45
0.53
0.61
0.68
0.75
0.82
0.89
0.96
1.02
0.4
0.77
0.96
1.13
1.30
1.46
1.61
1.76
1.91
2.05
2.19
0.6
1.21
1.50
1.77
2.03
2.28
2.52
2.75
2.98
3.20
3.41
0.8
1.65
2.06
2.43
2.78
3.12
3.45
3.77
4.08
4.38
4.68
1.0
2.11
2.62
3.10
3.55
3.99
4.41
4.81
5.21
5.60
5.98
1.2
2.58
3.20
3.78
4.34
4.87
5.38
5.88
6.37
6.84
7.30
1.4
3.06
3.79
4.48
5.14
5.77
6.38
6.97
7.54
8.10
8.64
1.6
3.53
4.39
5.19
5.95
6.68
7.38
8.07
8.73
9.38
10.01
Large-frame bull calves and compensating large-frame yearling strees
0.2
0.32
0.40
0.47
0.54
0.60
0.67
0.73
0.79
0.85
0.91
0.4
0.69
0.85
1.01
1.15
1.29
1.43
1.56
1.69
1.82
1.94
0.6
1.07
1.33
1.57
1.80
2.02
2.23
2.44
2.64
2.83
3.02
0.8
1.47
1.82
2.15
2.47
2.77
3.06
3.34
3.62
3.88
4.15
1.0
1.87
2.32
2.75
3.15
3.54
3.91
4.27
4.62
4.96
5.30
1.2
2.29
2.84
3.36
3.85
4.32
4.77
5.21
5.64
6.06
6.47
1.4
2.71
3.36
3.97
4.56
5.11
5.65
6.18
6.68
7.18
7.66
1.6
3.14
3.89
4.60
5.28
5.92
6.55
7.15
7.74
8.31
8.87
1.8
3.56
4.43
5.23
6.00
6.74
7.45
8.13
8.80
9.46
10.10
Medium-frame heifer calves
0.2
0.49
0.60
0.71
0.82
0.92
1.01
1.11
1.20
1.29
0.4
1.05
1.31
1.55
1.77
1.99
2.20
2.40
2.60
2.79
0.6
1.66
2.06
2.44
2.79
3.13
3.46
3.78
4.10
4.40
0.8
2.29
2.84
3.36
3.85
4.32
4.78
5.22
5.65
6.07
1.0
2.94
3.65
4.31
4.94
5.55
6.14
6.70
7.25
7.79
Large-frame heifer calves and compensating medium-frame yearling heifers
0.2
0.43
0.53
0.63
0.72
0.81
0.90
0.98
1.06
1.14
1.21
0.4
0.93
1.16
1.37
1.57
1.76
1.95
2.13
2.31
2.47
2.64
0.6
1.47
1.83
2.16
2.47
2.78
3.07
3.35
3.63
3.90
4.16
0.8
2.03
2.62
2.98
3.41
3.83
4.24
4.63
5.01
5.38
5.74
1.0
2.61
3.23
3.82
4.38
4.92
5.44
5.94
6.43
6.91
7.37
1.2
3.19
3.97
4.69
5.37
5.03
6.67
7.28
7.88
8.47
9.03
*
Livestock feeds & Feeding, D.C.Church-3rd ed. (1991). Library of Congress Catoging-inPublication Data. Printice-Hall,INC. A Simon & Schuster Company Englewood Cliffs, New
Jersey 07632.
-٣٧٤-
صفحة 386 الصفحة في PDF
التمثيل الغذائي- المواد الحاملة للطاقة
:(٣٩) جدول رقم
Protein requirement of growing and finishing cattle (g/d) (from
1984 NRC on beaf) *
Body Weight, kg.
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
1.6
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
1.6
1.8
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
0.2
0.4
150
200
250
300
350
400
450
500
550
600
Medium-frame steer calves
Daily gain, kg
343
399
450
499
545
590
633
675
715
428
482
532
580
625
668
710
751
790
503
554
601
646
688
728
767
805
842
575
621
664
704
743
780
815
849
883
642
682
720
755
789
821
852
882
911
702
735
766
794
822
848
873
897
912
ing steersframe yearl-frame steer calves and compensating medium-Large
361
421
476
529
579
627
673
719
762
805
441
499
552
603
651
697
742
785
827
867
522
576
628
676
722
766
809
850
890
930
598
650
698
743
786
828
867
906
944
980
671
718
762
804
843
881
918
953
988
1021
740
782
822
859
895
929
961
993
1023
1053
806
842
877
908
938
967
995
1022
1048
1073
863
892
919
943
967
989
1011
1031
1052
1071
Medium-frame bulls
345
401
454
503
550
595
638
680
721
761
430
485
536
584
629
673
716
757
797
835
509
561
609
655
698
740
780
819
856
893
583
632
677
719
759
798
835
871
906
940
655
698
739
777
813
849
881
914
945
976
722
760
795
828
860
890
919
947
974
1001
782
813
841
868
893
917
941
963
985
1006
Large-frame bull calves and compensating large-frame yearling steers
355
414
468
519
568
615
661
705
747
789
438
494
547
597
644
689
733
776
817
857
519
574
624
672
718
761
803
844
884
923
597
649
697
741
795
826
866
905
942
979
673
721
765
807
847
885
922
958
994
1027
745
789
830
868
904
939
973
1005
1037
1067
815
854
890
924
956
986
1016
1045
1072
1099
880
912
943
971
998
1024
1048
1072
1095
1117
922
942
962
980
997
1013
1028
1043
1057
1071
Medium-frame heifer calves
323
374
421
465
508
549
588
626
662
409
459
505
549
591
630
669
706
742
477
522
563
602
638
674
708
741
773
537
574
608
640
670
700
728
755
781
562
583
603
621
638
654
670
685
700
Large-frame heifer calves and compensating medium-frame yearling heifers
342
397
449
497
543
588
631
672
712
751
426
480
530
577
622
665
707
747
787
825
*
Livestock feeds & Feeding, D.C.Church-3rd ed. (1991). Library of Congress Catogingin-Publication Data. Printice-Hall,INC. A Simon & Schuster Company Englewood
Cliffs, New Jersey 07632.
-٣٧٥-
صفحة 387 الصفحة في PDF
التمثيل الغذائي للمواد حاملة الطاقه
0.6
0.8
1.0
1.2
500
568
630
680
549
613
668
708
596
654
703
734
639
693
735
758
681
730
767
781
721
765
797
803
759
799
826
824
796
833
854
844
832
865
881
864
867
896
907
883
:(٤٠) جدول رقم
Calcium and Phosphorus requirement of growing and finishing
cattle (g/d) (from 1984 NRC on beaf)*
Body Weight,
kg.
Mineral
150
200
250
300
350
400
450
500
550
600
Medium-frame steer calves
Daily gain, kg
11
12
13
14
15
16
17
19
20
0.2
Ca
7
9
10
12
13
15
16
18
19
P
16
17
17
18
19
19
20
21
22
0.4
Ca
9
10
12
13
14
16
17
18
20
P
21
21
21
22
22
22
22
23
23
0.6
Ca
11
12
13
14
15
17
18
19
20
P
27
26
25
25
25
25
24
24
24
0.8
Ca
12
13
14
15
16
17
19
20
21
P
32
31
29
29
28
27
26
26
25
1.0
Ca
14
15
16
16
17
18
19
20
21
P
37
35
33
32
31
29
28
27
26
1.2
Ca
16
16
17
17
18
19
20
21
21
P
42
39
37
35
33
32
30
29
27
1.4
Ca
17
18
18
19
19
20
20
21
22
P
Large-frame steer calves, compensating medium-frame yearling steers, and medium-frame
bulls
11
12
13
14
16
17
18
19
20
22
0.2
Ca
7
9
10
12
13
15
16
18
20
21
P
17
17
18
19
19
20
21
22
23
24
0.4
Ca
9
10
12
13
15
16
17
19
20
22
P
22
22
23
23
23
24
24
24
25
25
0.6
Ca
11
12
13
15
16
17
18
20
21
22
P
28
27
27
27
27
27
27
27
27
27
0.8
Ca
13
14
15
16
17
18
19
20
22
23
P
33
32
31
31
30
30
29
29
29
28
1.0
Ca
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
P
38
37
36
35
34
33
32
31
30
30
1.2
Ca
16
17
18
18
19
20
21
22
23
24
P
44
42
40
38
37
36
34
33
32
31
1.4
Ca
18
18
19
20
20
21
22
22
23
24
P
49
47
44
42
40
38
37
35
34
32
1.6
Ca
20
20
20
21
21
22
22
23
24
24
P
Large-frame bull calves, compensating large-frame yearling steers,
*
Livestock feeds & Feeding, D.C.Church-3rd ed. (1991). Library of Congress Catoging-inPublication Data. Printice-Hall,INC. A Simon & Schuster Company Englewood Cliffs, New
Jersey 07632.
-٣٧٦-
صفحة 388 الصفحة في PDF
التمثيل الغذائي- المواد الحاملة للطاقة
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
1.6
1.8
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
Ca
P
Ca
P
Ca
P
Ca
P
Ca
P
Ca
P
Ca
P
Ca
P
Ca
P
11
7
17
9
23
11
28
13
34
15
40
17
45
18
51
20
56
22
12
13
15
16
17
18
20
9
10
12
13
15
17
18
18
19
19
20
21
22
23
11
12
13
15
16
18
19
23
23
24
24
25
25
26
12
14
15
16
18
19
20
28
28
28
28
29
29
29
14
15
16
13
19
20
21
34
33
33
32
32
32
32
16
17
18
19
20
21
22
39
38
37
36
36
35
35
17
18
19
20
21
22
23
44
42
41
40
39
38
37
19
20
20
21
22
23
24
49
47
45
44
42
41
40
21
21
22
23
23
24
25
54
51
49
47
45
44
42
22
22
23
23
24
25
25
medium-frame heifer calves
10
11
12
13
14
16
17
18
Ca
7
9
10
11
13
14
16
17
P
15
16
16
16
17
17
18
19
Ca
9
10
11
12
14
15
16
18
P
20
20
19
19
19
19
19
19
Ca
10
11
12
13
14
16
17
18
P
25
23
23
22
21
20
20
19
Ca
12
12
13
14
15
16
17
18
P
29
27
26
24
23
22
20
19
Ca
13
14
14
15
16
16
17
18
P
Large-frame heifer calves, compensating medium-frame yearling heifers
11
12
13
14
15
16
17
18
Ca
7
9
10
12
13
15
16
18
P
16
16
17
17
18
19
19
20
Ca
9
10
11
13
14
15
17
18
P
21
21
21
21
21
21
21
21
Ca
10
12
13
14
15
16
17
19
P
26
25
24
24
23
23
23
22
Ca
12
13
14
15
16
17
18
19
P
31
29
28
27
26
25
24
23
Ca
14
14
15
16
17
18
18
19
P
35
33
31
30
28
27
25
24
Ca
15
16
16
17
17
18
19
20
P
-٣٧٧-
21
20
24
21
27
22
29
22
32
23
34
24
36
25
39
25
41
26
22
21
25
22
27
23
30
24
32
24
34
25
36
26
38
26
39
26
19
19
19
19
19
19
19
19
19
19
20
19
21
20
22
20
22
20
23
20
23
20
21
21
22
21
22
21
22
21
22
21
22
21
صفحة 389 الصفحة في PDF
التمثيل الغذائي للمواد حاملة الطاقه
:(٤١) جدول رقم
Approximate total daily intake of water in beef cattle (from 1984 NRC
on beef) *
Temperature in oF (oC) a
Weight
40 (4.4)
kg
ib
liter
gal
50 (10.0)
60 (14.4)
70 (21.1)
80 (26.6)
90 (32.2)
liter
liter
liter
gal
liter
gal
liter
gal
gal
gal
Growing heifers, steers, and bulls
182
400
15.1
4.0
16.3
4.3
18.9
5.0
22.0
5.8
25.4
6.7
36.0
9.5
273
600
20.1
5.3
22.0
5.8
25.0
6.6
29.5
7.8
33.7
8.9
48.1
12.7
364
800
23.8
6.3
25.7
6.8
29.9
7.9
Finishing cattle
34.8
9.2
40.1
10.6
56.8
15.0
273
600
22.7
6.0
24.6
6.5
32.9
8.7
37.9
10.0
54.1
14.3
28.0
7.4
364
800
27.6
7.3
29.9
7.9
34.4
9.1
40.5
10.7
46.6
12.3
65.9
17.4
454
1000
32.9
8.7
35.6
9.4
40.9
10.8
47.7
12.6
54.9
14.5
78.0
20.6
Wintering pregnant cows b
409
900
25.4
6.7
27.3
7.2
31.4
8.3
36.7
9.7
-
-
-
-
500
1100
22.7
6.0
24.6
6.5
28.0
7.4
32.9
8.7
-
-
-
-
64.0
16.9
67.8
17.9
61.3
16.2
Lactating cows
409+
900+
43.1
11.4
47.7
12.6
54.9
14.5
Mature bulls
636
1400
30.3
8.0
32.6
8.6
37.5
9.9
44.3
11.7
50.7
13.4
71.9
19.0
727+
1600+
32.9
8.7
35.6
9.4
40.9
10.8
47.7
12.6
54.9
14.5
78.0
20.6
a
Water intake of a given class of cattle in a specific management regime is a function of dry matter intake and ambient temperature. Water intake is quite
constant up to 40 oF (4.4 oC).
b
Dry matter intake has a major, influence on water intake. Heavier cows are assumed to be higher in body condition and to require less dry matter and, thus,
less water intake.
*
Livestock feeds & Feeding, D.C.Church-3rd ed. (1991). Library of Congress Catoging-inPublication Data. Printice-Hall,INC. A Simon & Schuster Company Englewood Cliffs, New
Jersey 07632.
-٣٧٨-
صفحة 390 الصفحة في PDF
المواد الحاملة للطاقة -التمثيل الغذائي
االحتياجات الغذائية لألغنام
جدول رقم )(٤٢
العنصر
حافظ
)و(
٨أساسبيع
٠.٧٥
حولي
الطاقة
٠.٠٢٨
%١٤٥
٨أسابيع أخيرة
توأم
من
%١٧٧
حولي
من
%٨٠
توأم
من
من
%١٤٥
)م.ن(
كجم
الحافظ ME
الحافظ
الحافظ
الحافظ
البروتين
٢.٤٧
٢٧جم/ميجا
٣٠جم/ميجا
٢٤جم/ميجا
٢٧جم/ميجا
كالوري
كالوري
كالورى انتاجي
كالوري انتاجي
طاقة انتاجية
طاقة انتاجية
)ب.م(
كالسيوم
فوسفور
٠.١٤
%٢٧٥
من
%٣٢٥
من
%٤٢
)جم(
الحافظ
الحافظ
الحافظ
%٩٤
%٦٢من الكالسيوم الانتاجي
%٩٠
من
من
٢٧٥من الحافظ
%٦٢
من
الكالسيوم
الكالسيوم
الكالسيوم
الانتاجي
الانتاجي
العنصر
من
نمو
حوالي وحوليات
حوالي ذبح
حوالي فطام مبكر
حمل متأخر
استبدال
)م.ن(
كلية
× ) × ٥.٥ + ١معدل الزيادة اليومية كجم( احتياجات
البروتين
٢٤.٢٥جم/ميجا كالوي
٤٢جم/ميجا
٢٧.٢٥جم/ميجا
)ب.م(
طاقة كلية ME
كالوري طاقة كلية
ME
كالوري
كالسيوم
١٠٠جم نمو
فوسفور
الإحتياج الكلي من الفوسفور = %٦٠من الكالسيوم الكلي
طاقة كلية ME
٢.٥جم كالسيوم
-٣٧٩-
% ٨٠من الحاف ظ
الطاقة
) × ١١٢و(
٠.٧٥