تخطَّ إلى المحتوى

البيئة وخدمة المجتمع

المصير فى المكيفات المباحة

نص الكتاب: الصفحات 71–80 من 517

النص مستخرج آليًا من ملف الكتاب، وقد يختلف ترتيب بعض الكلمات أو الجداول عن الأصل. المرجع هو ملف PDF.

صفحة 71 الصفحة في PDF

رأى الدين فى التدخين:

مع انطلاق الحملة القومية لمكافحة التدخين وتعاطى المخدرات تتطلع الانظار إلى دور علماء الدين ودور المسجد فى المواجهة خاصة بعد صدور توصيات من جهات عديدة تؤكد على أهمية وفاعلية المسجد والدعاة بصفة عامة للقضاء على هذا الوباء الخطير والمدمر للانسان واقتصاديات المجتمع ،ترى كيف يمكن تفعيل دور المسجد فى هذه القضية الخطيرة وكيف يمكن تدعيم الرسالة التى يقوم بها علماء الدين ليمتد تأثيرها بقوة وفاعلية فى القطاعات المستهدفة وتحقق

الخطة الأهداف المرجوه.

يؤكد فضيلة الدكتور نصر فريد واصل مفتى الجمهورية ان الاسلام كرم الانسان وطالب بالمحافظة على النفس والعقل وجعل ذلك من الضروريات الخمس التى دعا إلى المحافظة عليها حتى يمكن للانسان ان يكون خليفة الله فى الارض ويقوم بعمارتها.ويقول فضيلته :لقد ثبت حرمة الخمر شرعا بقولة تعإلى” انما الخمر والميسر والانصاب والازلام رجس من عمل الشيطان فاجتنبوه لعلكم تفلحون” ولعن الرسول صلى الله عليه وسلم حاملها والمحمولة اليه وكل من له علاقة بها كما ثبت حرمة المخدرات ايضا بقولة صلى الله علية وسلم” كل مسكر خمر وكل خمر حرام” اخرجة مسلم ،ويقول ايضا” ما أسكر كثيرة فقليلة حرام” كما ثبت حرمة التدخين شرعا بقولة تعإلى” ولا تقتلوا انفسكم ان الله كان بكم رحيما” وقولة تعإلى” ولاتلقوا بأيديكم إلى التهلكة” .وقول الرسول صلى الله عليه وسلم” لاضرر ولا ضرار” .كما ثبت حرمته بالقياس على المسكرات والمخدرات التى نص على أنها من الخبائث ،بل ان التدخين اشد ضر ار من هذه المسكرات لان ضرره يتعدى إلى الغير من

المحيطين بالمدخن ولم يقتصر على المدخن فقط.

ان الشريعة الأسلامية حرمت على الانسان الحاق الضرر بذاته او بجزء من اجزائه والتدخين مما يحقق هذا الضرر.يوضح المفتى ان الشرع لكى يحافظ على النفس والعقل فقد جعل عقوبة الخمر حدية وهى جلد شارب الخمر ثمانين جلده على الرأى الراجح فى كل مرة يشرب فيها الخمر ويقول :كما قرر الفقهاء لمتعاطى المخدرات – غير الخمر بجميع أنواعها عقوبة التعزير بحيث يقررها القاضى حسب ظروف كل شخص وخطورته على نفسة ومجتمعه ،وهذه العقوبة تنطبق كذلك على

٦٥

صفحة 72 الصفحة في PDF

متعاطى التدخين بجميع أنواعه ،وعقوبة التعزير قد تصل إلى القتل سياسة شرعية حسب جسامة الجريمة المرتكبة كما قرر اهل الفقه والاجتهاد فى الشريعة الأسلامية، ويرى فضيلة المفتى ان لولى الأمر ان يتخذ جميع الوسائل التى تؤدى لمنع هذه الاضرار .وماذا عن دور المسجد فى المواجهة وكيفية تفعيل هذا الدور؟

ومن آراء العلماء رأى شيخ الازهر الاسبق جاد الحق على جاد الحق فهو يقول عن التدخين”ان الاسلام يحرم التدخين لأنه هلاك للنفس وتبديد للمال وان العالم يشهد وفاة مدخن كل ١٣ثانية ،فالتدخين ضار بالنفس وبالآخرين ايضا اذ ان اثر التدخين يتعداه إلى الذين يجاورونه او يخالطونه سواء من الاصدقاء او افراد الاسرة ،وما يضر النفس حرمته الشريعه السمحاء التى اباحت كل ما ينفع الانسان وحرمت كل ما يضره وذلك لقول الرسول صلى الله عليه وسلم”لا ضرر ولا ضرار".

وممن ذكر تحريمه من فقهاء الحنيفية الشيخ محمد العينى الذى حرمه من ثلاث اوجه فى رسالته” تحريم التدخين” كونه مضر للصحه.

-٠كونه من المخدرات المتفق عليها عندهم.

-٠كون رائحته الكريهة تؤذى الناس الذين لا يستعملونه.

*

-٠كونه سرفا.

وقد اصدرت د ار الافتاء المصرية حكما شرعيا بالحرمة القطعية للتدخين وذلك فى فتواه الصادرة فى ٢٥جماد الاولى ١٤٢٠ه الموافق ٥سبتمبر ١٩٩٩ جاء فيها” ان العلم قد قطع فى عصرنا الحإلى بأضرار استخدامات التبغ على النفس لما فى التدخين من أضرار تصيب المدخن وغيره ممن يخالطونه ولما فيه من اسراف وتبذير نهى الله عنهما .والله تعإلى يقول”ولا تقتلو أنفسكم إن الله كان بكم رحيما" ويقول عز وعلا ”ولا تلقوا بأيديكم إلى التهلكه وأحسنوا إن الله يحب

المحسنين".

وعن رأى الديانة المسيحيه يقول قداسة البابا شنودة :ان التدخين بجميع اشكاله قد يجر الانسان إلى ما هو اكبر من ذلك كالمخدرات والإدمان ،والتدخين

*

حرام لأنه يؤدى إلى اغضاب الله.

* )المصدر:التدخين وأثره على الصحة ،د .محمد على البار”الدار السعودية للنشر والتوزيع"(.

* )المصدر :أخبار اليوم ٥مايو ٢٠٠١م” صبيان وبنات") .القضاء على التدخين نهائيا – ربيع احمد

الرفاعى(.

٦٦

صفحة 73 الصفحة في PDF

ضرورة عقد دورات مكثفة للائمة ففى المساجد يحاضر فيها متخصصون فى الطب البشرى والنفسى والصيدية ورجال الشركة إلى جانب علماء الدين ،وذلك حتى يكون الامام او الداعية على علم بكل جوانب القضية وتأثيراتها الحقيقة ،فيتعرف مثلا على المخدرات وأنواعها :المخلقة والمصنعة والممنوع منها والمسموح به فى اللوائح والذى تبيحه و ازرة الصحة ،وكيفية التعامل مع الأدوية المخدرة وغيرها ،والتى يستعملها البعض كبديل عن المخدر ،ويقول الشيخ منصور :ان دور القانون والخبراء فى علم النفس والاجتماع والاقتصاد مهم لبيان حجم المشكلة ومايترتب عليه نفسيا واجتماعيا واقتصاديا .ويؤكد على ضرورة الا تقل الدورة التدريبية عن اسبوع او عشرة أيام على ان يقوم الدعاة المشاركون فى الدروات التدريبية بنقل خبراتهم وتجاربهم إلى زملائهم ليبثوا الوعى بها بين الجماهير .ولكن من الملاحظ ان بعض الناس تستغل وجود فتاوى متعددة عن التدخين بعضها يحرمه بصورة قطعية والآخر يضعه فى درجات

متفاوته ونزل به إلى مرتبه خلاف الاولى.

يقول الدكتور اسماعيل الدفتار :لامجال لاحد ان يدعى ان حكم التدخين ينزل عن درجة الحرمة بعدما أكدته حقائق الحياة ،والنتائج التى توصل اليها الأطباء فى شأن ما يحدثه التدخين من أضرار على المدخن ومن حوله ايضا ،حيث لا ضرر ولا ضرار بالاضافة إلى ماروته ام سلمة عن النبى صلى الله عليه وسلم أنه نهى عن كل مسكر ومفتر )أى كل مايؤدى إلى الخمول والكسل( .الرائحة التى يثيرها التدخين هى رائحة مكروه منفردة وبخاصة لغير المدخنين .ويقول :اذا كان الرسول صلى الله عليه وسلم قد حذر من يأكل البصل او الثوم من الحضور فى اماكن تجميع الناس فمن باب اولى ان يعتبر المدخنون بعدم ايذاء الناس فى شوارعهم وتجمعاتهم .ان التبغ بآثاره وبمظهره وبرائحته يعتبر مستخبثا لدى الطباع السليمة والقرآن الكريم قد اوضح فى آياته ان من وظيفة الرسول أنه”:يحل لهم الطيبات ويحرم عليهم الخبائث") .الاعراف الآية .(١٥٧ فالتدخين يعد من الخبائث حيث ان جميع أنواع الدخان تحدث فتو ار فى الاعضاء ،فتدخل فى النهى عن كل مفتر من حديث ابى داود ومسلم والدار قطنى عن رسول الله صلى الله علية وسلم” كل مسكر خمر وكل مسكر حرام” ،وقوله صلى الله عليه وسلم فيما اخرجه ابوداود والترمذى وابن ماجه عن جابر عن رسول

٦٧

صفحة 74 الصفحة في PDF

الله عليه وسلم أنه قال” ما اسكر كثيره فقليله حرام” ،ولما كان الفتور من الدخان غير مساو للفتور من الحشيش والافيون وملحقاتهما ،كانت علة تحريمة :أنهاك البدن والحد من نشاطه ،والحيلولة بينه وبين أداء ما كلف به من اعمال غير اعمال العبادة ،فضلا عن اتلاف المال دون فائدة ،وقد يكون الانسان محتاجا إلى ثمن الدخان فى حاجاته ،وحاجات من يعولهم وحينئذ يكون فيه عدوان على الحقوق المشروعة للغير ،ويدخل فى دائرة الدخان” السجائر ،السيجار ،والمعسل ،والتمباك،

والجراك”.

ولا شك ان الشخص المدخن فى البيت او المكتب”داخل أى مبنى” سواء كان ابا او اخا او موظفا يضر بنفسه فى المقام الاول ،الا أنه فى الوقت نفسه يضر غير المدخنين من المقيمين معه فى البيت او من زملائه من غير المدخنين الجالسين معه فى العمل ،ويحدث الضرر نتيجة لاشعال السيجارة التى تزيد عدد جسيمات الغبار فى هواء المكان الذى يجلس فيه ومن معه من غير المدخنين وبازديادها يزداد التصاق جسيمات النوبات الصلبة المشعة عليها ،وبذا يزداد استنشاق كل من يجالس المدخن من اقاربه وزملائه غير المدخنين للغبار الناتج والحامل للاشعاع الطبيعى ،ويكون تضررهم أكثر من تضرر المدخن ذاته ،لان جسيمات النوبات الصلبة المشعة تطلق كامل اشعتها إلى جدار الجهاز التنفسى النظيف” لغير المدخن” فتصيب الخلايا مباشرة ،بينما الجهاز التنفسى للمدخن مغطى بطبقة من القطران الاسود الذى يكون عازلا ولذا قد لا تصل الاشعة المنطلقة من الهواء نفسه للخلايا مباشرة ،وطبقة القطران نفسها هى مصدر للاشعاع المستمر للخلايا الملامسة لها ،وذلك لان القطران على جدار الرئة متكون من ترسبات الدخان المستنشق والحامل للمواد المشعة ،لان تركيز الاشعاع فى طبقة القطران أكثر منه فى الهواء ،ولذا فان احد أسباب زيادة حدوث سرطان الرئة بين المدخنين هو اثر طبقة القطران وما ينتج عنه ،واذا رضى المدخن ان يضر نفسه من خلال اشعال سيجارته وبمحض ارادته رغم ان ذلك يخالف قوله الله تعإلى” ولا تلقوا بأيديكم إلى التهلكة” ،فما ذنب غير المدخنين المقيمين معه ،او جليسه فى العمل الذى يجبره على استنشاق الهواء الحامل لجسيمات غبار سيجارته ومن ثم الاشعاع المحمول على هذه الجسيمات التى بدورها قد تكون مصد ار محتملا لاحداث سرطان

٦٨

صفحة 75 الصفحة في PDF

الرئة ،معلوم ان حدوث سرطان الرئة يزداد بازدياد تركيز الغبار المستنشق وبازدياد

الاشعاع المحمول عليه٠

تعاملت المدرسة الشرعية فى مصر بخاصة ،وفى العالم العربى بعامة ،ومع مشكلة التدخين على أنه الحكم بأنه مكروه وهو يعنى أنه لا حرج على المسلم فى ان يدخن مع العلم بأن الله يكره التدخين ،فالله هو مصدر التحريم والتحليل والكراهة، ولما كانت هذه الكراهة على مستويين مستوى الكراهة التحريمية ،وهو أقرب إلى التحريم ومستوى الكراهة التنزيهية ،وهى ماكان إلى الحلال أقرب ،فقد استقر دائما يها ،ولذلك وجدنا كثي ار من العلماء والمشايخ وقراء القرآن،

ان التدخين مكروه تنز

يدخنون دون حرج ،وهو ما ادى إلى إنتشار التدخين ،لدى الصغار والكبار والقادرين والعاجزين ،ولم يكن الحكم بكراهية التدخين ناتجا عن دراسة علمية لمحتوى الدخان، فمن المؤكد ان الذين اطلقوا هذا الحكم كانوا يجهلون محتواه وطبيعته ،ولذلك فقد اضطرب تعليلهم لكراهية التدخين ،فتارة يرجعون ذلك إلى أنه اسراف" والله لا يحب المسرفين" واخرى إلى الضرر الصحى ،القاعدة تقول”:لا ضرر ولا ضرار" ومسألة الضرر على كل حال نسبية فكثير من المدخنين لا يرون ان الدخان يضرهم ولذلك لا يعنيهم الحكم بالكراهة ،وهكذا استمر التدخين فى مأمن ،مع ان إدمان ما يكره الله حرام واستمرت مصانعه تعمل ليل نهار حتى قدرت الاموال المهدرة فى حريقه باكثر من عشرين مليا ار فى السنة ،اكثرها من جيوب الفقراء ومحدودى الدخل ،ثم تطورت النظرة إلى التدخين بتطور البحوث الطبية والتحليلية التى كشفت عن أنه احد الاسباب الكبيرة فى الإصابة بالسرطان ،فى مواضع مختلفة من الجسد ،وبذلك بدأت النظرة إلى خطورته تتغير من الناحية الاجتماعية والصحية ولكن الحكم الشرعى ظل كما هو الكراهة ،والكراهة فقط ،وهو ما يدل على الانفصام بين الجهات المختصة بالنظر فى هذه المشكلات ،وربما عز على بعض المدخنين من المشايخ ان يشددوا الحكم على التدخين ،وهم لا يطيقون البعد عنه ،متعللين بأنه لا يضرهم ،ولم يصبهم منه مرض السرطان ،الذى يعتبر التدخين سببا اساسيا من اسبابه ،وشاءت ارادة الله ان ينكشف فى صناعة التدخين سر خطير حاول المشرفون على صناعته ان يخفوه ،وهو ان صناعة التدخين هى فى كل مراحلها صناعة كحولية ،من اولى خطواته التعامل مع التبغ )الورق الاخضر( – إلى ان يصل إلى انفاس المدخن.

٦٩

صفحة 76 الصفحة في PDF

لقد كان ينبغى ان يصدر بشأن التدخين حكم شرعى جديد – يحرمة ما دام الكحول هو مادة المعالجة فى كل المراحل ،وقد اصدر فضيلة مفتى الديار المصرية فتواه بحرمة التدخين ،ولكنه اسسها على ما يحدثه التدخين من ضرر بالصحة ،وهذا سبب يضعف الحكم بالحرمة كما سبق بيأنه ،فالخمر حرام لما فيها من كحول يغيب

العقل ،وكذلك الدخان حرام للسبب نفسه.

ولنجاح الحملة ضد التدخين ،فيجب ان تعتمد على اعلان الحكم الشرعى بتحريمة ،لا على تلك العبارة على جانب علبة السجار) :التدخين ضار جدا بالصحة( فهذه العبارة لا قيمة لها عند شعب نصفه من الاميين ،وللدين قدرته على أثارة المشاعر ،وتحريك الاعماق ،وتغيير الواقع المؤلم الذى يجب ان نرفضه ف ار ار

من غضب الله.

فتوى الازهر لحرمة التدخين:

اصدرت دار الافتاء المصرية حكما شرعيا بالحرمة القطعية للتدخين وذلك فى فتواها الصادرة فى ٢٥جمادى الاولى عام ١٤٢٠ه الموافق ٥سبتمبر عام ،١٩٩٩جاء فيها ”:ان العلم قد قطع فى عصرنا الحإلى باضرار استخدامات التبغ على النفس لما فى التدخين من أضرار تصيب المدخن وغيره ممن يخالطونه ولما فيه من اسراف وتبذير نهى الله عنهما” .والله تعإلى يقول” ولاتقتلوا انفسكم ان الله كان بكم رحيما” .ويقول عز وعلا” ولاتلقوا بأيديكم إلى التهلكة واحسنوا ان الله يحب المحسنين” .وعليه فان التدخين حرام بكل المقاييس الشرعية الصادر فى ٨شعبأن ١٤٢١ه .مفتى جمهورية مصر العربية ” د .نصر فريد واصل” ويسأل كثير من الناس عن الحكم الشرعى الصحيح فى التدخين ؟

ويجيب عن هذا السؤال الدكتور احمد الطيب مفتى الجمهورية فيقول:

كانت الفتوى عن التدخين إلى عهد قريب ،أنه من التصرفات التى تعتريها احكام الحرمة والكراهة والأباحة تبعا لما يحدث التدخين من ضرر على المدخن ،وكانت القاعدة أنه ان ترتب عليه ضرر يلحق صحة المدخن او ماله فهو حرام ،والا فهو مباح او مكروه بسبب رائحته الخبيثة ،لكن ثبت فى الاعوام الاخيرة علميا وطبيا ان التخدين ضار ومهلك ومدمر لصحة الانسان فى كل الاحوال والظروف ،ومع اية جرعة من جرعات التدخين ،وهذا ما أكدته منظمة الصحة العالمية ،وايضا المنظمة الأسلامية للعلوم الطبية ،والتى ارسلت إلى دار الافتاء مطبوعتها التى تؤكد هذا

٧٠

صفحة 77 الصفحة في PDF

الضرر تأكيدا صريحا لا لبس فيه ،مما اضطر شركات صناعة التدخين ان تحذر المدخنين بعبارة صريحة مكتوبه على علب التدخين تقول” التدخين يدمر الصحة ويسبب الوفاة” ودار الافتاء يقرر ان التدخين اذا كان ضا ار بصحة الانسان ضر ار محققا فى كل الاحوال والظروف ومع اية كمية ،فأنه حرام شرعا”.

شخصيات والتدخين:

احد المدخنين بشراهة رغم المعرفة باض اررة حاول الأقلاع ولم يستطيع حتى يصاب بأنسداد شريانى فى القلب ،ارجعه الأطباء إلى حدوث تراكمات فى الشريان من جراء التدخين منعت الدم عن الوصول إلى القلب ،ولولا عناية الله لكان فى عداد الموتى الذين يحصد التدخين ارواحهم كل يوم وساعة والتدخين مخادع نظنه مصد ار لمتعة ما ،وتقبل عليه ونحن جاهلون بأخطاره ،تبدأ المسألة بأن يقدم لك زميل سجارة فلا ترفضها ،مدفوعا بوهم التلذذ ووهم اختزال المسافة إلى مرحلة الرجولة عبر الدخان القاتل ومن سجارة إلى اخرى حتى تنزلق اقدامنا إلى هاوية إدمان النيكوتين عندها تكتشف أنه شر كامل لا فائدة منه ،ولا متعة من ورائة ،بل هو عادة ميكانيكية يعتادها الانسان ويصبح عبدا لها ،ويتمزق المرء بين وعيه بالخطر المحدق به وبمن حوله من جراء استم ارره فى اقتراف هذه العادة القاتلة ،وبين عجزة عن الأقلاع عنها ،الرغبة فى الأقلاع والتماس العون فى وسائل مساعدة مثل لصقة النيكوتين او الأدوية التى تجعل المرء يعاف التدخين لكنها لا تجدى شيئا بسبب ضعف ارادة الأقلاع ،ومع الهواجس بشأن المعاناة فى مرحلة ما بعد الأقلاع إلى اسر التدخين مرة اخرى .حتى كانت اللحظة التى أكتشف فيها ان المسألة هى قرار حاسم وارداة قاطعة بالخروج من هذا الاسر وانقاذ نفسى والنجاه بصحتى وصحة من حولى ،وان المرء يتعين عليه ان يقف مع نفسة فى لحظة معينة ،ويقرر التوقف والى الأبد عن تدمير نفسة وصحتة وامواله عليه ان يتخذ القرار حتى لو اضطر ان

فعلا

يحلف يمينا لكى يحترم هذا اليمين ويلتزم به امام نفسه وامام من حوله المسألة مسألة قرار ،وقد اتخذته واقلعت عن التدخين بحمد الله ،وتبينت ساعتها ان شيئا مما كنت اخافة لم يحدث لم اشتاق إلى السيجارة على الاطلاق ،ولم تحاصرنى المعاناة التى كنت اتوهمها واصبحت امقت هذه الآفة ولكم تمنيت لو أنى اقدمت على الأقلاع عنها قبل ان تسلمنى إلى الازمة الصحية ،بل تمنيت لو اننى لم اقدم على

٧١

صفحة 78 الصفحة في PDF

التدخين اصلا وتمنيت لو ان الشجاعة واتتنى فى صباى لكى ارفض السيجارة الاولى واحمى نفسى من اخطارها الجسيمة ومشكلاتها الكثيرة ،الأمر لا يستدعى الا قليلا من التفكير فالسيجارة تقتل فى عدة اتجاهات تقتل صحتنا واموالنا ووقتنا فيذهب كل ذلك هباء ودخانا وتورثنا بدلا منه هلاكا ودما ار ،اخى الشاب كنت شابا مثلك والآن وانا فى هذا السن ادعوا – ليس بالخير على من شجعنى على اشعال السيجارة الأولى اتمنى ان تمتلك الوعى والشجاعة لكى ترفض السيجارة الأولى وتنقذ نفسك

ومن حولك.

أشهر الشخصيات المدخنة:

* -سياسيون:

الرئيس الكوبى فيدل كاسترو” سيجار”.

الزعيم اللاتينى الراحل ايستوتشى جيفا ار” سيجار”.

الرئيس الامريكى الاسبق” جيمى كارتر” سيجارة”.

تشرشل” سيجار”.

الرئيس الراحل :جمال عبد الناصر” سيجارة”.

الرئيس الراحل :أنور السادات” سيجارة” ثم” بايب”.

أمين عام جامعة الدول العربية :عمرو موسى” سيجار”.

زعيم حزب الوفد الراحل :فؤاد سراج الدين” سيجار”.

الرئيس العراقى المخلوع” صدام حسين” سيجار”.

* -فنانون:

المخرج السينمائى المصرى العالمى :يوسف شاهين” سيجارة”

المثثل المصرى العالمى :عمر الشريف” سيجارة”.

* -رياضيون:

مدرب المنتخب الاسبق :محمود الجوهرى” سيجارة”.

مدرب الأهلى :مانويل جوزيه” سيجار”.

مدرب منتخب ايطاليا الاسبق :ايزوبيرزوت” بايب”.

مع ملاحظة ان بعضا من هؤلاء توقف عن التدخين بالفعل.

٧٢

صفحة 79 الصفحة في PDF

الدخان والسجائر

أصناف الدخان:

الدخان نبات حولى يزرع فى الفترة من فبراير – مارس على هيئة شتلا ثم ينقل إلى الحقل خلال شهر مارس ويتم حصادة فى الفترة من يوليو – اغسطس – والدخان يتبع العائلة الباذنجانية Solanaceaجنس .Nicotiana

ويوجد ثلاث اوع من جنس نيكوتينا Nicotianaوهى:

*- Nicotiana Talacum .

*- NicotiaNA Mycrophylla.

*- Nicotiana Rustica.

والنوع الاول Nicotiana Talacumهو النوع الشائع تجاريا ويتعة أصناف رئيسية هى المتداولة فى الاسواق العالمية وهى :الدخان الفرجينى – الدخان البيرلى – الدخان الشرقى او العطرى Oriental or Aromatic Tobacco وتختلف طرق الحصاد والتسوية للاصناف الثلثة فالدخان الفرجينى Virginia Tأو ) Flue – Curedنسبة إلى ولاية فرجينيا الأمريكية وهى أول ولاية تداول فيها الدخان تجاريا( يسوى بالهواء الساخن والبيرلى يسوى بالهواء Air – Cured والشرقى يسوى بالشمس Sun – Curedويتبع عمليات التسوية تغييرات كيميائية كثيرة والتى يتحول فيها الدخان من الحالة الخضراء إلى حالة التسوية ولعمليات التسوية اثر كبير على جودة الدخان .تبدأ بعد عمليات التسوية عمليات التخزين وهى مرحلة هامة جدا فى صناعة الادخنة ،فالتخزين هومرحلة تكميلية لعمليات التسوية وتمر عملية التخزين بمرحلتان هامتان لهما اثر كبير على جودة الدخان:

-٠مرحلة التخمر :Fermintation

فى هذه المرحلة يتحول باقى النشا الموجودة بالاوراق إلى سكريات وهى العناصر المحسنة للتدخين وتتفكك الاحماض الامينية ويتم التخلص من البروتينيات والمواد الازوتية دالخ الاو ارق وهى من العناصر السلبية للجودة ،حيث ان اوراق الدخان فى الفترة التخزينية تكون حية تماما ويستكمل فيها عمليات الايض )التحول

الغذائى( اللازم لتحسين جودة الادخنة.

٧٣

صفحة 80 الصفحة في PDF

-٠مرحلة التعتيق :Aging

وهذه المرحلة تلى المرحلة السابقة حيث يتم فيها التحليلات المشار اليها تماما وتتفكك الزيوت الطيارة والراتنجات إلى سلاسل اقل تعقيدا وتبدأ رائحة الدخان الخام المتميزة فى الظهور ،درجات المحتوى الرطوبى للدخان فى المرحلتين حساسة وهامة جدا لان الزيادة الرطوبة فى الدخان فى مرحلة التخمر عن %٢٠ – ١٨قد تسبب فى تعفن الادخنة وانخفاضها عن %١١ – ١٠فى مرحلة التعتيق قد تتسبب

فى توقف العملية وتقلل جودة الدخان.

السجائر المنتجة من الادخنة:

يوجد ثلاث أنواع من التوليفات او الخلطات يطلق عليها” الخرمان” والخرمان كلمة تركية الاصل تعنى الخلطة وتنطق Harmanبالتركى والرجل الذى يقوم بعملية الخلط هو الخرمنجى او تنطق بالتركى .Harmangy

وهذه التوليفات هى:

-٣التوليفة الانجليزية او الفرجينية :وهى السجائر التى تكون فيها الادخنة المستعملة هى الادخنة الفرجينية بنسبة %١٠٠وهذه التوليفة ى يضاف اليها أى اضافات وامثلة الاسماء التجارية لهذه التوليفة – سجائر روثمان – دأنهيل – سيلك كت – Silk Cutسيجارة سينا المصرية – بحارى .Navy Cut -٣التوليفة الأمريكية لاو المخلوط :وهى السائدة تجاريا الآن وتتكون من خلطة من الاصناف الثلاثة )الفرجينى – البيرلى – الشرقى( بنسب مختلفة ثم يضاف اليها محاليل رائحة بنسب ضئيلة جدا ومواد تعسيل لتحسين الطعم والشكل وامثلة السجائر المنتجة من هذه التوليفة )كليوبات ار – بلمونت – كابيتول – بورسعيد –

مارلبورو – ونستون – جمل – كنت(.

-٣التوليفة الشرقية :وهى تتكون من خلطة الادخنة الشرقية بنسبة %١٠٠ولا يضاف لها أى اضافات وهى منتشرة حاليا فى روسيا – تركيا – اليونان – بلغاريا – يوغسلافيا – ومن امثلتها سجائر سمسون التى كانت تنتج فى مصر،

وليس لها سوق على المستوى العالمى.

العوامل التى تؤثر على جودة الدخان:

-٠موقع الاوراق على سابق النبات وهى تختلف فى الدخان الشرقى عن الفرجينى او

البيرلى.

٧٤