صفحة 281 الصفحة في PDF
تأكل يوميانحو ٧الاف طن من مخلفات المنانزل والتقارير تشير الي خطورة تفاقم المشكلة خاصة خلال السنوات ال ٣الأخيرة نتيجة حالة الفوضي والانفلات واستباحة الشوارع والميادين بالقاء كل انواع المخلفات.
محافظة دمياط أكبر مدينة منتجة للقمامة فى العالم :
ربما لايعلم الكثيرون ان دمياط هي اكبر مدينة منتجة للقمامة بالعالم وفقا لتقرير سابق للمركز القومي للبحوث حيث تبلغ مخلفات الفرد الواحد ما يقرب من ٢كيلويوميا بسبب وجود نحو ٥٠الف ورشة تنتشر في شوارع المدينة وضواحيها لصناعة الاثاث بالإضافة الي الصناعات المكملة لها .ووسط غياب التوعية والثقافةالبيئية وحالة اللامبالاة يلقي المواطنون بنحو ٦٥٠٠طن يوميا من مخلقات الورش بجانب مخلفات المنازل في الشوارع دون ضابط اورابط وزادت ازمة القمامة في العاصمة دمياط بشكل غير مسبوق خلال السنوات ال ٣الماضية نتيجة حالة الانفلات وترهل اجهزة المحليات وعجزها نتيجة قلة الاماكانات عن رفع تلال القمامة يوميا من الشوارع وأدي هذا الأمر لوجود تلال من أكوام القمامة في أماكن عدةوبرغم نجاح الدمايطة في صناعة الأثاث علي مستوي العالم وهزيمة المنتجات الصينية في هذا المجال الا انكل الشواهد علي الأرض تؤكد ان القمامة هزمت الدمايطه .ويزيد من الطين بله ان دمياط تستورد عمالة النظافة من المحافظات المجاورة خاصة من محافظتي الدقهلية وكفر الشيخ حيث لا توجد اية عمالة للنظافة من أبناءالمحافظة نتيجة توجيه جميع العمالة الي ورش صناعة الاثاث والمشروعات التجارية والصناعية القائمة علي اعتبار انها من المدن التجارية والصناعية الكبري في مصر وربما يكون عامل الأجور احد الأسبابلأن ما يحصل عليه العامل في الورش اضعاف مايحصل عليه عامل النظافة وبالتالي تعاني المدينة من قلة عمال النظافة اللازمة لرفع تلال القمامة يوميامن الشوارع خاصة ان كثي ار من المواطنين يلقون بالقمامة في اوقات كثيرة وبعد قيام عمال مجلس المدينة برفعها .المشكلة الأخري التي تواجه دمياط هي عزوف المواطنين عن سداد رسوم النظافة شهريا خاصة خلال ال ٣سنوات الاخيرة الأمر الذي يؤثر بالسلب علي امكانيات المحليات وعلي مستوي النظافة في الشارع يضاف لذلك الدعوات التي تخرج من فصيل بعينه للتحريض عي عدم سداد رسوم النظافة بزعم ان القمامة تملآ الشوارع .منظومة النظافة الحالية غير قادرة علي تحمل الاعباء لان المشكلة أكبر من الامكانيات المتاحة بكثير فضلا عن السلوك السيء من المواطنين الذين يقومون بالقاء القمامة بطريقة عشوائية نتيجة غياب الوعي بضرورة مشاركة منظمات المجتمع المدني في حملات التوعية بهذه المشكلة التي باتت تمثل خطورة كبيرة علي
الصحة العامة.
حجم الزبالة فى مصر :
* -يبلغ حجم النفايات فى بلاد العالم ١.٦مليار طن عالميا وهذه الكمية ممكن استخدامها فى انتاج الوقود الحيوى بأمان ويعتبر مصدر للطاقة النظيفة ،وفى دراسة اجرتها الحكومة البريطانية ان هناك %٤٠-٣٠من المنتجات الزراعية تعدم سنويا ومحاصيل تقدر ب ٢٠مليار جنيه استرلينى تفسد خلال رحلتها من المزارع الى الثلاجات لحفظها٠ * -تقدر الكمية الاجمالية للمخلفات الصلبة التاريخية والحديثه فى مصر ب ٦٠مليون طن سنويا طبقا لتقديرات عام ، ٢٠٠٨نصيب المخلفات المنزلية ما بين ١٦.٥الى ١٧.٥مليون طن سنويا اى ما يعادل ٤٧الف طن يوميا وتعد محافظة القاهرة من اكبر المحافظات انتاجا للزبالة بما يعادل ١١الف طن يوميا ٠وقدرت الدراسات الحديثة القيمة المباشرة للمخلفات فى مصر بما لايقل عن ٦مليارات جنية تتضاعف الى ١٢مليار جنيه عند تحويلها الى سلع وسيطة واعادة تدويرها لخامات ومستلزمات تستخدم فى الصناعة وترتفع القيمة الى ما لايقل عن ٢٤مليار جنية عند استخدامها فى تصنيع منتجات نهائية مثل الزجاج والورق والصاج ولعب الاطفال والملابس الداخلية والاحذية والموكيت
والمواسير والاجهزة الكهربائية والعبوات ٠
* -يقدر اجمالى حجم المخلفات الصلبة السنوية فى مصر بحوالى ٢٠مليون طن سنويا بمعدل ٤٣.٨٣٥الف طن يوميا فضلا عن التراكمات التاريخية للقمامة والمقدرة ٢٢مليون طن خلاف التراكمات على جانبى الترع والمصارف وتعتبر محافظة القاهرة فى مقدمة المحافظات من حيث حجم المخلفات والتى تصل الى ١٠.٧٩٥الف طن يوميا ويليها محافظة الجيزة ويبلغ حجم مخلفاتها اليومية ٤٦١٠طن والدقهلية ٣٨٢٥طن ثم القليوبية ٣٤٤٥طن والاسكندرية ٢٦١٥طن والبحيرة ٢١٦٠طن والشرقية ١٧٣٠طن وكفر الشيخ ١٧٢٥طن والمنوفية ١٢٦٥طن والمنيا ١٢٢٠طن ،وبالنسبة لأقل المحافظات من حيث حجم المخلفات فهى الوادى الجديد ٦٥طن يوميا والاقصر ١٢٠طنا يوميا ،وبالنسبة لحجم المخلفات خلال ايام العيد فيتم رفع ١٢الف طن قمامة ومخلفات اختصت فيها حديقة الحيوان وحديقة الاورمان بأربعة الاف طن مخلفات من حول اسوار الحديقتين ومن داخلها ويتم رفع حوالى ٥ الاف طن مخلفات من أمام المنازل ليلة عيد الفطر فقط لقيام كل اسرة بتنظيف مساكنهم من الداخل ٠ * -وتنقسم مكونات المخلفات الصلبة الى عدة نوعيات اساسية تشمل النفايات العضوية بنسبة %٥٥من اجمالى المخلفات ،والورق والكرتون بنسبة %١٥من النفايات ومخلفات البلاستيك بنسبة %٦ونفايات معدنية %٤وزجاج %٢والنسيج %٢ونوعيات اخرى كالاخشاب وغيرها %١٦وفىمجال الصناعة تستخدم اربعة نوعيات من المخلفات لها اهمية كبيرة هى الورق والزجاج والمعادن والبلاستيك والتى تمثل خامات اساسية للصناعة المصرية وتقدر قيمتها
٢٦٥
صفحة 282 الصفحة في PDF
المباشرة بما لا يقل عن ستة مليارات جنيه تتضاعف الى ١٢مليار جنيه عند تحويلها الى سلع وسيطة اى خامات ومستلزمات تستخدم فى الصناعة وقد تزيد الى اكثر من ٢٤مليار جنيه عند استخدامها فى تصنيع منتجات نهائية مثل الزجاجا والورق والصاج ولعب الاطفال والملابس الداخلية والاحذية الرياضية والموكيت والمواسير والاجهزة
الكهربائية والعبوات ٠
* -الصعوبة الرئيسية فى استخدام القمامة والمخلفات الصلبة وتدويرها يتضمن وسائل جمع تلك المخلفات طبقا لنوعية كل منها ،ومن الممكن استخدام صناديق للمخلفات تجتوى كل منها على اربعة وحدات منفصلة كل منها تختص لنوع من المخلفات الورقية والمعدنية والبلاستيكية ومخلفات الزجاج وبالتالى يسهل جمعها من خلال الشركات المتخصصة فى هذا المجال ،واعادة تصنيعها فى اماكن جمع القمامة بالصورة المطلوبة الامر الذى يتيح توجيه كل نوع من المخلفات لاستخدامها فى الصناعة المناسبة له وقد تم بالفعل اعداد مشروع شامل لهذا الغرض لتقديمه للمهندس وزير التجارة والصناعة ويتضمن نفس الاسلوب المستخدم والمطبق فى العديد من الدول كدول الاتحاد الاروربى واليابان والولايات المتحدة الامريكية ٠ومن المعروف ان غالبية الدول الاوروبية تتبع نظام فصل القمامة من المنبع سواء كانت مخلفات عضوية مثل مخلفات الطعام ومخلفات اخرى مثل البلاستيك والورق والكرتون والمعادن والزجاج ،وقد قامت اليابان بخطوط هامة على طريق تقليص حجم القمامة واعادة تدوير المخلفات بالتعاون مع بعض جمعيات حماية البيئة وتستثمر دول الاتحاد الاروربى حوالى ما يقرب من مائة مليار يورو سنويا فى صناعة تدوير المخلفات٠ * -وأوضحت دراسة لمعهد بحوث الاراضى والمياه والبيئة ان قمامة القاهرة تعد من اغنى انواع القمامة فى العالم وان الطن الواحد من الممكن ان يتراوح ثمنه ما بين ٨-٦الاف جنيه ) حوالى ١٠٩٠دولار ( وان الطن الواحد يمكن ان يوفر فرص عمل لثمانية افراد على الاقل كما تشير الى ان هناك فاقدا يقارب ١٣-١٢مليار جنيه سنويا من مصادر الثروة الطبيعية فى القمامة ،وهى مخلفات يمكن اعادة تدويرها واستخدامها اضافة لنفايات صناعية قابلة للتدوير مثل الزجاج والورق والصاج ولعب الاطفال والملابس الداخلية والاحذية الرياضية والموكيت والمواسير والاجهزة الكهربائية والعبوات ،واكدت الدراسة ان القاهرة وحدها تنتج ١٥الف طن قمامة يوميا ويمكن للطن الواحد ان يوفر فرص عمل ل ٨أفراد على الاقل اى ١٢٠الف فرصة عمل من خلال عمليات الجمع والفرز والتدوير ويعتبر الصين من اكثر دول العالم استيرادا لتلك المخلفات من مصر بأقل تكلفة واعادة تصديرها الى مصر ودول اخرى فى صورة منتجات
جديدة ٠
* -تتخلف فى مصر قمامة ومخلفات تقدر بحوالى ١٦.٥مليون طن سنويا تقدر قيمتها بحوالى ستة مليارات جنيه والحد الادنى لربحية الزبالة للشقة الواحدة جنية واحد فى الشهر ،وطبقا لتقديرات عام ٢٠٠٨يوجد فى مصر ٦٦ مليون طن مخلفات صلبة سنوي ا تقدر بنسبة المخلفات المنزلية منها ما بين ١٧.٥-١٦.٥مليون طن قيمتها ستة
مليارات جنيه ٠
والبداية او المرحلة الاولى يتم جمع القمامة بعمال وجامعوا القمامة فى اجولة واكياس من امام باب المنزل ويتم النقل فى عربات صغيرة لا تتعدى حمولتها مائة كيلو جرام ،ويتجمع هؤلاء العمال ليقوموا بالمرحلة الثانية وهى المرحلة الفرز وهى اصعب مرحلة حيث تكون قد تكونت اكوام كبيرة من المخلفات تستغرق وقتا طويلا وتحتاج الى جهد مكثف لأن بعض اصحاب المصانع ياتون فى نهاية كل يوم ليأخذوا وما تحتاجه مصانعهم من مواد خام بدلا من شرائها بأسعار عالية جدا او استيرادها من الخارج بالعملة الصعبة ٠ * -وتحتوى القمامة على مخلفات عضوية تمثل فى بقايا الطعام التى كانت غذاء للخنازير قبل قرار ذبح الخنازير ويتم بيع هذه المواد الى مصانع الاسمدة والاعلاف ،والمخلفات الصلبة تضم االبلاستيك والزجاج والمعادن والكاوتش والورق والكرتون والاقمشة وجميع هذه المواد تستخدم فى صناعات اخرى يعاد تدويرها وبيعها الى المصانع ويوضع كل نوع من القمامة فى جوال حتى يتم بيعها بسهولة ،وبالنسبة لبقايا الطعام يتم تحويلها عن طريق التخمر الهوائى الى سماد عضوى طبيعى بدلا من استيرادة وقيمته الغذائية كبيرة للنبات لاحتواءة على العناصر الضرورية لنمو النبات مثل النتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والمغنسيوم والحديد والزنك وغيرها من العناصر ،ويتم بيع الطن الواحد ب ٣٠٠جنيه الى مصانع الاسمدة والمزارعين لانتاج سماد عضوى يباع الطن الواحد منه ١٥٠جنيه وينتج عن التخمر الهواء ايضا غاز الميثان باستخدام وحدة بيوجاز وهو غاز صديق للبيئة ويستخدم لانتاج الطاقة الحيوية
والكهربائية ٠
* -ولانتاج الاعلاف والاسمدة يتم فصل المواد الثقيلة من القمامة وتخمر المخلفات الزراعية وتحويلها الى سماد عضوى عن طريق تكسير وتقطيع المخلفات النباتية بواسطة طرق متعددة ورفع نسبة الرطوبة للمخلفات وتوفير عناصر النتروجين والفوسفور والبوتاسيوم لتنشيط الكائنات الدقيقة لانتاج الاسمدة العضوية ،كما نجحت تجارب معالجة قش الارز فى تحويلة الى اعلاف بعد اضافة اليوريا اليه واستخدام الامونيا ٠ * -وبالنسبة للبلاستيك قلة عدة انواع يقوم العمال بتجميع كل نوع على حدة حيث لكل منها سعر فرجاجات الزيت الفارغة والجراكن وزجاجات المياه المعدنية يتم بيعها الى مصانع البلاستيك ب ٢٠٠٠جنية للطن الواحد واكياس البلاستيك بأنواعها والوانها وزجاجات الدواء البلاستيكية تباع بألف جنية للطن الواحد والكراسى التالفة والبلاستيك اللين
٢٦٦
صفحة 283 الصفحة في PDF
يباع ١٥٠٠جنية للطن الواحد ،والمناطق العشوائية اكثر فى اخراج مخلفات عضوية من المناطق الراقية اما المخلفات الصلبة فالمناطق الراقية اكثر من المناطق الشعبية وبعملية حسابية :
شقة واحدة لاسرة مكونة من خمسة افراد تكون مخلفاتها كل اسبوع ٠
عيش
بلاستيك
بقايا معادن
ورق كرتون
زجاج بأنواعه
بقايا اطعمة
١كيلو جرام يتم بيعه ب ٣جنيه ٠
١كيلو جرام يتم بيعه ب ١.٥جنيه ٠
١كيلو جرام يتم بيعه ب ٢جنية ٠
٧كليو جرام يتم بيعه ب ٧جنيهات ٠
٢كيلو جرام يتم بيعه ب ٣جنيهات ٠
٧كيلو جرام يتم بيعه ب ٧جنيهات ٠
اجمالى ) فى الاسبوع ( ١٩كيلو جرام يتم بيعه ب ٢٣.٥جنيه )الحد الادنى من مكسب مخلفات شقة واحدة فى الشهر الواحد(.
ب ٩٠جنيه )الحد الادنى من مكسب مخلفات شقة واحدة فى الشهر الواحد(.
اجمالى ) فى الشهر (
ويعتبر بقايا العيش هى الاكثر مخلفات وقمامة حيث يتم تجميع طن واحد لكل اسبوع من اربعة شوارع بمنطقة شعبية وتباع الى مصانع الاعلاف ب ١٥٠٠جنيه للطن الواحد ٠ وبالنسبة لبقايا الزجاج فتقسم الى اربعة انواع :
الزجاج الأبيض ويستخدم كمادة خام فى مصانع الزجاج ويباع ب ٤٠٠جنيه للطن الواحد ٠
والزجاج الاخضر ويباع ب ٣٠٠جنيه للطن الواحد ٠
والزجاج العسلى ويباع ب ٤٠٠جنيه للطن الواحد ٠
والزجاج المسطح اسعاره قليلة جدا لاحتواءة على نسبة بلاستيك تشترية مصانع بير السلم ب ٦٠قرشا للكيلو جرام.
بقايا الاسلاك الكهربائية تباع ب ٤جنيهات للكيلو جرام ٠ المعادن تضم الحديد يباع ب ٣٠جنيه للكيلو جرام ٠ الالمونيوم الاصفر والاحمر يباع ب ٧٠٠٠جنيه للطن الواحد ٠ علب الكانز الفارغة تباع ب ١٠٠٠جنيه للطن الواحد ٠ الورق والكرتون يباع لمصانع الورق ب ٢٠٠٠جنيه للطن الواحد ٠ * -منظومة ادارة المخلفات فى علمية التدوير تتكون من اربعة اجزاء هى عناصر المنظومة ويطلق عليها )(R4
Reduction – Reuse – Recycling - Recovery
واعادة تدوير المخلفات واستخدامها فى صناعة منتجات جديدة هو دليل على تقدم الدول فى النواحى البيئية والصحية والصناعية فأى دولة متقدمة لديها ألية منظومة ومدروسة بعناية فائقة لجمع القمامة واعادة استخدامها ولذلك فان جمع القمامة وفرمها واعادة تصنيعها يعد مشروعا قوميا يجب على و ازرات الصناعة والصحة والبيئة والتنمية المحلية والاعلام توحيد الجهود لعمل هذا المشروع الذى يدر دخل قومى ومليارات الجنيهات ،وتحتاج لاعادة تدوير المخلفات فى مصر استثمارات باهظة تقارب ٢مليار جنيه لعمل المصانع والقيام بعمليات الجمع والفرز على الوجة الاكمل خاصة ان %٧٠من تكلفة تصنيع وتدوير القمامة تتكلفها مرحلتى الجمع والفرز لأن الزبالة فى مصر يتم جمعها من المنازل فى اكياس او اجولة دون فرز مما يضاعف من التكلفة لأن هذا يحتاج الى مزيد من العمال لفرز هذه المخلفات فتكلفة تدوير القمامة اكثر من الارباح التى تحققها ففى مصر ٥٣طن قمامة يوميا منها ٢٥الف طن فى محافظة القاهرة فقط وفى مصر ٦٦مصنع على مستوى الجمهورية ويستوعب خط الانتاج الواحد ١٦٠طن فى اليوم
الواحد ٠
ان جمع القمامة وفرزها واعادة تدويرها منظومة كاملة الاستثمار تصل قمتها خمسة مليارات جنية ويوجد ستة مناطق كبرى لتجميع القمامة فى القاهرة الكبرى وهى البراجيل والمعتمدية فى الجيزة وعزبة النخل وتخدم منطقة القليوبية ومدينة السلام وعين شمس والشروق ومنطقة طرة وتقع فىنطاق حلوان ومنطقة ١٥مايو اضافة لمنطقة بطن البقرة ،يعمل فى هذه المناطق نصف مليون زبالة يشرف عليهم اربعة جمعيات اهلية يرأسها ويرأس ادارتها عدد من كبار الشخصيات
ورجال وسيدات الاعمال ٠
ويتم فرز وتصنيف الزبالة الى مجموعتين :
الاولى :المواد الصلبة وتمثل %٤٠من القمامة وتشمل العظم والورق والبلاستيك بأنواعه والصفيح ٠ الثانية :المخلفات العضوية وتسمى المواد الرطبة وتمثل %٦٠وتشمل الغذاء بكل انواعة ٠
يتم التعامل مع المجموعتين :
الاولى :يتم اعادة تدويرها فى مصانع تسمى مصانع بلورة حيث يوجد ١٢٠مصنعا يملكها الاهالى ويتم قص جميع علب الصفيح ومنها يتم عمل علب الدهانات والعبوات ،وباقى المحتويات ) ٧انواع ( يتم التعامل معها ويوجد ٤٥ مخزن للورق و ٦٥مصنع لتشكيل البلاستيك و ٦مسابك للألمونيوم و ٣مصانع سلك و ١٥٠كسارة بلاستيك ٠
٢٦٧
صفحة 284 الصفحة في PDF
الثانية :المواد الرطبة تستخدم غذاء للخنازير فى حظائر يعمل بها اكثر من مليون مواطن ودخل اقل زريبة لا يقل عن عشرة الاف جنيها شهريا وتديرها عائلات كاملة منذ اكثر من ٢٠٠عام ٠ومتوسط عدد الخنازير فى الزريبة الواحدة مائة خنزير سعر الواحد منها حسب وزنه يتراوح من ٣٠٠الى ٤٠٠جنيه وتنجب انثى الخنزير ثلاث مرات فى السنة ) كل ٣شهور ونصف ( وتنجب فى المرة الواحدة خمسة عشر خنزي ار ٠
وفى عالم الزيالة ينقسم الزبالين الى نوعين :
) (١الزبال الذى يجمع من المنازل ٠
) (٢الواحية وهو محتكر خط معين او شارع ويجمع الزبالة مقابل مرتب شهرى ٠ * -وفى مجال البحث عن حل آمن للقمامة فأنه يوجد مدافن صحية ومحكومة وخطوط لمصانع تدوير القمامة على مستوى محافظة القاهرة الكبرى كافية للمخلفات فهناك حوالى ٧مدافن صحية ومحكومة فى منطقة النهضة والوفاء والامل و ١٥مايو والقليوبية والجيزة والمنطقة الصحراوية بمدينة ٦اكتوبر وهذه المدافن الصحية مصممة على احدث المواصفات العالمية وقد تم اختيارها وتحديدها طبقا لنظم معلوماتية جغرافية وخرائط رقمية اما بالنسبة للمدافن المحكومة الموجودة بابو زعبل وشبرامنت والوفاء والامل فيقوم العاملون بها بفرز القمامة والمخلفات وتغطيتها بالرمال او التراب او المواد الاخرى حسب نوعية القمامة وهى امنة وغير ضارة بالبيئة ٠ وتوجد ايضا مصانع لتدوير القمامة تكفى لمخلفات المواطنين فهناك ١٠خطوط لمصانع تدوير القمامة فى منطقة المدفن الصحى بمدينة ١٥مايو طاقة الخط الواحد ١٦٠طنا فى اليوم كما يوجد ٣خطوط مصانع فى شبرامنت بالجيزة وجارى انشاء خطين بمدافن ابو زعبل بالقليوبية بطاقة ٣٢٠طنا فى اليوم ،والقمامة والمخلفات تؤخذ ويتم تجميعها ولا تمثل اى مشكلة للمواطن العادى بل ان القمامة التى كانت تهرب ولا تصل الى المصانع سوف يتم توجيهها مباشرة الى الخطوط للاستفادة منها وتنظيف البيئة من القمامة التى كانت تربى عليها الخنازير وسيتم تصنيع الاسمدة العضوية من المادة العضوية بالمصانع فقد كانت هناك حلقة مفقودة فى منظومة الادارة المتكاملة للمخلفات حيث من المعروف ان تتم عمليات الجمع والنقل والتدوير ثم بعد ذلك دفن المرفوضات فى المدافن الصحية وهى المواد التى لا يتم تدويرها او الاستفادة منها مرة اخرى وكانت المصانع لا تعمل بكامل طاقتها بسبب تربية الخنازير ولكن الآن سوف تعمل بكامل طاقتها ،اما مخلفات الذبح مثل مخلفات المجازر ويجب عدم السماح بالذبح خارج المجازر لان الذبح بمعرفة مربى الخنازير مخالف للقانون بل يضر بالبيئة مثله مثل الذبح لأى شاه او جاموسة خارج السلخانة ،فهو اجراء غير قانونى ولا يمكن السيطرة عليه سواء من الجانب الصحى او البيئى ٠ولدى محافظة حلوان عدد كاف من المدافن الصحية للمخلفات بمدينة ١٥مايو وبها ثلاث مصانع كبيرة لتدير القمامة اثنتان فى مدينة ١٥مايو وواحد فى القطامية ولكن المشكلة ليس فى مخلفات المواطنين وانما فى مخلفات ذبح الخنازير فيوجد بالمحافظة حوالى ١٣٥٠٠خنزير ولا يوجد مجزر حيث ان هذه المجازر لها مواصفات خاصة واشتراطات صحية ولا يوجد سوى المجزر الآلى بالبساتين الذى يوجد عليه ضغط كبير ،ويوجد فى محافظة القاهرة حوالى ٦٣الف خنزير وبالطبع لها الاولوية ثم باقى المحافظات وهذا سيتم بعد مرور وقت طويل وبدأ بالفعل مناقشة فكرة الذبح بالتنسيق مع الصحة والبيئة برش الحظائر وتوعية مربى هذه الخنازير وذبحها تحت اشراف طبى تحت رقابة لجنة مشكلة من الصحة والبيئة والوقاية ويتم ذبحها والتخلص منها بمعرفة صاحب الخنازير فى وجود اللجنة الرقابية والمشرفة على الذبح ٠ولا علاقة بين القمامة وتربية الخنازير فالعاملون فى تربية الخنازير يعملون اصلا فى جمع وتدوير القمامة وتربية الخنازير عمل
ودخل اضافى لهم والقمامة تعتبر علفا مجانيا ٠
تقرير هيئة النظافة برفع ٣٥٠٠طن قمامة يوميا يتم توجيهها الى مقلب القمامة بشبرامنت بالجيزة يتوجه منها ٥٠٠ طن لتربية الخنازير فى الجيزة والباقى يتم تدويرة ودفنة حيث يوجد مصنعان فى المدفن طاقتهما ٢٤٠طنا يوميا والباقى يتم اعادة تدويرة والجزء المتبقى يتم دفنه ويتم تدوير %٥٠من القمامة وتباع وجزء منها يدخل فى مصانع السماد والجزء الاخر يتم دفنة اما بالنسبة للمخلفات التى تذهب لمربى الخنازير فان هؤلاء مهنتهم الاصلية جمع القمامة من الوحدات السكنية والفنادق والمحلات ونقلها الى منطقة الحظائر والتخلص من الخنازير بالذبح سيتم غلق المنطقة تماما وتحويل القمامة كلها الى منطقة شبرامنت ٠ * -والدفن الامن للمخلفات غير القابلة للتدوير تكون بعيدة عن الكتلة السكنية بمسافة لا تقل عن ٣٠كيلو مت ار
والمواقع المقترحة تشمل :
منطقة شرق القاهرة على طريق السلام بلبيس ٠
منطقة شرق القاهرة على طريق القاهرة السخنة ٠
منطقة جنوب القاهرة على طريق الكريمات ٠
منطقة الجيزة على الطريق الاقليمى بالقرب من العياط ٠
منطقة الفيوم على طريق القاهرة الفيوم ٠
منطقة الفيوم على طريق القاهرة الواحات ٠
قريبة من منطقة برقاش بالسادس من اكتوبر ٠
٢٦٨
صفحة 285 الصفحة في PDF
* -ويتم تدوير المخلفات وفقا لاحداث النظم العالمية وعلى الا يزيد ما يدفن فى المدافن الصحية بعد ذلك على ٢٠ %من حجم القمامة فى المدافن الخمسة المخصصة لذلك فى مدينة نصر ومدينة السلام والقطامية ١٥ ،مايو وشبرامنت ويوجد ثلاثة مصانع تعمل فى تدوير القمامة لاستخراج الاسمدة العضوية وطاقتها تستوعب ما يزيد على هذه الكميات ،وعلى مساحة القاهرة العاصمة تنتشر خمسة مدافن صحية فى الوفاء والامل بمدنية نصر ومدينتى النهضة والسلام وشق الثعبان وشبرامنت وتتفاوت المساحات من ٥٠فدان الى ٢٠٠فدان وبعضها يلتزم بالاشتراطات البيئية وبعضها كما فى النهضة لا توجد له اسوار ولا توجد متابعة ومتروك ادارتها لعمال يفرضون اتاوات على عدد من الزبالين ،وقد يكون مدفن الوفاء والامل افضل لكن دفن القمامة لايتم حسب الاصول المتبعة والاوقات الواجب الدفن خلالها واذا تركت القمامة ثلاثة ايام تشتعل ذاتيا وتسبب حرائق وتلوث الجو المشبع بالتلوث ويتم دفن النفايات العضوية وفوقها طبقة من الرمل ثم طبقة من الجير الحى ويتم ذلك تحت اشراف ادارة المقالب العمومية وو ازرة البيئة٠ وبالنسبة لبقايا الطعام فى القمامة فقد اقرت محافظة القليوبية فكرة الاعتماد على الماعز الجبلى للتغذية على القمامة لتحقيق ثلاث اهداف مهمة لقدرة الماعز على التهام القمامة بكل محتوياتها وقدرتها على هضمها حتىلو بها ملوثات خطيرة والقضاء على اخطارها وتحويلها الى لحوم والبان صالحة لطعام الانسان ،ويستغنى الفلاح بالاغنام والماعز فى تناول بواقى النباتات بالحقول لتنظيفها قبل الزراعة وفى محافظة مطروح تعتمد على الماشية والاغنام فى التخلص من القمامة ،ولذا فان التوسع فى مزارع الماعز افضل كثي ار من الدواجن والابقار والجاموس والتى بسببها تنقل بذرة الحشائش الضارة بالانتاج الزراعى والمحصول الى الحقل ٠ وافضل انواع المخلفات للماعز والاغنام بصفة عامة هى المخلفات الزراعية التى تنتج منها مصر نحو ٢٦مليون طن سنويا وهى اعلاف غير تقليدية ويجب توظيفها بدلا من اهدارها ،والماعز الجبلى او الاغنام حيوان كانس اى يأكل كل شئ على سطح الارض ويحول ما يأكله الى لحوم والبان ولا خطورة من اى غذ١ء غير تقليدى لأن درجة ح اررة كرش الماعز كفيلة بقتل اى جراثيم او بكتريا ممرضة او معدية ٠وهناك قول ان التغذية المباشرة على القمامة يمكنها ان تنقل عشرات الامراض للماشية ومما يؤكد ذلك ان جميع الحيوانات التى تأكل هذه المخلفات باستثناء الخنازير ، ضعيفة وهزيلة وتعانى من الامراض وينفق منها عدد كبير ٠ * -بعد تفاقم مشلكة لاقمامة فى كثير من المحافظات ومعاودة السحابة السوداء ببعض مناطق الجمهورية اصبحت المشروعات القائمة على القمامة من اهم الاولويات لذا فان هيئة المجتمعات العمرانية وافقت على اقامة مشروع موسع على مساحة ٥٠فدانا لاستيعاب قمامة الساحل الشمالى والاسكندرية بطاقة يومية تبلغ ٤٠٠طن منها تحويل %٦٠ من الكمية على مدى العام الى سماد طبيعى لخفض منافسة السماد المستورد والتوسع فى الزراعة ،اضافة لاقامة ١٠ صناعات مهمة للحديد والزجاج وغيرها على المخلفات الصلبة الاخرى ٠ البداية جمع نحو ٤٠٠طن قمامة يوميا من قرى الساحل الشمالى خاصة فى مرحلة المصايف وهذا بالمشاركة بالخبرة الفرنسية والمصانع الالمانية فى مجالات تصنيع المخلفات الصلبة البلدية بموافقة المجلس الاعلى للأثار وجهاز شئون البيئة لاقامة المشروع بخدماته الاساسية على ٨٥فدانا على بعد ٤كيلو مترات جنوب الكيلو ٧١بطريق اسكندرية مطروح الساحلى بمنطقة العلمين وذلك باستثمارات عالية وتشمل قمامة الاسكندرية بطاقة الف طن يومي ا من القمامة معتمدا على التكنولوجيا الاوروبية من خلال عمليات الكمر الطبيعى من حيث التقليب المستمر وضبط الرطوبة ودرجة الح اررة لانتاج سماد عضوى افضل للمشروعات الزراعية ،وكذلك استخدام هذه التكنولوجيا فى اللف والكبس والتخريم وبتغليف المواد المكونة للنفايات بمعدل ١٠٠طن يوميا والتى يمكن استخدامها لملأ الاماكن المنخفضة بالطرق وتسويتها وهذا المشروع افضل بكثير من حيث الامان الصحى والبيئى مع توفير فرص عمل تقوم على التصنيع وتدوير المخلفات خاصة انها اغنى قمامة فى العالم لما فيها من مواد عضوية تمثل اكثر من %٦٤من القمامة اضافة للمخلفات الزراعية المختلفة فالورق يمثل %١٦-١٣والزجاج %٤الكهنة %٥والمعادن نحو %٤بينما البلاستيك يمثل %٦تقريبا والاتربة بأنواعها %٨للاستفادة من نحو ٢١مليون طن قمامة تفرزها المنازل والمصالح
الحكومية سنويا ٠
ان تصنيع القمامة يضمن عدم انتشار بعض المواد المركبة لها والضارة بالصحة منها البويات والبلاستيكات واللاصقات وغيرها فتصنيع هذه القمامة يمثل ثروة حقيقية اضافة لنحو ٢٦مليون طن مواد غذائية يمكن تحويلها الى علف غير تقليدى او اسمدة حسب تركيبها ومنها يمكن استصلاح مساحات شاسعة مع منع انتشار الحشرات والامراض حيث ان طن القمامة تقدم نحو ٤٠٠كيلو جرام من السماد الذى يعتبر مشكلة كبيرة للانتاج الزراعى والتوسعات بالاراضى الجديدة ويكفى ان القمامة تستطيع ان تقيم عشر صناعات متكاملة بموارد يومية مضمونة وثابتة مع دخل مادى عال جدا يجذب كثي ار من الصناعات والايدى العاملة ٠
تدوير المخلفات :
ولمواجهة مشكلات الزبالة فى مصر اعدت وزاة البيئة خطة لرصد مصادر المخلفات وتحديد سبل معالجتها وقامت بالتوقيع على اتفاقية للتعاون فى كوريا الجنوبية بهدف انشاء مشروع متكامل لادارة وتدوير مخلفات المواد الصلبة مع عمل حصر شامل لانواعها ومصادرها وأكد مصدر مسئول فى و ازرة البيئة ان صناعة تدوير القمامة تشكل ما يقرب
٢٦٩
صفحة 286 الصفحة في PDF
من ربع الاستثمارات الصناعية فى الدول الاوروبية ،وان الفوائد الاقتصادية للزبالة تمثل استغلال للثروات الطبيعية مقابل استيراد الالات والمعدات والتكنولوجيا الحديثة التى ستستغل لهذا الغرض ،وبالنسبة للشركات الاجنبية المتخصصة يهمها المخلفات الصلبة التى يعاد تدويرها وتصديرها لبلادها لاستخدامها فى الصناعة وقد تقدمت سويس ار بمشروع من خلال وكيل احدى الشركات المتعاملة فى الزبالة لتحويل زبالة مصر الى كهرباء وغاز طبيعى ووقود للسيارات وتعهدت هذه الدولة بتوفير التكنولوجيا الخاصة بذلك الا ان جميع العروض قوبلت بالرفض بدعوى ان مصر تفتح ابوابها للمستثمرين الاجانب اذا رغبوا فى ذلك مقابل الدفع ولكنها ليست فى حاجة لاقامة مثل هذه المشروعات على نفقتها الخاصة حتى لو كانت ستوفر لمصر الكثير والكثير من الاموال وان مصر ترفض مثل هذا المشروع فى الوقت الذى تنادى فيه بتوفير بدائل الطاقة ٠وقد رفضت مصر عرضا آخر لاقامة محطة صرف بطاقة تقدر ب ١٩٠ الف طن سنويا لحرق الزبالة الصلبة والمخلفات التى تشوة الوجه الحضارى لمصر مقابل توفير كهرباء تكفى لاضاءة " "٣٣الف منزل فضلا عن استخدام الهواء الساخن الناتج من عمليات حرق فى انتاج الثلج او هواء مكيف او لاقامة غرف تبريد للفاكهة والخضروات ان القاهرة وحدها فى حاجة لأكثر من ١٦محرقة لحرق المخلفات التى يصفونها بالزبالة ٠ومن الممكن ان تكفى زبالة ٦أكتوبر وحدها لاقامة محطة لتوليد الكهرباء التى تغذى منازلها ومصانعها فضلا عن اقامة محطة لوقود السيارات " البيوجار " بالاضافة الى قدرتها على امداد المدينة بما تحتاجه من الغاز الطبيعى من خلال شبكة متصلة بالمحطة مباشرة وكذلك توفير السماد العضوى اللازم لانتاج زراعة نظيفة بدلا من التخلص منها بالدفن فى مقالب اعدتها الدولة خصيصا لذلك ٠
زرايب البراجيل فى إنتظار النقل :
منطقة البراجيل فى محافظة الجيزة واحدة من أكثر المناطق تلوثا ونش ار للأوبئة والأمراض فى المحافظة؛ بعد أن تحولت إلى مكان لاستقبال زرائب تربية الخنازير والحيوانات الأخرى التى تعيش على مخلفات القمامة.وبدورها حولت الزرائب المنطقة السكنية إلى جحيم بفعل الرائحة الكريهة والغازات المضرة ،ونقل الأمراض من حشرات وهوام وطيور وحيوانات ضالة .كما يقوم جامعو القمامة "الزبالون" بتخزين القمامة فوق أسطح الزرائب والعشش بحيث لا تجد من يقوم بإزالتها ،وسط غياب تام للرقابة والمتابعة.
ووفقا للتقديرات فإن حجم كميات القمامة تجاوز ٢٥مليون طن وهي كميات يمكن ان توفر نحو ١٢طن سماد عضوي تكفي لتغذية ٦.٨مليون رأس ماشية وهي ارقام تحدثت عنها دراسات علمية لمعهد بحوث الأراضي والمياه لا سيما ان قمامة مصر من أغني القمامة في العالم نظ ار لما تحتوبه من مكونات مهمة تقوم عليها صناعات تحويلية كثيرة تكشف الدراسة ان القاهرة وحدها تنتج نحو ١٥ألف طن قمامة يوميا وهذا لا يعني اننا مقبلون علي كارثة بيئية صحية قابلة للأنفجار في أي لحظة خاصة مع استمرار فشل الحكومات السابقة والحالية في التعامل مع تلك المشكلة بالإضافة الي ضعف الامكانات والوعي البيئي لدي الكثيرين دون أن ندرك أن الحق في بيئة نظيفة اصبح ضمن فئة الجيل الثالث لحقوق الانسان بعد الحقوق المدنيةوالسياسية .تشير ارقام رسمية صادرة من و ازرة البيئة ان حجم القمامة في كل المحافظات المدن يتزايد بشكل كبيرة عاما بعد عام خصوصا مع تزايد السكان ،وأنما يتم رفعه من هذه القمامة لايزيد علي النصف ،في حين يظل قسم كبير في الشوارع لا يتم الاستفادة منه ايضا الارقام تشير الي انه من المتوقع ان يصل حجم القمامة المنزلية في مصر الي نحو ٣٠مليون طن وذلك في عام ٢٠١٦م .يقدر حجم التراكمات التاريخية بنحو ٢٢مليار طن بخلاف التراكمات علي جوانب الترع والمصارف ويبلغ المتولد اليومي للقمامة ٤٧الف طن يومياوتقع مسئولية رفع المتولد اليومي من القمامة والحد من انتشار المقالب العشوائية علي عاتق الجهات الادارية المختصة بالمحافظات والمحليات ويكمن دور و ازرة الدولة لشئون البيئة في تقديم الدعم الفني والدعم المالي فقط شددت الدراسات علي ضرورة رفع كفاءة خدمات الجمع والنقل التي تتدني الي اقل من %٤٠في المدن الصغيرة وتصل في اقصاها الي %٧٠في المدن الكبيرة وتكاد تنعدم في المناطق العشوائية والريفية مع ضرورة الحاجة الي تدعيم ورفع كفاءة العاملين في هذاالمجال وزيادة الوعي البيئي في التعامل مع المخلفات البلدية الصلبة.
اظهرت دراسة فنيه للوضع الحالي للمخلفات اعدتها الو ازرة وجود العديد من المشكلات ومنهاعدم وجود محطات مناولة كافية لتبادل المخلفات من سيارات الجمع السكني والتجاري والنظافة العامة الي موقف مقالب المخلفات بالإضافة الي عمليات الفرز العشوائي للمخلفات وقصور اداءالشركات .يوجد أكثر من ٢٠مصنعا لتدوير المخلفات تقدر قيمتها بنحو مليار جنيه اقامتها الدوله في كثير من مدن المحافظات وانفقت عليها ملايين الجنيهات وبعضها تعطل قبل ان يدخل الخدمة فعليا والبعض الآخر معطل علي أشياء بسيطة بل إن البعض الآخر سرقت منه معداته كما حدث في مصنع تدوير العدوة بالفيوم ونفس الأمر في مصنع تدوير القمامة بالمدفن الصحي بأبوزعبل .القاهرة تنتج يوميا ١٥الف طن قمامه أي %٣٣من حجم المخلفات في انحاءالجمهورية ٨الاف منها فقط يتم جمعها بواسطة عاملي النظافةومختلف مقاولي القمامة فيما يترك ٧الاف علي الأرصفة والزوايا وفي الشوارع مما يؤدي
٢٧٠
صفحة 287 الصفحة في PDF
لانتشار الذباب والأمراض والأوبئة والروائح الكريهة وهذا بالطبع يزيد بشكل ملحوظ في المناطق والأحياء الفقيرة ورغم ان القضاء علي القمامه في الشوارع كان ضمن وعود ال ١٠٠يوم الخاصة بالرئيس المعزول محمد مرسي الاانها تبخرت في الهواء فور توليه الحكم مثل وعود اخري كثيرة لم يوف بها.؟ ان %٦٠من اسباب مشكلة النظافة يرجع لسلوك الأفراد ففي فترة الانفلات الأمني التي تلت احداث الثورة زادت مخلفات الهدم والبناء بنسبة %٥٠وبعد ان كنا نحمل مخلفات البناء من جوار تجمعات القمامه اصبحت الان موجودة أعلي الكباري مثل كوبري ٦اكتوبر وفوق جزر الأرصفة والميادين والسبب في ذلك غياب الأمن الذي ساعد علي انتشار البلطجية في كل مكان وهؤلاء يعتدون علي العاملين في الهيئة اثناء ضبطهم ويلقون المخلفات في الطرق العامة ويجب ان تتضافر الجهود الشعبية مع الأجهزة التنفيذية حتي لا تصبح الجهود الرسمية دون قيمة .أش ار محافظ القليوبية الي ان منظومة النظافة في المحافظات لن تحل دون انجاح ٣عوامل دفعة واحدة وهي توافر الاعتمادات والامكانات المتمثلة في معدات النظافة وتغيير وتعديل ثقافة المواطن المصري ورفع القيمة الشهرية لعملية النظافةلأنه لايمكن باي حال من الأحوال مثلا ان نطلب نسبة نظافة % ١٠٠بينما كل شقةلا تسدد سوي ٣او ٤جنيها شهريا .محافظ الاسكندرية قال اننا بدأنا أول تجرية لصندوق قمامة اسفل مستوي الأرض والغرض منه الحماية من النباشين والروائح الكريهة واعادة المظهر الحضاري للمحافظة ويستخدم به احدث اساليب الجمع واشاد بهذه التجرية مؤكدا انه سيتم تعميمها في جميع انحاء المحافظة وذلك للقضاء علي مشكلة القمامة لاعادة المظهر الجمالي والحضاري للشارع السكندري محافظة الفيوم قال لدينا مفن امن بقرية هوارة المقطع لكنه لايستوعب اكثر من ٥اطنان يوميا وهذه كارثة ومنذ اليوم الأول بالفيوم وانا اتواصل مع ثلاث شركات نظافة عالمية لانشاء ثلاثة مصانع لتدوير القمامه بالفيوم وسنصل الي اتفاق قريبا وحالنا اعادة تشغيل مصنع العدوة الا اننا وجدنا ان معظم الالات نهبت ولم يتبق الاما أكله الصدأ.
أضاحي القمامة خطر يهدد الصحة والبيئة :
استعدادا لعيد الأضحى المبارك ،عادت إلى شوارعنا التجمعات العشوائية للأغنام والماشية ،وسط المساكن ،وتحت الكباري ،وفى أى فراغ يستوعبها ،لعرضها أمام الزبائن ،وذبحها أيام العيد ،فتتحول إلى بؤر للتلوث ،بما تخلفه من روث وبقايا أعلاف ودماء وأشلاء ذبائح ،دون أن تقوم أجهزة الحكم المحلى بتحديد أماكن صحية لتجمعاتها ،بعيدا عن المساكن ،واخضاعها للإشراف البيطري ..زرائب الشوارع »ظاهرة سنوية تتكرر مع عيد الأضحى سنويا ،خصوصا بالأحياء الشعبية ،ويدعو الخبراء لتجنبها ،والالتزام بالأضحية الشرعية .
الظاهرة الأخطر هى رعى هذه الأغنام على القمامة ..تحتوى القمامة على مواد عضوية ،كما تحتوى على مواد مضرة من مخلفات المنازل والورش والمحلات مثل الرصاص والحديد وغيرها ،وهى مواد مضرة بصحة الإنسان ،والحيوان.أن ظاهرة رعى الأغنام والخراف على القمامة تظهر بشكل واضح فى المدن والمناطق المجاورة لها بسبب عدم وجود مراع طبيعية ،كما يقوم بعض المواطنين بشراء الأضحية ،وتركها عند المربى أياما عدة قبل العيد لتربيتها عنده بمقابل مادي ،إلا أن بعض المربين يقومون بإطعامها من القمامة ،مما يضر صحة الإنسان إذ تصاب هذه الأغنام بأمراض تجعلها غير صالحة للطعام ،ويظهر ذلك فى عدم جودة اللحم ،ورائحته غير الحميدة ،والحويصلات المائية التى تضر بالإنسان ،علاوة على خ ارريج الغدد اللمفاوية (سل كاذب أن هذه الأغنام تظهر عليها أعراض الإصابة بالهزال والضعف العام ،لذا يجب على المواطن مراعاة المواصفات المطلوبة لاختيار خروف العيد من حيث الشكل العام، وعدم الإصابة بالأمراض الجلدية و الخ ارريج فى الوجه أو الإصابة بالعمى أو العرج ،وأن يشترى من المربى الذى يوفر للحيوانات غذاءها الطبيعي .لتجنب إصابة الأضحية بالأمراض يجب الذبح داخل المجازر ،حيث تم الاستعداد لاستقبال المواطنين للذبح بالمجان داخل المجازر ،وتوفير الخدمات البيطرية للمواطنين.
انتشار مخلفات الذبح مظهر بيئى سيئ يتكرر سنويا فى مصر مع كل عيد أضحى ،وبالرغم من استغاثات خبراء الصحة والبيئة ،من أجل تدارك مشكلات الذبح فى الشوارع فإنها تتكرر سنويا ،وبصورة أكبر من ذى قبل.
ومن هذا المنطلق نظم مركز النيل للإعلام بالإسكندرية -التابع للهيئة العامة للاستعلامات حلقة نقاشية عن خطورة مخلفات الذبح وآثارها على شبكات الصرف الصحى والبيئة» ،أوضح فيها مدير إدارة الإرشاد البيطرى بالإسكندرية أن الذبح فى الشوارع عملية غير صحية ،لإن دماء الحيوانات المختلطة مع الأتربة والطين تمثل مخزونا لنحو ٣٠٠ مرض تنتشر عدواها طوال العام ،باعتبار أن معظم الحيوانات المذبوحة لا تظهر عليها الأمراض ،لكن معظمها خطر
على حياه الإنسان .
أن المخلفات الأخرى التى تلقى بالشارع لا تقل خطورة عن هذه الدماء ،وأن هذه العاده تسبب أخطا ار مضاعفة مع انخفاض الوعى ،لأن معظم الماشية من أبقار وأغنام تعانى أمراضا برغم مظهرها الصحى الجيد ،لذلك لابد من عرض الحيوان على الطبيب البيطرى قبل الذبح ،مع حسن اختيار الأضحية صحيحة الشكل والوزن والمناسبة للذبح .وأكد أنه مع الحرص على صحة المواطن فإن القانون يحرم هذا المسلك من الذبح فى الشوارع ،فالأفضل من كل ذلك الاتجاه إلى المجزر القريب ،الذى يعمل على مدى ال ٢٤ساعة أيام ذبح الأضاحى .وتناول خطورة ما يفعله البعض بغمس
٢٧١
صفحة 288 الصفحة في PDF
أيديهم فى الدماء بعد الذبح اعتقادا منهم بأنها مصدر البركة والخير ،ثم قيامهم بطبع الكف على المنزل ،فيصابون بالأمراض ،وينقلونها لغيرهم مباشرة.طالبت مدير عام الوعى البيئى بشركة صرف صحى الإسكندرية بإطلاق حملة لتوعية الج ازرين عند الذبح فى البيوت بعدم إلقاء مخلفات الذبح بطريقة خاطئة ،إذ تقدر كمية المخلفات الناتجة عن عمليات الذبح والتجهيز بنحو %٥٠من وزن الأضحية ،واتباع الاشتراطات الصحية فى أثناء الذبح فى البيوت -إن كان ضروريا -ولكن من الأفضل اللجوء للذبح فى المجازر ،وتجميع المخلفات والدم فى أكياس مخصصة ،على أن تحكم جيدا ،ثم يتم التخلص منها ،إذ إن مخلفات الأضاحى تضغط بشكل كبير على شبكات الصرف الصحى .أوضح مدير محطة معالجة المعمورة بشركة الصرف الصحى أن تكلفة إحلال وتجديد شبكات الصرف الصحى عالية جدا، وفى حالة إلقاء مخلفات الأضاحى فى شبكات الصرف تخرج هذه المخلفات من المنازل لشبكات الصرف ثم لمحطات المعالجة ،التى تقوم بمعالجة مياه الصرف ،وتتفاعل مع بكتريا معالجة المياه ،فتقوم بتلويثها ،وتصبح غير قادرة على أداء وظيفتها .ويشير إلى أنه كانت محطات معالجة الصرف الصحى من قبل معالجة ابتدائية ،ولم يكن لها أهميه ،أما اليوم فيوجد نحو ٢٠محطة للمعالجة الثانوية .وذكر أن استهلاك المواطنين للمياه فى العيد بعد ذبح الأضاحى يتكلف أكثر من نحو ألفى متر مكعب من المياه مما لا تستوعبه شبكات الصرف الصحى.
والاخطر من ذلك المخلفات الناتجة عن ذبح الأضاحى إذ تعتبر ثروة هائلة ذات أغراض متعددة لكنها تتطلب وضع تخطيط حضارى للاستفادة منها بطريقه صحية واقتصادية ،للحد من تلوثها للبيئة ،واستخدامها فى أغراض التصنيع المختلفة ،للحفاظ على العائد الاقتصادى منها لمواجهة مشكلات التنمية بإنشاء صناعات حديثة ،وتشغيل الأيدى العاملة .إذا ما أحسنت الاستفادة من تلك المخلفات فسوف يمكن زيادة المردود الاقتصادى لها ،من خلال تدويرها وتحويلها إلى مكوناتها الأساسية من البروتينات والدهون واستخدامها فى شتى الأغراض الصناعية.
عادة ترتبط الأعياد بسلوكيات غير منضبطة ،فعلى الرغم من وجود المجازر المعدة لاستقبال الأضاحى والتى توفرها و ازرة الزراعة مجانا طبقا للقانون ،إلا أن الج ازرين يخالفونه بالذبح فى الشوارع وأمام محالهم ،غير عابئين بخطورة الأمراض والأوبئة التى تصيب الإنسان بسبب تلوث اللحوم والتى تسبب الإصابة بنحو ٣٠٠مرض خطير يهدد حياة الإنسان ،كما ان مخلفات الذبح المنتشرة بالشواع والمنازل تنقلها الحشرات والأتربة الطائرة التى تصل لغذاء الإنسان،
بالإضافة إلى المظهر غير الحضاري.
أن عملية الذبح فى الشوارع تسبب عادة اخطا ار كبيرة خاصة مع انخفاض الوعى الصحي ،لان معظم الماشية والأغنام بها امراض مشتركة مع الانسان حتى ولو كانت سليمة فى مظهرها ،فمن المهم عرض الحيوان على طبيب بيطرى لاكتشاف سلامة الحيوان من امراض الكبد والجهاز الدورى التى تسبب الوفاة للإنسان ،كما ان مخلفات الذبيحة بأنواعها تتحول حتى اذا كان الحيوان سليما إلى مصدر للوباء لاجتذابها للحشرات والذباب الذى يتكاثف بالمكان وينقل أمراضا من خلال الأطعمة ،إذ أن بعض المضحين يفضلون الذبح فى أماكن معيشتهم بالشارع أو المنزل ،لكسب ثواب رؤية الاضحية بعد صلاة العيد أسوة بالرسول عليه الصلاة والسلام ،ولكن ذلك يمكن تنفيذه فى المجزر أو حتى بعد الكشف على الحيوان بمكان صحى بداخل المنزل وهو أضعف الايمان فى الوقت الذى يجب حظر الذبح فى الشوارع لأن ذلك فيه اخطار وعبء كبير على أجهزة النظافة والتطهير والتكلفة التى تتطلب وضع محاليل مطهرة فى مكان الدماء واضافة رمال لها لمنع وصول الحشرات إليها فضلا عن عمليات الغسل وازالة صور الدماء التى تسبب إزعاجا
دائما لبعض الناس.
القانون يمنع الذبح بالشوارع ،ويصادر الذبيحة لإعدامها إذا كانت غير صالحة ،كما يجب عدم التعامل مع جزار غير معروف أو هاو لأن بعضهم لايجيدون الذبح فيتعذب الحيوان وهذا مخالف للإسلام ،ودعا إلى استخدام المجازر على مستوى الجمهورية التى تعمل على مدى ٢٤ساعة خلال أيام العيد الاربعة ،حتى نتفادى المناظر المؤذية والبشعة فى الشوارع ،فالاضحية قد تجعل الانسان ضحية مرضها ،كما دعا إلى عدم غمس اليد فى الدم ثم طبعها على الحائط على سبيل المباهاة أو التبرك ،لأن ذلك يساعد على انتشار الامراض دون ان يدري .يستحيل ان تكون هناك نظافة كاملة بالشوارع لانتشار الدماء واندفاعها من جسد الحيوان فتسبب امراضا مؤكدة ،خاصة لاصحاب الامراض المزمنة وممن تقل لديهم المناعة من كبار السن والاطفال ،لذلك فان ظاهرة الاصابات المرضية قد تظهر بعد «العيد »نتيجة تأثير الحشرات والذباب وحركة الهواء حاملة للميكروبات الممرضة.
والحذر من الذبح بالشوارع لأنه يتسبب فى انتشار نحو ٣٠٠مرض من الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان فى حال إصابة الأخير بالأمراض أو انتشار دمه بالمكان ،مثل أمراض السالمونيلا المسببة لانتشار التيفود ،بينما فى المجازر يتم فحص أجهزة وجسم الحيوان ،من حيث سلامة الرئتين والكبد والطحال للتأكد من الصلاحية فقد تكون هناك أمراض لايكتشفها إلا الطبيب بالمجزر ،وفى حالة الإصابة يتم التخلص من هذه الأجزاء المصابة والتى تكتشف احيانا بعد الذبح .ان هناك أخطاء يرتكبها الآباء فى عملية الأضحية حيث يحضرون الحيوان إلى المنزل خاصة الخروف الذى يلعب معه الأطفال ويتعلقون به جدا ثم يفاجأون بيوم العيد بعملية الذبح لهذا الصديق بالنسبة لهم فيصاب الصغار منهم بأزمة نفسية وصدمة والشعور بالذنب أو الخوف فى حياتهم بعد ذلك ،وهذا يؤكد ضرورة إفهامهم
٢٧٢
صفحة 289 الصفحة في PDF
أن هذه الاضحية شعيرة إسلامية نتقرب بها إلى الله وليست ذنبا أو جريمة ،ولكنها سنة عن الرسول الكريم وواجبة فى الحج ومكملة له ويستحسن ألا يحضر الأطفال عملية الذبح.
فتحت المجازر ابوابها مجانا للجمهور بعد قرار محافظ القاهرة عدم ذبح الاضاحي بالشوارع وتضاعفت الاعداد المتعاملة معها لاربعة اضعاف وخاصة مع الاهتمام والدقة في الكشف للتأكد من سلامة الاضحية وقد اكد مدير مديرية الطب البيطري علي تشديد الرقابة ومراجعة الاختام مع مضاعفة اعداد الاطباء البيطريين للإشراف علي العنابر .التعامل علي ذبح الاضحية مع المجازر يضمن سلامة الاضحية وذبحها بالطريقة الشرعية حيث يتم اخذ رقم بالدور وتسلم الاضحية للمذبح يوم الوقفة لكي يتم الكشف عليها تكلفة ذبح عجل خارج المجزر ٥٠٠جنيه بينما السعر ٤٠جنيها فقط غير الاكراميات للشباب الذي يقوم بالمساعدة وهي تكلفة رمزية شروط الذبح بالمجزر تتمثل في تنظيم للمواطنين والكشف علي الاضحية قبل الذبح وبعده تطبيق قانون منع ذبح الاناث وصغار السن لكن هذا لا يطبق في المواسم والايعاد وبالنسبة لاعفاء المواطنين من رسوم الذبح فهذا يتم بالنسبة لرسوم الدخول فقط لكن لا يتضمن محاسبة الجزار او العاملين المساعدين يفضل الذبح في المجزر لكي يطمئن علي سلامة الاضحية ان الجزار ويدعي بشكار وهو مسئول عن الاضحية التي يمتلكها لان في مثل هذه الايام يوجد كثير من التلاعب في كميات
المجزر الالي
اللحم وقال ان مقابل ذبح الخروف ٢٠جنيها والعجل ٥٠جنيها ولا تقابله أي مشاكل في الذبح.
بالبساتين اكبر المجازر علي مستوي الجمهورية حيث يتم ذبح ثلث مذبوحات مصر به يوميا ويتضاعف اربع مرات خلال موسم عيد الاضحي ليصل الي ٥الاف رأس يوميا وتبدأ مواعيد العمل من ٦صباحا حتي ٨مساءا وقد اصدر محافظ القاهرة تعليمات باعفاء المواطنين من عوائد الذبح بداية من يوم وقفة عرفات ويستمر طوال ايام العيد مضيفا ان المجزر يحتوي علي ٦٢طبيبا بيطريا وتم اضافة ٢٢طبيبا من الادارات الخارجية لمواجهة الطلب المتزايد خلال الموسم والبداية باجراء كشف ظاهري علي الحيوان ثم الكشف مرة اخري بعد الذبح للتأكد من سلامة الاضحية حيث تود الفيورسات تظهر في اللحم لا تكون واضحة قبل الذبح.
وهناك رقابة مشددة علي الاختام حيث يتم كتابة اسم المحافظة والمجزر واليوم ونوع الذبيحة بالاضافة للعلامة السرية التي تتغير يوميا اللحوم البلدية تختم باللون الاحمر القرمزي والمستورد باللون البنفسجي كما ان اللحوم الصغيرة في السن تختم المستطيل والكبيرة بالختم المثلث .هناك قانونا بعدم ذبح الانات اقل من ٣سنوات للضاني و ٥سنوات للبقري ا وان يصل وزنها ٣٠٠كيلو كحد ادني اما بالنسبة للجاموسي البتلو فلا يقل وزنها عن ٨٠الي ١٠٠كيلو علما بانه صدر قانون بمنح ذبحها حتي يصل وزنها ٣٠٠كيلو لكنه سيطبق بعد عيد الاضحي.
) (١٧مخلفات الأسمنت لمعالجة الصرف الصحي :
صرف مخلفات الصرف الصحي الى البحر :
في أواخر ثمانينيات القرن الماضي ،أثير جدل كبير ،وتخوف شديد ،جراء صرف مخلفات الصرف الصحي بالإسكندرية إلى البحر وبحيرة مريوط مباشرة دون معالجة ،مما يؤدى إلى تلوث شواطئ المدينة ،واصابة أسماك البحيرة بالأمراض التي تنعكس سلبا على المواطنين ،الأمر الذي دعا الدولة إلى التحرك السريع ،والاستعانة بخبراء مصريين وأمريكيين متخصصين ،لإجراء دراسات شاملة لاختيار موقع مناسب من بين ٢٣موقعا للتخلص النهائي من مخلفات
تنقية الصرف الصحي "الحمأة".
حينها وقع الاختيار على موقع "٩ن "الذي تصل مساحته إلى ٣٦٠فدانا ،وبمعونة أمريكية قيمتها ٣٠٠مليون جنيه تم تجهيز الموقع طبقا لقوانين وحماية البيئة الأمريكية ،وبدأ تشغيله في أكتوبر عام ١٩٩٣لمعالجة المخلفات الناتجة من محطات المعالجة للصرف الصحي التي تقدر بنحو ٦٠٠طن يوميا لإنهاء مشكلات التلوث .
ولكن منذ سنوات قليلة خاصة بعد ثورة يناير ظهرت محاولات لإغلاق الموقع للاستيلاء على أرضه واقامة مبان سكنية عليها وتحويل أحياء الإسكندرية لبؤرة تلوث وانتشار للأمراض والأوبئة من طفح مياه المجارى بالشوارع ،نتيجة توقف محطات المعالجة ومنظومة الصرف الصحي بالكامل عن العمل بعد أن تكلفت أكثر من ٤٠مليار جنيه .
مشروعات استراتيجية موقع "٩ن" تم إنشاؤه على مساحة ٣٦٠فدانا طبقا لقوانين البيئة الأمريكية ،وبدأ تشغيله في أكتوبر عام ٩٣لاستقبال المخلفات الناتجة من ١٦محطة معالجة مياه الصرف الصحي ،تعالج ٥ ،١مليون متر
مكعب يوميا.
الموقع يقوم بمعالجة ٤٠٠طن يوميا من الحمأة وتحويلها لسماد عضوي مطابق لمعايير القوانين المصرية لاستخدامه في الزراعة ،و ٢٠٠طن أخرى يوميا يتم التخلص منها بالمدفن الصحي الآمن الذي أنشئ لهذا الغرض طبقا للمعايير العالمية .لكن الشكاوى ضد الموقع بدأت بعد إشهار جمعية بيئة أهلية في عام .٢٠٠٢وبعد ثورة ٢٥يناير اتفقت الجمعية مع عدد من الشباب والأهالي لعمل وقفات احتجاجية .وأمرت النيابة بضبط واحضار المتسببين في التعدي والزام الجهات الإدارية بتأمين العاملين والموقع ،وبعدها قامت الجمعية بإرسال العديد من الاستغاثات لجميع الوزراء، من انتشار الأمراض والأوبئة بين السكان المجاورين للموقع مستندة إلى تقرير لجنة بيطرية يتعارض مع تقارير و ازرات
الصحة والبيئة والزراعة .
٢٧٣
صفحة 290 الصفحة في PDF
وتقرر وقف العمل بالموقع وتشكيل لجنة ثلاثية من الو ازرات الثلاث التي جاءت نتائجها مؤكدة لصلاحية الموقع ،وأنه لا يسبب أض ار ار صحية وتم وقف تحويل الحمأة لسماد عضوي ،ووقعت شركة الصرف الصحي بروتوكولا مع إحدى شركات الأسمنت الكبرى لمدها بالحمأة لاستخدامها كوقود بديل للطاقة تمشيا مع سياسة الدولة لتوفير الكهرباء والغاز، وأيضا نزولا على رغبة سكان المنطقة منعا للشكاوى التي تعطل العمل بالموقع .يوجد بداخل الموقع مرافق استراتيجية مهمة مثل خطوط بترول وغاز وتموين طائرات وكهرباء ضغط عال وبجواره خزانات للمخزون الاستراتيجي من الوقود .
ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد بل خاطبت الجمعية الأهلية الأمانة العامة لو ازرة الدفاع ووزير الإسكان والمرافق والجهات المعنية من البيئة والصحة وعلماء وخبراء البيئة لعقد مؤتمر عام ٢٠١٤بنقابة الأطباء حضره مستشار رئيس الجمهورية للزراعة وسكان مجاورون للموقع ،في حين خاطبت شركة الصرف الصحي المسئولين والجهات السيادية لوضع الحقائق العلمية أمامهم ،والتحذير من خطورة العبث بالمشاريع القومية .موقع يمنع الأمراض أن موقع "٩ن" تم اختياره بناء على الدراسات العلمية السليمة وأنه أفضل المواقع من الناحية البيئية ،مشددا على أن الفترة الأخيرة شهدت إجراء قياسات متنوعة على الهواء والمجارى وغيرهما في معهد الدراسات والبحوث وو ازرات الصحة والزراعة والبيئة واجراء دراسة لتقييم الأثر البيئي وجاءت نتائجها لتثبت أن الموقع آمن تماما وأنه لا توجد ملوثات ،وأقل كثي ار من الحدود المسموح بها قانونا مطالبا بتعميم هذا الموقع على مستوى المحافظات للحفاظ على البيئة وصحة الإنسان .
لو لم يكن الموقع موجودا؟ كان ذلك سيؤدى إلى توقف خدمة المعالجة والتخلص الآمن من المخلفات لسكان مدينة الإسكندرية ،وبالتالي تتم إصابتهم بالأمراض ،مع عدم قدرة الدولة على حماية البيئة والصحة العامة من الأخطار وتلويث شواطئ البحر وبحيرة مريوط بمياه الصرف غير المعالجة وانتشار الروائح الكريهة والحشرات بالمناطق المجاورة لمحطات المعالجة بأحياء الإسكندرية بالإضافة إلى استحالة تطهير وازالة الرواسب والأوحال من شبكات الصرف والبيارات ومحطات الرفع مما سيؤدى إلى حدوث انفجارات بالوعات الصرف وغيرها من المشكلات التي يصعب
مواجهتها ،على حد قوله.
وفى أواخر عام ٢٠١٤اجتاحت المياه الشوارع ..سيارات بمئات الالوف من الجنيهات دمرت....مجال تجارية غمرت بمياه الصرف الصحى واتلفت البضائع بها تلاميذ منعتهم قوة المياه وارتفاعها بالشوارع من الذهاب لمدارسهم لاداء الامتحانات ......اقامة جبرية لعشرات الآلاف من المواطنين داخل المنازل ،ناهيك عن غرق الكورنيش بمياه الصرف الصحي ..والنتيجة تكدس وارتباك مرورى على مدى يومين .تلك كانت بعض ملامح الكارثة التى عاشتها محافظة الاسكندرية والتى عجزت العقول عن استيعابها نظ ار لغرق شوارع شرق المدينه فى بحور من مياه الصرف الصحي .
انقطاع التيار الكهربائي الاسباب الحقيقة للكارثة ،والتى وقعت فى محطة المنتزه ٣وهى محطة للصرف ،والتى تم انشاؤها منذ عشرين عاما ،و تخدم مناطق سيدى بشر وثروت والاقبال وميامى وجليم بطاقة فعلية )(160الف متر مكعب يوميا ....مجهزة مصدرين للتغذية الكهربائية وهما المحول’2 ١بالاضافة الى مولد كهربائى .....وقد حدث ان توقف المحولان عن العمل نتيجة انقطاع التيار الكهربائى وبذلك توقفت مصادر التغذية الكهربائية بالمحطة واصبحا خارج الخدمة وعلى الفور تم تشغيل المولد الذى استمر يعمل لمدة ساعة ثم توقف نتيجة عطل مفاجئ وبذلك توقفت المحطة بالكامل نتيجة انعدام مصادر التغذية الكهربائية ....وكان التعامل السريع والفعال مع المشكله حيث تم ابلاغ شركة توزيع الكهرباء التى بذل المسئولين بها محاولات عديدة لاصلاح المولد ولكن للاسف باءت بالفشل وظلت المحاولات مستمرة حتى التاسعة صباحا .....وخلال تلك الفترة كان منسوب مياه الصرف فى ارتفاع مستمر نتيجة تعطل المحطة وقد تحالفت معها مياه الامطار التى هطلت بشدة فى تلك الفترة إجراءات مستقبلية شركة المياه والصرف بالاسكندرية تقوم بتنفيذ بداله رئيسية للعمل خارج غرفة البيارة لتحل محل المحطة بالكامل فى حاله تكرار مثل هذا الحدث ....اما فيما يخص مواجهة النوات الشتوية فقد قامت الشركة بتطهير الشنايش الخاصة بتجميع مياه الامطار والبالغ عددها نحو ١٠٠الف شنيشه على مستوى المحافظة كما يتم تطهيرها عقب كل نوة تتعرض لها الاسكندرية والتخلص من القمامة والرمال التى تحتل الشنايش اثناء هطول الامطار ....كما تم مراجعة محطات الرفع البالغ عددها ١٤٣محطة وايضا محطات المعالجة البالغ عددها ١٨محطة والتاكد من صلاحيتها وكفاءتها لاستيعاب مياه الامطار وحول ما يتردد عن قرب وقوع كارثة بيئية بالاسكندرية ،يجيب رئيس شركة الصرف الصحى بالمحافظة ،إن هناك مشكله تواجه القائمين على الشركة ،وهى كيفية التخلص من المخلفات الصلبة منذ عدة اشهر ،ما نتج عنها تراكم نحو ١٥الف طن من المخلفات والحم اه بجميع المحطات بالمحافظة .وعن سبب المشكله ،الحمأة فى عام ١٩٩٢قامت المحافظة بانشاء موقع للحم اة اطلق عليه ٩ن بالتعاون مع هيئة المعونة الامريكية وبلغت تكلفته ٦٢مليون دولار من المعونة الامريكيه و ٣٠مليون جنيه من الحكومة المصرية وتم انشاء الموقع غرب المدينه واستمر العمل به لمدة ٢٢عاما بكفاءة عالية ومواصفات صحية وبيئية مطابقة للمعايير الدولية وبه تتم معالجة المخلفات الصلبه والحم اة وتحويلها الى سماد عضوى ....ومنذ يوليو ٢٠١٢توقف العمل بالموقع نتيجة اعتراض اهالى المنطقة المحيطة بالموقع ومنع الموظفين من دخول الموقع مما ترتب على ذلك تكدس المخلفات الصلبه والحم اه بالمحطات التى اوشكت اما على الانفجار او التوقف التام عن العمل.
تم تشكيل لجنة متخصصة من اساتذة هندسة البيئة والصحة العامة وتلوث المياه وانتهت الى التوصيه بسرعة اعادة تشغيل الموقع حيث ان تكدس الخم اة بمحطات المعالجة سوف تؤدى الى حدوث كوارث بيئية وصحية ولكن لم يحدث
٢٧٤