صناعة الدواجن المتكاملة 5

-١٢الفحص النهائي للأحشاء والدواجن:

* المخاطر المكروبيولوجية:

الدواجن المعدية تنتقل من خطوة إلى أخرى. المخلفات المعدية تنتقل لخطوة التعبئة. المخلفات القذرة. -الدواجن الملوثة )براز – أحشاء(.

* معايير التحكم:

الفحص البيطري ،الغسل بالماء ،إعادة الغسيل ،إعادة الفحص.

-١٣الغسيل:

* المخاطر المكروبيولوجية:

التلوث بالبراز. الفحص البيطري. انتقال العدوى بين الطيور. -وجود ماء ملوث أو قذر أو غير كاف.

* معايير التحكم:

تطبيق خطوات التصنيع الجيدة.

-١٤التبريد:

* المخاطر المكروبيولوجية:

التلوث بالبراز. انتقال العدوى بين الطيور. بقاء بعض الكائنات الدقيقة فوق سطح الدواجن. -فرصة التلوث من ماء التطهير الراكدة.

* معايير التحكم:

الغمر بالمياه.

مياه باردة ).(١ :٤

ماء مضاف إليه كلور.

تطبيق التطهير.

ح اررة الدواجن.

-١٥الوزن:

* المخاطر المكروبيولوجية:

التلوث من القيود. -التلوث من كفة الميزان.

* معايير التحكم:

تطبيق خطوات التصنيع الجيدة.

-١٦تعبئة الدجاجة كاملة:

* المخاطر المكروبيولوجية:

التلوث من الآلات. التلوث من العمال. -نمو الكائنات الدقيقة.

* معايير التحكم:

التحكم في درجة ح اررة المكان.

تطبيق خطوات التصنيع الجيدة.

تطبيق برامج التطهير.

-١٧التقطيع والتوزيع:

* المخاطر المكروبيولوجية:

نمو الكائنات الدقيقة. -التلوث من الموظفين.

٢٥٣

* معايير التحكم:

تطبيق خطوات التصنيع الجيدة.

-١٨إزالة العظم والفرم:

* المخاطر المكروبيولوجية:

نمو الميكروبات. -استخدام اداة لإزالة العظم ٠.٣ملم.

* معايير التحكم:

التحكم في الآلة.

إعادة الفرم إذا استدعى الأمر.

استبعاد المنتج الملوث.

-١٩التعبئة:

* المخاطر المكروبيولوجية:

التلوث من الموظفين. التلوث من الاقفاص المعدة للشحن. -نمو الميكروبات.

* معايير التحكم:

مجسات معدنية للمعادن.

التطبيقات الصحية العملية (Good Hygiene Practices) GHPs

تطبيق برامج التطهير.

ضبط درجة ح اررة المكان.

-٢٠التجميد:

* المخاطر المكروبيولوجية:

التلوث بسلالات الليستريا في الأماكن الباردة وماكينة التجميد. -نمو الكائنات الدقيقة نتيجة لأن التجميد غير كاف.

* معايير التحكم:

ضبط ظروف التجميد.

اخذ عينة ،الاستبعاد في حالة التلوث.

تطبيق خطوات التصنيع الجيدة.

تطبيق برامج التعقيم.

متابعة اللستريا شهريا.

-٢١التخزين:

* المخاطر المكروبيولوجية:

نمو الكائنات الدقيقة. -نمو الليستريا في ماكينات التجميد.

* معايير التحكم:

خطوات التصنيع الجيدة.

تطبيق برامج التطهير.

فحص الليستريا شهريا.

-٢٢الشحن:

* المخاطر المكروبيولوجية:

-نمو الكائنات الدقيقة.

* معايير التحكم:

تسجيل درجة الح اررة للشاحنات.

-٢٣المياه:

الميكروبات. الماء المحتوى على الكلور. برامج التعقيم. عزل الموظفين.٢٥٤

يجب اتباع التعليمات والمقترحات العلمية والفنية التالية:

-١اتباع الآمان الحيوي الفعال:

الحد من دخول الزوار وتنقل العاملين بين المزارع والعنابر إلا بعد اتباع التعليمات الوقائية الكافية.

التطهير الدائم للسيارات والمعدات والملابس قبل وبعد التعامل مع الطيور.

تطهير مداخل ومخارج المزرعة والمناطق المحيطة ومنع الطيور البرية من التواجد في هذه المناطق.

تغطية فتحات التهوية ومداخل العنابر واماكن تخزين العلف.

التطهير الجيد والفعال للعنابر بين الدورات وأثناء وجود الطيور في العنابر.

تطهير مياه الشرب.

تطهير بيض التفريخ في المزرعة ومعامل التفريخ.

-٢اتباع بعض الاجراءات الوقائية:

رفع مستوى المناعة لضمان كفاءة عالية للجهاز المناعي للطيور على صد أي عدوى باستخدام رافع مناعة بيولوجي قادر على زيادة المناعة الحيوية والخلوية واستعادة كفاءة الجهاز المناعي المثبط.

تفادى الاعراض النفسية للأمراض والتي يمكن أن تمثل عامل مساعد للانتقال والإصابة بالأمراض المختلفة.

جدول ) (١٢٨خطوات الأمان الحيوى الفعال من شركة أو ابو الالمانية EWABO

الديكول V.A.

% ٠.٥

تطهير المعدات ،السيارات ،المغاطس والاماكن المحيطة بالعنابر.

% ٥-٣

ايودوزان ٣٠

تطهير المعدات والمساقى

%١

بولى كير

التطهير الجيد للعنابر بين الدورات

% ٠.٥

الديكول٣٠

% ٠.٢٥

الديكول٣٠

تخفيف الحمل الميكروبى والتطهير الوقائى أثناء وجود الطيور

ايودوزان ١.٣لتر ٨٠ /لتر ماء شرب

تطهير مياه الشرب

الديكول GDA

% ٠.٥

تطهير البيض في المزرعة ومعمل التفريخ

* -الاجراءات الوقائية:

لرفع مستوى المناعة الحيوية والخلوية.

نيوتريلاك ٣-٢ I.G.A.سم /لتر ماء شرب ٥-٣أيام.

لتفادى الاعراض التنفسية

منتوفين .١ (١) :ملى .٤ /لتر ماء ...١ /طائر ١٢ /ساعة تكرره ٥أيام في مياه الشرب.

يوميا.

) .٢-.١ (٢ملى ..٤ /ملى ماء ...١ /طائر رش

٢٥٥

التثبيط المناعي في الدواجن

أن تربية قطعان دواجن ذات صحة جيدة ينتج عنها قطعان ذات تجانس وزني مظهري بتقدير جيد جدا .إلا أن تلك التربية تعتمد على توافر العديد من العوامل منها على سبيل المثال لا الحصر؛ طريقة إدارة القطيع ،وتغذية القطيع ،والبرنامج الوقائي المتبع فضلا عن الشيء الأهم إلا وهو توفير المناخ الملائم لنمو وتطور صحيين للجهاز المناعي للطيور المراباة.

أن تطور الجهاز المناعي للدواجن يتأثر ويعاق بالعديد من المسببات والتي يمكن تقسيمها حقليا إلى مسببات فيروسية ومسببات غير فيروسية.

من أهم المسببات الفيروسية ،فيروس مرض جامبورو ) ،(IBDVوفيروس مرض ميرك ) ،(MDVوفيروس الريو ،وفيروس ليكوسز الدواجن.

بينما تعد المايكوتوكسينات )السموم الفطرية( ،وعوامل الضرر المختلفة ) ،(STRESSوالإدارة السيئة للقطيع ،من العوامل غير الفيروسية والتي تعتبر مصدر خطر على تطور الجهاز المناعي للدواجن.

أن الضرر في الجهاز المناعي يؤدي إلى حصول ظاهرة التثبيط المناعي ،مؤديا إلى إعاقة في قابلية الدجاج على التصدي إلى الإصابات )العدوى( بالعوامل الممرضة .لذلك جعل من عملية السيطرة من خطر التعرض للعوامل المثبطة للمناعة مع المتابعة الميدانية لعمل الجهاز المناعي للطيور المراباة الوسيلة الناجحة للحصول على قطعان دواجن ذات إنتاجية عالية.

تشخيص العلامات المرضية للتثبيط المناعي:

توجد العديد من الطرق للتحري عن فاعلية الجهاز المناعي للدجاج المربى ولكافة الحلقات الإنتاجية للدواجن:

كتاكيت التسمين وأمهات بيض التفقيس )الأمهات( وكذلك الدجاج البياض )بيض المائدة( .تتركز الخطوة الأولى على موقف الحقل المعني وذلك من خلال فحص بياناته الإنتاجية للقطعان المراباة سابقا فضلا عن ماهية الأمراض التي تعرضت لها تلك القطعان.

من العلامات المرضية التي تشاهد في قطعان الدجاج التي تعاني حالة التثبيط المناعي هي (١) :زيادة في نسب النفوق )وفيات عالية((٢) ، عدم انتظام النمو ) (٣) ،(uneven growthهبوط في مستوى الأوزان مع زيادة في معامل التحويل الغذائي (٤) ،أن الطيور المثبطة مناعيا تبدي تفاعلات طويلة الأمد ومعقدة تجاه اللقاحات المستخدمة مما يؤدي بالتالي إلى نسب حدوث عالية بالإصابات التنفسية.

أن التقييم العملي والكامل للجهاز المناعي يكون فاعلا فقط عند ترابط الحالة الحقلية للدجاج المربى مع فحص الأعضاء المناعية الرئيسة

والتي تشمل :غدة فابريشيا ،والتوتة ،والطحال.

غدة فايريشيا )حجر الأساس للجهاز المناعي للطيور(:

تعتبر غدة فابريشيا من أهم الأعضاء المناعية الواجب فحصها .تنمو غدة فابريشيا بصورة سريعة خلال الأسابيع الثلاثة الأولى من عمر الطيور ،بعدها تبدأ بالانحراف نحو الضمور والذي تكون عنده هذه الغدة غير فعالة وخاصة عند عمر النضج الجنسي .عليه ،يجب أن تكون الجريبات اللمفاوية والمكونة لغدة فابريشيا سليمة وذلك خلال تلك الأسابيع الثلاث ،و أن هنالك العديد من العوامل والمسببات لها القابلية على اتلاف تلك الجريبات .والمثال الأكثر شيوعا هو فيروس مرض جامبورو من خلال تأثيره المباشر على غدة فابريشيا .أن العدوى بفيروسات هدا المرض وبنوعيها الكلاسيكية و الشديدة الضراوة فضلا عن العتر المغايرة ،قد تحدث آفات مرضية مختلفة الشدة مؤديه بالتالي إلى ضمور هده

أيضا ،فقد ذكرت المصادر العلمية بأن

الغدة .من جهة أخرى ،فإن الإصابة المبكرة بفيروس مرض ميرك قد تؤدي إلى ضمور غدة فايريشيا بعض العزلات الفيروسية تسبب دما ار لغدة فابريشيا وبعض الأعضاء عند اليوم الخامس من الإصابة بتلك العزلات .وعليه ،فإن كلا الفيروسان يستهدفان الخلايا نوع Bوالتي تعتبر الأساس لإنتاج الأجسام المضادة .ولسوء الحظ ،فإن الآفات المرضية الأولية لكلا الفايروسين لا يمكن تفريقهما حتى باستخدام الفحص النسيجي .لذلك يكون الواجب ،القيام بفحص نسجي لأعضاء أخرى مثل :الأعصاب ،والجلد ،والعين ،والطحال، والكبد لتحديد الأضرار المميزة الأخرى لفيروس الميرك.

كيفية تقييم غدة فابريشيا:

يمكن تقييم حال الغدة بأتباع مختلف الوسائل:

-١من خلال المعاينة المباشرة على الغدة للتحري عن التغيرات في الهيئة الطبيعية مثل:الأختلاف في الحجم ،التضخم ،وجود النزف والوذمة

ومواد متجبنة أو ظهور الضمور.

-٢من خلال قياس وزن الغدة :وزن جسم الطائر.

-٣من خلال قياس حجم الغدة وحجم الطحال.

-٤من خلال الفحص النسجي لغدة فابريشيا.

عند استخدام معدلات وزن الغدة إلى وزن الجسم ،يكون من الضروري المقارنة مع طيور سيطرة غير ملقحة وغير مصابة ،وهذه بطبيعة الحال تعتبر الوسيلة شائعة الاستخدام في قياس الحصانة ضد العدوى بفيروس مرض الجامبورو.

أما بالنسبة لتتبع حجمي الطحال وغدة فابريشيا ،فإنه نتاج لملاحظات حقلية والتي سجلت ظهور تلقائي للضمور في غدة فابريشيا مع كبر في حجم الطحال عند الإصابة بفيروس الجامبورو خلال ال ٣٥يوما الأولى من عمر الطيور ،حيث أن الأمر الطبيعي يشير إلى كبر حجم الغدة قياسا إلى الطحال .مع التنبيه ،أن جميع الحالات التي تتميز بكبر حجم الطحال تعاني دائما من حالة التثبيط المناعي ،مع الاشارة بأن كل من كبر حجم الطحال وضمور الغدة لا يعدان من التغيرات المرضية المتخصصة للإصابة بالجامبورو.

وبالنسبة للفحص النسيجي لغدة فابريشيا فإنه يعتبر من أنجح الوسائل في التحري عن حجم الأضرار في تلك الغدة وخاصة عند الأسابيع الثلاثة الأولى من العمر ،وهو كما ذكر سابقا حيث النمو والتطور السريع لتلك الغدة .في الغالب يمكن ملاحظة التغيرات النسيجية في غدة فابريشيا لمعظم القطعان عند عمر مبكر )حوالي ٤أسابيع( ،مع ذلك يجب التنويه على أن ليس كل تغير نسجي في غدة فابريشيا يعني مشكلة صحية

في القطيع المفحوص.

٢٥٦

لذلك ينبغي ربط تلك التغيرات مع الواقع الصحي والإنتاجي للقطيع فضلا عن ملاحظة العلامات المرضية الأخرى المتخصصة بالتثبيط

المناعي.

غدة التوتة والمناعة الخلوية:

تعتبر المناعة الخلوية في الدجاج مهمة جدا للحصانة ضد العديد من الأمراض مثل :الميرك والكوكسيديوسسز .يتركز عمل المناعة الخلوية من خلال عمل الخلايا اللمفية نوع Tوالتي تنحدر من التوتة.

أن تقييم عمل التوتة يكمن من خلال الفحص العيني المباشر للتوتة أو من خلال الفحص النسيجي للغدة لالتقاط أية تغييرات أو إصابات مرضية ،فعلى سبيل المثال لا الحصر ،أن فيروس فقر الدم الداجني ) (CAVيعمل على ضمور غدة التوتة ،كون الخلايا اللمفية Tغير الناضجة والتي تقع في قشرة التوتة هي الخلايا الهدف لذلك الفيروس مما يؤدي بالتالي إلى ضمور الغدة .أن صغر حجم قشرة التوتة هذه قد أيضا عند الإصابة بفيروس الميرك أو عند التعرض للسموم الفطرية .كما تجدر الاشارة إلى أن فيروس الجامبورو قد يعمل على حدوث

يلاحظ

أضرار بسيطة في التوتة تمتاز بشفائها وتراجعها السريعين.

الطحال والأمراض ذات التثبيط المناعي:

أن الخلايا ذات التخصص العالي في الطحال )الخلايا اللمفية والخلايا الشبكية ... الخ( لها القدرة على تحديد المستضدات الغريبة )تثبيت( فضلا عن تنشيطها وتفعيلها للاستجابة المناعية التي يعول عليها توفير الحماية ضد الأمراض.

في ظل ظروف عديدة قد يتغير حجم الطحال أو شكله الخارجي ،فمثلا عند الإصابة بفيروس الميرك أو الليكوسسز اللمفاوي يلاحظ تضخم الطحال مع ابيضاضه ،فضلا عن ملاحظة العقد المتورمة بشكل كما تجدر الاشارة على أن الطحال عضو مهم للمقارنة مع غدة فابريشيا للحصول على معدل وزن الغدة /وزن الطحال عند استخدامها لمعرفة حالة ضمور غدة فابريشيا.

الأمراض التنفسية قد تكون علامة للتثبيط المناعي:

تواجه صناعة الدواجن الحديثة وعلى الدوام مشاكل الإصابات التنفسية عديدة الأسباب والعوامل والتي لا تشابه حالة الإصابة التنفسية بأحد تلك الأسباب ،مما يؤكد على تداخل وتشابك الأسباب التي تصيب الطيور في وقت واحد .فعلى سبيل المثال ،الإصابة المترابطة بين المايكوبلازما والفيروسات التنفسية تعقبها على الدوام الإصابة بال E. coliكعامل إصابة ثانوي لاظهار ما يطلق عليه المرض التنفسي المزمن ) .(CRDأن شدة الإصابة بالمرض التنفسي المزمن يكون محددا بوجود عوامل التثبيط المناعي.

بعض العوامل الممرضة للدجاج ،مثل ال E. coliوالتي لا تكون مشكلة صحية بالنسبة للدجاج الصحيح ،قد تعمل على أحداث اختلاطات صحية خطيرة عند تواجد الفيروسات كالجامبورو والميرك أو عند تواجد سموم الفطريات في الأعلاف .أن هذه المسببات تعمل على إعاقة الاستجابة المناعية للقاحات الأمراض التنفسية وبالتالي تعمل على زيادة تقبل تلك الطيور لاختراق نسيجها التنفسي من قبل تلك المسببات.

والمثال الجيد لهذه الحالة هي نسب الحدوث العالية لمرض النيوكاسل في العديد من المناطق التي تعاني من تواجد العتر شديدة الضراوة لفيروس

الجامبورو ).(VVIBDV

الجهاز المناعي والتفاعلات التنفسية:

تكون للطيور الصحيحة دائما القدرة على السيطرة بالتفاعلات الناتجة من التلقيحات ،إلا أن الطيور المثبطة مناعيا ليس لها القدرة على مقاومة التداخلات التنفسية والتي تستغرق وقتا طويلا مؤدية إلى نكسة في الحالة الصحية للقطيع .لذا ،يستوجب على مربي الدواجن ومن خلال ملاحظته للتفاعلات التنفسية الشديدة ،عمل مراجعة باللقاحات المستخدمة وطرق التلقيح المتبعة في الحقل للتأكد من فاعليتها قبل أي إجراء أخر .وأكثر من ذلك ،يكون من المستحسن دائما التأكد من نوعية الكتاكيت عمر يوم واحد ومدى خلوها من المايكوبلازما.

أن قطعان الدجاج المصابة بالفيروسات كالجامبورو ،والميرك ،أو الريو لا تستجيب مناعيا للقاحات المستخدمة في الدواجن بالقدر والمعيارية التي تحمي تلك القطعان من الإصابة ،وبالتالي فإن هذه الحالة تفتح الباب أمام الميكروبات الأنتهازية والتي تحتاج إلى عوامل أولية لغرض تكاثرها .أن هذه الحالات تؤدي إلى الإصابة البكتيرية المزمنة )دائما تكون الإصابة ب E.coliوالتي لا تستجيب للعلاج بالمضادات الحيوية ومؤدية إلى نسب نفوق عالية وانتاجية متدنية عند القطعان المصابة.

استخدام جرثومة ال E. coliللتحري عن التثبيط المناعي:

يمتاز الدجاج الذي يعاني التثبيط المناعي من تعرضه المستمر للإصابات الثانوية بال .E. coliفعلى سبيل المثال ،أن القطيع المصاب بفيروس الجمبورو تلاحظ عليه دائما بعض التغيرات المرضية مثل؛ التهاب الأنسجة حول الكبد ) (perihepatitisو ألتهاب التامور ) (pericarditisوالتسمم الدموي الكولي ) ،(colisepticemiaبينما القطعان الصحيحة ذات المناعة الجيدة تكون لها القدرة على صد تلك

الإصابات الجرثومية.

أن المناعة ضد الإصابة بال E. coliوغيرها من الإصابات الجرثومية تكون نتاجا لترابط نوعين من المناعة :الأولى يطلق عليها المناعة الخلوية نتيجة عمل الخلايا اللمفية ) (macrophagesوالأخرى يكون عملها من خلال الأضداد ويطلق عليها المناعة الخلطية ) humoral .(immunityومن الجدير بالذكر أن المناعة الناتجة عن عمل الأضداد لا تكون محددة فقط بالأضداد المتواجدة بالدم الدوار والتي تقاس بالطرق السيرولوجية مثل ELISAو .H.Iوأنما تتعداها إلى الأضداد المتواجدة على سطح الأنسجة والتي بعملها المتآزر مع المناعة الخلوية

توفر قوة تحصينية لما تعرف بالمناعة الموضعية.

توجد العديد من الاختبارات لقياس فاعلية الجهاز المناعي للدجاج ،فالمناعة الخلوية يمكن قياسها بتحليل لفاعلية الخلايا اللمفية أو عن طريق تفعيل الخلايا القاتلة ) ،(natural killer cellمع التذكير بأن المناعة الخلوية مهمة لتوفير الحصانة ضد بعض الأمراض ومنها مرض الميرك.

ونكرر ،في جميع الحالات تكون الاستجابة المناعية والحصانة ضد مرض معين عملية شراكة وتزاوج بين المناعة الخلوية والفعل التحصيني

للأجسام المضادة.

٢٥٧

لهذا ،أستخدم اختبار قياس الوقت الذي يستغرقه الدجاج للتخلص من ال E. coliالمحقونة به عن طريق الوريد ،وهو اختبار بسيط بمعنى لا يحتاج إلى تجهيزات مختبرية معقدة وغالية الثمن فضلا عن سرعة نتائجه والتي تزود الفاحص والمربي بمعلومات قيمة حول الحصانة ضد

العوامل المثبطة للمناعة.

تداخلات الإصابات والعدوى هي المفتاح:

تعمل الفيروسات المثبطة للمناعة على الدوام بالتداخل مع عوامل ممرضة أخرى لغرض زيادة التقبل للإصابة والعمل على زيادة شدة الإصابة للطيور المعرضة .وعلى سبيل المثال لا الحصر ،تعمل الإصابة المترافقة لكل من فيروس فقر الدم وفيروس الجامبورو على إظهار مرض فقر الدم الإكلينيكي )السريري( ،بينما الإصابة التجريبية للدجاج بفيروس فقر الدم فقط لا ينتج عنه إلا فقر الدم والذي يتعافى سريعا .وكذا الحال بالنسبة لفيروس الريو والذي يظهر علاماته المرضية فقط عند ترابطه مع إصابات فيروسية أخرى وخاصة النيوكاسل.

ومن الملاحظات الحقلية الشائعة هي ملاحظة شدة الإصابة بالكوكسيديا عند الدجاج الذي يعاني من الإصابة بفيروس الميرك ،حيث أن الأخير يعمل على عرقلة المناعة ضد الكوكسيديا .تؤكد الدراسات العلمية بأن فيروس الليكوسز عترة Jوالمنقول عموديا من الأم إلى دجاج اللحم يودي إلى تخلف في النمو ،وزيادة تقبل الدجاج للإصابة بفيروس الميرك والفيروسات التنفسية.

عموما يمكن للمرء وضع قائمة طويلة لأمثلة الترابط بالعدوى في الدواجن إلا أن النقطة الأهم التي يجب أن يشار اليها هو احتماليه تواجد أكثر من عامل تثبيطي للمناعة في وقت واحد بالقطيع المعني .وعليه فإن زيادة شدة الإصابة ببعض الأمراض تكون على الدوام العلامة الأولى للتثبيط المناعي في ذلك القطيع .وبسبب التعرض المستمر للدجاج لتداخلات المسببات المرضية داخل عنابر التربية تجعل من عملية تقييم عمل الجهاز المناعي للدواجن المراباة مهم عند حدوث مشاكل صحية في الحقل.

تداخلات الفيروسات اللقاحية تؤثر على الجهاز المناعي:

من أهداف عملية التحصين باستخدام اللقاحات في الدواجن هي السماح أو لتسريع التطور السليم للجهاز المناعي .وعلى الرغم من أن استخدام بعض اللقاحات الفيروسية الحاوية على أكثر من مستضد فيروسي مختلف هو إجراء درج على استخدامه في صناعة الدواجن الحديثة ،إلا أن

نتائجه قد تكون جيدة ومفيدة أو أن تكون ضارة.

على سبيل المثال ،فقد اعتبرت الدراسات العلمية أن استخدام لقاح جدري الدجاج بعمر يوم يعتبر عامل مساعد للتحفيز المناعي .بينما العكس لوحظ عند استخدام لقاح الريو عند نفس العمر والذي أدى إلى تثبيط الاستجابة المناعية للقاح الميرك.

الاستنتاجات العملية لتقييم الجهاز المناعي:

-١عمل مراجعة بالأرقام حول إنتاجية الوجبة الحالية بالمقارنة مع إنتاجية الوجبة السابقة .تذكر بأن العلامات الأكثر شيوعا للتثبيط المناعي تشمل :نفوق عالي ،ازدياد في نسب حدوث الأمراض التنفسية ،تفاعلات طويلة الأمد ومعقدة لما بعد التلقيحات ،معامل تحويل غذائي عالي مع

ازدياد في تكاليف العلاجات.

-٢كذلك الأولوية تستوجب التفريق بين الحالة المرضية وتأثيرات العوامل المساعدة ،وهل الحالة المعنية هي تثبيط مناعي أو لا ؟؟؟ فعلى سبيل المثال ،فإن قطيع معين قد يعتبر فقط مصابا بمرض جامبورو بينما في قطيع أخر يعمل هذا المرض عامل مساعد ومن خلال تثبيطه المناعي على استفحال الإصابات التنفسية .وهذا الاستنتاج له أهمية في البلدان التي تعاني من تواجد لفيروسات الجامبورو الضارية جدا )(vvIBDV ومنها العراق .نذكر بأن هناك العديد من العوامل غير التثبيط المناعي ،تعمل على التسبب في الإصابات التنفسية.

-٣عند المبادرة إلى إرسال عينات نسيجية إلى المختبر المختص لتشخيص التثبيط المناعي يجب على الدوام أن تشمل :غدة فابريشيا ،الطحال و التوتة .أن فحص هذه الأنسجة تزود المربي بمعلومات نوعية حول المناعة الخلوية والخلطية فضلا عن طبيعة الاستجابة المناعية للقطيع

المفحوص.

-٤أن عمر القطيع عند أخذ العينات النسيجية له أهمية قصوى ،حيث أن الآفات والتغيرات المرضية تكون ذات أهمية عند عمر ثلاثة أسابيع الأولى .أما بالنسبة للتغيرات المرضية الملاحظة بعد هذا العمر قد لا تكون لها دلالة بعلاقتها بالتثبيط المناعي وقد تكون تأثيراتها طفيفة على

إنتاجية القطيع.

-٥تعتبر عملية تحصين الأمهات بلقاحات الأمراض الفيروسية ذات التثبيط المناعي مثل لقاح الجامبورو ولقاح الريو تعمل على تجهيز دجاج اللحم بالحماية الكافية مع تطور للمناعة الفاعلة .أن المناعة المكتسبة من الأمهات تنتقل للأبناء من خلال امتصاص كيس المح من قبل الكتكوت الفاقس ،عليه هذا الحدث يملي على المربي من ملاحظة كيس المح للكتاكيت المستلمة بعمر يوم للتحري عن مدى التلوث الملحق به، فضلا عن متابعة المراقبة لكيس المح خلال الأسبوع الأول للتأكد من اكتمال امتصاصه.

-٦أحد الجوانب المهمة لمنع إصابة القطيع بحالة التثبيط المناعي يبنى على معرفة ميدانية للمديات الزمنية بين التلقيح بعمر يوم واحد والتعرض للإصابة الحقلية ،حيث من الممكن حصول الإصابة وقت وصول الكتاكيت إلى عنابر التربية .لذلك يستوجب الحال تسكين الكتاكيت في جو نظيف للعمل على تأخير موعد التعرض الحقلي من جهة ،ومن جهة أخرى المساعدة على نمو وتطور الجهاز المناعي.

-٧وأخي ار فإن من الواجب على المربي دوما أن يقارن نتائج الفحص المعملي للأنسجة مع الواقع الميداني للقطيع ،فقد تذكر تغيرات مرضية لعينات نسيجية مأخوذة من قطيع صحي وذو إنتاجية جيدة .بهذه الطريقة يلاحظ وجود مقاومة حقلية كبيرة أو أن التغيرات النسيجية المذكورة

ليس لها ترابط مع الإنتاجية وصحة القطيع.

٢٥٨