مواد العلف المركزة ذات الأصل النباتي – الجزء الثاني

اللازمة لانتاج تقاوي الاساس والتقاوى المسجلة والمعتمدة في مزارعها بسبب عدم كفاية سنويا من تقاوى هاتين المرحلين وعلى الرغم من الصعوبات

كميات التقاوي الواجب اعدادها

الاخري التي تواجة الو ازرة في توفير المساحات التي يلزم التعاقد في بعض الحاصلات

تحديدا مجزيا للمنتجين ومشجعا

التموينية .وقد انتهت الو ازرة من تحديد اسعار التقاوي الخام

فحصا

لهم على تسليمها للو ازرة مع دفع الاسعار التجارية لهم غير القيام بتوريدها وفحصها

مبدئيا ثم دفع باقي للعلاوات بعد ظهور نتائج الفحص النهائي وتسمي هذه العلاوة علاوة

وقت◌ا قد يطول

اكثار

وبدلا مما كان

متبعا من قبل من تاخير دفع هذه الاسعار للمتعاقدين

إلى شهرين أو اكثر بعد توريد تقاويهم الخام.

وتنطبق نفس الشروط التي سبق ذكرها في انتاج الحبوب الاساس والمسجلة والمعتمدة للذرة والتى ينص عليها القانون الموحد رقم ٥٣لسنة ١٩٦١والتي تقرر عدم اجازة انتاج

ايضا وتنفق اجراءات الحصول على التقاوى مع

القتاوى الاكثار بغير ترخيص على القمح

ما سبق ذكره في حالة الذرة وكذلك الاشراف على حقول انتاج التقاوى ونقاوة النباتات

الغربية.

ونجد أن مسافات العزل بين الحقول المتجاورة في حالة القمح تقل عنها في حالة الذرة وذلك لأن القمح من المحاصيل الذاتية التلقيح وقد نص قرار رقم ٨٥لسنة ١٩٦٧بأنه يجب الا تقل مسافة العزل بين الحقل المعد لانتاج التقاوى الاساسي والمسجلة عن ١٠م وانتاج التقاوى المعتمدة عن ٥م وذلك في حالة الزراعة تسطير ويفضل في بعض الاحيان زيادة هذه المسافة إلى ٢٠م في حالة تقاوى الاساس والمسجلة و ١٠م في حالة التقاوى المعتمدة عند زراعة القمح بدار مع ترك دائرة عند الحصاد في حدود ٥م.

دائما من إخلال بعض المتعاقدين للإلتزامات بالتعاقد

ونظ ار لما يصادف الو ازرة

بالتهرب من توريد محصولهم للو ازرة أو عدم المحافظة على نقاوة محصولهم مما يؤدى إلى

ضمانا للتأكد

رفض قبولة التقاوى فإن الو ازرة تضطر إلى التوسع في تعاقداتها مع الزراع

من الحصول على الكميات اللازمة من التقاوى المقبولة في الفحص.

ويلاحظ من الجدول ) (١٠٦مدى التوسع في المساحات المخصصة لانتاج التقاوى

٨٤

المحصول حيث وصلت إلى ٨٩١١٩فدان سنة ٧٤/٧٣بالمقارنة بما أعد من تقاوى في سنة ١٩٦٩/٦٨حيث كانت ٦٠١٥٤فدان اى بزيادة قدرها .%١٥٠ جدول ) (١٠٦المسافات التي تم تخصيصها في مزارع الو ازرة والمسافات التي تم التعاقد عليها وذلك لانتاج تقاوى

الاساس والمسجلة

مزارع الوزارة

لدى المتعاقدين

الجملة

١٩٦٩-٦٨

٣٨٨٣

٦٠١٥٤

٦٤٠٣٧

١٩٧٤-٧٢

٤٥٤٦

٨٩١١٦

٩٣٦٦٥

أما الانتاج التقاوى المعتمدة فيبين الجدول ) (١٠٧زيادة المساحة المعدة التقاوى القمح في سنة ٧٤/٧٣بحوالى ٣٢٠٠٠اردب )تعادل (%٩من الكميات المعدة منها في سنة ٦٩-٦٨وتزيد بحوالي ١٩٨٠٠٠اردب )وتعادل (%٢٩٠من الكميات المعدة في سنة

.١٩٦٢/٦١

جدول ) (١٠٧المساحة المعدة لانتاج التقاوي المعتمدة من القمح )اردب(

١٩٦٢/٦١

١٩٦٩/٦٨

١٩٧٤/٧٣

١٩٨١/٨٠

٦٧.٠٠٠

٢٣٤.٠٠٠

٢٦٥.٠٠٠

٣٤١.٠٠٠

المساحات المخصصة لانتاج التقاوى القمح بالفدان:

المساحة المخصصة لانتاج النوية والسلالات

٥٠فدان.

المساحة المخصصة لانتاج التقاوي الأساس

٥٠٠فدان.

المساحة المخصصة لانتاج التقاوي المسجلة

٥٠٠٠فدان.

المساحة المخصصة لانتاج التقاوي المعتمدة

٥٠٠٠٠فدان.

المعامل

١٠

متوسط محصول الفدان من التقاوى

٥اردب

معدل تقاوى الفدان

٦كيلة

سنويا

المساحة التي تجدد تقاويها

جملة مساحة المحصول السنوية

٥٠٠٠٠٠فدان.

١.٥٠٠.٠٠٠فدان.

سنويا وفى السنين

وكان يجدد تقاوى القمح كل ٣سنوات اى تجدد ٣/١المساحة

٨٥

الاخيرة فإن نسبة ما تغطية المساحة الكلبة من التقاوى المعتمدة حوالي %٤٩من المساحة الكلية وان كمية التقاوى الكلية المنتجة تساوي ٣٤١الف اردب لتغطية هذه المساحة.

طريقة انتاج تقاوى القمح:

لما كانت محاصيل هذه المجموعة ذاتية التلقيح .لذا تتبع الخطوات الآتية لانتاج التقاوى.

-١حقل السلالات:

اساس هذا الحقل الانتخاب الفردى وفيه ينتخب عدد من النباتات حسب عدد سطور السلالات المطلوب زراعتها في العام التالي أما ما في سطورها لتعطى مجمل السلالات الذي تستخدم في زراعة النوية وعادة تستبعد الشاردة وكذا السطور التي ظهرت فيها القريبة

أيضا.

للتخلص من العائلات غير النقية

-٢حقل النوبة:

تعتبر مصدر تقاوى هذا الحقل مجمل السلالات وعادة تقتلع النباتات الشاردة مجرد

التعارف عليها أولا بأول.

-٣حقل النواة:

مصدر تقاوى هذا الحقل هو محصول النواة ويجب استبعاد الشاردة بمجرد ظهورها

أولا بأول وتعتبر حقل النواة هى تقاوى الاساس.

-٤حقل اكثار النواة:

مصدر تقاوى هذا الحقل هو محصول النواة ويجب استبعاد النباتات الشاردة بمجرد ظهورها اولا باول ويعتبر حقل اكثار النواة التقاوى المسجلة.

-٥حقل اكثار التقاوى المعتمدة:

وفية تتم انتاج التقاوى المعتمده مصدر هذا الحقل مصحلو حقل اكثار النواة .ويجب الا تزيد نسبة الشوارد في حقول الاكثارات المختلفة عن المبين في ما يأتى:

تقاوى الاساس

%٠.١

تقاوى مسجلة

%٠.٢

تقاوى معتمدة

%٠.٥

٨٦

ويتم على القمح عمليات الاشراف على المحصول في الحقل عند طرد السنابل وفى الطور اللبني حتى يستطيع معرفة كل ما يمكن الاعتماد على هذه الحقول في انتاج أو اخذ التقاوى منه وعمل تقديرات كمية المحصول قبل عملية الحصاد.

وقد تم اكثار ١٣٠فدان من التقاوى المعتمدة في عام ١٩٧٦فانتج ١٠٠٠اردب لتغطي مساحة ٢٠٠٠فدان في عام ١٩٧٧وتم اكثار مساحة قدرها ٧٢٠٠فدان من التقاوى المعتمدة في عام ١٩٧٧وتم اكثار ٢٥٠٠٠فدان تعاقدت افراد في عام .١٩٧٨

تعليمات خاصة بانتاج تقاوى القمح:

-١يجب زراعة الاصناف المستنبطة في حقول واحواض مستقلة وبعيدة عن أي اصناف اخرى بما لا يقل عن ٥متر وذلك لضمان عدم حدوث خلط ويستحسن عدم زراعة ضمانا لعدم حدوث خلط أثناء العمليات الزراعية المختلفة

اى صنفا آخر لدى نفس المتعاقد

أو اثناء التخزين.

-٢نص قانون رقم ٥٣لسنة ١٩٦٦انه لا يجوز اقامة محطات لغربلة التقاوى بغير ترخيص من و ازرة الزراعة ويصدر وزير الزراعة قرار بالشروط التي يلزم توافرها في البذرة المقدمة للغربلة والمعاملات التي تعامل بها البذور المعدة للتقاوى والاجراءات والنظم التي تراعي في عمليات الغربلة والتنظيف والاعداد والتعبئة وطريقة العلاض للتقاوى المعدة

ونواتج الغربلة.

-٣ويجب عند ورود اللوطات إلى محطات الغربلة تقسم إلى مستويات بحيث توضع كل رسالة مطلوب غربلتها على وحدة وتتم غربلة التقاوى تحت الاشراف الفني الدقيق وتعبأ

يدويا أو بالآلة في حدود ١٠٠كجم للعبوة.

في عبوات يدون

-٤تخلط التقاوى بعد غربلتها بقاتل سوس وآخر بثانى كبريتور ارون وتوضع القاوى المعدة في لوطات تمثل كل لوط مقدا ار لا يتحاوز ١٠٠اردب من مستوى واحد وسلالة واحدة وتؤخذ منها عينات لفحصها وتقرير صلاحيتها كتقاوى تسلم جملة المحصول الناتج والمقبول في الفحص بمجرد الانتهاء من عمليات الدراس والغربلة وتتراوح الكتكلفة القلعية لادرب القمح ) ١٥٠كجم( حوالى ٢١.٦٩٦وسعر البيع للاردب ١٤لذا تتحمل الو ازرة

٨٧

جنيها للوحدة الوزنية.

حوالي ٧.٦٩٦

-٥تنجح تقاوى محاصيل الحبوب الصغيرة في جميع انواع الاراضى تقر يبا على أن

جيدا على أن يغطى سطحها بطبقة

تكون جيدة الصرف وتزرع التقاوى في مهادة معدة

اعدادا

من التراب اللين بعمق ٧.٥-٥سم ويجب أن يكن السطح خشن إلى حد ما لكى تتجنب التلف ضد تحركات التربة التي تتم بواسطة الماء والرياح وتساعد مهاد البذور الجيدة الاعداد الحبوب على النمو والانبات السريع ومقاومة الحشائش ولابد أن يكون هناك اختيار دقيق للتقاوى المنزرعة لأن التقاوى التالفة تكون مكلفة للزراع وتزيد من تكاليف الانتاج.

انتاج تقاوى القمح في الخارج:

تعتبر أفضل مصادر التقاوى في الخارج هى التقاوى المعتمدة والتقاوى المسجلة والتقاوى الاساس والتى توصي بها وتقرها محطات التجارب أو جمعيات تحسين المحاصيل التابعة لمنطقة انتاج التقاوى في اوروبا والولايات المتحدة.

ويزرع منتج التقاوى الانواع الملائمة فقط لكل منطقة وتعتبر تكاليف انتاج التقاوى اكبر كثي ار من تكاليف انتاج محاصيل الحبوب بغرض الحصول على حبوبها للتغذية وعلى منتج التقاوى أن يزرع احسن التقاوى التي يمكن الحصول عليها لانه اذا زرع محصول ووصل هذا المحصول إلى مرحلة النضج ولكنه لم يستطيع أن يصل به إلى درجة استخدامة كتقاوى للزراعة فإنه فقط يستطيع أن يحصل على تكاليف الانتاج الطبيعية.

يجب أن تعامل التقاوى بالمبيدات الفطرية لحمايتها من التفحمات والأمراض التي خارجيا مثل التفحم المغطى وتعامل الحبوب بالماء الساخن لمقاومة مرض التفحم

تصيبها

السائب ويزرع القمح في جور سطحية .وفى الاماكن الجافة فإنه يتطلب تقاوى من محصول القمح الشتوى أن تزرع في ارض كانت منزرعة من قبل بمحاصيل العلف أو محاصيل البقول واذا زرع محصول حبوب شتوي بعد محصول حبوب صيفى فإنه يمكن الحصول على محصول جيد منه وذلك عن طريق الزراعة الشتوية المتأخرة حتى لا يتلف الشتلات.

وعند زراعة محصول القمح من أجل الحصول على العلف الأخضر يمكن نثر القمح الشتوى دون الخوف من اى اختلاط ضار بالحشائش ويتم التبوير الصيفى مرة كل عامين

٨٨

في الاجزاء القريبة والاراضى الجافة من السهول العظمى ويتبع عادة في الولايات المتحدة الامريكية انتاج أو اكثار تقاوى الحبوب بزراعته على خطوط ويجب الا يتتابع محصولان من نفس الجنس في محاصيل الحبوب وذلك عند انتاج واكثار التقاوى الا عندما تكون الانواع المعتمدة منزرعه في حقل سوف يستخدم في العام التالي لانتاج التقاوى المعتمدة والمسجلة وتقاوى الاساس التابعة لنفس النوع .وتعتبر احسن الطرق المقاومة الحشائش هى استعمال الدورة الزراعية المناسبة في الزراعة واذا كان من المعروف أن الارض تحتوى

غالبا بعد محاصيل البقوليات فإن الحرث

على كمية كبيرة من تقاوى الحشائش كما يحدث

قبل الزراعة بفترة وجيزة يقضى عل الكثير من تقاوى الحشائش كما يعطى الفرصة للحبوب كى تنمو حتى تسيطر على الموقف في الأرض ويمكن استعمال المحراث القلاب أو الفأس في عزيق الحشائش ويمكن رش الحقول بمحلول ٤.٢د .ويجب أن يكون الرش قبل دخول المحصول في مراحل نموه الاخيرة اى قبل أن يستطيل الساق وتظهر الحبوب واذا وصل نمو الحشائش في حقول الحبوب إلى درجة النضج فإن الرش بمحلول ٤.٢د سوف يعمل على تجفيف الحشائش حتى يمكن جمع المحصول وتخزينة دون أن تقضي عليه وتدمره.

وتعتبر أحسن طريقة من طرق الزراعة لانتاج التقاوى هى زراعة المحاصيل باستخدام إلى التسطير فتضمن بذلك توحيد الزراعة على العمق المطلوب ووضع البذور أو التقاوى في ارض رطبة يضمن تنظيم النمو وتوحيده ويكون ذلك بداية طيبة تدل على جودة المحصول ومقدرتة على تنافس الحشائش .ولتنظيف صندوق التسطير من الحبوب تستعمل منفاخ يدوي صغير أو المكنسة الكهربائية باستعمال ضغط الهواء .وآلة التسطير الشائعة الاستعمال في الولايات المتحدة ،هى الالة ذات القرص المفرد أو على مساحات ٨ ،٧ ،٦بوصة.

ويستعمل دورة زراعية مناسبة لانتاج اقصي محصول ممكن من التقاوى والحبوب وتتوقف كمية السماد التي تحتاجها محاصيل الحبوب على نوع التربة ونظام الدورة المتبعة ويرتبط انتاج تقاوى الحبوب بكمية السماد .ويعطى استعمال السماد النيتروجيني بمعدل ١٢٠رطل للفدان محصولا كبي ار ويتزايد المحصول في الارض الجديدة منخفضة الخصوبة عندما تتوافر كميات كبيرة من المياه .ويجب أن تضاف الاسمدة في مواعيد مناسبة لتعطي

٨٩

اكبر محصول.

ويجب ترك ممرات خاصة داخل الحقل لكى يمكن عن طريقها إجراء العلميات الزراعة المختلفة والاشراف على الحقل ويجب فحص النبات الكاملة حتى تزال الشوارد الموجودة

وهناك ٣فترات يمكن فيها فحص نباتات القمح:

-١عند طرد السنابل حتى يمكن ملاحظة المحاصيل المبكرة النضج.

-٢عند تكوين السنابل وقبل الرقاد حيث يمكن ملاحظة الانواع الاخرى ذات السنابل

المختلفة.

-٣عند تمام نضج الحقل حيث يظهر مخلوط من الالوان للسنابل وأوضاع مختلفة للعنق مثل العنق الملتوي وهذه يمكن جمعها وابعادها اذا كان الرقاد غير سائد في الحقل.

وفى الخارج تزرع محصول حبوب القمح بغرض اكثار التقاوى في خطوط أو صفوف يبعد كل منها عن الآخر ١٢بوصة أو اكثر حتى يمكن القيام بعملية التنقية دون الحاجة

إلى عمل ممرات أو مماشي خاصة.

ويهتم بحصاد محصول القمح مثل الاهتمام بزراعته حيث أن طرق الحصاد غير المضبوطة قد تؤدى إلى فقد نسبة مرتفعة من المحصول كما تؤدى إلى خفض انباتها ويستعمل آلة الحصاد والدراس في حصاد حبوب القمح.

ويجب عدم تخزين حبوب القمح التي يحتوى على أكثر من %١٢مما يرفع من درجة الح اررة حول الجبوب تؤدى صلادة وتلف وانبات الحبوب مما يؤدى إلى نمو الفطريات التي توجد على سطح حبوب التقاوى المخزونة ويمكن تلافي ذلك بنقل الحبوب إلى اسطوانة

مهواة قبل اعادته مرة أخرى.

ويمكن قياس درجة الرطوبة في حبوب القمح عن طريق مسك قاعدة السنبلة بين الاصابع وفركها مع كف اليد الأخري ولويها وادارتها بسرعة فإنها سوف تقشر على الاقل

٤/٣السنبلة تحت الفحص.

ويراعي الا يحصد القمح عندما تزيد درجة رطوبة الحبوب فيه عن %٢٠حتى يعطى

صناعيا يجب الا

تجفيفا

نسبة انبات عالية وعندما يكون من الضروري تجفيف تقاوى القمح

٩٠

تزيد درجة ح اررة هواء التجفيف عن °١١٠ف ومن المعروف أن نسبة انبات الحبوب تزداد

كلما استعمل هواء درجة رطوبة منخفضة للتجفيف.

ويحدث تلوث لحبوب القمح ببعض بذور الحشائش اثناء عمليات الدراس والغربلة فيجب العناية بتنظيف هذه الآلات وكذلك الات البذار والتسطير مما يقلل من التلوث .ويجب تقليل نسبة الحبوب المكسورة إلى اقصى درجة نتيجة للإصابة الميكانيكية حتى لا تؤثر على زيادة التنفس في الحبوب اثناء التخزين والاصابة بالحشرات والفطريات وكذلك تقلل من جودة حبوب القمح كتقاوي خصوصا اذا فقد الجنين وتؤثر على نسبة انبات البذور.

وتؤثر زيادة سرعة نافخات البذور كذلك على التلف الميكانيكى الذى يحدث للحبوب فيجب تقليل السرعة حتى الحد الذى لا يحدث عند اى تلف للحبوب .وأحسن انتاج لحبوب

وصا اثناء فترة تكون الحبوب.

القمح يكون في الجو الدافئ ذو الرطوبة المنخفضة خص

درجات القمح:

يعين لكل تحت صف عدد من درجات القمح على اساس النوعية والحالة ،وذلك بعد الفحص الذي يتم بواسطة فاحص مرخص له .licensed inspector وبوجه عام تشير نوعية القمح إلى الامتلاء plumpnessوالسلامة soundness وكمية المواد الغريبة الموجودة ،وتقاس هذه الخواص بواسطة تقديرات :اختبار الوزن بالبوشل ،وعن طريق حساب النسبة المئوية للحبوب التالفة ،والحماضة dockageوالمواد

هاما لكمية محصول الدقيق والحبوب التالفة

الغريبة الاخري وامتلاء الحبة يعتبر

دليلا

الناتجة في الدقيق والتى تنتج خب از فقير في النوعية .وعلية فإن الحبوب التالفة تشمل الحبوب أو قطع الحبوب التي تتلف بالح اررة أو المستنبته أو بالصقيع أو بالطحن السيئ أو بالطقس السيئ أو العفن أو الاصابة بالامراض وغيرها.

تعتبر الحماضة مادة غريبة يمكن التخلص منها بأجهزة تنظيف مناسبة .وبعض الحماضة مثل الشوفان البري والحبوب الاخرى تعتبر ذات قيمة في تغذية الحيوان ولكن العصافة chaffوبذور الحشائش والتراب تعتبر عديمة القيمة .والمواد الغريبة غير المنفصلة في القمح تقلل من درجة القمح .ويستخدم اختبار الوزن على نطاق واسع لقياس نوعية الطحن لأنه يوجد ارتباط سالب بين اختيار الوزن وكمية محصول الدقيق ،ويكون هذا

٩١

خطيا تحت هذا المدي .والعلاقة بين اختبار

خطيا بين ٦٥ ،٥١رطل/بوشل .وغير

الارتباط

الوزن وكمية محصول الدقيق تفقد معنوياتها عند انخفاض الوزن المختبر نتيجة لتوالى البلل والتجفيف .وتأخير الحصاد عن ٤٥يوم يقلل من الوزن المختبر ويزيد من ليونة الحبة ويزيد كمية الدقيق الناعم من القمح اللين الأحمر الشتوي.

وتشمل عوامل الحالة condition factorsكل من محتوى الرطوبة والرائحة ،ووجود السناج smutوالثوم والحشرات ،ومدي حدوث تلف بتأثير الطقس السيئ .والقمح الذى غالبا ما يفسد اثناء التخزين أو النقل .وعندما يكون

يحتوى على أكثر من %١٤رطوبة

دافئا أو تحت ظروف التخزين غير المناسبة تفسد حبوب القمح حتى لو احتوت على

الجو

محتوى رطوبة منخفض .وتصف مقاييس القمح أقصي رطوبة تحدد كل درجات القمح المنتظمة .وعندما تزيد الرطوبة عن هذا الحد تضاف كلمة toughلتعميم الدرجة ،وبالنسبة للقمح الصلب الاحمر الربيعى والقمح الصلب والقمح الخليط تضاف هذه الكلمة عندما تكون حدود الرطوبة %١٦ – ١٤.٥ولكن بالنسبة لصفوف القمح الاخري تكون حدود الرطوبة فيما بين %١٥.٥ – ١٤وبالنسبة للقمح الحامض أو الذي له نكهة تجارية يقسم تبعا لدرجة العينة ،sample gradeومثل هذه النكهة عادة ما تحمل داخل الدقيق.

يعطى للقمح درجات خاصة عندما يكون صلب ،toughمسبخ ،smuttyقومس أو

داكنا(.

لونا

يحتوى على سوس أو على الفطر ) ergotyفطر يحل محل الحبة ويعطى للحبة ولكن القمح الصلب الربيعى محتواة من البروتن أعلى في حين يقل محتوى البروتين في كل من القمح اللين الاحمر والقمح الأبيض ولكنهما ينتجا دقيق مناسب لصنع الفطائر

والبسكويت والكعك.

ويستخدم القمح الصلب durumفي تصنيع السميد semolinaالتي تستخدم في صنع المكرونة الاسباجيتى vermicelliوالجاتوهات والأغذية الاخري .وكان القمح الصلد الأحمر يستخدم كعلف للحيوان والدواجن ولكن لم يوافق على ذلك اى شخص في الولايات المتحدة عام ،١٩٥٩وربما لاصناف القمح التجارية اختلافات وراثية هامة من ناحية النوعية.

تقسم صفوف القمح باستثناء القمح الصلب durumإلى تحت صفوف subclasses حسب قوائم الحبة وهذا التقسيم يعتمد على الصفات النباتية والنشأة الجغرافية .ويوصف قوام الحبة بالنسبة لحبوب القمح القياسية بأنها " داكنة وصلبة وشفافة( وتوصف حبوب القمح الصلب الاحمر الربيعي والقمح الصلب الأحمر الشتوى بأنها صلبة .اما قوام حبوب القمح الابيض فهى صلبة وشفافة ولونها كهرمانى )أشكال .(٤٣ ،٤٢ ،٤١

٩٢

وفيما يلى تحت صفوف القمح:

تحت الصف

الصف

أ -ربيعي داكن شمالي

القمح الصلب الأحمر الربيعي

ب -ربيعي شمالي

ج -ربيعى أحمر

أ -شتوى داكن صلب

القمح الشتوي الصلب الأحمر

ب -شتوى صلب

ج -شتوى اصفر صلب

أ -الصلد الصلب الكهربائي

القمح الصلد

ب -الصلد الكهربائي

ج -الصلد

أ -شتوى أحمر

القمح اللين الأحمر

ب -أحمر غربي

أ -صلب أبيض

ب -لين أبيض

القمح الأبيض

ج -الابيض Club

د -الأبيض الغربي

شكل ) (٤١مناطق الانتاج العامة لرتب القمح :المنطقة الغربية التي تنتج القمح الأبيض وبعض أنواع القمح الصلب الأحمر الشتوي ،القمح الربيعى الأحمر والقمح الشتوي الاحمر اللين.

٩٣