استراتيجية التنمية الزراعية المصرية

متغيرات ومعلمات النموذج:

يتكون النموذج من عدة متغيرات ومعلمات تم استخدامها للتعبير عن مفاهيم وعلاقات النظام الزراعي محل الدراسة .يحتوى النموذج علي خمسة معلمات مرتبطة بالمتغيرات الخاصة بالمحاصيل وأربعة معلمات أخري مرتبطة بالمتغيرات الخاصة بالسلع .بالنسبة للمجموعة الأولي فتتمثل في احتياجات المحصول من المياه )م/٣فدان( والناتج الثانوي من كل محصول )جنيه/فدان( والتكاليف الكلية لزراعة المحصول )جنيه مصري/فدان( وانتاجية الفدان لكل محصول )طن/فدان( والمساحة الحالية المزروعة من كل محصول )فدان( .اما بالنسبة للمجموعة الثانية فتمثل فى اسعار كل من الصادرات والواردات من كل سلعة )جنيه مصرى( والسعر المزرعي لكل محصول )جنيه/طن( والاستهلاك المحلي من كل سلعة )طن( .وتم استخدام بيانات عام ٢٠٠٣للحصول علي كل من المعلمات السابق ذكرها.

بالنسبة للمتغيرات المتضمنة فى النموذج فإنها تنقسم الى نوعين :الأول متغيرات قرار ، Decision variablesويقصد بها متغيرات يمكن التحكم فى قيمتها ،من قبل النموذج لتعظيم او تدينة دالة الهدف ،ويتضمن النموذج متغير قرار لكل محصول يعبر عن المساحة المزروعة منه .أما النوع الثاني فهي متغيرات مساعدة Auxiliary variablesيتم تحديد قيمها داخل النموذج وذلك كي تعكس بعض العلاقات الحاكمة للنظام للمساعدة فى حل النموذج .وتنقسم المتغيرات المساعدة الى متغيرات خاصة بالمحاصيل الزراعية وأخري خاصة بالسلع.

قيود النموذج:

وقيودا تم

وقد تم فرض مجموعة من القيود على النموذج لتشمل بعض القيود على كميات الصادرات الواردات لبعض السلع

فرضها على المساحات المنزرعة .وفيما يلى تفصيل القيود التى تم فرضها على النموذج:

مجموعة القيود على كميات الصادرات والواردات :وفقا لطبيعة دالة الهدف التى تسعي الى تعظيم الربحية للمتر المكعب من مياة الري ،يتجه النموذج الى التوسع

فى زراعة المحاصيل التى تدر عائد مرتفع خاصة تلك التى ترتفع كميات صادراتها مثل البصل والثوم والطماطم والبطاطس .ونظ ار لعدم امكانية التوسع فى تصدير هذه المحاصيل نتيجة للقيود المفروضة علي الصادرات المصرية وذلك فى ضوء الاتفاقيات الدولية التى وقعتها مصر مع الدول المختلفة )الاتحاد الاوروبى ،الولايات المتحدة ،الدول العربية ( ٠٠٠ ،فقد كان من الضروري وضع القيود على كمية الصادرات الخاصة بتلك المحاصيل حتى لا تتجاوز الحصص المحددة لها .أما بالنسبة للواردات فقد تم فرض مجموعة من القيود على كمية الواردات من بعض السلع الاستراتيجية التى يلزم تحقيق نسب من الاكتفاء الذاتي منها كالقمح ،وكذلك السلع اللازمة لكفاية احتياجات الصناعة المحلية كصناعات تكرير السكر.

مجموعة القيود على المساحات المزروعة:تم فرض قيد علي اجمالي المساحة المزروعة من المحاصيل خلال كل فترة )نصف شهر( .ويفرض القيد ثبات المساحة المزروعة فى كل فترة ،فلا تزيد او تنقص عن اجمالي المساحة المتاحة ،وذلك لضمان الاستفادة القصوى من الموارد المتاحة وفى نفس الوقت عدم اللجوء الى زراعة مساحات اضافية .كما تم فرض قيد علي قيم المساحات المزروعة من كل محصول كى لا تقل عن الصفر .Non-negativity constraint

-٤السيناريو المقترح :

تم وضع مجموعة من القيود تتفق مع أهداف السياسة الزراعية الإستراتيجية فيما يتعلق بكل من الاكتفاء الذاتي من بعض السلع وكذلك الكميات المصدرة والمستوردة منها ،وذلك كما يلي :

استهدف النموذج تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي من إنتاج القمح تصل إلي %٦٠ولتحقيق هذا الهدف تم وضع قيد علي كمية الواردات من القمح بحيث لا تتعدي نسبة %٤٠من الاستهلاك المحلي ،ذلك على الرغم من عدم

الكفاءة الاقتصادية للتوسع فى زراعة القمح.

حفاظا علي الصناعات المحلية المعتمدة علي استخدامات السكر ،تم وضع حد أقصى للواردات من السكر لا



يزيد عن %٢٠من الاستهلاك المحلي ) ٤٥٠ألف طن(.

بالنسبة للمحاصيل التصديرية ،فقد تم وضع قيد على كمية الصادرات من سلع القطن والبصل والبطاطس والثوم والأرز والطماطم بحيث لا تتخطي نسبة الزيادة فى الكميات المصدرة منها %٥٠من الكميات الحالية.

وضع قيد على مساحة البرسيم) (١المزروعة بحيث لا تتخطي ١.٧مليون فدان بهدف توفير مساحات أراضي لزيادة إنتاج القمح والمحاصيل التصديرية الشتوية.

-٥تحليل النتائج :

يعرض الجدولان التاليان نتائج النموذج ممثلة في التركيب المحصولي المقترح .فيعرض الجدول الأول مقارنة المساحة الأساسية لكل محصول بالمساحة الجديدة المقترحة بالإضافة إلي نسبة التغير المتحققة بين المساحتين .بينما الجدول الثاني مقارنة قيمة الإنتاج الأساسى لكل محصول بقيمة الإنتاج المقترح ،ثم يتم مقارنة نسبة الاكتفاء الذاتي الأساسية بتلك التي ) (١أنظر الملحق – ثاينا :كفاءة إنتاج اللحوم والألبان علي بدائل التغذية المختلفة.

- ٥٨ -

تحققت في ظل التركيب المحصولي المقترح .ونستعرض فيما يلي تفاصيل تلك النتائج وتحليلها بالنسبة لمحاصيل كل من

الموسم الشتوي والموسم الصيفي.

الموسم الشتوي:

يقترح النموذج زيادة مساحة كل من القمح والعدس وبنجر السكر والطماطم الشتوي والبصل الشتوي .وفي المقابل تخفيض مساحة كل من الشعير والفول البلدي والحمص والترمس والبطاطس الشتوي والبرسيم والكتان والثوم .فبالنسبة للقمح يقترح النموذج زيادة مساحة القمح بنحو %٨.٨وتحقق المساحة المقترحة إنتاج ٧.٤٤٢مليون طن قمح أي ترتفع نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح لتصل الي .%٦٢.٧ويتقرح النموذج زيادة مساحة بنجر السكر بنسبة ،%٢٨٩وتحقق المساحة المقترحة إنتاج نحو ١.٢٤٠مليون طن سكر ،ذلك بالإضافة إلي زيادة مساحة الطماطم الشتوي بنسبة %٣١.٦وزيادة مساحة العدس بنسبة %٤٦وزيادة مساحة البصل الشتوي بنسبة .%٢.٤ وفي المقابل يقترح النموذج تخفيض مساحة الشعير بنسبة %٤٦.٩وتخفيض مساحة الفول البلدي بنسبة %٧٢.٢ وتخفيض مساحة الحمص بنسبة ،%٧١.١وتخفيض مساحة الترمس بنسبة ،%٤١.٤ومساحة الحلبة بنسبة .%٩٢.٣ ذلك بالإضافة إلي تخفيض مساحة البرسيم المستديم بنسبة ،%١٤.٦وتخفيض مساحة الكتان بنسبة .%١١.٤كما يلاحظ أن التركيب المحصولي المقترح يخفض مساحة البطاطس الشتوي بنسبة .%٨٠.٢وبما أن زراعة البطاطس الشتوي يجود في الأراضي الجديدة عنها في الأراضي القديمة فيقترح معالجة هذا الانخفاض عن طريق زراعتها في الأراضي الجديدة

اعتمادا علي نتائج التركيب المحصولي المقترح.

باستخدام المياه المتوفرة

المحصول

مقارنة المساحات المحصولية المتحققة بالمساحات المقترحة فى ظل نتائج النموذج

القمح

الشعير

الفول البلدي

الحمص

الحلبة

الترمس

العدس

بنجر السكر

البرسيم المستديم

الكتان

البصل الشتوي

الثوم

الطماطم الشتوي

البطاطس الشتوي

الذرة الشامية

الذرة الرفيعة

الأرز

الفول السوداني

السمسم

فول الصويا

البصل الصيفي

عباد الشمس

البطاطس الصيفي

الطماطم الصيفي

القطن

قصب السكر

البرسيم الحجازي

المساحة المقترحة

)بالألف فدان(

٢٧٢٥.٧

٦١.٩

٧٠.٢

٤.٥

١.٠

٣.٤

٦.١

٥١٠.٨

١٦٧٨.٥

٢٧.٤

٥٦.٧

٢٢.٢

٢٣٥.٧

١٦.٥

٢١٢٢.٧

٢٧٦.٣

١٣٣٦.٨

١٤٣.٢

١١٨.٢

١٧.٦

١٦.٢

٢٢.٢

١٤٧.٢

١٣٢.١

٦٠٠.٦

١٢٣.٨

٣٠٣.١

المساحة الأساسية

)بالألف فدان(

٢٥٠٦.٢

١١٦.٦

٢٥٢.٦

١٥.٤

١٣.٢

٥.٧

٤.٢

١٣١.٣

١٩٦٦.٢

٣١.٠

٥٥.٣

٢٢.٦

١٧٩.١

٨٣.٤

١٩٨٥.٢

٣٨٩.٨

١٥٠٧.٦

١٤٧.٢

٧١.٥

١٩.٧

٩.٥

٣٢.٤

٦٨.٥

٢٠٣.٦

٥٣٥.١

٣٢٧.٢

٤٥.٨

- ٥٩ -

نسبة التغير )(%

٨.٨

٤٦.٩٧٢.٢٧١.١٩٢.٣٤١.٤٤٦.٠

٢٨٩.٠

١٤.٦١١.٤٢.٤

١.٩٣١.٦

٨٠.٢٦.٩

٢٩.١١١.٣٢.٧٦٥.٤

١٠.٨٧٠.٤

٣١.٤١١٥.٠

٣٥.١١٢.٢

٦٢.٢٥٦١.٩

الموسم الصيفي:

وبالنسبة للموسم الصيفي ،فيقترح النموذج زيادة مساحة الذرة الشامية والسمسم والبصل الصيفي والبطاطس الصيفي والقطن والبرسيم الحجازي .وفي مقابل ذلك يقترح النموذج تخفيض مساحة الذرة الرفيعة والأرز والفول السوداني وفول الصويا

والبصل الصيفي وعباد الشمس والطماطم الصيفي.

فيقترح النموذج زيادة مساجة الذرة الشامية بنسبة ،%٦.٩وزيادة مساحة البصل الصيفي بنسبة ،%٧٠.٤وزيادة مساحة السمسم بنسبة ،%٦٥.٤وزيادة مساحة البطاطس الصيفي بنسبة ،%١١٥وزيادة مساحة القطن بنحو %١٢.٢وفي المقابل يقترح النموذج تخفيض مساحة الذرة الرفيعة بنسبة ،%٢٩.١وتخفيض مساحة الأرز بنسبة ،%١١.٣وتخفيض مساحة الفول السوداني بنسبة ،%٢.٧ومساحة الطماطم الصيفي بنسبة ،%٣٥.١ومساحة عباد الشمس بنسبة .%٣١.٤ أما بالنسبة للمحاصيل المستديمة فيقترح النموذج تخفيض مساحة قصب السكر بنسبة %٦٢.٢وزيادة مساحة البرسيم

الحجازي بنسبة .%٥٦١.٩

على هذا النحو يحقق التركيب المحصولي المقترح رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح والذرة لتصل الي ،%٦٢.٧ %٦٦.٤على الترتيب .وبالنسبة للسكر فإن النموذج يقترح زيادة محصول بنجر السكر الي نحو ٥١١ألف فدان تنتج نحو ١.٢٦٢مليون طن سكر .وفي المقابل يقترح النموذج تخفيض مساحة قصب السكر الى نحو ١٢٤ألف فدان تنتج ٦٤٦.٥ألف طن سكر ،وبذلك يصل اجمالي انتاج السكر في النموذج المقترح الى ١.٩مليون طن سكر .وان كان ذلك أدي الى خفض نسبة الاكتفاء الذاتي من السكر من %٨٥الى ،%٨١الا أنه قد ساهم فى توفير مياه الري التى تعد من

اهم عناصر الانتاج الزراعي.

وتتفق نتائج التركيب المحصولي المقترح مع توجيهات السياسة الاقتصادية الزراعية في رفع كفاءة استخدام عنصر المياه.

ففي اطار المحافظة علي انتاج السكر ،يقترح النموذج زيادة مساحة بنجر السكر وتخفيض مساحة قصب السكر بهدف ترشيد استخدام مياه الري .ذلك حيث تصل احتياجات فدان قصب السكر من مياه الري الي ٨.٥ألف متر مكعب بينما تصل احتياجات فدان بنجر السكر من مياه الري نحو ألفين متر مكعب فقط )و ازرة الزراعة واستصلاح الأراضي والادارة المركزية للإقتصاد الزراعي ،عام .(٢٠٠٣كما يقترح النموذج تخفيض مساحة المحاصيل الأخري المستهلكة لمياه الري مثل الأرز والبرسيم المستديم والفول السوداني .بالاضافة الى ذلك يتجه التركيب المحصولي المقترح نحو زيادة صادرات كل

من القطن والبصل.

مقارنة الإنتاج الأساسي بالإنتاج المقترح ونسبة الاكتفاء الذاتي المتحققة في ظل نتائج النموذج

المحصول

الانتاج الاساسي

)طن(

الانتاج فى النموذج

المقترح

الاستهلاك

القمح

الشعير

الفول البلدي

الحمص

الحلبة

الترمس

العدس

الكتان

الثوم

الأرز

الفول السوداني

القطن

السمسم

السكر

اللحوم

الألبان

الزيوت النباتية

البصل

الطماطم

البطاطس

الذرة

٦٨٤٤٣٧٢.١

١٤١٤٨٥.٥

٣٣٦٩١٢.٤

١٢٤٢٦.٩

١٢٨٣٤.٣

٣٩٤٤.٨

٢٨٣٥.١

١٢٩٥٥٣.٤

٢٠٧٧٦١.٨

٣٧٠٤٢٥٦.٧

١٩٥٧٩٠.٦

٥٩٥٨٣٦.١

٣٦٦٨٣.٦

١٩٩٣٣٦٥.٩

٢٩٨٥١٤.٨

٢٨٦٥٧٤١.٦

٩٩٤٠٥.١

٨٢٥٢٩٦.١

٥٩٣٧٦٣٤.٧

١٦٤٢٦٨٠.٠

٧٤٧٢٠٥٤.١

٧٤٤٣٤٧٤.٤

٧٤٨٩٢.٣

٩٢٧٨٨.٣

٣٥٦٢.٣

٩٧٠.٦

٢٣٠٦.٤

٤١٣١.٩

١١٤٨٠٩.٥

٢٠٣٧٢٩.٢

٣٢٨٤٠٦٤.٨

١٩٠٤٨٨.٣

٦٦٨٦٦٦.٢

٦٠٤٥٨.٢

١٨٨٥٢٨١.٩

٣٠٠٣٤٦.٩

٢٨٨٣٣٣٠.٥

١٠٤٧١١.٧

٩٣٨٧٤٦.٠

٥٩٣٦٥٩٠.٨

١٧٩٠٦٩٦.٢

٧٦٤٨٩١٢.٨

١١٨٦٩٨٨٠

١٦٥٩٣٤

٥٨٥٠٠٠

١٨٨٢٥

١٢٨٣٨

٣٩٤٤

١٠٣١٢١

١٥١٩٧٩

٢٠٣٠٠٠

٣٢٢٢٩٨٨

١٩٠٠٠٠

٤٣٤٦٣٩.٣٤٣

١٠٣٨٣٦

٢٣٣٣٨٩١

٨٣٧٠٠٠

٤٦٦٩٢٢٥

٧٨٤٠٠٠

٥٣١٨٤٩

٥٩٣٤٤٢٢

١٣٤٦٥١٠

١١٥١١٥٤٦

نسبة الاكتفاء الذاتي فى

ظل التركيب المحصولي

لعام (%)٢٠٠٣

٥٧.٧

٨٥.٣

٥٧.٦

٦٦.٠

١٠٠.٠

١٠٠.٠

٢.٧

٨٥.٢

١٠٢.٣

١١٤.٩

١٠٣.٠

١٣٧.١

٣٥.٣

٨٥.٤

٣٥.٧

٦١.٤

١٢.٧

١٥٥.٢

١٠٠.١

١٢٢.٠

٦٤.٩

نسبة الاكتفاء الذاتي فى ظل

التركيب المحصولي

المقترح)(%

٦٢.٧

٤٥.١

١٥.٩

١٨.٩

٧.٦

٥٨.٥

٤.٠

٧٥.٥

١٠٠.٤

١٠١.٩

١٠٠.٣

١٥٣.٨

٥٨.٢

٨٠.٨

٣٥.٩

٦١.٨

١٣.٤

١٧٦.٥

١٠٠.٠٣٧

١٣٣.٠

٢٦.٤

التقييم الاقتصادي الكلي للتركيب المحصولي المقترح:

يوضح الجدول التالي أن التركيب المحصولي يحقق زيادة في صافي الدخل الزراعي بمقدار ٤٩٦مليون جنيها عن صافي الدخل الزراعي للتركيب المحصولي لعام .٢٠٠٣وفي نفس الوقت يحقق وفر في كمية مياه الري تصل الي ١.٣١٤مليار

- ٦٠ -

جنيها .كما يرتفع استخدام العمالة الزراعية

جنيها إلي ١.٠٦٩

متر مكعب ،ويرفع العائد علي وحدة المياه من ١.٠٠٩

بنحو ٢.٥١مليون يوم رجل عمل عن التركيب المحصولي لعام ٢٠٠٣الي ٤٢٢.٧مليون يوم رجل عمل.

التقييم الاقتصادي الكلي للتركيب المحصولي المقترح

البيان

صافي العائد )مليار جنيه(

استهلاك المياه )مليار م(٣

العمالة المستخدمة )مليون يوم رجل عمل(

العائد لوحدة المياه )جنيه/م(٣

التركيب المحصولي الأساسي

٣١.٩٧٤

٣١.٦٧٤

٤٢٠.٢٢

١.٠٠٩

التركيب المحصولي المقترح

٣٢.٤٧

٣٠.٣٦

٤٢٢.٧٣

١.٠٦٩

المصدر :مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار ،نتائج نموذج التركيب المحصولي المقترح.

وفي حاله استخدام كمية مياه الري المتوفرة في التركيب المحصولي المقترح في زراعة أراضى مستصلحة جديدة ،يوضح الجدول التالي أن كمية مياه الري المتوفرة تكفي لزراعة ٢٦٢.٢ألف فدان .وفي حالة زراعتها بالبطاطس في الموسم الشتوي وزراعتها بالذرة في الموسم الصيفي يمكن ان تنتج ٢٧٧٦ألف طن بطاطس ونحو ٨٦٠ألف طن ذرة .وتستخدم عماله زراعية إضافية نحو ٢١.٢٣٨مليون يوم عمل رجل ،وتحقق صافي دخل زراعي نحو ٦٧٢مليون جنيها.

وبتقدير الأثر الكلي الذي يشمل الأثر المباشر المتحقق من إعادة تنظيم التركيب المحصولي والأثر غير المباشر الناتج عن استخدام مياه الري المتوفرة في زراعة أراضي مستصلحة جديدة بالبطاطس في الموسم الشتوي والذرة في الموسم

الصيفي )كما فى الجدول التالي(:

-١زيادة مساحة الاراضي الزراعية بنحو ٢٦٢.٢ألف فدان.

-٢الزيادة الكلية في صافي الدخل الزراعي بنحو ١١٦٦مليون جنيها.

-٣صافي الزيادة في العماله الزراعية يبلغ ٢٣.٧٤٥مليون يوم عمل رجل.

-٤الزيادة فى كمية انتاج القمح ٥٩٩ألف طن.

-٥الزيادة في كمية انتاج الذرة نتيجة تغير المساحة في التركيب المحصولي المقترح والمساحة الممكن زراعتها من المياة

المتوفرة نحو ١٠٣٧ألف طن.

-٦الزيادة فى انتاج البطاطس نتيجة تغير المساحة فى التركيب المحصولي والمساحة الممكن زراعتها من المياه المتوفرة

نحو ٢٠٦٨ألف طن.

الآثار الاقتصادية الكلية للتركيب المحصولي المقترح

-١الآثار المباشرة :

الزيادة في صافي الدخل الزراعي ) مليون جنيه (

كمية مياه الري المتوفرة )مليار متر مكعب(

الزيادة في العماله الزراعية المستخدمة )مليون يوم رجل عمل(

الزيادة في انتاج القمح )ألف طن(

الزيادة فى إنتاج الذرة )ألف طن(

-٢الآثار غير المباشرة :

عائد استخدام كمية مياه الري المستخدمة

٢٦٢.٢

المساحة الممكن زراعتها )ألف فدان(

٢٧٧٦

كمية انتاج البطاطس )ألف طن(

٨٦٠

كمية انتاج الذرة )ألف طن(

٢١.٢٣٨

العماله الزراعية المستخدمة فى السنة )مليون يوم رجل عمل(

٦٧٢

صافي الدخل الزراعي )مليون جنيه(

-٣الآثر الكلي :

٢٦٢.٢

زيادة مساحة الأراضي الزراعية )ألف فدان(

١١٦٦

الزيادة الكلية في صافي الدخل الزراعي )مليون جنيه(

٢٣.٧٤٥

الزيادة في العمالة الزراعية ) مليون يوم رجل عمل(

٥٩٩

الزيادة في كمية إنتاج القمح )ألف طن(

١٠٣٧

الزيادة في كمية انتاج الذرة )ألف طن(

٢٠٦٨

الزيادة في كمية انتاج البطاطس )ألف طن(

* -متوسط احتياج الفدان في الأراضي الجديدة من مياه الري ٥٠٠٠م ٣في السنة.

* -متوسط احتياج الفدان في الأراضي الجديدة من العمالة فى السنة في زراعة البطاطس والذرة ٦٣عامل.

* -متوسط انتاج فدان البطاطس في الأراضي الجديدة ١٠.٥طن ومتوسط إنتاج فدان الذرة في الأراضي الجديدة ٣.٢٨طن.

جنيها.

* -صافي عائد فدان البطاطس الشتوي ١٨٨٠

جنيها.

* -صافي عائد فدان الذرة الشامية ٦٨٦

٤٩٦

١.٣١٤

٢.٥٠٧

٥٩٩

١٧٧

- ٦١ -

النواحي الفنية

أولا :التفاصيل الفنية للنموذج :

* -المجوعات :

I

مجموعة المحاصيل المتضمنة في النموذج }I = {i: i= I, ....., 27

J

T

مجموعة السلع من محاصيل المجموعة . I = {j: j= I, ....., 21}, Iمثال ذلك محصول البرسيم تم

تحويله الى سلعتي اللحوم والالبان

مجموعة الفترات الزمنية ) انصاف الأشهر في السنة( T = {t: t= I, ....., 24} ،

* -متغيرات القرار :

croplandi

المساحة المزروعة من المحصول i

) فدان(

* -دالة الهدف :

* -معلمات النموذج :

cropWateri

cropFeddan Yieldi

كمية المياه اللازمة لزراعة فدان واحد من المحصول i

)م/٣فدان(

إنتاجية الفدان من المحصول i.

)طن/فدان(

cropRefProductioni

الإنتاج الحالي من المحصول i.

)طن(

cropFeddanCosti

تكلفة مدخلات الإنتاج لفدان واحد من المحصول i.

)جنيه/فدان(

cropRefLandi

cropProductionElasticityi

ProductRefConsumj

المساحة الحالية المزروعة من المحصول i.

مرونة الإنتاج للمحصول i.

الاستهلاك المحلي الحالي من السلعة j

)فدان(

)طن(

ProductExportPricej

سعر التصدير للسلعة j

)جنيه/طن(

ProductImportPricej

سعر الإستيراد للسلعة j

)جنيه/طن(

ProductMaxExportj

حصة التصدير للسلعة j

)طن(

ProductMaxImportj

الحد الأقصي للإستيراد للسلعة j

)طن(

ProductRefPricej

الأسعار المزرعية الحالية للسلعة j

)جنيه/طن(

ProductConsumj

الأستهلاك الحلي من سلعة j

)طن(

ProductPricej

الأسعار المزرعية للسلعة j

)جنيه/طن(

totalLand

المساحة الكلية للأرض للزراعة ) تستخدم كحد أقصي للأرض المتاحة للزراعة

)م(٢

لكل محصول(

- ٦٢ -

CropToproductConversionMatrixji

* -المتغيرات المساعدة ) الداخلية(

مصفوفة عوامل التحويل من محاصيل iإلي سلع jمثال ذلك عامل

تحويل بنجر وقصب السكر الى سكر

)طن(

cropProductioni

قيمة الانتاج المحلي بالجنيه المصري من المحصول i

cropRevenuei

ويعبر عن قيمة الناتج الثانوي بالجنيه المصري من المحصول i

)جنيه(

ProductProductionj

كمية الانتاج المحلي بالطن من السلعة j

)طن(

ProductExportsi

كمية الصادرات بالطن من السلعة j

)طن(

ProductRevenuej

قمية العائد بالجنيه المصري من السلعة j

)جنيه(

ProductImportsi

كمية الواردات بالطن من السلعة j

totalCost

قيمة التكلفة الكلية للفدان اللازمة لزراعة المحصول i

)طن(

Total Water

اجمالي حجم المياه المستخدمة طوال العام لزراعة المحاصيل المتضمنة )م(٣

* -المعادلات:

- ٦٣ -

)جنيه(

* -القيود :

حيث Aهي مصفوفة أزمنة المحاصيل CropDurationMatrixذات الأبعاد ) ( T * Iولكل عنصر حيث أن ٥.٧٥٥.٨٢٣فدان هو اجمالي مساحة الأراضي في الموسم الشتوي حيث أن ٥.٣٤٣.١٠٥فدان هو اجمالي مساحة الأراضي في الموسم الصيفي

- ٦٤ -

:

ملحق الجداول :

إجمالي مساحة الحاصلات الشتوية والصيفية والنيلية والحدائق خلال عام ٢٠٠٣

أراضي قديمة )ألأف فدان(

أراضي جديدة )ألف فدان(

إجمالي الأراضي

المحصول

٥٥٢٣

١٠٤٨

٦٥٧١

٥٢٦٣

٨١١

٦٠٧٣

٥٧١

٦١

٦٣٢

٦١٥

٥٠٤

١١١٩

جملة مساحة النخيل

٤٧

٣١

٧٨

جملة المساحة المحصولية

١٢٠١٨

٢٤٥٥

١٤٤٧٤

جملة مساحة

الحاصلات الشتوية

جملة مساحة

الحاصلات الصيفية

جملة مساحة

الحاصلات النيلية

جملة مساحة حدائق

الفاكهة

المصدر :و ازرة الزراعة واستصلاح الأراضي ،الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي ،عام .٢٠٠٣ المساحة والإنتاجية والإنتاج علي مستوي الجمهورية من المحاصيل الشتوية عام ) ٢٠٠٣التركيب المحصولي(

المحصول

الأراضي الجديدة

الأراضي القديمة

المساحة

الانتاجية

الإنتاج

الإجمالي

المساحة

الانتاجية

الإنتاج

المساحة

الانتاجية

الإنتاج

)ألأف فدان(

)طن/فدان(

)ألف طن(

)ألأف فدان(

)طن/فدان(

)ألف طن(

)ألأف فدان(

)طن/فدان(

)ألف طن(

البرسيم

١٧٨٦.٩

٢٩.١٦

٥٢١٠٨.٨

١٧٩.٢

٣٢.٤

٥٨٠٧

١٩٦٦.٢

٢٩.٤٦

٥٧٩١٥.٨

القمح

٢١٠٧.٥

٢.٨٥

٦٠١٣.٩

٣٩٨.٦

٢.٠٨

٨٣٠.٧

٢٥٠٦.٢

٢.٧٣

٦٨٤٤.٧

الشعير

٣٦.٨

١.٦٣

٥٩.٨

٧٩.٩

١.٠٢

٨١.٦

١١٦.٦

١.٢١

١٤١.٤

الفول البلدي

١٨١.١

١.٣٥

٢٤٥.٤

٧١.٤

١.٢٨

٩١.٥

٢٥٢.٦

١.٣٣

٣٣٦.٨

العدس

٣.٦

٠.٧٥

٢.٧

٠.٦

٠.٢٥

٠.١

٤.٢

٠.٦٨

٢.٨

الحلبة

١١.٥

٠.٩٩

١١.٤

١.٧

٠.٨٤

١.٤

١٣.٢

٠.٩٧

١٢.٨

الحمص

١٤.٨

٠.٨٣

١٢.٣

٠.٦

٠.٢٧

٠.٢

١٥.٤

٠.٨١

١٢.٤

الترمس

٣.٩

٠.٨١

٣.١

١.٩

٠.٤٣

٠.٨

٥.٧

٠.٦٩

٣.٩

الكتان

٣٠.٩

٤.١٩

١٢٩.٥

٠.٠٣

٢.٥

٠.٠٨

٣١

٤.١٨

١٢٩.٥

البصل الشتوي

٤٣.٤

١٣

٥٦٣.٦

١٢

١٠.٢٤

١٢٢.٧

٥٥.٣

١٢.٤

٦٨٦.٣

الثوم

٢٠.٦

٩.٥٣

١٩٦.٦

٢

٥.٥٥

١١.٢

٢٢.٦

٩.١٨

٢٠٧.٨

بنجر السكر

١٢٢.٤

٢٠.٧٥

٢٥٣٩.٣

٩

١٦.٩٧

١٥٢.٢

١٣١.٣

٢٠.٥

٢٦٩١.٥

البطاطس

٨٣.٤

١٠.٥٩

٨٨٣

٠

٠

٠

٨٣.٤

١٠.٥٩

٨٨٣

الطماطم

١٧٩.١

١٧.٥

٣١٣٤

٠

٠

٠

١٧٩.١

١٧.٥

٣١٣٤

المصدر :و ازرة الزراعة واستصلاح الأراضي ،الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي ،عام .٢٠٠٣

- ٦٥ -

المساحة والإنتاجية والإنتاج علي مستوي الجمهورية من المحاصيل الصيفية عام ) ٢٠٠٣التركيب المحصولي(

الأراضي القديمة

المحصول

الإجمالي

الأراضي الجديدة

المساحة

الانتاجية

الإنتاج

المساحة

الانتاجية

الإنتاج

المساحة

الانتاجية

الإنتاج

)ألأف فدان(

)طن/فدان(

)ألف طن(

)ألأف فدان(

)طن/فدان(

)ألف طن(

)ألأف فدان(

)طن/فدان(

)ألف طن(

الذرة الشامية

١٤٥٧.٦

٣.٤٦

٥٠٣٨.٤

١٢٢.٣

٣.٢٩

٤٠١.٧

١٥٧٩.٩

٣.٤٤

٥٤٤٠.١

الذرة الرفيعة

٣٧٩.٠

٢.٤٣

٩٢١.٤

١٠.٨

١.٩٩

٢١.٤

٣٨٩.٨

٢.٤٢

٩٤٢.٨

الأرز

١٤٨١.٩

٤.١٠

٦٠٨١.٣

٢٥.٧

٣.٦٣

٩٣.٢

١٥٠٧.٦

٤.١٠

٦١٧٤.٥

الذرة الصفراء

٧١.٢

٣.٠٩

٢١٩.٩

٦.٧

٣.٢٥

٢١.٨

٧٧.٩

٣.١٠

٢٤١.٧

الفول السوداني

٣٤.٨

١.٤١

٤٩.١٥

١١٢.٤

١.٣١

١٤٦.٧

١٤٧.٢

١.٣٣

١٩٥.٨

السمسم

٢٨.٦

٠.٥٧

١٦.٢

٤٢.٩

٠.٤٨

٢٠.٥

٧١.٥

٠.٥١

٣٦.٧

فول الصويا

١٩.٤

١.٤٦

٢٨.٣

٠.٤

١.١٥

٠.٤

١٩.٧

١.٤٥

٢٨.٧

عباد الشمس

٢٩.٣

٠.٩٦

٢٨.٢

٣.١

١.١١

٣.٤

٣٢.٤

٠.٩٨

٣١.٦

البصل

٩.٥

١٤.٦٠

١٣٨.٩

٠.٠١

٤.٠٠

٠.٠٥

٩.٥

١٤.٥٨

١٣٨.٩

البطاطس

٦٨.٥

١١.٠٩

٧٥٩.٦

٠

٠

٠

٦٨.٥

١١.٠٩

٧٥٩.٦

الطماطم

٢٠٣.٦

١٣.٧٧

٢٨٠٤.٥

٠

٠

٠

٢٠٣.٦

١٣.٧٧

٢٨٠٤.٥

القصب )قصب السكر(

٢٩٤.٣

٥٠.١٨

١٤٧٦٧.٥

٣٢.٩

٤٤.٩٣

١٤٧٨.٠

٣٢٧.٢

٤٩.٦٥

١٦٢٤٥.٥

القطن

٥٣٥.١

١.١١٤

٥٩٥.٨

٠

٠

٠

٥٣٥.١

١.١١٤

٥٩٥.٨

البرسيم الحجازي

١٠.١

٣٤.١٤

٣٤٣.٢

٤٥.٤

٤٢.٥٤

١٩٣٠.٠

٥٥.٤

٤١.٠١

٢٢٧٣.٢

المصدر :و ازرة الزراعة واستصلاح الأراضي ،الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي ،عام .٢٠٠٣ المساحة المزروعة بأصناف الحاصلات النيلية عام ٢٠٠٣

المحصول

أراضي قديمة

أراضي جديدة

الإجمالي

)ألف فدان(

)(%

الذرة الشامية

٢٨٧.٣

٢٠.١

٣٠٧.٥

٤٨.٧

الذرة الرفيعة

٧.٦

٠.٧

٨.٢

١.٣

الأرز

٠.٨

٠.١

٠.٩

٠.١

الذرة الصفراء

١٦.٤

٣.٥

٢٠.٠

٣.٢

البصل

٧.٩

١.٥

٩.٤

١.٥

البطاطس

٤٥.٤

٠.٠

٤٥.٤

٧.٢

الطماطم

٥٩.٢

١٧.٤

٧٦.٦

١٢.١

الخضروات الأخري

٨٤.٠

١٢.٥

٩٦.٥

١٥.٣

المحاصيل الأخري

٦٢.٠

٥.٣

٦٧.٣

١٠.٧

الجملة

٥٧٠.٧

٦١.١

٦٣١.٧

٠

)ألأف فدان(

)ألف فدان(

المصدر :و ازرة الزراعة واستصلاح الأراضي ،الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي ،عام .٢٠٠٣

- ٦٦ -

النسبة من الاجمالي

صافي عائد الفدان من محاصيل التركيب المحصولي خلال عام ٢٠٠٣

إنتاجية الفدان

السعر المزرعي

المنتج الثانوي

الأيراد الكلي

للفدان )جنيه(

)جنيه/فدان(

البرسيم

٢٩.٤٦

١٤١.٠١٠٣

٠

٤١٥٤

١٠٤٢

٣١١٢.١٦٢

القمح

٢.٧٣

١٠٠٠

٥٣١

٣٢٦١

١٧١٥

١٥٤٦

الشعير

١.٢١

٨٤١.٦٦٧

٣١٥

١٣٣٣

١١٢٣

٢١٠.٤١٧١

الفول البلدي

١.٣٣

٢١١٦.١٢٩

١٨٨

٣٠٠٢

١٤٧٦

١٥٢٦.٤٥٢

العدس

٠.٦٨

٢٨١٨.٧٥

١٦٩

٢٠٨٦

١٦٠٩

٤٧٦.٧٥

الحلبة

٠.٩٧

٣١٢٢.٥٨١

١٣٥.٣

٣١٦٤

١٠٨١

٢٠٨٣.٢٠٤

الحمص

٠.٨١

٢٤٧٣.٣٣٣

١٦٨

٢١٧١

١٥٧٣

٥٩٨.٣٩٩٧

الترمس

٠.٦٩

٣٢٢٠

١١٦.٦

٢٣٣٨

١٣١٠

١٠٢٨.٤

الكتان

٤.١٨

٣٥٠.٦

٩٠٢.٩

٢٣٦٨

١٤٤٩

٩١٩.٤٠٨

البصل الشتوي

١٢.٤

٣١٥

٠

٣٩٠٦

٢٣٧٠

١٥٣٦

الثوم

٩.١٨

٥٠٦

٠

٤٦٤٥

٢٤٩٩

٢١٤٦.٠٨

بنجر السكر

٢٠.٥

١٢٥

٠

٢٥٦٣

١٦٦٥

٨٩٧.٥

البطاطس الشتوي

١٠.٥٩

٥٠٥

٠

٥٣٤٨

٣٤٦٨

١٨٧٩.٩٥

الطماطم الشتوي

١٧.٥

٤٩٢

٠

٨٦١٠

٣١٩٠

٥٤٢٠

الذرة الشامية

٣.٤٤

٦٩٢.٨٦

١٤٣

٢٥٢٦

١٧٠٩

٨١٧.٤٣٨٤

الذرة الرفيعة

٢.٤٢

٧٠٠

١٣٥

١٨٢٩

١٣٠١

٥٢٨

الأرز

٤.١

٩٩٣

٨١

٤١٥٢

٢٠٥٩

٢٠٩٣.٣

الفول السوداني

١.٣٣

٢١٣٣.٣٣

٤٧

٢٨٨٤

١٥٥٠

١٣٣٤.٣٢٩

السمسم

٠.٥١

٣٦٦٦.٦٧

٦٥

١٩٣٥

١٠٨٦

٨٤٩.٠٠١٧

فول الصويا

١.٤٥

١١٥٠

٠

١٦٦٨

١٣٥٣

٣١٤.٥

عباد الشمس

٠.٩٨

١١٥٠

٠

١١٢٧

٩٦١

١٦٦

البصل الصيفي

١٤.٥٨

٤٠٦

٠

٥٩١٩

١٣٣٢

٤٥٨٧.٤٨

البطاطس الصيفي

١١.٠٩

٤٨٥

٠

٥٣٧٩

٣٨٧٩

١٤٩٩.٦٥

الطماطم الصيفي

١٣.٧٧

٤٥٩

٠

٦٣٢٠

٣٠٠٨

٣٣١٢.٤٣

القصب )قصب السكر(

٤٩.٦٥

١٣٥

٠

٦٧٠٣

٣٩٧٥

٢٧٢٧.٧٥

القطن

١.١١٤

٣٣٩٦.٨٣

٦٥.٣

٣٨٤٩

٢١٩٠

١٦٥٩.٣٦٩

المحصول

)طن/فدان(

)جنيه/طن(*

)جنيه(**

تكاليف إنتاج الفدان

صافي العائد

)جنيه/طن(

المصدر :و ازرة الزراعة واستصلاح الأراضي ،الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي ،عام .٢٠٠٣ * تم اجراء بعض التحويلات لتوحيد الوحدة لتكون جنيه/طن لكل المحاصيل اعتمادا علي وحدات التعامل الصادرة في مجلة الاحصاءات الزراعية ** بيانات المنتج الثانوي مأخوذة من دراسة "نماذج التركيب المحصولي في ظل المتغيرات الدولية والمحلية" ،يونيو ،٢٠٠٣الصادرة عن مركز

المعلومات ودعم اتخاذ القرار .

- ٦٧ -