تخطَّ إلى المحتوى

مواد العلف

البيئة وملوثات الأعلاف

نص الكتاب: الصفحات 21–30 من 486

النص مستخرج آليًا من ملف الكتاب، وقد يختلف ترتيب بعض الكلمات أو الجداول عن الأصل. المرجع هو ملف PDF.

صفحة 21 الصفحة في PDF

البيئة وملوثات العلف

الطبيعي(.

ج -استخدام المواسير المصنوعة من البلاستيك بدلا من مواسير الحديد.

-٣إعادة الإستخدام:

وفيها يمكن اعادة استخدام المصدر بعد اجراء بعض التعديلات عليه ،ومن

امثلة ذلك ما يلي.

أ -استخدام مياه الري )عالية الملوحة( في ري الزراعات بعد خلطها بكمية أخري

مناسبة من مياه ترع الري.

ب -يمكن صهر هياكل السيارات المستهلكة لإعادة تشكيلها في صورة منتجات

حديدية أخرى.

ج -يمكن اجراء بعض العمليات على زيوت السيارات لإمكان استخدامها مرة اخرى.

د -ويؤدى كل ذلك الى التوفير من المصادر الاساسية وحسن الاستفادة منها

والحفاظ عليها من الانتهاء.

-٤تحويل المخلفات الى منافع:

يمكن تحويل المخلفات التي تؤدى الى تلوث البيئة الى بعض المنتجات الأخرى ذات المنافع العديدة ،ومن امثلة ذلك ما يلي:

أ -تحويل القمامة الناتجة عن الانسان الى أسمدة عضوية بدلا من تركها في

الشوارع مرتعا للحيوانات والحشرات الضارة.

ب -تحويل مخلفات الحظائر والمزارع الى غاز بيوجاز يستخدم كمصدر

للطاقة وتوفي ار للمصادر التقليدية للطاقة.

٨

صفحة 22 الصفحة في PDF

البيئة Enviroment

الإ تزان البيئي

خلق الله الكون في منظومة بديعة الاتزان ،وكما قال الله سبحانه وتعالي " إنا

كل

فيهما  

بقدر" )أية ٤٩سورة القمر( ،وقولة تعالي "لو

خلقناه

شيء

آلهة إلا الله

كان

مة وسطا" )اية ١٤٣

جعلناكم أ 

لفسدتا )اية ٢٢سورة الانبياء( ،وقوله تعالي"

وكذلك

وكل

سورة البقرة( وقوله تعالي " 

عنده

بمقدار" )اية ٨سورة الرعد( ،وقوله

شيء

نبتنا ف 

موزون " )آية ١٩سورة الحجر(.

شيء 

تعالي " وأ

يها من كل

وبهذا الاتزان يحافظ الكون على وجوده ،فلا تصطدم الكواكب والنجوم على كثرتها ببعض ،واذا حدث خلل في أحد المكونات حاول العودة الى الاتزان مرة

أخرى.

ويقوم كل كائن بآداء وظيفة خاصة تعين الكائنات الحية الأخرى على الاستمرار في الوجود بما يعرف بالسلسلة الغذائية والتي تبدأ بكائن منتج )النبات( يحول الطاقة الشمسية الى عناصر غذائية يتناوله عصفور مثلا ليأتي قط يفترسه والذي يتعرض للافتراس على يد ثعلب والذي يقضى نحبه على يد أسد والذي ينفق هو الآخر ليتعرض للبكتريا التي تحلله الى عناصر أولية تعود الى الطبيعة ليعاد استخدامها في تكوين كائنات أخرى وهكذا ،وقد تطول او تقصر طول السلسلة طبقا

لعدد الكائنات الحية الداخلة في تكوينها.

إختلال الإ تزان البيئي

يؤدى أي تغير في مكونات النظام البيئي سواء تغيرات في العوامل الطبيعية )فيزيائية او كيماوية( او كائنات حية الى ما يعرف بالاختلال البيئي ،واذا كان هذا الخلل بسيطا يمكن للنظام البيئي استعادة توازنه ،اما إذا كان الخلل كبي ار )زلازل – براكين – جفاف( فيتم هدم النظام وتلاشيه من الوجود ،وفيما يلي بعض عوامل

٩

صفحة 23 الصفحة في PDF

البيئة وملوثات العلف

الاختلال في الاتزان البيئي:

-١إدخال نبات أو حيوان جديد إلى بيئة متزنة:

ومن امثلة ذلك ادخال نبات ورد النيل الى مصر كنبات للزينة فتسرب الى مياه نهر النيل وتزايد وانتشر وأدى الى فقدان كمية كبيرة من المياه بالبخر وسد الطريق الملاحي النهري وأوى قواقع البلهارسيا مما أدى الى انتشارها بقرى مصر ،كما أدى ادخال الارنب الى قارة استراليا ثم هروبه الى الغابة وتكاثرت اعداده سريعا مما أدى الى اتلاف المحاصيل الزراعية فاعتبر آفة تقوم الحكومة على ابادتها والتخلص

منها.

-٢إخراج نبات أو حيوان من بيئة متزنة:

ومن امثلة ذلك قطع الاشجار من الغابات فارتفعت نسبة ثاني اكسيد الكربون وتحولت الغابات الى صحاري واختفت الحيوانات .كما أدى استخدام المبيدات الى قتل الحدأة والصقور والبوم والتي كانت تفترس الفئران مما أدى الى انتشار وتزايد اعداد الفئران التي هاجمت المحاصيل الزراعية وازعجت معيشة الانسان.

-٣حدوث تغيرات حادة في الطبيعة:

مثل انعدام الامطار او حدوث براكين وزلازل ومثل انخفاض سمك طبقة الاوزون مما ادى الى زيادة الاضرار بمكونات الطبيعة ،كما أدى ردم البرك والبحيرات الى القضاء على الاحياء المائية وفقدان ثروة سمكية يمكنها ان تساهم في

حل المشكلة الغذائية للإنسان.

ولابد للإنسان ان يحافظ على اتزان البيئة التي يعيش فيها لضمان استم ارر

حياته بدون اية مخاطر او اضرار.

ويمكن الاستنتاج بأن الانسان يعيش في بيئة تتكون من عدة بيئات متفاعلة مع بعضها وهي البيئة الطبيعية التي تتمثل في النباتات والحيوانات والظروف الطبيعية المحيطة به ،بالإضافة الى البيئة الاجتماعية والتي تتمثل في العلاقات المختلفة مع

١٠

صفحة 24 الصفحة في PDF

البيئة Enviroment

باقي افراد البشرية الآخرين ،بالإضافة الى البيئة التكنولوجية التي صنعها الانسان

بنفسه لتعينه على المعيشة في حياته.

اذن لابد للإنسان من ان يتعامل مع البيئة التي يعيش فيها بحذر وحرص حتى

يحافظ عليها وبالتالي يحافظ على وجودة فيها.

ولكن ...ما ذا فعل الانسان بالبيئة؟ وكيف تأثر بها وأثر فيها؟ وللإجابة على هذين السؤالين لابد من متابعة تطور العلاقة بين الانسان والبيئة.

الإنسان والبيئة

عندما بدأت حياة الانسان على الكرة الأرضية كانت علاقته بالبيئة بسيطة وكان يمارس نشاطات غاية في البدائية حيث كان يتناول غذاءه في صورة درنات وجذور وثمار الفاكهة بما يعرف بعصر الالتقاط ،ثم انتقل الى صيد الحيوان كمصدر للغذاء )عصر الصيد والقنص( ،ثم عرف الانسان الزراعة فاستقر في الارض وبدأت حضارته في الظهور نتيجة الاستقرار والرخاء ،ثم استطاع الانسان ان يقتنى الحيوان وتربيته في قطعان بما عرف بعصر الرعي.

وقد بدأ تلوث البيئة نتيجة لحدوث التغيرات المناخية والكوارث الطبيعية منذ بداية الحياة على سطح كوكب الأرض مثل الزلازل والبراكين والنشاط الشمسي.

وكان تأثير هذه العوامل الطبيعية في تلويث البيئة هائلا مقارنا بنشاط الانسان، ومنذ عصر الصناعة تبدل الموقف تماما نتيجة ازدياد الحاجة الى مصادر طاقة مختلفة ضرورية للإنتاج الكبير Mass Productionحتى اصبحت المنتجات الثانوية غير المرغوب فيها والناتجة عن الصناعة تطفى في تأثيرها على العوامل الطبيعية وقد بدأت بعض الدول منذ الخمسينات من القرن السابق في اصدار قوانين وتشريعات لحماية الارض والهواء والانهار ،ثم ظهر مفهوم الحزام الاخضر للسيطرة

على تلوث البيئة.

ويلاحظ ان مشكلة تلوث البيئة ترتبط بالعديد من الجوانب الاخرى مثل الوعي

١١

صفحة 25 الصفحة في PDF

البيئة وملوثات العلف

البشرى – العادات الاستهلاكية للشعوب –التغيرات المناخية – محدودية الموارد – سياسات الحكومات المختلفة مثل السياسة الخضراء واصدار المزيد من القوانين

الخاصة بحماية البيئة.

ونلاحظ انه مع كل مرحلة يزداد الانسان تحض ار وتزداد نسبة استنزافه من البيئة وتدخله فيها ،ثم أدت الثورة الصناعية في أوروبا في منتصف القرن الثاني عشر الى ظهور الماكينات مما نتج عنه استنزاف لمصادر الطاقة المختلفة من فحم

وبترول.

وأدت زيادة عدد السكان الى انفجار سكانى الأمر الذي معه زاد ضغط الانسان على البيئة وزيادة معدل الاستنزاف لمواردها المحدودة ،فزاد من قطع الاشجار في الغابات لمقابلة احتياجاته من الاخشاب ،وزاد من استنزاف التربة الزراعية نتيجة الزراعات الحديثة التي تجهد الأرض خاصة مع التوسع في استخدام المبيدات والاسمدة الكيماوية ،ثم قام الانسان على جهل بصرف المخلفات والمجاري في مياه الانهار وشواطئ البحار مما أدى الى تلوث المياه ،كما أدى التوسع في استخدام الوقود الأحفوري )فحم– بترول– غاز طبيعي( مع استخدام المركبات الكلور فلوروكربونية الى حدوث ظاهرة الصوبة الزجاجية مع ارتفاع درجة الح اررة نتيجة لقلة سمك طبقة الاوزون ) (O3مما أدى الى زيادة كمية الاشعة فوق البنفسجية النافذة الى الأرض وظهور العديد من الامراض والتأثيرات السيئة على الانسان والحيوان

والنبات.

كما ادى الصيد الجائر والرعي الجائر الى نفاد سريع وملحوظ في الكائنات الحية ،وأدى ردم البرك والمستنقعات الى موت الحياة المائية ،ثم ظهور ما يعرف بالتلوث السمعي نتيجة للضوضاء الصادرة عن الماكينات والمواصلات والطائرات وأجهزة الاعلام والزحام ،بالإضافة الى ما عرف بالتلوث البصري نتيجة عدم ارتياح العين عندما تنظر الى البيئة وما تحتويه من تناقضات وعدم ائتلاف وتوازن في

١٢

صفحة 26 الصفحة في PDF

البيئة Enviroment

الاحجام والألوان.

كما أدت الهجرة الداخلية من الريف الى المدن الى زيادة الكثافة السكانية مما أوجد العديد من المشاكل سواء في الريف أو المدينة ،ففى المدينة ظهرت المشكلة السكانية مع قصور الخدمات العامة وظهور الاماكن العشوائية بما تجلبه من ارتفاع نسبة الجريمة والفقر وانخفاض التحضر في المدينة .اما في الريف فقد هجر الفلاح أرضه وانخفضت الانتاجية الزراعية مع ظهور المشاكل الاجتماعية نتيجة هجر

الذكور للعمل في المدينة.

مما سبق نلاحظ تدهور العلاقة بين الانسان والبيئة خاصة في الآونة الأخيرة الى درجة خطيرة وأصبح على الانسان لأول مرة ان يتوقف طويلا ليراجع انشطته وسلوكياته التي اساءت الى البيئة كثي ار وان يتوصل الى السبل المختلفة لوقف هذا التدهور.

ونلاحظ ان جميع الأديان تحث الانسان على الحفاظ على البيئة وعدم الاساءة اليها وفى القرآن الكريم آيات كثيرة تشير الى ظهور التلوث والفساد على يد الانسان وما جناه من اعمال تدميرية .قال تعالي " ظهر الفساد في البر والبحر بما كسبت ايدى الناس ليذيقهم بعض الذي عملوا لعلهم يرجعون " )الآية ٤١سورة الروم(.

نعم لقد خلق الله الانسان ليعمر الأرض وسخر له كل ما في الكون من نجوم وبحار وأرض وهواء وجوف الأرض الا ان الانسان اساء الى هذه المكونات فظهر الفساد في انحاء البيئة التي يعيشها ظنا منه ان هذا هو التحضر والرفاهية.

بالأخسرين

هل

قل

وفى )سورة الكهف آية " (١٠٤ ،١٠٣

أعماال )(١٠٣

ننبئكم

صنعا )"(١٠٤

يحسنون

أنهم

وهم

يحسبون

الدنيا

ض ل

الحياة

الذين

سعيهم في

اما في بداية الخلق وفى) سورة البقرة آية " (٣٠

جاعل في

وإذ

للمالئكة إني

قال رب ك

خليفة

الأرض

الدماء

فيها

فيها من

ونقدس

بحمدك

ونحن

قالوا

نسبح

يفسد

أتجعل

ويسفك

تعلمون )."(٣٠

أعلم ما ال

لك

قال إني

الأمانة

عرضنا

وفى )سورة الاحزاب أية " (٧٢ إنا

والجبال

على الس

والأرض

ماوات

ظلوما

جهوال " وفى قوله تعالي "

وحملها

وال

الإنسان إنه

يحملنها

منها

وأشفقن

فأبين أن

كان

١٣

صفحة 27 الصفحة في PDF

البيئة وملوثات العلف

إصالحها" )الاعراف آية ،(٥٦

الفساد" البقرة آية ،٢٠٥

يحب

الأرض

بعد

والله ال

تفسدوا في

إن

"

الأرض

المفسدين")القصص آية .(٧٧وفى سورة النحل آية

يحب

تبغ

الله ال

الفساد في

وال

ماء

مباركا

"١١ – ٨

باسقات

ونزلنا

والنخل

به

ماء

الحصيد ) (٩

جنات

وحب

فأنبتنا

من الس

لها

نضيد ) (١٠

بلدة

طل ع

للعباد

الخروج ".

كذلك

ميتا

به

وأحيينا

رزقا

وفى الحديث الشريف العديد من الأحاديث التي تحض على سلامة البيئة والحفاظ عليها "الايمان بضع وسبعون شعبة اعلاها لا اله الا الله وادناها اماطة الأذى عن الطريق " وايضا " اتقوا الملاعن الثلاث :البراز في الموارد وفى الظل

وفى طرق الناس ".

وفى الإنجيل:

تكوين “ ١:٣١ورأى الله ما عمله فاذا هو حسن جدا خلق الله سبحانه الطبيعة وجميلة وجعل للناس في تأملها فرصة للراحة الداخلية وهدوء النفس وسمو المشاعر.

كل تعدى او اساءة من الانسان على الطبيعة يضعه تحت قصاص تلقائي كرد فعل، فعندما تتلوث الطبيعة بأية وسيلة يصاب الانسان بالعديد من الامراض المختلفة.

)امثال "(٢٣:٢١السكير والمسرف يفتقران.

)مزمور "(٦٩:٣٤تسبحه السموات والأرض والبحار وكل ما يدب فيها".

)انجيل متى "(٧:١٩كل شجرة لا تضع تم ار جيدا تقطع وتلقى في النار )ويقصد

بها الانسان الذي لا يصنع الخير("

مشكلة تلوث البيئة هي مشكلة انسانية بالدرجة الأولى تتعلق بسلوكيات الانسان وطبيعة استخدامه لموارد البيئة المحدودة .ومما يزيد المشكلة صعوبة ويجعلها عالمية سهولة الاتصال وزيادة التكنولوجيا التي جعلت من الكرة الأرضية كالقرية

الصغيرة.

أمثلة لما أحدثه الإنسان من تخريب للبيئة:

١٤

صفحة 28 الصفحة في PDF

البيئة Enviroment

من الضرورة ترشيد استخدام الموارد البيئية المتاحة والحفاظ على نقاءها ،ولا يعنى الترشيد منع الاستخدام وانما يعنى تنظيم الاستخدام مع تعويض البيئة بما تم استنفاده منها وذلك حفظا لحق الاجيال القادمة في الاستمتاع بالحياة والطبيعة.

ولقد نتج عن عبث الانسان بالطبيعة ما يعرف بالتدهور البيئي environmental deteriorationوالذي يعرف بأنه الانهيار الذي يحدث للمصادر الطبيعية مما يؤدى الى تدهور مصادرها ونوعيتها وكمياتها نتيجة لنشاط

الانسان.

وفيما يلي نماذج لما احدثه تدخل الانسان واستخداماته الخاطئة لمكونات البيئة

في مصر:

-١تم عمل مذبحة للأشجار والنخيل في العديد من أراضي مصر ،وعلى سبيل المثال وليس الحصر ما حدث في اشجار ام الشعور بمنطقة مصر القديمة ومذبحة الاشجار في شارع مراد بالجيزة ،مذبحة النخيل في كفر البطيخ بمحافظة دمياط حيث تم قطع ما يقرب من مليون نخلة على مساحة ١٨٠فدانا ليقام عليها وحدات سكنية وكأن أرض البناء قد انتهت علما بأن قانون البيئة يمنع ويجرم قطع الاشجار او النخيل ،كما تم قطع الاف النخيل في العريش بهدف اقامة مدن سياحية على الشاطئ .وتم تبوير مساحة ١٢٠فدان من حدائق ابو رجيله بحى السلام في القاهرة وذلك للبناء عليها ،علما بأن ،غرامة قطع شجرة واحدة في نيويورك بالولايات المتحدة الامريكية تصل الى ٣٢الف دولار وفى الحديث الشريف " اذا قامت القيامة وفى يد احدكم فسيل فان استطاع الا يقوم حتى يغرسها فليغرسها " ،علما بأن ارض مصر تحوى عليها ما يقرب من ٨مليون نخلة بينما تضم ارض العراق ٣٢مليون نخلة وفى الجزائر ١٠.٥مليون نخلة ،فاذا لم نستطع زيادة ومضاعفة النخيل في مصر فليس اقل من المحافظة على الموجود منه دون أي نقصان.

-٢نعلم ان مصر هبة النيل والمفروض ان مصر هبة النيل والمصريين معا،

١٥

صفحة 29 الصفحة في PDF

البيئة وملوثات العلف

والنيل هو ثاني اطول الانهار في العالم ووريد الحياة لشعب مصر وغيرها من الدول الافريقية .وقديما كان المصري القديم يعلن في شفاعته امام محكمة الإله أوزوريس انه لم يعص الإله ولم يعق والديه ولم يلوث ماء النيل ،ولكن النهر في العصر الحديث ضاعت قداسته وانتهكت ضفافه وتلوثت مياهه واصبح يعانى من جحود ابنائه فأصبحت مياهه ذات لون وطعم ورائحة ،ويلاحظ ان تلوث النهر جريمة مستمرة والفاعل معلوم وظاهر ويجب تطبيق القانون عليه بشدة ومن مظاهر تلويث

مياه النهر والاعتداء عليه:

صرف مجاري الصرف الصحي والنفايات الصناعية في مجرى النهر بما يقابلالقاء ٥٤٩مليون مت ار مكعبا من المخلفات في النهر سنويا ،يشارك في هذه الجريمة ٣٣٠مصنعا بالإضافة الى ٩٣٠وحدة نهرية وعوامات سكنية وصرف صحي من

المدن والقرى التي يمر بها النهر.

تجفيف اجزاء كبيرة من شواطئ النهر بغرض اقامة نوادي للهيئات المختلفة ممااخفى منظر النيل الجميل عن اعين المارة.

عدم تنظيف مجرى النهر في اماكن كثيرة من ورد النيل وغيرها من الحشائش ممايعتبر اعاقة للملاحة وضياع لمياه النهر بالبخر وتلويث مياه النهر نفسها وتغير

مواصفاتها الطبيعية.

وصول رذاذ المبيدات وغسيل أواني المبيدات في مياه النهر نفسه مما يؤدى الىتلوث خطير لهذه المياه ،بالإضافة الى القاء الحيوانات النافقة فيه.

اقامة العديد من المشاتل على ارض طرح النهر والواجب هو تطهير شواطئ النهرمن الترسيبات والا لضاق المجرى عاما بعد عام.

كل ما سبق أدى الى تدهور الحياة المائية في النيل وأدى الى قتل الاسماك، وانخفض نصيب الفرد المصري من الاسماك الى ٦كيلو جرام /السنة ومثيله في

الخارج يصل الى ٥٠كيلو ج ارم /سنويا.

١٦

صفحة 30 الصفحة في PDF

البيئة Enviroment

وقد امتد الاهمال والتلوث الى البحيرات المصرية سواء العذبة او المالحة وماتت فيها مظاهر الحياة والجمال ،ولا يخفى ما للمياه الملوثة من تأثير ضار بالإنسان حيث تتسبب في حدوث تأثير تراكمي ينشأ عنه العديد من الامراض.

-٣اما تلوث الهواء في مصر فقد بلغ اقصاه وتعداه كما تشير الارقام الدولية بذلك واصبحت القاهرة واحده من أكبر المدن في العالم من حيث تلوث الهواء.

ومن مصادر تلوث الهواء بمصر:

ما تنفثه مداخن المصانع والمسابك والمخابز والمطاعم من اطنان الدخان والأتربة وغيرها من العوالق التي تسبب العديد من الامراض التنفسية وغيرها من الأمراض العضوية والنفسية ،وعلى سبيل المثال وليس الحصر ما أحدثته وتحدثه مصانع الاسمنت في ضاحية طره بالقرب من حلوان وما تنفثه من اتربة يؤدى الى تحجر الرئة للسكان القريبين منها ،بالإضافة الى ما تسببه المسابك من تلويث الهواء بعنصر الرصاص شديد السمية ،يشارك في هذه الجريمة ايضا عربات الكباب ليلا والمطاعم اما حرق القمامة فهي مشكلة المشاكل حيث يعجز جهاز النظافة عن جمع القمامة يوميا مما يؤدى الى تراكمها والتخلص منها بطريقة الحرق.

كما يساهم المدخنون بنصيب كبير في تلويث الهواء وخاصة في المركبات العامة والاماكن العامة ،ويتم حرق ٢٢مليون سيجارة يوميا في مصر ،وقد وجد ان التدخين يؤدى الى قتل انسان كل ١٠ثواني وينتج عنه ترسيب ٤الاف مادة سامة في الجسم كما انها تدمر قدرة الرجل الجنسية وفقد المرأة لخصوبتها الانجابية ،وفى هذا الصدد فقد لاحظ العلماء في ولاية فلوريدا فقدان الذكور للقدرة الجنسية وابتعدت الاناث عن الذكور في العديد من الحيوانات مثل النسور وحيوان القندس والتمساح الأمريكي من نوع اليجاتور ،ويرجع ذلك لنقص %٥٠من الحيوانات المنوية لدى الذكور مع انخفاض خصوبة الاناث ونسبة الفقس ،ولوحظت نفس الظاهرة ايضا في

١٧