المصير فى المكيفات المباحة

المدخن مدى التحسن الكبير فى صحته على مدار الأيام ،ففى اليوم الأول ينخفض ضغط الدم تلقائيا وتنتظم ضربات القلب ويصبحان فى المعدل الطبيعى ،اما فى اليوم الثانى فتتحسن حاسة التذوق وتعود اليه بشكل تدريجى ،وبعد ثلاثة شهور تتحسن الدورة الدموية والقدرة الطبيعية على التنفس بشكل ملحوظ وبعد ٩شهور تختفى لديه مشاكل التنفس ويختفى السعال الذى كان يعانى منه ويشعر بنشاط اكبر وتنخفض لديه احتمالات الإصابة بالنزلات الشعبية والالتهابات الرئوية ،وبعد مرور عام تقل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية إلى النصف وتنخفض احتمالات الإصابة

بالجلطات وسرطان الرئة.

ملاحظات بعد الأقلاع:

) (١بعد ٢٠دقيقة يعود ضغط الدم والنبض إلى المعدل الطبيعى بعد ٨ساعات ينخفض النيكوتين وأول اكسيد الكربون فى الدم بمعدل النصف ويعود معدل

الاكسجين إلى المعدل الطبيعى.

) (٢بعد ٢٤ساعة يزول أول أكسيد الكربون من الجسم وتبدأ الرئتان فى ازالة

المخاطر والوراسب الاخرى.

) (٣بعد ٤٨ساعة تختفى أثار النيكوتين وتتحسن حاستى التذوق والشم بدرجة

كبيرة.

) (٤بعد ٧٢ساعة يصبح التنفس أسهل وتبدأ الشعب الهوائية فى التمدد ويزيد

مستوى الطاقة.

) (٥من اسبوعين إلى ١٢اسبوع تتحسن وظائف الدورة الدموية.

) (٦من ٣شهور إلى ٩شهور تقل مشاكل السعال والعطس والتنفس مع تحسن

وظائف الرئة بأكثر من .%١٠

) (٧بعد ٥سنوات تقل نسبة حدوث أزمة قلبية بمقدار النصف عن المرض.

) (٨بعد ١٠سنوات تقل نسبة احتمال الإصابة بسرطان الرئة إلى النصف عن المرض وتقل احتمالية حدوث الازمات القلبية إلى نفس نسبة غير المدخن من

قبل.

) (٩بعد ١٥سنة متوسط الاعمار بعد الأقلاع عن التدخين يقارب متوسط أعمار

غير المدخن.

٢٠٥

) (١٠اذا أقلعت عن التدخين قبل سن الخمسين سيقل احتمال الوفاة من أمراض التدخين بنسبة %٥٠والسيدات الحوامل اذا اقلعن عن التدخين من خلال الثلاثة شهور الأولى للحمل سيقل احتمال ولادة اطفال ناقصى الوزن.

ثبت علميا ان الخس والخيار والفجل والجزر والبقدونس لكل منها فوائد عديدة تساعد فى علاج العديد من الأمراض وتبعدك عن التدخين او التقليل منه حيث الخس يحتوى على نسبة كبيرة من فيتامين”ه" الذى يقضى على حموضة المعدة ومدر للبول ويحافظ على نضارة الجلد ،والخيار خير منق للدم من السموم، والبقدونس مقاوم للأمراض السرطانية وعلاج مرضى الكلى لما يحوية من مضادات

يوميا

للاكسدة ،والفجل منشط جيد للدورة ,أنه تأكد أخي ار ان تناول ثمرتين من الجزر

يساعد المدخن على الاقلاع٠

أكدت دراسة فرنسية حديثة ان الموز يعد خير غذاء يمد الانسان بالطاقة والحيوية ،فهو يحتوى على عناصر تثير النشوة والسعادة فى النفس ،وتقلل من الاكتئاب ،من أهمها فيتامين ”ب ”٦والتربتوفان .كما أنه يساعد فى علاج الاضطرابات المعوية .والجديد والاهم ان احد الباحثين الفرنسيين أكد ان الموز يمتد مفعوله ليساعد المدخن للاقلاع عن التدخين لمقدرته على التغلب على آثار تراجع

نسبة النيكوتين فى الدم.

أثبتت نتائج دراسة حديثة أجريت بالمركز القومى للبحوث عن الآثار الصحية للتدخين السلبى على الأطفال والشباب ،حدوث نقص فى مستوى فيتامين ج ،ه فى امصال الأطفال الذين يتعرضون للتدخين السلبى خاصة عند الاقتراب من المدخنين سواء كانوا والديه او اشقائه وأكدت الدراسة أن هؤلاء الأطفال أكثر عرضة للاصابة

بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بعض الملاحظات للاقلاع عن التدخين:

) (٠نظ ار لان عدد المدخنات فى دول العالم المتقدم والنامى فى تزياد مستمر فان هناك العديد من حملات التوعية التى توجه المرأة للامتناع عن التدخين ،وقد ذكرت زوجة الاديب د .يوسف ادريس رجاء الرفاعى فى حديثها عن تجربتها فى التدخين بأنه فى استطاعة كل مدخن التغلب على هذه العادة اذا ما اتبع ست خطوات بسيطة ذكرتها فى نشرة اصدرتها الجمعية البريطانية للامتناع عن

التدخين وهى:

٢٠٦

-١تناول وجبات خفيفة ومتعددة والامتناع عن الوجبات الدسمة.

-٢تغير العادات اليومية مثل تناول القهوة إلى جانب السجائر.

-٣الاكثار من شرب السوائل لتخليص الدم من النكوتين.

-٤الخروج للهواء الطلق وتنشيط الدورة الدموية.

-٥التفكير فى الاضرار المختلفة للتدخين.

-٦تحلى المدخن بالصبر والعزيمة والروح المعنوية المرتفعة.

) (٢ومن الطرق الاخرى للامتناع عن التدخين هى لزقة ابتكرتها شركة سيبا جايجى العالمية للادوية وهى تلصق على الزراع ويطلق عليها لزقة النيكوتين ،وهى تحتوى على النيكوتين الذى ادمنه المدخن فتغنى عن السيجارة وتنقذ المدخن من خطر القطران بدون أى أعراض جانبية ،والقطران هى المادة الخطرة التى تسبب مختلف الأمراض تقريبا وقد وجد ان الذى يدخن ٢٠سيجارة فى اليوم يبدأ بلزقة نيكوتين ٣٠وتستخدجم يوميا لمدة ٤-٣اسابيع ن ثم يلى ذلك استخدام نيكوتين ٢٠يوما لمدة ٤-٣اسابيع ثم ينتهى العلاج باستخدام نيكوتين ١٠يوميا لنفس المدة ،اما اذا كان المدخن اقل من ٢٠سيجارة فى اليوم فيبدأ بنيكوتين ٢٠يوميا لنفس النظام السابق ،وبهذا يتخلص المدخن من هذه العادة التى تعد انتحا ار بطيئا له وقتلا لمن يحيطون به .واثناء وضع اللزقة يبث النيكوتين بمعدلات محسوبة إلى الجسم ثم يتم من خلال هذه اللزقة تقليل الكميات التى يستقبلها الجسم من النيكوتين ويقل تعود الجسم على النيكوتين، والنيكوتين الذى تمد به اللزقة للجسم هو نيكوتين صافى فلا يتعرض المدخن للمواد الضارة الاخرى فى الدخان والأعراض الجانبية تكون بسيطة والتى تكون عبارة عن تفاعلات فى مكان اللزقة ويمكن تفاديها عن طريق تغير مكان اللصق .المدخنون يعرفون جيدا مدى صعوبة الأقلاع عن التدخين وفى بحث بريطانى حديث ،تأكد ان استعانة المدخن بوسائل مساعدة مثل” لصقة النيكوتين” لن تكون مجدية مالم تتوافر الادارة فى الأقلاع عن التدخين ،واظهر البحث ان %٥فقط ممن حاولوا الأقلاع عن التدخين باستخدام اللصقة ،تجحوا فى الاستمرار بلا تدخين بعد ٨سنوات من بدء المحاولة ،وتوقف اقل من %٥٠من العينة التى أجرى عليها لمدة زادت على ١٢شه ار ثم عادوا مرة

٢٠٧

اخرى وقالت الباحثة باتريشيا بودكين من جامعة اوكسفورد البريطانية ،ان فرصة الأبتعاد عن التدخين تزيد كثي ار اذا تمكن المدخن من الامتناع لمدة تزيد

على عام.

) (١معظم حالات الفشل التى تحدث عند محاولة الأقلاع عن التدخين تحدث اما فى الاسبوع الاول بعد التوقف ،حيث يكون الجسم ما زال معتمدا على النيكوتين ولا تصمد ارادة المريض امام بعض أعراض الانسحاب التى تتراوح ما بين عدم التركيز والميل إلى النوم وبعض التوتر العصبى ،او فى خلال الشهور الثلاث الاولى من التوقف ،وغالبا ما يحدث الرجوع إلى السيجارة بعد موقف انفعالى ،حيث يقرن المدخن انفعاله دائما بالسيجارة نتيجة رد فعل منعكس شرطى ،وبالطبع فان ارادة المدخن تلعب دو ار مهما فى كسر هذه العادة الرذيلة التى ليس لها اساس من الصحة ،ولابد من استمرار المحاولات مع شغل النفس فى أول يوم من الأقلاع عن التدخين ويجب ممارسة الرياضة والمشى وشرب كميات كبيرة من السوائل مثل الماء والعصائر الطازجة المحتوية على فيتامينات خاصة المانعة للاكسدة مثل فيتامينات أ ،ج ،ه ،مع تجنب الاكثار من المشروبات المحتوية على كافيين مثل القهوة والشاى .ويمكن ايضا استخدام السوائل كبديل للسيجارة عند الامتناع عن التدخين.

وهناك طريقة اخرى للامتناع عن التدخين خلال ٩اسابيع باتباع جدول معين

بعدها يقرر للمدخن ان يقلع عن التدخين

* -الاسبوع الاول:

-٣لا يدخن سجائر بدون فلتر خاص.

-٢لا يدخن او يشترى إلا علبة سجائر واحدة يوميا.

-٣لا يقبل أى سيجارة تعرض عليه خارج نطاق العلبة المحددة له.

* -الاسبوع الثانى:

اضافة ثلاث عادات اخرى:

-٦لا يدخن أول سيجارة الا بعد تناول وجبة الافطار.

-٦يشترى كل يوم” ماركة” مختلفة من السجائر.

-٦إدخار باقى ميزانية السجائر وعدها يوميا.

٢٠٨

* -الاسبوع الثالث:

لا يدخن فى الشارع بل داخل غرفة النوم فقط ،مع غسيل طفاية السجائر عقب كل

مرة يطفئ فيها السيجارة٠

* -الاسبوع الرابع:

-١لا يضع السيجارة فى فمه طويلا ويتركها مشتعلة امامه فوق الطفاية.

-٢لا يجعل علبة السجائرقريبة من يده ويتخلص من الولاعة ويستبدلها بعلبة الكبريت

بعيدا عن متناول يده.

-٣قبل التدخين يتنفس بعمق ٣مرات ويسأل ما فائدة السيجارة ؟.

* -الاسبوع الخامس:

-١لا يدخن اثناء قيادة السيارة.

-٢ينتظر ثلاث دقائق قبل التدخين ويسأل ما فوائد السيجارة ؟.

* -الاسبوع السادس:

-١يجب ان يدخن ١٠سجائر فقط يوميا أى نصف علبه سجائر فقط.

-٢ينتظر ٥دقائق قبل اشعال السيجارة ويفضل شرب كوب من الماء فى حالة من الرغبة الشديدة لاشعال السيجارة فى غير ميعادها.

* -الاسبوع السابع:

-١لا يدخن وهو جالس مع الاهل والاصدقاء وزملاء العمل.

-٢محاولة إطفاء السيجارة قبل ان تنتهى .المصدر :حسن حسنى -رحلة مع

السيجارة

* -الاسبوع الثامن:

-١فى هذا الاسبوع سوف يشعر بالسيطرة والنجاح وتقدم الصحة والتنفس.

-٢لا يشعل سيجارة هذا الاسبوع وهو جالس امام شاشة التليفزيون واثناء الحوار على

التليفزيون.

-٣ويمكن التدخين بمفرده امام شباك مفتوح.

* -الأسبوع التاسع:

-١سوف يعتاد الجسد فى هذا الاسبوع على عدم التدخين لأنه تخلص جزئيا من آثار

النيكوتين.

٢٠٩

-٢لن يحتاج سوى سيجارة واحدة فى المساء ،ويمكن تدريجيا الاستغناء عن هذه

السيجارة والتخلص من التدخين نهائيا.

ويجب استخدام هذا الاسلوب عندما يكون الفرد بعيدا عن التوتر والقلق وان يعلن الفرد محاولته الامتناع عن التدخين ويتمسك بهذا القرار ،وان ينام الفرد ٨ساعات يوميا ،ويبتعد عن الاطعمة الدسمة والاكثار من تناول الفاكهة والخضروات.

) (١وبالنسبة للاعتياد على رائحة السيجارة ،فهناد اختراع عبارة عن علبة تحتوى على مادة طيارة تشبه رائحة الدخان ثمنها ١٥٠فرنك فرنسى ويطلق عليها” لوجادو” وقد أثبت هذا الاختراع فاعليته فقد ساعد على اقلاع ٧٢مدخنا من

بين ١١٥فرد.

) (١ومن الاتجاهات الجديدة لمقاومة الاضرار التى يسببها التدخين هو استخدام مواد من الطبيعة ،ان الجسم بطبيعته ينتج مواد مؤكسدة ضارة بالجسم وهناك مواد تعادل هذا التأثير الضار لهذه المواد المؤكسدة ،وتلاحظ ان هذه المواد المؤكسدة تزداد بسبب عوادم السيارات وبسبب التدخين والمبيدات الحشرية السامة ،وبزيادة هذه المواد تقل مقاومة انسجة الجسم المختلفة للأمراض وتساعد على سرعة الإصابة بالنزلات الشعبية المزمنة والربو الشعبى ،وان علاج تراكم هذه المواد المؤكسدة هو استخدام ما يعرف بمضادات الاكسدة التى

هى مصدرها الطبيعة مثل:

-٢غذاء ملكات النحل :ينشط خلايا الجسم والغدد الجنسية ويعيد الخلايا لحيويتها

ويساعد الجسم على التغلب على الأمراض.

-٢زيت بذرة القرطم :وهو مصدر غنى بالطاقة ويساعد على تخفيض كوليسترول

الدم والوقاية من أمراض الدورة الدموية.

-٢زيت جنين القمح :وهو مصدر غنى فى فيتامين ه المعروف بقدرته على منع

تفاعلات الاكسدة.

-٢خلاصة الخميرة :وهو مصدر غنى بالبروتين ومجموعة فيتامين ب والمعادن النادرة مثل النحاس والزنك والمنجنيز وهى ضرورية للنشاط الحيوى لخلايا الجسم.

-٢خلاصة الجنسينج :وهى خلاصة نبات كورى شهير.

-٢البوفلافونيدات :وهى مجموعة طبيعية لها القدرة على حماية الشعيرات الدموية

ومنع التفاعلات المؤكسدة.

٢١٠

وقد تمكن رجال الصناعة من احتواء هذه المواد مجمعة فى كبسولة واحدة

تحمى الجسم من زحف الأمراض.

) (٦توصل الباحثون البريطانيون إلى لقاح جديد يقوم بابطال التأثير الإدمانى للنيكوتين وهذا اللقاح ينشط استجابة الجسم للنيكوتين عن طريق المضادات الحيوية التى تقوم بتحديد فعالية النيكوتين وتمنعة من الوصول إلى الاجزاء التى تؤثر عليها سلبا بالجسم ويمكن اعطاء هذا اللقاح للاطفال لحمايتهم من النيكوتين ،.ويعتمد اللقاح الجديد على بروتين مستخلص من مادة سامة تنتجها بكتريا الكولي ار ،وهو بروتين آمن لأنه اساس انتاج لقاح الكولي ار نفسه ،ويقول الباحثون فى هيئة” كانتاب” البريطانية ان المصل لن يقضى على الرغبة فى النيكوتين ،ولكنه سوف يؤدى إلى ابطال مفعول السيجارة ،بحيث يكون تدخينها غير مرغوب من جانب المدخنين ،واشار الباحثون إلى أنه من الممكن اعطاء الشباب هذا المصل حتى قبل الشروع فى التدخين لابعادهم عن هذه العادة السيئة .وقد تم طرحة فى الاسواق بحلول عام ٢٠٠٢ةيعتمد فى تأثيره على وقف وصول النيكوتين إلى المخ .ونقلت الصحف البريطانية عن العلماء فى مركز” هينجن كونتى” الطبى فى مينيابوليس بالولايات المتحدة قولهم ان التجارب التى اجريت على الفيران أوضحت ان المصل يحفز الجهاز المناعى على انتاج أجسام مضادة تعرقل نشاط النيكوتين ،وتمنعه من الوصول إلى الدورة الدموية ،واوضحت التجارب ان المصل يعمل على تخفيض كمية النيكوتين التى تصل إلى المخ بمقدار الثلثين .وتقوم حاليا شركة بريطانية بتطوير طعم جديد ينتج اجساما مضادة فى الدم ،من شأنها القضاء على الشعور بالحاجة إلى المتعة التى كان يحصل عليها من اعتاد التدخين او من يتعاطى الكوكايين ،وقالت الشركة ان التجارب التى اجريت على العقار الذى اطلق عليه اسم” تى .ايه .سى .دى” اظهرت فعاليته بدرجة كبيرة ،وسوف تجرى تجارب اخرى فى أمريكا على متطوعين فى مركز علاج معتادى التدخين ومدمنى الكوكايين ،وأكدت الشركة البريطانية المنتجة للطعم الجديد ان المؤشرات الاولية اظهرت ان تأثيره يستمر مدة طويلة ،وقالت :أنه من المتوقع ان يظهر الدواء الجديد فى الاسواق بعد خمسة اعوام.

٢١١

) (٧أنتجت شركة جلاكسو البريطانية اقراص تسمى Zybanتستخدم للاقلاع عن التدخين حيث يتناول المدخن قرص مرة واحدة يوميا لمدة ٣أيام على قرصين لمدة تتراوح بين ١٢-٧اسبوع وفى هذه الفترة يقلل المدخن عدد ما يدخنه من سجائر دون الشهور بالمضايقات المصاحبة عند الأقلاع عن التدخين وقد نجح تأثير هذا الدواء على الأفراد الذين يدخنون أكثر من ١٥سيجارة يوميا .وفى تجربة فريدة بدأها الأطباء والعاملون بأحد مستشفيات مدينة بيت از ذات البرج الشهير من خلال تجربة إختبار حبوب الامتناع عن التدخين للتحقق من فاعليتها طبقا لتعليمات الإتحاد الأوروبى قبل استخدامها من جانب جمهور المدخنين العريض وطرحها فى الاسواق بعد مرور عام على التجربة ،وقد تم وضع شروط فى إختبار المتطوعين وهو ان يكونوا من جميع الاعمار والا تقل نسبة تدخينهم عن عشر سجائر فى اليوم الواحد ،ومن المعروف ان الحبوب التى تم اكتشافها فى عام ١٩٩٨بالولايات المتحدة الأمريكية وهذه الاقراص خالية من النيكوتين والمادة الفعالة بيوبيربيون والتى تؤثر على مستوى الدوبامين والنورادرينالين وهى الموصلات العصبية المسئولة عن رغبة المدخن فى اشعال السيجارة ،وكانت تستخدم فى الماضى لعلاج الاكتئاب وقد اسفر استخدامها فى أمريكا عن نتائج مشجعة فقد نجحت بنسبة %٣٠من المستخدمين فى الأقلاع عن التدخين نهائيا وترتفع هذه النسبة لتصل إلى %٣٥فى حالة اضافة مادة النيكوتين إلى مكونات الحبوب وقد أكد الطبيب الايطإلى كاروتسى أنه يجب عد التقليل من أهمية هذه النسب خاصة من بين الذين قرروا الأقلاع عن التدخين بصفة طبيعية وبدون اللجوء إلى استخدام المواد الكيميائية حيث لا تزيد نسبتهم على %٣فقط ويضيف ان الحبوب الجديدة ليست لها أعراض جانبية باستثناء الإصابة بالصداع والارق الذى يختفى خلال عشرة أيام من بداية العلاج .وهذه الاقراص تنتج فى بريطانيا بعد ان حصلت الشركة على موافقة هيئة الاغذية والدواء الأمريكية والإتحاد الأوروبى وان فرع الشركة فى

مصر سيقوم بأنتاجه محليا بسعر مناسب.

) (٨أثبتت دراسات اجريت بمستشفيات كلية طب سانت جورج بلندن ان اتسحلاب قطعة من السكر على فترات اثناء اليوم ولمدة اربعة اسابيع يساعد على الأبتعاد عن السيجارة ،لقد أثبتت الدراسات ان التدخين بشراهة يؤدى إلى

٢١٢

تغيرات فى تنظيم احتياج الجسم للمواد الكربوهيدراتية والتوقف فجأة عن التدخين يزيد من احتياجات المدخن إلى زيادة فى الكربوهيدرات فيشعل السيجارة وهو لا يعلم ما الذى يحتاجة الجسم فيظن أنه فى احتياج لاشعال السيجارة وفى هذه الحالة وقبل ان يشعل السيجارة عليه ان يستحلب قطعة من السكر كل فترة لوقف الاحتياج إلى الكربوهيدرات والذى يصاحبه اشعال السيجارة .ويعتبر كثير من الباحثين السكر من المنعشات الدماغية ودور السكر فى تعديل المزاج ليس بالجديد لكنه معروف منذ زمن طويل ،وقد اشارت العديد من الدراسات إلى أنه يمكن استخدام السكر لمعالجة الإدمان على السجائر حيث روجت منذ فترة فى الاسواق الطبية حبوب سكر يأخذها الانسان عندما تخطر على باله سيجارة على اعتبار ان ذلك يمكن ان يثبط الخلايا العصبية عن طريق منافسة السكر لمستقبلات النيكوتين ،لكن الباحثين يحذرون من فهم موضوع تناول السكر بشكل خاطئ لأنه من البديهى ان زيادة السكر تؤدى إلى استهلاك كميات عالية من الانسولين وطالما ان كمية الانسولين لدى الانسان محدودة لذلك فان

هذا يزيد الاستعداد للاصابة بمرض السكر.

) (٩وقد اكتشف العلماء انزيم داخل الكبد يحد من قابلية الانسان للتدخين ويؤدى لطرد النيكوتين من الجسم ،لان إرتفاع النيكوتين فى الدم يزيد من سميته وبالتإلى يؤدى إلى الشعور بالغثيان والصداع ويسعى العلماء للسيطرة على هذا الانزيم بهدف زيادة حساسية المدخنين لآثار النيكوتين مما يقلل اقبالهم على

التدخين.

) (١٠ومن التجارب التى تمت للتخلص من التدخين هو استخدام الليزر بتسليط شعاع الليزر على نقطة معينة فى اليد ومفصل الرسغ والانف والاذن والحنجرة لمدة ٢٥دقيقة مما يساعد على ازالة التوتر والاضطرابات العصبية التى تحدث للشخص عند الأقلاع عن التدخين ،واشعاع الليزر يبعث باشارات إلى الجهاز العصبى لافراز المخ مادة الاندورفين التى تساعد الانسان على التغلب على الاضطرابات وقد نجحت هذه التجربة بمستشفى فوكلاند بجلاسجو ) (١١تعتبر التغذية النباتية من أهم عوامل الوقاية الصحية ضد أضرار التدخين، خاصة الفواكه مثل العنب والفروالة صيفا .والرمان شتاء والتى ينتج عن تنولها

٢١٣

فيتو حمض ايلاجيك الذى قد يوفر للجسم قليلا من الحخماية ضد الكثير من اخطار التدخين ،وقد قام حديثا معمل بحوث علم أسباب أمراض السرطان والمنع الكيميائى بكلية الصيدلة بجامعةفال بكندا التأثير الصحى المفيد لفيتو حمض ايلاجيك ،وهو فيتو فينولى عديد يتولد من الفيتو ايلاجى تانين الموجود طبيعيا فى فواكه العنب والفراولة والرمان مركبات الفينول مواد فيتو مهمة ينتشر فى بعض المواد الغذائية المفيدة صحيا ،ومن امثلتها احماض التانيك والايلاجيك والكافييك والفيروليك التى توجد فى نوعيات كثيرة من الفواكه والخضروات وحبوب البن وغيرها من الاغذية ،وفيتو حمض التانيك يوجد طبيعيا مرتبطا بفيتو حمض الجاليك بما يعرف كيميائيا بالرابطة الاسترية ،كما ان فيتو حمض ايلاجيك يوجد فى صورة ايلاجيك يوجد فى صورة ايلاجى تانين أى مرتبطا ايضا مع التانين ،وتتميز هذه المركبات بأنها مضادة للاكسدة التى تضر بالاغذية وبصحة الجسم ايضا كما أنها قد تكون قادرة على احداث بعض التأثيرات المرغوبة ضد بعض الأورام ،ومن الفوائد الصحية الاخرى لفيتو حمض كلفييك الذى يوجد فى الفواكة وحبوب البن ،وتأثيره المضاد للسموم الفطرية الافلاتوكسين التى تفرزها بعض الفطريات التى تصيب الفول السودانى والذرة والارز وغيرها من الاغذية ،وترجع أهمية هذه الفائدة إلى ان سموم الافلاتوكسين قد تعتبر من بين العوامل المسببة لاحداث بعض الأورام ،ولقد زادت الأهمية الصحية لفيتو حمض الكافييك والفويوليك بعد نتائج الدراسات الحديثة التى تمت فى معمل بحوث الأورام وقسم البيولوجيا الكيميائية بكلية صيدلة جامعة رتجزر الأمريكية ،واوضحت ان لهما دو ار مهما فى التفادى خطر التعرض للاصابة ببعض الأورام الناتجة عن تناول اغذية بها سمتوى عال من مادة النيترات ،وتتبع أهمية فيتو حمض الكافييك والفيويوليك فى هذا المجال من اعتبارهما عوامل اعاقة قوية تمنع من تكون مادة نيتروزامين التى قد تكون احد مسببات بعض الأورام من مادة النيترات التى قد تحملها للجسم بعض المواد الغذائية التى تحتوى على نسبة عالية منها ،وتعتبر اوراق نبات الدخان المستخدم فى انتاج السجائر من المصادر التى تحتوى على نسبة عالية

حوالى ٤١ملليجراما فى كل سيجارة،

من مادة النيترات قد تصل إلى مستوى

كما تحتوى اوراق نبات الدخان على مادتيى النيكوتين والنورنيكوتين ،وفى اثناء

٢١٤