صناعة الدواجن المتكاملة 1

تفسير نتائج التحصين بالألي از عادة بتقيم الثلاث المكونات الرئيسية للإستجابة المناعية بعد

: التحصين

Interpretation of vaccination results by ELISA is usually done by evaluating the 3 main key components of immune response after

vaccination, which are:

1- Intensity of Response: : شدة الإستجابة-١

هل تظهر الطيور مستويات،Titer كما هو واضح بواسطة متوسط التحليل المعياري هذه المستويات المعيارية المتوقعة التى، لللقاح المستخدم.معياريه كافية فى المدي المتوقع وهى قد تتباين قيمها طبقا لنوع،Baseline Titers تلي التحصينات غالبا يطلق عليها Baselines لذلك يجب عمل.الطائر وغمرة ونوع المناخ وبرنامج التحصين وعوامل أخري

.خاصة لبرامج التحصين وفقا للظروف المحلية

As indicated by the Mean Titer .

Do the birds develop sufficient titers levels that are in the expected range for the vaccine used? These expected titers following vaccination are often called “ Baseline Titers ”these Baseline titer values may vary according to type of bird , age , vaccine type , vaccination program, and other factors. Therefore, one should make their own baselines for there own vaccination programs and local

conditions.

2- Uniformity of Response :

: تجانس الإستجابة: تناسق-٢

وفيما يلي. هل تم تحصين جميع الطيور حقا أم لا،%CV كما هو واضح بواسطة : بعد إجراء التحصين%CV الخطوط الإسترشادية العامة لل

As indicated by the % CV.

Is the vaccine actually getting to the all birds or not.

١٢٨١

The general guidelines for % CV following vaccination are as

follows :

%CV

Uniformity التجانس

Less than 30%

Excellent

ممتاز

From 30-50 %

Good

جيد

Greater than 50 %

Need to Improve يحتاج تحسين

Persistency of Response :

: مثابرة الإستجابة/إستدامة

هل التحليل،كما هو موضح بواسطة إستجابة متوسط التحليل العياري لمزيد من الوقت لتدعيم التحليل.المعياري مثابر لفترة طويلة كافية من الوقت او تحتاج إجراء تحصين آخر

.المعياري ليكون أعلا من أقل مستويات الحماية

As indicated by Mean Titer response over Time Do titers persist long enough over time, or is another vaccination needed to boost titers above minimum protective levels.

:دواجن إنتاج البيض/أمثلة لحدود التحليل المعياري للأمهات Examples of Vaccination Baselines Titers in layers or Breeders :

Testالإختبار

NDV

IBV

IBD

Vaccine Type

نوع اللقاح

Mean titer range

متوسط حدود التحليل

Wks after Vac. To test

الأسابيع بعد التحصين الى

المعياري

2000-8000

2-3 wks

-Inact

10000-15000

4-7 wks

-Live (H120)

2000-4000

3-5 wks

-Inact

6000-17000

5-7 wks

-Live (intmed)

2500-7000

3-5 wks

-Inact

7000-12000

4-7 wks

-Live (Lasota)

١٢٨٢

الإختبار

Examples of Vaccination Baselines Titers in Broiler :

أمثلة لحدود التحليل المعياري المتوقع لبداري التسمين

Test الإختبار

NDV

IBV

IBD

Vaccine Type

نوع اللقاح

Live, 2x D.W

Live, 2x Spray

Live, 1x (H120)

Live, 2x (H120)

Live, 1x (intmed)

Live, 2x (intmed)

Mean titer range at 35-40 D

متوسط حدود التحليل المعياري

Suspect Titer Infection

الأسابيع بعد التحصين الى

200-5000

4000-8000

800-1500

2000-4000

2500-4500

3000-6500

الإختبار

More than 7000

More than 10000

More than 3000

More than 6000

More than 7000

More than 9000

: Microbiological Monitoring of Hatchery التحكم الميكروبيولوجي للمفرخات . تحتاج المفرخات الى برنامج مستمر للتحكم فى التعدادات والتجمعات الميكروبيهHatcheries need a continuous program to monitor the microbial

populations in the hatchery.

. أسابيع على الأقل٨-٦ مراقبة التحكم فى المفرخات كلMonitoring the hatchery at least every 6-8 weeks.

: وتشمل. تؤخذ عينات من كل منطقة ومكان فى المفرخات ومعداتهاTake samples from every area in the hatchery and equipments.

Some of more important area to be monitored include:

وحجرة، إدراج وضع البيض والمفقسات واماكن إحتجاز الكتاكيت، مداخل ومخارج الهواء- .تخزين البيضة ومنطقة غسل الصواني ومعدات التحصين Air intake & outlets, Setters, Hatchers, Air in chick holding and egg storage room, Tray wash area, water, and vaccination equipment.

: Samples Required العينات المطلوبة

Swab method for counting..– طريقة المسح للعد

Air Samples. .– عينات الهواء

Egg shell monitoring by rolling method. .( )طريقة التدوير.مراقبة قشرة البيضة Fluff samples (Bacterial count – Salmonella).

.(– عينات الزغب )العدد البكتيري – السالمونيلا

١٢٨٣

Stamping with plate count agar (Rodac method)..– ختم طبق تعداد الآجار Sterility testing for vaccine equipments. .إختيار التعقيم لمعدات التحصين

Chicks (cull Chicks for Salmonella testing).

.(– الكتاكيت )فرزة الكتاكيت لإختبار السالمونيلا

Interpretation : التفسير

Swab counting method..– طريقة مسحة العد

Swab from a tow inch square area:

Good. .جيد

Less than 10 colonie

مستعمرة١٠ – أقل من

Moderate . .متوسط

10-30 colonie

Above 30 colonie

بوصة مربعة٢ مسح مساحة من

مستعمرة٣٠ – ١٠ –

Heavy Contamination .تلوث كثيف

مستعمرة٣٠ أكثر من

Interpretation : التفسير

Air Samples Count (Salder, 1975)..– عدد عينات الهواء Bacterial Colony Count عدد المستعمرات البكتيرية

Setters أماكن تحضين البيض

0-10

Rooms الحجرات

0-15

11-25

Score

السجل الرقمي

1- Excellent.

ممتاز

16-36

2- Good.

جيد

26-46

37-57

3- Average.

متوسط

47-66

58-76

4- Poor.

ردئ

67 or more

77 or more

5- Bad.

سئ

Interpretation : تفسير

Fluff samples (Microbial counts /gram). (Magwood, 1962).

(جم/عينات الزغب )العدد الميكروبي

عدد المستعمرات البكتيريةBacterial Colony Count

-25.000

السجل الرقميScore

Excellent

ممتاز

-50.000

Good

جيد

-100.000

Fair

متوسط/مقبول

100.000 +

Poor

ردئ

١٢٨٤

Interpretation:

Stamping with plate count agar (Rodac method). (Stinson and

Tiwari, 1978).

الإستنتاجاتConclusion::

يعتبر التحصين والتحكم المعملي أكثر الوسائل فعالية للتحكم فى الإصابة وعدوي الأمراض

.فى الدواجن

Vaccination & Laboratory Monitoring a very effective tools to

control infectious diseases in poultry .

١٢٨٥

التثبيط المناعي

في الدواجن

أن تربية قطعان دواجن ذات صحة جيدة ينتج عنها قطعان ذات تجانس وزني مظهري بتقدير جيد جدا.إلا أن تلك التربية تعتمد على توافر العديد من العوامل منها على سبيل المثال لا الحصر؛ طريقة إدارة القطيع ،وتغذية القطيع ،والبرنامج الوقائي المتبع فضلا عن الشيء الأهم إلا وهو توفير المناخ الملائم لنمو وتطور صحيين للجهاز المناعي للطيور

المراباة.

أن تطور الجهاز المناعي للدواجن يتأثر ويعاق بالعديد من المسببات والتي يمكن تقسيمها حقليا إلى مسببات فيروسية ومسببات غير فيروسية .من أهم المسببات الفيروسية ،فيروس مرض جامبورو ) ،(IBDVوفيروس مرض ميرك ) ،(MDVوفيروس الريو ،وفيروس ليكوسز الدواجن .بينما تعد المايكوتوكسينات )السموم الفطرية( ،وعوامل الضرر المختلفة ) ،(STRESSوالإدارة السيئة للقطيع ،من العوامل غير الفيروسية والتي تعتبر مصدر

خطر على تطور الجهاز المناعي للدواجن.

أن الضرر في الجهاز المناعي يؤدي إلى حصول ظاهرة التثبيط المناعي ،مؤديا إلىإعاقة في قابلية الدجاج على التصديإلىالإصابات )العدوى( بالعوامل الممرضة .لذلك جعل من عملية السيطرة من خطر التعرض للعوامل المثبطة للمناعة مع المتابعة الميدانية لعمل الجهاز المناعي للطيور المراباة الوسيلة الناجحة للحصول على قطعان دواجن ذات إنتاجية

عالية.

تشخيص العلامات المرضية للتثبيط المناعي:

توجد العديد من الطرق للتحري عن فاعلية الجهاز المناعي للدجاج المربى ولكافة الحلقات

الإنتاجية للدواجن:

كتاكيت التسمين وأمهات بيض التفقيس )الأمهات( وكذلك الدجاج البياض )بيضالمائدة( .تتركز الخطوة الأولى على موقف الحقل المعني وذلك من خلال فحص

١٢٨٦

بياناته الإنتاجية للقطعان المراباة سابقا فضلا عن ماهية الأمراض التي تعرضت

لها تلك القطعان.

من العلامات المرضية التي تشاهد في قطعان الدجاج التي تعاني حالة التثبيطالمناعي هي (١) :زيادة في نسب النفوق )وفيات عالية( (٢) ،عدم انتظامالنمو ) (٣) ،(uneven growthهبوط في مستوى الأوزان مع زيادة في معامل التحويل الغذائي (٤) ،أن الطيور المثبطة مناعيا تبدي تفاعلات طويلة الأمد ومعقدة تجاه اللقاحات المستخدمة مما يؤدي بالتالي إلى نسب حدوث عاليةبالإصابات التنفسية.

أن التقييم العملي والكامل للجهاز المناعي يكون فاعلا فقط عند ترابط الحالة الحقليةللدجاج المربى مع فحص الأعضاء المناعية الرئيسة والتي تشمل :غدة

فابريشيا،والتوتة ،والطحال.

غدة فايريشيا:

)حجر الأساس للجهاز المناعي للطيور(:

تعتبر غدة فابريشيا من أهم الأعضاء المناعية الواجب فحصها .تنمو غدة فابريشيا بصورة سريعة خلال الأسابيع الثلاثة الأولى من عمر الطيور،بعدها تبدأ بالانحراف نحو الضمور والذي تكون عنده هذه الغدة غير فعالة وخاصة عند عمر النضج الجنسي .عليه ،يجب أن تكون الجريبات اللمفاوية والمكونة لغدة فابريشيا سليمة وذلك خلال تلك الأسابيع الثلاث ،و أن هنالك العديد من العوامل والمسببات لها القابلية على اتلاف تل ك الجريبات .والمثال الأكثر شيوعا هو فيروس مرض جامبورو من خلال تأثيره المباشر على غدة فابريشيا .أن العدوى بفيروسات هدا المرض وبنوعيها الكلاسيكية و الشديدة الضراوة فضلا عن العتر المغايرة ،قد تحدث آفات مرضية مختلفة الشدة مؤديه بالتالي إلى ضمور هده الغدة .من جه ة أخ رى ،ف إن الإص ابة المبك رة بفي روس م رض مي رك ق د ت ؤدي إل ى ض مور غ دة ضا ،فقد ذكرت المصادر العلمية بأن بعض العزلات الفيروسية تسبب دما ار لغدة

فايريشياأي

فابريشيا وبعض الأعضاء عند اليوم الخامس من الإصابة بتلك العزلات .وعليه ،فإن كلا الفيروسان يستهدفان الخلايا نوع Bوالتي تعتبر الأساس لإنتاج الأجسام المضادة .ولسوء

١٢٨٧

الح ظ ،ف إن الآف ات المرض ية الأولي ة لك لا الفايروس ين لا يمك ن تفريقهم ا حت ى باس تخدام الفحص النسيجي .لذلك يكون الواجب ،القيام بفحص نسجي لأعضاء أخرىمثل :الأعصاب، والجلد ،والعين ،والطحال ،والكبد لتحديد الأضرار المميزة الأخرى لفيروس الميرك.

كيفية تقييم غدة فابريشيا:

يمكن تقييم حال الغدة بأتباع مختلف الوسائل:

-١من خلال المعاينة المباشرة على الغدة للتحري عن التغيرات في الهيئة الطبيعية مثل:الأختلاف في الحجم ،التضخم ،وجود النزف والوذمة ومواد متجبنة أو

ظهور الضمور.

-٢من خلال قياس وزن الغدة :وزن جسم الطائر.

-٣من خلال قياس حجم الغدة وحجم الطحال.

-٤من خلال الفحص النسجي لغدة فابريشيا.

عند استخدام معدلات وزن الغدة إلى وزن الجسم ،يكون من الضروري المقارنة مع طيور سيطرة غير ملقحة وغير مصابة ،وهذه بطبيعة الحال تعتبر الوسيلة شائعة الاستخدام في

قياس الحصانة ضد العدوى بفيروس مرض الجامبورو.

أما بالنسبة لتتبع حجمي الطحال وغدة فابريشيا ،فإنه نتاج لملاحظات حقلية والتي سجلت ظهور تلقائي للضمورفي غدة فابريشيا مع كبر في حجم الطحال عند الإصابة بفيروس الجامبورو خلال ال ٣٥يوما الأولى من عمر الطيور ،حيث أن الأمر الطبيعي يشير إلى كبر حجم الغدة قياسا إلى الطحال .مع التنبيه ،أن جميع الحالات التي تتميز بكبر حجم الطحال تعاني دائما من حالة التثبيط المناعي ،مع الاشارة بأن كل من كبر حجم الطحال وضمور الغدة لا يعدان من التغيرات المرضية المتخصصة للإصابةبالجامبورو.

وبالنسبة للفحص النسيجي لغدة فابريشيا فإنه يعتبر من أنجح الوسائل في التحري عن حجم الأضرار في تلك الغدة وخاصة عند الأسابيع الثلاثة الأولى من العمر ،وهو كما ذكر سابقا حيث النمو والتطور السريع لتلك الغدة .في الغالب يمكن ملاحظة التغيرات النسيجية في غدة فابريشيا لمعظم القطعان عند عمر مبكر )حوالي ٤أسابيع( ،مع ذلك يجب التنويه

١٢٨٨

على أن ليس كل تغير نسجي في غدة فابريشيا يعني مشكلة صحية في القطيع المفحوص.

لذلك ينبغي ربط تلك التغيرات مع الواقع الصحي والإنتاجي للقطيع فضلا عن ملاحظة العلامات المرضية الأخرى المتخصصة بالتثبيط المناعي.

غدة التوتة والمناعة الخلوية:

تعتبر المناعة الخلوية في الدجاج مهمة جدا للحصانة ضد العديد من الأمراض مثل:

الميركوالكوكسيديوسسز .يتركز عمل المناعة الخلوية من خلال عمل الخلايا اللمفية نوع T

والتي تنحدر من التوتة.

أن تقييم عمل التوتة يكمن من خلال الفحص العيني المباشر للتوتة أو من خلال الفحص النسيجي للغدة لالتقاط أية تغييرات أ واصابات مرضية ،فعلى سبيل المثال لا الحصر ،أن فيروس فقر الدم الداجني ) (CAVيعمل على ضمور غدة التوتة ،كون الخلايا اللمفية T غير الناضجة والتي تقع في قشرة التوتة هي الخلايا الهدف لذلك الفيروس مما يؤدي بالتالي

أيضا عند الإصابة بفيروس

إلى ضمور الغدة .أن صغر حجم قشرة التوتة هذه قد يلاحظ الميركأو عند التعرض للسموم الفطرية .كما تجدر الاشارة إلى أن فيروس الجامبورو قد يعمل على حدوث أضرار بسيطة في التوتة تمتاز بشفائها وتراجعها السريعين.

الطحال والأمراض ذات التثبيط المناعي:

أن الخلايا ذات التخصص العالي في الطحال )الخلايا اللمفية والخلايا الشبكية ... الخ( لها القدرة على تحديد المستضدات الغريبة )تثبيت( فضلا عن تنشيطها وتفعيلها للاستجابة المناعية التي يعول عليها توفير الحماية ضد الأمراض.

في ظل ظروف عديدة قد يتغير حجم الطحال أو شكله الخارجي ،فمثلا عندالإصابة بفيروس الميركأوالليكوسسز اللمفاوي يلاحظ تضخم الطحال مع ابيضاضه ،فضلا عن ملاحظة العقد المتورمة بشكل كما تجدر الاشارة على أن الطحال عضو مهم للمقارنة مع غدة فابريشيا للحصول على معدل وزن الغدة /وزن الطحال عند استخدامها لمعرفة حالة

ضمور غدة فابريشيا.

١٢٨٩

الأمراض التنفسية قد تكون علامة للتثبيط المناعي:

تواجه صناعة الدواجن الحديثة وعلى الدوام مشاكل الإصابات التنفسية عديدة الأسباب والعوامل والتي لا تشابه حالة الإصابة التنفسية بأحد تلك الأسباب ،مما يؤكد على تداخل وتشابك الأسباب التي تصيب الطيور في وقت واحد.فعلى سبيل المثال ،الإصابة المترابطة بين المايكوبلازما والفيروسات التنفسية تعقبها على الدوام الإصابة بال E. coliكعامل إصابة ثانوي لاظهارما يطلق عليه المرض التنفسي المزمن ) .(CRDأن شدة الإصابة بالمرض التنفسي المزمن يكون محددا بوجود عوامل التثبيط المناعي.

بعض العوامل الممرضة للدجاج ،مثل ال E. coliوالتي لا تكون مشكلة صحية بالنسبة للدجاج الصحيح ،قد تعمل على أحداث اختلاطات صحية خطيرة عند تواجد الفيروسات كالجامبورووالميرك أوعند تواجد سموم الفطريات في الأعلاف .أن هذه المسببات تعمل على إعاقة الاستجابة المناعية للقاحات الأمراض التنفسية وبالتالي تعمل على زيادة تقبل تلك الطيور لاختراق نسيجها التنفسي من قبل تلك المسببات .والمثال الجيد لهذه الحالة هي نسب الحدوث العالية لمرض النيوكاسل في العديد من المناطق التي تعاني من تواجد العتر

شديدة الضراوة لفيروس الجامبورو ).(VVIBDV

الجهاز المناعي والتفاعلات التنفسية:

تكون للطيور الصحيحة دائما القدرة على السيطرة بالتفاعلات الناتجة من التلقيحات ،إلا أن الطيور المثبطة مناعيا ليس لها القدرة على مقاومة التداخلات التنفسية والتي تستغرق وقتا طويلا مؤدية إلى نكسة في الحالة الصحية للقطيع .لذا ،يستوجب على مربي الدواجن ومن خلال ملاحظته للتفاعلات التنفسية الشديدة،عمل مراجعة باللقاحات المستخدمة وطرق التلقيح المتبعة في الحقل للتأكد من فاعليتها قبل أي إجراء آخر.وأكثر من ذلك ،يكون من المستحسن دائما التأكد من نوعية الكتاكيت عمر يوم واحد ومدى خلوها من المايكوبلازما.

أن قطعان الدجاج المصابة بالفيروسات كالجامبورو ،والميرك ،أو الريو لا تستجيب مناعيا للقاحات المستخدمة في الدواجن بالقدر والمعيارية التي تحمي تلك القطعان من الإصابة، وبالتالي فإن هذه الحالة تفتح الباب أمام الميكروبات الأنتهازية والتي تحتاج إلى عوامل

١٢٩٠