صناعة الدواجن المتكاملة 1

التركيز الأعلي لحامض البالمتيك والميريستيك لبذور اللفت المعدلة وراثيا كان له تأثير سلبي علي المأكول من العليقة والطاقة والزيادة اليومية في وزن الجسم عند تغذية الخنازير عليها .وأعزي هذا التأثير السلبي الي الحقيقة التي تشير الي أن التعديل الوراثي يصاحبه

تركيزات أعلي من المواد غير المرغوبة.

-٢البطاطس المخلق بها الانيولين:

قدرة تخليق مكون ذو وزن جزئي عالي مثل الانيولين Inulinنقلت الي نباتات البطاطس

عن طريق جينات

(1-sst) sucrose–fructosylbransfense fruncta 1-fructosyltransferase (Ifir).

أظهر التحليل الكيماوي عدم وجود فروق معنوية في التركيب الكيماوي والأحماض الامينية والعناصر المعدنية في صنفي البطاطس المعدلة وغير معدلة وراثيا .ولكن انخفض محتوي النشا وخزن الانيولين مما يدل علي عدم تأثير سعة تخزين الكربوهيدرات بالتعديل الوراثي.

محتوي القلويات بدرنات البطاطس المعدلة وراثيا كان أعلي بنسبة %٢٥عن مثيله في درنات البطاطس غير المعدلة وراثيا ومن ثم فإن التعديل الوراثي ربما يصاحبه تغير في

تركيز المواد الغير مرغوبة.

أدت تغذية الخنازير علي درنات بطاطس مخلق بها الانيولين الي انخفاض هضم بعض المركبات الغذائية ومن ثم انخفاض القيمة الغذائية الح اررية.

-٣مصير الحامض النووي : DNA

لوحظ امتصاص اجزاء الحامض النووي DNAحتي ١٠٠زوج قاعدة بعد تغذية الفئران

علي الحامض النووي Phage DNAوشوهدت

في الدم والكبد والطحال والأعضاء

والأنسجة الأخري ،ولقد استهدفت أحدي التجارب تتبع مصير الحامض النووي DNAاثناء التصنيع والتغذية علي النباتات المعدلة وراثيا.

ولوحظ أن المعاملات الميكانيكية لا تؤثر علي ثبات الحامض النووي DNAبينما تسبب عمليات الاستخلاص والتحميض تكسير عالي للحامض النووي .أما حفظ العلف الأخضر في صورة سيلاج يسبب تكسير الحامض النووي DNAالي أجزاء صغيرة في حدود ٢٠٠

٣٧١

زوج قاعدة ولوحظ ان هذا التكسير يكون أسرع في مخلوط كيزان الذرة بالمقارنة مع سيلاج نباتات الذرة الكاملة ويعزي هذا الي اختلاف ظروف التخمر.

مصير الحامض النووي في الحيوانات : Fate of dna in animals اكتشفت أجزاء حامض نووي DNAغريبة في أعضاء وأنسجة عديدة بالخنازير بعد ساعات قليله من التغذية .وهذا يستدعي ضرورة بحث مصير الحامض النووي DNA بالنبات في حيوانات المزرعة .ولقد درس مصير الحامض النووي DNAفي الأبقار الحلابة وماشية اللحم والخنازير النامية والمشطبة والدجاج البياض وكتاكيت التسمين والسمان المغذاه علي الذرة الشامية المعدلة وراثيا Bt-maizesوالبطاطس Bt potatues

وفول الصويا RR-roybers

أثبتت الدراسات البحثية أن معظم الحامض النووي DNAيتم تكسيره في المعدة والأمعاء، وأن بعض أجزاء من هذا الحامض وجدت في أنسجة الحيوانات ومن جهة أخري لم تكتشف أي بقايا من الحامض النووي المعاد للأتحاد recombinant DNAفي اي عضو او نسيج مشتملة البيض واللبن المتحصل عليهما من الحيوانات المغذاه علي أعلاف تحتوي

علي النباتات المعدلة وراثيا.

في حالة حدوث امتصاص لأجزاء الحامض النووي DNAبالنبات فإن أجزاء الحامض النووي DNAالمنقول وراثيا يمتص ايضا ولو حدث هذا فإن تكرار حدوثه يكون منخفضا.

ومما سبق يمكن إستنتاج ما يلي :

عدم وجود فروق معنوية في القيمه الغذائية بين النباتات المعدلة وراثيا للجيل الأول

ونظائرها الغير معدلة وراثيا.

لم يتبين بعد انتقال الحامض النووري المعادل للأتحاد recombinant DNAمن العلف الي داخل جسم الحيوان حتي وقتنا هذا ،ولم يشاهد اي بقايا من الحامض

النووي

المعادل للأتحاد recombinant DNAفي أي عضو أو نسيج في

الحيوان.

٣٧٢

اضافت دراسات التغذية الروتينية مع أنواع معينه من الحيوانات القليل الي التقييم

الغذائي والأمان ولكنها ذات اهتمام شعبي.

استراتيجيات التقييم الغذائي والأمان التي تم تطويرها من أجل النباتات المعدلة وراثيا للجيل الأول لم تطبق مباشرة مع النباتات المعدلة وراثيا للجيل الثاني

التغيرات الجوهرية في مكوناتها الغذائية.

ذات

دراسات التقييم الغذائي للأعلاف من النباتات المعدلة وراثيا ذات الصفات الخارجية يجب ان تلتحم وتتحد مع دراسات الأمان في أنواع الحيوانات تحت الدراسة.

إستخدام المحاصيل المعدلة وراثيا فى تحسين الصفات الغذائية فى تغذية الدواجن :

تستخدم تكنيكات الهندسية الوراثية فى تغيير المادة الوراثية حيث تسبب زيادة معنوية فى المحاصيل المتاحة فى سوق الاعلاف .ولقد انتجت التكنولوجيا الحيوية الزراعية الكثير من اصناف المحاصيل الجديدة المعدلة وراثيا فى العشرين سنة الماضية .وعقب الانطلاقه الاولى للتعديل الجينى سنة ١٩٩٦ازداد معدل انتاج المحاصيل المعدلة وراثيا .وفى سنة ٢٠١٠زرع ١٣٤مليون هكتار من هذه المحاصيل فى جميع انحاء العالم.ولمعظم النباتات المعدلة وراثيا صفات زراعية ) (agronomicجيدة حيث تتحمل المبيدات الحشرية وتقاوم الافات .وتعرف هذة النباتات باسم ) first generation transgenic plantsنباتات

الجيل الاول المنقولة جينيا(.

المواد الغذائية فى نباتات الجيل الاول المنقولة جينيا تعادل مثيلاتها المنتجة من الخطوط الوراثية للنباتات الابوية .ولقد لوحظ ان استخدام هذة النباتات فى تغذية الحيوان ليس لة تأثير ضار على القيمة الغذائية للعليقة او مظهر نحو الحيوانات او نوعية منتجات الحيوان )لحم بيض ولبن( او معاملات هضم المركبات الغذائية او الحالة الصحية للدواجن و

الخنازير والمواشى.

فى السنوات الاخيرة نتج عن الاستخدام المكثف لطرق الهندسة الوراثية ادخال تخليق بيولوجى جديد فى النباتات و انتاج محاصيل عديدة منقولة وراثيا ذات تغيرات جوهرية فى تركيبها الكيماوى ويشار لهذة المحاصيل بانها محاصيل الجيل الثانى المعدلة وراثيا

٣٧٣

second generation GM cropsوالهدف من هذا النقل الجينى هو تحسين الصفات الغذائية للنباتات ومن ثم المركبات الغذائية وذلك عن طريق زيادة مستويات الاحماض الامينية الضرورية و الاحماض الدهنية او تقليل كمية المركبات الضارة مثل املاح حامضة

الفيتيك فى البذور.

النباتات المحسنة وراثيا ذات المحتوى المحسن من الفسفور المتاح:

تحتوى النباتات على كميات كبيرة من الفسفور ولكن معظمها فى صورة حامضة فيتيك 1,2,3,4,5,6-hexadisphosphateو الفسفور المرتبط فى صورة املاح فتيات فى صورة غير قابلة للأستفادة وتقل الأستفاده منة فى القناة الهضمية للحيوانات الوحيدة المعدة بسبب قلة ذوبانه ومستوى كالسيوم العليقة العالى وقلة افراز انزيم الفيتيز فى القناة الهضمية و الفوسفات غير المهضوم تخرج فى روث الخنازير و الدواجن وتتراكم فى التربة و الماء مما يؤدى الى تلوث بيئى .ولقد اوضحت مراجع البحثية ان حوالى %٨٠-٦٠من فوسفور الحبوب النجيلية و الاكساب تتواجد فى صورة فيتات ومن ثم يجب اضافة انزيم الفيتيز في علائق الدواجن للحصول على اداء امثل .ويعاب على حامضة الفيتيك انة يكون املاح غير ذائبة مع الزنك و غيرة من العناصر المعدنية مما يقلل من الاستفادة البيولوجية لهذة العناصر المعدنية فى الحيوانات الوحيدة المعدة.

فى السنوات الاخيرة استخدمت طرق الهندسية الوراثية لإنتاج المحاصيل ذات التركيز المنخفض من الفيتات .ومن امثلة المحاصيل المستخدمة لذلك الذرة الشامية mutantفلقد طورت الذرة الشامية العالية فى محتواها من الفسفور المتاح ) (HAPباستخدام أليل Ipa-1 لجين الذرة الشامية LPA1الذى يقلل من تخليق حامض الفيتيك فى البذور.

وفى دراسة اجريت على الدجاج البياض كانت الذرة الشامية المهجنة HAPتحتوى على %٠,٢٧فوسفور كلى و %٠.١٧فوسفور ليس فى صورة فيتات ) (NPPوذلك مقارنة بالذرة الشامية التقليدية المحتوية على %٠,٢٥فوسفور كلى و %٠.٥فقط فوسفور .NPPولوحظ فى هذة الدراسة انخفاض كمية الفوسفور الكلى فى زرق الطيور البياض المغذاة على عليقة تحتوى على HAPمقارنة بالطيور المغذاة على العليقة المحتوية على الذرة الشامية

٣٧٤

التقليدية .كما استنتج فى هذة الدراسة ان الذرة الشامية المهجنة HAPتحتاج الى اضافة قليلة من ملح ثنائى فوسفات الكالسيوم مقارنة بالذرة الشامية التقليدية .بالإضافة الى ذلك استنتج من هذة الدراسة ضرورة احتواء الذرة الشامية المهجنة HAPعلى كميات فوسفور متاح اعلى من اجل الدجاج البياض من الذرة الشامية التقليدية وانة يجب فقط اضافة كمية صغيرة من الفوسفور الغير عضوى للمحافظة على الاداء الامثل للدجاج البياض استخدمت طرق مماثلة لتعديل معظم المحاصيل البقولية الهامة فكسب فول الصويا المنتج من بذور فول الصويا المنخفضة فى محتواها من الفيتات ) (LPSBMاحتوى على ٠,١٣ % ٠.١٦-فسفور فى صورة فيتات مقابل %٠.٣٧-٠,٢٤فوسفور ليس فى صورة فيتات مقايل %٠.٢٨-٠,١١فى كسب فول الصويا المنتج من بذور فول الصويا التقليدية.

ولقد لوحظ من خلال الدراسات البحثية ان الاستفادة البيولوجية للفوسفور فى كسب بذور فول الصويا ) (LPSBMبواسطة كتاكيت التسمين كانت اعلى بنسبة %١٦-١٢مقارنة بكسب فول الصويا المنتج من البذور التقليدية.وفى دراسة بحثية اخرى كان المحتجز من الفوسفور اعلى فى كسب بذور الصويا ) (LPSBMمن كسب بذرة فول الصويا المنتج من البذور التقليدية ) %٧٧مقابل (%٦٠ولوحظ ايضا ان محتوى الطاقة و الاحماض الامينية المهضومة كان اعلى فى كسب بذرة فول الصويا ).(LPSBM يعتبر النقل الجينى transgenesisالطريقة الثانية من طرق الهندسة الوراثية التى تستخدم لتحسين المتاح من الفوسفور فى المحاصيل الزراعية ,وفى هذة الطريقة يقدم انزيم الفيتيز بتحليل الروابط الموجودة بالفيتات فى بذور هذة المحاصيل لتحرر الفوسفور وبقية العناصر

المعدنية الاخرى.

ولقد اوضحت الدراسات البحثية التأثيرات المفيدة لهذة الطريقة على كل من وزن جسم الكتاكيت التسمين ومعدل التحويل الغذائى ويحتوى عظمة التبيا من العناصر المعدنية عند التغذية على علائق تحتوى على ذرة مهجنة )تحتوى على انزيم الفيتيز( حيث اضيف هذا الانزيم الميكروبى بمستوى ٣٦٣٠وحدة فيتيز/كيلوجرام عليقة منخفضة فى محتواها من الكالسيوم والفسفور .وعند استخدام مستويات متزايدة من الذرة المهجنة وراثيا )،٥.٥ ،٠.٥٥

٣٧٥

(%٥٥.٥٦ازداد المحتجز من الكالسيوم والفوسفور والنيتروجين والمادة الجافة .ولقد فسر هذا التحسن فى ان اضافة انزيم الفيتيز الميكروبى E-coli phyteaلعليقة كتاكيت التسمين تزيد من نشاط الفيتيز فى القناة الهضمية و يقلل من محتوى فوسفور حامض الفيتيك بالكتلة الغذائية المهضومة مما يؤدى الى تحلل جدر خلايا هذة الكتلة الغذائية فى

المعدة والقونصة.

حسنت بذور فول الصويا وراثيا باستخدام انزيم الفيتيز الميكروبى aspergillus niger phytat transgenicوعند دراسة كفاءة امداد العلائق بأنزيم الفيتيز سواءا فى صورة بروتين recombinantفى بذور الصويا المعدلة وراثيا وفى صورة علف تجارى لوحظ وجود تأثيرات ايجابية متشابها على كل من اداء كتاكيت التسمين والمحتجز و الخرج من

الفوسفور و رماد عظمة البتيا لكلتا الصورتين.

عند استخدام مصدرين لإنزيم الفيتيز وهما الفيتيز التجارى وانزيم الفيتيز ببذور الكانولا المعدلة وراثيا Aspergillus ficuum phytac geneفى علائق كتاكيت التسمين لم يلاحظ اى فروق فى اداء هذة الكتاكيت ومحتوى رماد العظام و المحتجز من الفوسفور

والكالسيوم.

النباتات المعدلة وراثيا ذات المحتوى العالى من الاحماض الامينية الضرورية :

معظم الحبوب النجيلية لا تمد حيوانات المزرعة بمصدر بروتين متزن بسبب نقص محتواها لواحد او اكثر من الاحماض الامينية الضرورية .وتركيز الليسين و المثيونين والتربوفان منخفض جدا فى كل الحبوب النجيلية بينما ينخفض تركيز المثيونين فى البذور البقولية.

ولقد استخدمت طرق الهندسة الوراثية بنجاح لتحسين محتوى الاحماض الامينية الضرورية.

بالاضافة الى ذلك فان استخدام التكنولوجيا الحيوية لتطوير المحاصيل المعدلة وراثيا زود من مستويات انواع معينة من الاحماض الامينية الضرورية و حقق توازن افضل لميزان بروتين العليقة مما ادى الى تقليل اخراج النيتروجين الى البيئة .

طورت وراثيا الذرة الشامية حيث اصبح محتواها عالى فى الليسين و ذلك عن طريق ادخال جين cordap Aمن بكتيريا ) corynobacberiumبكتريا التربة( داخل الذرة الشامية

٣٧٦

.genomeكما ان الادخال الوراثى لأنزيم المعبر عنة ب lyo38فى الذرة الشامية شجع من زيادة انتاج وتراكم الليسين الحر فى جين الحبة .وحبوب الذرة الشامية المعدلة وراثيا تحتوى على مستوى ليسين اعلى معنويا من حبوب الذرة الشامية التقليدية ) ٠.٣٦٠مقابل (%٠,٢٥٥وتركيز اعلى من البروتين و الاحماض الامينية الاخرى.

ولقد لوحظ من خلال الدراسات البحثية ان الزيادة فى وزن الجسم ومعدل التحويل الغذائى ومحصول الذبيحة فى كتاكيت التسمين المغذاة على عليقة تحتوى على حبوب الذرة المعدلة وراثيا العالية فى محتوى الليسين كانت اعلى من مثيلاتها فى الكتاكيت المغذاة على حبوب الذرة الشامية التقليدية بدون اضافة الليسين ولكن لوحظ فى دراسات بحثية اخرى عدم وجود فروق فى اداء كتاكيت التسمين المغذاة على عليقة تحتوى على حبوب ذرة شامية معدلة وراثيا و عالية فى محتواها على من الليسين وتلك الطيور المغذاة على عليقة تحتوى على حبوب ذرة شامية تقليدية وتضاف اليها الحامض الامينى ليسين.

اثبتت الدراسات البحثية الحديثة التى اجريت على الفئران ان حبوب الذرة المعدلة وراثيا العالية فى محتواها من الليسين و التى انتجت بواسطة ادخال الجين الوراثى من البطاطس والمستخدمة بتركيزات غذائية عالية لم يكن لها تأثيرات عكسية على الفئران و كانت امنة

مثل حبوب الذرة الشامية التقليدية.

استخدمت طرق الهندسة الوراثية لإنتاج بذور الصويا العالية البروتين و التى تحتوى على محتوى عالى من البروتين و الاحماض الامينية الضرورية بالمقارنة مع بذور فول الصويا

الضرورية.

ولوحظ ايضا من خلال الدراسات البحثية ان كسب الصويا المنتج من بذور فول الصويا المعدلة وراثيا احتوت على محتوى اكبر من الليسين و المثيونين و والفالين و التربتوفان و الطاقة القابلة للتمثيل من كسب بذور فول الصويا التقليدية.

تحتوى حبوب الترمس التقليدية على نسبة منخفضة من الميثونين )٢جرام/كيلوجرام( ينما تحتوى حبوب الترمس المعدلة وراثيا على ٤.٥جرام مثيونين /كيلوجرام .وفى دراسة بحثية

على كتاكيت التسمين لوحظ ان اضافة الميثونين

٣٧٧

الى العلائق المحتوية على %٢٥

مسحوق حبوب ترمس يمكن ان يقل بمعدل ٠,٦جرام/كيلوجرام عند استخدام حبوب الترمس المعدلة وراثيا العلية المثيونين بدلا من حبوب الترمس التقليدية .ولم تلاحظ اى فروق فى معاملات هضم الاحماض الامينية ولكن معاملات هضم الطاقة الممثلة ببذور الترمس المعدلة وراثيا كانت اعلى من مثيلاتها فى بذور الترمس التقليدية .وهذا العلو ربما يرجع الى قلة محتوى السكريات العديدة الذائبة الغير نشوية فى بذور الترمس المعدلة وراثيا.

عدلت حبوب الأرز ) (oryza sativaوراثيا بواسطة OASAIL bransgeneونتج عن ذلك زيادة محتوى التربتوفان فى الحبوب بنسبة %٥٠مقارنة بحبوب الارز التقليدية وعندما غذيت كتاكيت التسمين على علائق تحتوى على %٥٥حبوب ارز تقليدية ..او %٥٥ حبوب ارز معدلة وراثيا عالية فى محتواها من التربتوفان كانت الزيادة فى وزن الجسم و كفاءة الاستفادة من الغذاء فى الكتاكيت المغذاة على العليقة المحتوية على حبوب الارز المعدلة وراثيا متشابهة لمثيلاتها فى الكتاكيت المغذاة على العليقة الكنترول المضافة اليها تربتوفان ولكنها كانت اعلى من مجموعة الكتاكيت المغذاة على العليقة الكنترول الغير

مضاف اليها تربتوفان.

الصعوبات التى تواجه الأعلاف المعدلة وراثيا :

يقدر علف الحيوان بثلث بنصف المحاصيل المحصودة عالميا .ومن هذه المحاصيل العلفية فول الصويا والذرة الشامية وبذور اللفت الزيتية وبذور القطن .ويستخدم %٩٠من فول الصويا المنتج عالميا في تغذية الحيوان ،ويصدر كميات كبيرة من الانحاء العالم حيث يستورد الاتحاد الأوروبي حوالي ٢٣.٦مليون طن من الصويا )خلال عامي ،٢٠٠٣

(٢٠٠٤

يستخدم محصول الذرة الشامية وفول الصويا المعدلين وراثيا في علف الحيوان الأوروبي.

وتقدر مخلفات فول الصويا والذرة الشامية بنسبة %٢٠من المادة الخام المستخدمة بواسطة

مصنعي العلف والمزارعين في المملكة المتحدة.

٣٧٨

الصويا : Soya

إزداد الأهتمام باستخدام الصويا كعلف للحيوان في المملكه المتحدة بسبب تحريم ومنع استخدام مسحوق اللحم والعظم في تغذية الحيوان حيث استوردت ١.٩مليون طن من فول الصويا وكسب فول الصويا من الولايات المتحدة الأمريكية وكندا والب ارزيل والارجنتين.

ويعتبر فول الصويا احد المصادر الرئيسية للبروتين لكل من الحيوانات المجترة والحيوانات وحيدة المعدة ويستخدم %٦٠من فول الصويا في تغذية الدواجن .ولقد زرع فول الصويا المعدل وراثيا علي نطاق واسع في كلا من الولايات المتحدة والأرجنتين ،ومازالت الب ارزيل هي المصدر الرئيسي لفول الصويا غير المعدل وراثيا.

الذرة الشامية : Maize

تستخدم الذرة الشامية في علف الحيوان بطرق عديدة وتتغذي الماشية علي الذرة الشامية بدون تصنيعها وغالبا ما تزرع الذرة الشامية بالقرب من مزارع هذه الماشية .وغالبا ما تنتج الذرة الشامية الغير معدلة وراثيا بداخل أوروبا ) ماعدا اسبانيا التي تزرع الذرة الشامية المعدلة وراثيا( ويستورد جلوتين الذرة )مخلف مصانع النشا والكحول( بكميات كبيرة من الولايات المتحدة الامريكية وفي عام ٢٠٠٤استوردت المملكة المتحدة ٨٥٠الف طن من

علف جلوتين.

هل يجب تصنيف علف الحيوان المعدل وراثيا:

Does GM animal feed have to be labeled:

أي علف حيوان يحتوي علي أكثر من %٠.٩مكون متفق عليه او مشتق من هذا المكون يجب أن يكون مصنفا .أما المكونات العلفية المعدلة وراثيا وغير الموافق عليها او مشتقاتها يجب ان تكون مصنفة اذا كانت موجودة بنسبة أكبر من.٠.٥ يجب علي كل عامل في السلسلة الغذائية من المزارعين ،من خلال القائمين بالتصنيع حتي بائعي التجزئة والمطاعم أن يحتفظوا بسجلات أي منتجات معدلة وراثيا أو بالمكونات التي يستخدمونها عن طريق نظام detaile traceabilityالمستهلكون ليس لديهم معرفة إذا كان الحيوان الذي يتناولونه قد أكل محاصيل معدلة وراثيا أم لا ولذلك لا يستطيعون

٣٧٩

الاختيار لتجنب تناوله الا اذا دفعوا قسط تأمين للمنتج العضوي المشتق من الحيوانات

المغذاه علي العليقة غير المعدلة وراثيا.

لسوء الحظ كثير من المستهلكين غير واعين بأنهم يأكلون ناتج الحيوانات المغذاه علي العلف المعدل وراثيا ولذلك يستمر البائعون بالتجزئة في الانصراف عن استغلال هذا المنفذ في التصنيف .ولكن لماذا مازال المزارعون يستخدمون العلف الحيواني المعدل وراثيا؟

قبل إبريل ٢٠٠٤لم يحتاج العلف الحيواني المعدل وراثيا الي التصنيف ،ولذلك معظم المزارعون لم يعرفوا اذا ما كانوا يغذون حيواناتهم علي علف حيواني معدل وراثيا أم لا.

والآن يجب تصنيف هذا العلف الحيواني ،وأنه من السهل علي المزارعين أن يتعرفوا علي العلف غير المعدل وراثيا .ولسوء الحظ هذا العلف أعلي قليلا من علف الحيواني المعدل وراثيا ولكن الأسواق الراقية وبائعي الاغذية بالتجزئة لديهم هامش ربح كبير جدا ولذلك يجب امتصاص التكلفة الاضافية .ولقد تراوح قسط تأمين علف ماشية اللبن غير المعدل وراثيا في عام ٢٠٠٤من ١٦ – ٨يورو للطن وهذا يضاف الي التكلفة النهائية وعلاوة علي ذلك فان التقلبات في قول الصويا يكون أكبر من سعر اقساط فول الصويا غير المعدل وراثيا وأن السوق قادر علي امتصاص هذه التقلبات بدون تأثير السعر النهائي

للغذاء لدي المستهلك.

عملت السوبر ماركت درجات مختلفة لضمان منتجات حيوانية معينة ناتجة من الحيوانات المغذاه علي عليقة خالية من التعديل الوراثي فعلي سبيل المثال :معظم الأسواق ضمنت وأكدت أن دجاجها غير مغذي علي محاصيل معدلة وراثيا وأن الألبان الطازجة ناتجة من

أبقار مغذاه علي أعلاف غير معدلة وراثيا.

ما هي المشكلة مع علف الحيوان المعدل وراثيا:

What's the problem with gm animal feed:

إذا لم يزداد الطلب علي علف الحيوان غير المعدل وراثيا فإن شركات الأغذية تستطيع ان تجد مكونات علفية غير معدلة وراثيا من أجل غذاء الإنسان وتصبح أكثر ندرة وتستخدم

٣٨٠