صناعة الدواجن المتكاملة 4

إصلاح وصلات البلاط والأسمنت على الحوائط. إصلاح أو إستبدال الحوائط التالفة والستائر والأسقف. إجراء عملية النقاشة أو البياض .Whitewashingإذا تطلب الأمر. -ضمان أن جميع الأبواب تغلق بإحكام.

التطهير : Disinfection

لا تجرى عملية التطهير حتى يتم تنظيف وتجفيف كل المبنى واستكمال جميع الإصلاحات .والمركبات المستخدمة فى عملية التطهير ،المطهرات لا تكون فعالة فى حالة وجود قاذورات أو مواد عضوية بالعنبر.

المطهرات التى توافق الوكالات الرئيسية المنظمة على إستخدامها ضد مسببات مرضية معينة للدواجن )سواء بكتيرية أو فيروسية( معظمها فعال .ويراعى إتباع تعليمات مصنعى هذه المطهرات فى جميع الأوقات.

يجب إستخدام المطهرات إما بألة غسيل ضاغطه Pressure-washerأو بأجهزة رش.backpack sprayer وتسمح رغاوى أو فوم المطهرات بوقت أكبر للإحتكاك فتزيد من فاعلية التطهير ،تدفئة العنبر بدرجات ح اررة عالية

بعد إحكام غلقها تعزز من عملية التطهير.

معظم المركبات والمواد المطهرة غير فعالة ضد حويصلات الكوكسيديا sporulated coccidial oocystsهناك إحتياج لمعالجة ومعاملة البيئة كمحاولة لإزالة خلفية تحدى هذه الحويصلات .oocystsوبالنسبة للأرضية الخرسانية فإن إستخدام اللهب والملح أو مواد مطهرة معينة على أساس المركبات الفينولية يكون مفيدا .وفى حالة الارضية التراب ممكن إستخدام الملح ،وتعتبر الأمونيا فعالة جدا ضد حويصلات الكوكسيديا ولكن معظم دول العالم تحرم وتمنع إستخدام الأمونيا بسبب الأمور المتعلقة بالصحة والأمان.

التبخير/التدخين بالفورمالين : Formalin Fumigation عند السماح بالتدخين بالفورمالين يجب إجراءه بسرعة بقدر الإمكان بعد إكتمال التطهير ويراعى أن تكون الاسطح رطبة والعنابر دافئة عند درجة ح اررة 21درجة مئوية على الأقل )°69.8ف( .وعملية التدخين لا تكون فعالة وغير مؤثرة عند درجات الح اررة المنخفضة وعند درجة رطوبة نسبية أقل من .%65 الأبواب والمراوح وجريلات التهوية والشبابيك يجب غلقها )عند إجراء عملية التدخين( ،مع إتباع تعليمات مصنعى المطهرات المتعلقة بالمواد المدخنة .وبعد التدخين يجب أن يظل العنبر محكم الغلق لمدة 24ساعة ثم يتم تهويته جيدا قبل دخول أى شخص .وبعد نشر الفرشة النظيفة .تكرر جميع إجراءات التبخير السابق ذكرها.

التطهير بالتدخين عملية خطره على الحيوانات والإنسان ولا يسمح بها فى كل دول العالم .ولكن عند السماح بها يجب أن يقوم بها أشخاص مدربين جيدا ويتبعون تشريعات الأمان المحلية والإرشادات اللازمة .ويجب أيضا إتباع الرفاهية )الحقوق( الشخصية والخطوط المرشدة للصحة والأمان وكذلك إرتداء الملابس الواقية )مثل أقنعة حماية العين ،القفازات( وأجهزة حماية التنفس وغيرها .ويراعى تواجد شخصين على الأقل فى حالة الطوارىء .

فى بعض الحالات من الضرورى إستخدام معالجات أرضية .والجدول التالى يوضح بعض معالجات الارضية

الشائعة وجرعاتها وانطباعاتها )وتأثيراتها(

جدول ) (83معالجات الارضية الشائعة لمساكن الدواجن

معدل الإستخدام Application rate

المركب Compound

رطل 100/قدم مربع

كيلو جرام/متر مربع

حامض بوريك

ملح )ملح طعام(

مسحوق كبريت

جير )أكسيد كالسيوم /هيدروكسيد كالسيوم(

عند الضرورة

5

2

عند الضرورة

عند الضرورة

0.25

0.01

عند الضرورة

255

الغرض Purpose

قتل الخنافس السوداء

يقلل اعداد الكوليسترديوم

يقلل درجة الحموضة pH

تطهير

تنظيف المناطق الخارجية : Cleaning external areas من الأمور الحيوية تنظيف المناطق الخارجية أيضا ،فمن الناحية المثالية تحويط عنابر الدواجن بمنطقة خرسانية أو

جيدا مثل ما يحدث داخل

إسفلتية عرضها 3-1متر )10-3قدم( .وهذه المنطقة الخرسانية يتم غسلها وتطهيرها

العنبر وفى حالة عدم تواجد هذه المنطقة فإن هذه المنطقة المحيطة بالعنبر يجب :

أن تكون خالية من النموات الخضرية خالية من أى معدات أو ماكينات غير مستخدمة. -لها سطح مستوى.

-ذات صرفا جيدا وتكون خالية من الماء الراكد.

يوجه إهتماما خاصا بتنظيف وتطهير الأماكن التالية :

-تحت مراوح التهوية وخارجها.

ما يحيط بالأبواب .door surroundsيجب غسل وتطهير جميع المناطق والأماكن الخرسانية وكذلك داخل المبنى.

تقييم كفاءة تنظيف وتطهير المزرعة :

Evaluation of farm cleaning and disinfection efficiency :

من الضرورى مراقبة ومتابعة كفاءة وتكلفة التنظيف والتطهير .وتقييم كفاءة عملية التنظيف الشائعة بالعزل الكامل لميكروبات السالمونيلا .وربما يكون تقييم التعداد الكلى للبكتريا الحية مفيد أيضا .كما أن مراقبة كلا من ميكروبات السالمونيلا والتعداد الكلى للبكتريا الحية TVCsيسمح بتحسن مستمر فى الظروف الصحية للمزرعة وعمل مقارنات للطرق المختلفة المستخدمة فى التنظيف والتطهير .

عند إجراء عملية التطهير بكفاءة لا يستدعى الأمر أخذ عينات من أجل عزل أنواع ميكروبات السالمونيلا .ويراعى أخذ إستشارة الطبيب البيطرى عن توصيات أخذ العينة وعددها.

توصيات هامة:

-يجب أن يكون البرنامج الواضح والشامل للرعاية الصحية فى محله من أجل الأمن الحيوى للموقع ويشمل

التنظيف والتطهير.

الأمن الحيوى المناسب يحتم منع دخول الأمراض إلى المزرعة عن طريق كلا من الإنسان والحيوان. يجب تغطية الأماكن التى تم تنظيفها وتطهيرها داخل وخارج المزرعة والعنبر وأيضا تغطية جميع الأدواتوالمعدات ومناطق العنبر الخارجية وأنظمة التغذية ومياه الشرب.

-تقليل المسببات المرضية بالسماح بوقت مناسب بين القطعان من أجل عملية التنظيف.

-التخطيط المناسب وتقييم إجراءات وطرق التنظيف والتطهير والتي يجب أن تكون فى محلها.

نوعية الماء : Water Quality

يجب أن يكون الماء صافى ونظيف وخالى من المواد العضوية وأى مواد عالقة .كما يجب مراقبته لضمان نقاوته وخلوه من المسببات المرضية وخاصة أنواع ميكروبات Pseudomonasوميكروبات E.Coliويجب الا تزيد عن معدل 1 coliform/mlفى أى عينة حيث يجب ألا تحتوى عينات الماء عند تحليلها على تجمعات بكتريا القولون

Coliformبنسبة أكبر من %5من العينة المأخوذة.

مواصفات نوعية المياه بالنسبة للدواجن موضحة فى الجدول التالي ،إذا كانت المياه من المصدر الرئيسي ،مشاكل نوعيته تكون قليلة ،ولكن إذا كان مصدر المياه من الأبار فإنه يحتوى على مستويات نيترات زائدة وتعداد بكتيرى عالى بسبب الماء القادم من الحقول المسمدة .المعاملة بالكلور بمياه الشرب بتركيز 3:5جزء فى المليون كلورين

256

حر فى مياه الشرب يكون ذو تأثير فعال فى التحكم وفى مقاومة البكتريا ولكن هذا يتوقف على نوعية الكلور

المستخدم.

يمكن إستخدام ضوء الأشعة فوق البنفسجية فى تطهير مياه الشرب )من نقطة دخول العنبر( ولكن مع ضرورة إتباع

إرشادات خبراء التصنيع عند إجراء هذا التطهير.

الماء العسر hard waterأو الماء الذى يحتوى على مستويات حديد )أكثر من 3ميللجرام/لتر( يسبب إنسداد صمامات المساقى والمواسير .والرواسب أيضا تسد المواسير وبالتالى يجب ترشيح الماء فى هذه الحالة بإستخدام مرشحات قطر فتحاتها 50-40ميكرون ) .(umالماء المحتوى على مستويات عالية من الحديد يدعم النمو البكتيرى ومن ثم يجب عدم إستخدامه فى غسل أو تعقيم البيض.

يجب إجراء إختبار نوعية الماء الكلية مرة فى السنة على الأقل وأكثر غالبا فى حالة وجود مشاكل فى مياة الشرب أو مشاكل فى أداء الطيور .وبعد تنظيف العنبر وقبل وصول الكتاكيت تؤخذ عينات من مياه الشرب لفحصها من التلوث البكتيرى فى كلا من المصدر )تنكات أو أحواض التخزين( ونقاط المساقى الأخرى.

من الأفكار الجيدة الفحص البصرى الروتيني )الدوري( لمصدر المياه المقدمه إلى القطيع .ويجرى هذا بأخذ/سحب عينة من الماء إلى الخارج من نهاية كل خط النبل nipple lineثم يفحص بصريا من حيث مدى صفاءه .إذا كانت خطوط الماء وتعقيم المياه غير مناسبة دل ذلك على وجود مستوى عالى من جزيئات المادة Particulate فى الماء يمكن رؤيتها بالعين المجرده ومن ثم يجب إتخاذ اللازم لعلاج هذه المشكلة.

يوصى بإستخدام ماء صحى معقم على مدار حياة القطيع على أساس روتيني دوري .قياس جهد أكسدة واختزال للماء ) oxidation reduction potential (ORPيعتبر من الطرق الجيدة لتقدير إذا ما كان برنامج صحة وتعقيم المياه متبعا أم لا )شكل (180والقراءة المثلى ل ORPيجب أن تكون ما بين 700و (700 and 800

).800mV

شكل )An example of an ORP meter (180

من الممارسات الجيدة ،تطهير خطوط الماء مرة فى الشهر أثناء حياة القطيع ،وتدفقة مرة فى الأسبوع على الأقل

للمحافظة على نوعية ماء شرب جيدة.

257

جدول ) (84نوعية المياه )الصالحة للدواجن(

Water quality criteria for poultry

المصنف

criteria

المذاب الكلى

Total disolved

التركيز )جزء فى المليون(

Concentration

)(ppm

Comments

صفر 1000 -

جيد النوعية )(Good

الجوامد الكلية

)Solids (TDS

نوعية مقبولة ومرضية ،زرق رطب )المتساقطات الرطبه( ربما تنتج عند الحدود

3000 – 1000

5000 - 3000

أكبر من 5000

عسر المياه Hardness

التعليقات

أقل من 100يسر

الأعلى.

Satisfactory: wet droppings may result at the

uppere limit.

فقير النوعية :الزرق الرطب ويقل الماء المستهلك ونمو هزيل وزيادة النفوق.

Poor: we droppings, reduced water intake, poor

growth aned increased mortality.

نوعية غير مرضية .Unsatisfactory

نوعية جيدة :لا يوجد مشاكل.

Good: No

probleeems.

نوعية مرضية :لا يوجد مشاكل بالنسبة للدواجن ولكنها تتداخل مع فاعلية الصابون ومطهرات كثيرة والأدوية التى تعطى عن طريق الماء.

أكبر من 100عسر

رجة الحموضة)(pH

Satisfactory: No problem for poultry but can

interfere with effectiveness of soap and many disinfectants and medications administered via

water.

أقل من 6

نوعية هزيلة :مشاكل فى الأداء ،تأكل نظام الماء.

6.4 - 6.0

نوعية هزيلة :مشاكل فعالة..

نوعية مرضية :يوصى بها للدواجن..

أكبر من 8.6

نوعية غير مرضية.

8.5 - 6.5

نوعية مرضية :ربما يكون لها تأثير مسهل )ملين( إذا كان تركيز الصوديوم أو

كبريتات Sulfates

200 – 50

250 - 200

500 - 250

الماغنسيوم أكبر من 50جزء فى المليون.

Satisfactory: May have a laxative effect if Na or

Mg>50 ppm.

Maximum desirable

أقصى مستوى مرغوب.

level.

May have a laxative

ربما لها تأثير مسهل.

effect.

نوعية هزيلة :تأثير مسهل ولكن الطيور غير مضارة ،وربما يتداخل مع إمتصاص

1000 - 500

النحاس ،تأثير سهل إضافية مع الكلوريدات.

Poor: Laxative effect but birds may adjust, may

interfere with copper absorption, additive

laxarive effect with chlorides.

نوعية غير مرضية :زيادة إستهلاك الماء وزرق رطب وخطورة على صحة الطيور

أكبر من 1000

الصغيرة السن.

Unsatisfactory: increase water intake and wet droppings, health hazard for the young birds.

نوعية مرضية :هذا هو أعلى مستوى مرغوب واذا قل 14جزء فى المليون ربما

الكلوريد Chloride

يسبب مشاكل إذا زاد تركيز الصوديوم عن 50جزء فى المليون.

250

Satisfactory: Highest desirable level, levels as low as 14 ppm may cause problems if sodium is

higher than 50 ppm.

258

500

أقصى مستوى مرغوب.

Maximum desirable

level.

نوعية غير مرغوبة :تأثير مسهل ،زرق رطب يقل مقدار العلف المأكول وزيادة

أكبر من 500

البوتاسيوم Potassium

أقل من 300

أكبر من 300

الماغنسيوم

Magnesium

125 – 50

أكبر من 125

350

نيتروجين نيترات

Nitrate Nitrogen.

نيترات Nitrates

10

نادرة

إستهلاك الماء.

Unsatisfactory: Laxative effect, wet droppings,

reduces feed intake, increases water intake.

نوعية جيدة :ليس هناك مشاكل.

Good: No

problems.

نوعية مرضية :تعتمد على القلوية ودرجة الحموضة.

Satisfactory: depends upon the alkalinity and

pH.

نوعية مرضية ومقبولة :إذا كان مستوى الكبريتات أكبر من 50جزء فى المليون

كبريتات مغنسيوم يظهر تأثير مسهل.

تأثير مسهل مع التهاب معوى.

Laxative effect with intestinal irritation.

أقصى مستوى .Maximum

أقصى مستوى )المستوى 3مللجرام /لتر يؤثر على الأداء(.

Maximum (sometimes levels of 3 mg/L will

affect performance).

نوعية مرضية ومقبولة .Satisfactory

نوعية غير مرضية :يحدث خطورة على الصحة )يوضح تلوث مواد عضوية فى

أكبر من الآثار

حديد

اقل من 0.3

أكبر من 0.3

فلور Fluoride

2

أكبر من 40

تجمعات بكتيرية

Bacterial

Coliforms

كالسيوم Calcium

صوديوم Sodium

صفر 0 cfu/ml

600

300 - 50

الزرق(.

Unsatisfactory: Health hazard (indicates organic

material fecal contamination).

نوعية مرضية ومقبولة .Satisfactory

نوعية غير مرضية :نمو بكتريا الحديد )إنسداد النظام المائي ورائحة سيئة(.

Unsatisfactory:Growth of iron bacteria (clogs

water system and bad odor)..

أقصى مستوى .Maximum

نوعية غير مرضية :تسبب نعومة العظام.

Unsatisfactory: Causes soft bones.

نوعية مثالية :زيادة عن هذا المستوى يدل على تلوث الزرق.

أقصى مستوى Maximum level

نوعية مرضية ومقبولة :ليس هناك مشاكل بصفة عامة ولكن يسبب سيولة فى الزرق إذا زاد تركيز الكبريتات عن 50جزء فى المليون وزاد تركيز الكلوريد عن 14جزء

فى المليون.

Satisfactory: Generally no problem, however

may cause loose droppings if sulfates >50 ppm

or if chloride >14 ppm.

Note: 1 ppm approximates to 1 mg.

توصيات :

الماء الجيد النوعية ضرورى لصحة ورفاهية الطيور. -يجب إختبار نوعية الماء دور يا وروتينيا من حيث التلوث البكتيرى والمعدنى بحيث يتخذ القرار والإجراء اللازم

بناءا على نتائج الإختبار.

259

التخلص من الطيور الميتة : Dead Bird Disposal

جدول ) (85مزايا وعيوب الطرق الشائعة فى التخلص من الطيور النافقة فى حالة توفر الإمكانيات المناسبة

العيوب disadvantages

المزايا Advantages

الطريقة Method

التخلص عن طريق حفرة

Can be a reservoir for diseases

Inexpensive to dig and tends to

and requires adequate drainage. produce a low odor

Disposal Pits

الحرق

Incineration

غير مكلفه للحفر وتنتج رائحة قليله/خفيفه

مصدر للأمراض وتحتاج إلى صرف مناسب

Does not contaminate ground water

or produce cross-contamination with

other birds when facilities are

properly maintained.

Little by-produce to remove from

the farm.

Tends to be more expensive and

may produce air pollution.

Must ensure that there is

sufficient capacity for future

farm needs.

Must ensure that carcasses are

burned completely to white ash.

لا يلوث الماء الأرضى ولا تنتج تلوث عرضى مع الطيور الأخرى فى حالة توفر الإمكانيات المناسبة مخلفات قليلة تزال

من المزرعة.

المز ج )الخلط/الدمج(

Composting

يجب تاكيد سعة كافية لإحتياجات المزرعة المستقبلية.

يجب التأكد من الحرق التام للذبائح حتى الرماد الأبيض

Economical and if designed and

managed property, will not

contaminate ground water or air.

إقتصادية إذا صممت وأديرت بالطريقة الصحيحة ولا يحدث

تلوث للهواء أو الماء الأرضى

الإذابة )التجهيز(

أكثر تكلفة وقد ينتج هواء ملوث .

If not done to the correct

temperature, live viable

diseases may be present on the

farm.

إذا لم تجرى الطريقة حتى درجة ح اررة صحيحة وقد

تتواجد المسببات المرضية فى المزرعة.

There is no on-farm dispostal of

dead birds.

rendering

Requires minimal capital

investment.

Produces minimal environmental

contamination.

Materials can be turned into feed

ingredients for other appropriate

livestock.

عدم وجود أى أثار للطيور الميتة

تحتاج أقل إستثمار مالى وينتج أقل تلوث بيئى ،مناسبة إمكانية تحويل المواد إلى مواد علف لعلائق حيوانات أخري.

Requires freezers to keep birds

from

decomposing

during

storage.

Requires intense biosecurity

measures to ensure that

personnel do not transfer

disease from the rendering plant

to the farm.

تحتاج إلى مقاييس أمن حيوى مكثف لضمان عدم إنتقال

الأمراض من مكان التجهيز إلى المزرعة

تحتاج إلى ثلاجات تجميد للإحتفاظ بالطيور المتحللة

أثناء التخزين .

نقاط وتوصيات :

يجب التخلص من الطيور الميتة بطريقة تبعد وتجنب تلوث البيئة وتمنع التلوث العرضى مع الدواجن الأخرى،

وذلك طبقا للوائح والقوانين المحلية.

رعاية الصحة : Health Management

مقاومة الأمراض : Disease Control

ممارسات الرعاية الجيدة والقياسات العالية للأمن الحيوى تمنع الكثير من أمراض الدواجن .وأول علامات تحدى/تحديات المرض هو قلة الغذاء المأكول أو قلة الماء المستهلك )زيادة الفترة الزمنية لتنظيف العلافات( .ولذلك فإن ممارسة الرعاية الجيدة هى الحفاظ على السجلات اليومية للغذاء المأكول والماء المستهلك .إذا كان هناك إشتباه فى وجود مشكلة فلابد من إتخاذ قرار حاسم وفوري وذلك بإرسال طيور للفحص بعد النفوق والإتصال بالطبيب البيطري لمعرفة النصيحة .كما أن المعالجة المناسبة المبكرة لحدوث المرض ربما تقلل من التأثيرات

260

السلبية على صحة الطائر والرفاهية والأداء التناسلى لأدنى حد وتقلل أيضا من التأثيرلت على صحة ورفاهية ونوعية منتج ذرية الدواجن )نوعية كتاكيت التسمين( لأدنى حد.

تعتبر السجلات وسيلة هامة لإعداد ببيانات موضوعية من أجل الدراسة البحثية لمشاكل القطيع .ويجب تسجيل الأمور التالية فى مذكرة بيانات القطيع :flock diariesالتحصين ،طريقة الإستخدام ،عدد الدفعات ،الأدوية، الملاحظات والمشاهدات ونتائج الدراسة البحثية للمرض.

التحصين : Vaccination

التحصين يمد الطائر الذى يتعرض لأنواع معينة من صور الكائنات الدقيقة المعدية الممرضة ) (antignبإستجابة مناعية جيدة .وهذا يمد الطائر بحماية ووقاية فعالة من التحدى الحقلى المتلاحق و/أو حماية سلبية مؤثرة عن

طريق نقل الأجسام المضادة الأمية إلى الذرية.

برامج التحصين : Vaccination Programs

روتينيا/دوريا الأمراض الشائعة مثل مرض الماريك عند تجهيز واعداد برنامج التحصين يؤخذ فى الإعتبار

) (MDVومرض النيوكاسيل ) (NDومرض التهاب الشعبي الوبائى ) (IBومرض غدة البرسا المعدى ) Gumboro disease (IBDوفيروس أنيميا الطيور ) Avian Encephalomyeilitis (AE) .(CAVومن جهة أخرى فإن إحتياجات التحصين تتباين حسب التحديات المحلية والفاكسين المتاح والتنظيمات والتشريعات

محليا(.

المحلية .كما أن برنامج التحصين المناسب يجب أن يحدده الأطباء البيطريين المتخصصين )

يمكن إستخدام كل من الصبغات dyesوتترات الفاكسين وازالة العلامات الكلينيكية )السريرية (Clinicalللمرض فى تقييم كفاءة الفاكسين وتوريد الفاكسين .ويجب معرفة دائما بأنه لا يوجد إرتباط بين النترات والوقاية ولكن لا يزالان مفيدان عند المحاولة لتقييم برنامج التحصين .ويراعى بأن التحصين الزائد قد يؤدى إلى نترات ضعيفة و /أو ودرجة تباين ) (CVsالنترات .برامج التحصين الشديدة جدا تؤثر على نمو الدجاج وخاصة من عمر 15-10 أسبوع يجب تقليل تداول الطيور والإمساك بها على قدر الإمكان .ويجب الأخذ فى الإعتبار الحالة/الأوضاع الحقلية فى تقييم كفاءة برنامج التحصين .كما أن الحالة الصحية والمحافظة على أدوات ومعدات التحصين وصيانتها من الأمور الهامة والضرورية ويجب متابعة تعليمات مصنعى الفاكسينات وطريقة إستعمال الفاكسين

للحصول على نتائج مثلى.

الفاكسينات تساعد فى منع المرض ولكنها ليست إحلالا أو بديلا مباش ار للأمن الحيوى الجيد .ويجب تقييم الوقاية من أى مرض )فرديا( عند إبتكار )إستنباط( إستيراتيجية تحكم ومقاومة مناسبة .فعلى سبيل المثال سياسات دخول الكل وخروج الكل all in /all outتؤدي بوقاية جيدة من مرض زكام الطيور المعدى )كوري از( Infectious largngotracheitis (ILT), Fowl coryzaولذلك فإن التحصين لا يكون ضروريا فى بعض الحالات.

ويشترط على الفاكسين المستخدم فى برنامج التحصين أن يكون محدد فى الضروريات المطلقة مثل أن يكون سعره مناسب )أقل تكلفة( وله تأثير قليل على الطيور ويعطيها فرصة لتعظيم إستجابة عالية لجميع الفاكسينات .ويراعى أيضا الحصول على الفاكسينات من مصانع حسنة السمعة .reputable manufacturers

أنواع الفاكسين : Types of vaccine

هناك صورتين أساسيتين لفاكسينات الدواجن وهما الصورة غير النشطة )الميته( والصورة الحية .وفى بعض برامج التحصين ربما تستخدم الصورتين معا لتشجيع أقصى إستجابة مناعية .ولكل صورة من هاتين الصورتين

إستعمالات ومزايا خاصة.

261

الفاكسينات الميتة : Killed vaccines

تتكون من كائنات دقيقة غير نشطة ) (antigensوعادة يتم مزجها مع مستحلب زيتى أو هيدروكسيد ألومنيوم oil emulsion or a luminium hydroxide adjuvantلزيادة الإستجابة للأنتجين بواسطة جهاز الطائر المناعى لفترة طويلة من الزمن ،وتحتوى الفاكسينات الميتة على انتجينات عديدة غير نشطة للعديد من أمراض الدواجن

فرديا عن طريق الحقن تحت الجلد أو فى العضلات.

ويعطى هذا النوع من الفاكسينات لكل طائر

الفاكسينات الحية : Live vaccines

تتكون من كائنات دقيقة معدية infectious organismsلمرض الدواجن الفعلى .ومع ذلك ،هذه الكائنات الدقيقة تم تعديلها حقيقيا ) (attenuatedحيث عندما تتضاعف داخل الطائر لا تسبب المرض ولكنها تشجع الاستجابة المناعية .ويستثني بعض الفاكسينات لا يحدث لها اضعاف attenulatedولهذا تحتاج إلى عناية قبل دخولها فى

أساسيا ،عند إستخدام لقاحات حية عديدة لمرض

برامج التحصين )مثال بعض لقاحات/فاكسينات الكوكسيدوزس(

معين ،تعطي أولا أكثر الصور المضعفة attenuatedللفاكسين ثم يتبعها الأقل أضعافا عندما يتاح ذلك ،وهذا شائع الإستخدام عند توقع حقل النيوكاسل المرضي يستخدم لقاح NDالحي.

تستخدم الفاكسينات الحية المضعفة عادة للقطيع عن طريق مياه الشرب وبالرش وبالتنقيط فى العين أو الحقن فى أنسجة الجناح .وفى بعض الحالات تعطى الفاكسينات الحية بالحقن )على سبيل المثال :فاكسين مرض الماريك(.

الفاكسينات البكتيرية الحية للسالمونيلا والميكوبلازما متوفرة حاليا وتستخدم فى بعض أنظمة الإنتاج .بعض

طبيعيا فى القناة الهضمية والتى

المنتجات المستبعدة التنافسية )المنتجات التى تتكون من بكتريا صحية الموجودة

تساعد على تقليل مستعمرات البكتريا الضارة غير المرغوبة مثل بكتريا السالمونيلا( يمكن أن يكون لها دور أيضا فى وقاية قطيع الأمهات والأباء من السالمونيلا ومسببات العدوى الأخرى مبك ار فى الحياة أو بعد المعاملة

بالمضادات الحيوية .

الفاكسينات الحية والميتة المندمجة )المدمجة( معا : Combined live and killed vaccinations أكثر الوسائل الفعالة والمؤثرة لتحقيق مستويات تناسق عالى للأجسام المضادة للمرض هو إستخدام نوع فاكسين أو أكثر من نوع واحد من الفاكسينات الحية المحتوية على أنتجين معين ،ويعقب ذلك الحقن بالفاكسين الميت .ويفيد الفاكسين الحى فى تشجيع وتقوية الجهاز المناعى للطائر ويسهل ويحقق إستجابة جيدة للأجسام المضادة عند وجود الأنتجين الميت .ويستخدم هذا النمط من برامج التحصين دور يا لكثير من الأمراض مثل مرض

IB, IBD

،الجومبورو Gumboroوومرض النيوكاسيل ) .Reovirus (Reo), (NDوهو يحقق أيضا حماية نشطة للطائر ويمد بمستوى تناسق عالى وبالاجسام المضادة الأمية maternally derived antibodiesويعطى للذرية حماية

ووقاية كاملة )سلبية(.

برامج تحصين خاصة )معينة( : Specific vaccination programs يجب تصميم برامج التحصين طبقا لتحديات المرض المحلية ومتطلبات الأجسام المضادة الأمية فى كتاكيت التسمين .كما أن برنامج التحصين المناسب يجب أن يعده الطبيب البيطرى المسئول عن الحالة الصحية للعملية.

ويوضح الجدول التالي بعض العوامل الأساسية الضرورية لبرنامج التحصين الناجح لقطيع الأباء.

262

( عوامل من أجل برنامج تحصين ناجح86) جدول

كفاءة وفاعلية التحصين

Vaccine Effectiveness

إستعمال الفاكسين/كيفية إستخدام

Vaccine Administration

Seek veterinary advice prior to

vaccinating sick or distressed birds.

أخذ النصيحة البيطرية قبل تحصين الطيور

المريضة أو المجهدة

تصميم برامج التحصين

Vaccination Program(s)

Design

Programs must be based

on veteeerinary advice

tailored to specific local

and regional challenges

established by health

surveys and laboratory

analysis.

يجب أن تكون البرامج على أساس

وفقا

منجزه

بيطرية

نصائح

للتحديات المحلية والإقليمية بناء

Periodic and efficient house cleaning

followed by placement of new litter

material reduces the concentration of

pathogens in the environment.

التنظيف الدورى والفعال للمسكن ) العنبر ( ثم

Follow manufacturer

recommendations for

product handling and

methods of administration.

إتباع توصيات المصنعين فيما يتعلق

. المرضية بالمسكن وبيئته

Vaccination must result in the

development of consistent levels of

immunity while minimizing potential

adverse effects.

الوقت المناسب بين القطعان يساعد فى تقليل

Properly train vaccine

administrators to handle

and administeeer vaccines.

يقوم بإعطاء وتداول الفاكسين

وضع الفرشة الجديدة لتقليل التلوث بالمسببات

على تقارير صحية وتحليل معملى

Carefully select single or

combined vaccines

according to age and

health status of flocks

الإختيار بعناية فاكسينات منفردة

أو توليفة منها طبقا لعمر وصحة بتداول المنتج واستعمال الفاكسين

وحالة الطيور

Adequate downtime

between flocks helps to

reduce the build-up of

normal house pathogens

that can affect flock

ويحتفظ. أشخاص مدربة جيداperformance.

المسببات المرضية بالمسكن ) بالعنبر ( حتى لا

يجب أن ينتج عن التحصين بسجلات التحصين

. يتأثر أداء القطيعMaintain

vaccination مستويات المناعة وتقليل التأثيرات

records

العكسية لأدنى حد

When live vaccines are

Regular audits of vaccine

Breeder programs should provide

given in chlorinated water,

handling, administration

adequate and uniform levels of

stop chlorination a

techniques and postmaternal antibodies to protect chicks minimum of 24 hours prior vaccinal responses are

against several viral diseases during

to vaccination. Chlorine

critical to control

the first weeks of life

can reduce vaccine litter or challenges and improve

performance.

فحص منتظم للفاكسين المتداول والتكنيكاتcause inactivation.

برامج التربية يجب أن تمد الطيور عند إعطاء الفاكسين فى ماء مكلور

واستجابات ما بعد التحصين. المستخدمة

ساعة على الأقل24 بمستويات تناسق مناسبة من توقف الكلورة

حاسمة وهامة للتحكم فى التحديات وتحسين

. الكلور يقلل تتر الأداء. الأجسام المضادة الأمية لوقاية قبل التحضين الكتاكيت من أمراض فيروسية الفاكسين أو يسبب عدم التنشيط

عديدة أثناء الأسابيع الأولى من

الحياة

Maternal antibodies may interfere

with the chick`s response to some

vaccine strains. Levels of maternal

antibodies in broilers will decline as

the breeder source flock ages.

Ventilation and

management should be

optimized postvaccination, especially

during times of vaccine263

يجب أن تكون التهوية والرعاية فى صورة مثلى

inducer reaction.

ربما تتداخل الأجسام المضادة

بعد التحصين .

الأمية مع إستجابة الكتاكيت

لبعض

سلالات

ومستويات

الفاكسين

الأجسام

.

المضادة

الأمية فى كتاكيت التسمين تقل

بتقدم القطيع فى العمر

فيروس مرض الماريك : Marek's disease virus

جميع قطيع أمهات وأباء كتاكيت التسمين يجب أن تتلقى فاكسين مرض الماريك عند عمر يوم أو فى البيضة in ovoفى المفرخات والمفقسات .وهناك ثلاثة أمصال serotypeمختلفة متاحة من فاكسين الماريك الحى .

واستعمال أى من هذه الأمصال الثلاثة يعتمد على مستوى التحدى فى المنطقة التى بها المزرعة .ويعتبر Turkey ) Herpes Virus( HVTمن أكثر الأمصال الشائعة الإستخدام وهو عبارة عن ،serotype3ويستخدم مصل (serotype 1) Rispen'sعادة فى أى منطقة عالية التحدى بتوليفة مع مصل فاكسين مرض الماريك .MDV كما أن إستخدام توليفة من أمصال مرض الماريك المختلفة MDV vaccine serotype 2يعطى حماية ووقاية أفضل ويعتبر ذلك على التحدى فى المنطقة التى تتواجد فيها الطيور.

الكوكسيديا : Coccidiosis

يعتبر ضبط ومقاومة الكوكسيديا هاما فى قطعان أمهات وأباء كتاكيت التسمين .وحاليا يعتبر تحصين قطيع الأمهات والأباء بفاكسينات الكوكسيديا الحية عند المفقس وسيلة للإختيار من أجل التحكم والمقاومة فى هذه الظروف ،وفى بعض الحالات تحصن الطيور فى المزرعة .ويجب العناية لمنع القطيع من التعرض المتتالي لمواد ذات نشاط مضاد للكوكسيديا )بإستثناء توصيات مصنعى الفاكسين( .والرعاية ما بعد التحصين تضمن تجرثم oocyst sporulationواعادة التلوث والعدوى تكون ضرورية لتحسين كفاءة وفاعلية الفاكسين .ويجب مراقبة الطيور بواسطة routine necropsiesعند أعمار معينة) :يعتمد على الفاكسين( لمراقبة تفاعلات زيادة .كما أن تفاعلات الفاكسين المحكمة من خلال الرعاية الجيدة والإستخدام المناسب للفاكسين تكون هامة جدا من أجل أداء جيد للطيور .ويمكن أيضا مقاومة وضبط الكوكسيديا بإستخدام أدوية ومضادات كوكسيديا فى العلف .كما أن إستخدام أعداد (Oocysts per gram) OPGمن عينات الروث يكون مفيدا فى مراقبة كفاءة وفاعلية برنامج

التحضين ضد الكوكسيديا.

مقاومة الديدان : Worm (helminth) control

من الضرورى مراقبة ومقاومة الديدان الداخلية ) internal worm burden (Helminth parasitesالتى تتعرض لها الطيور .والبرنامج الشائع لهذه المقاومة هو أن تتلقى الطيور 5-2جرعة من عقار anthelmintic أثناء فترة التربية عند الحاجة ،كما أن مراقبة كفاءة برنامج المقاومة تكون عن طريق الفحص الروتينى للطيور ما بعد النفوق post mortemيحدد ضرورة أى معالجات إضافية للطفيليات الداخلية .ويجب عدم إستخدام كثير من العقاقير الطاردة للديدان عند تكون الطيور فى الانتاج لأن هذه العقاقير لها تأثيرات سلبية على إنتاج البيض ونوعية

البيضة والخصوبة.

السالمونيلا وصحة )وسلامة( العلف : Salmonella and feed hygiene تمثل عدوى السالمونيلا عن طريق تلوث العلف تهديد رئيسى لصحة الطيور .ويمكن تقليل خطورة العلف الملوث لأدنى حد بالمعاملة الح اررية للعلف و/أو إضافات علفية لها نشاط مضاد للميكروبات .كما أن مراقبة المواد الخام تدلي بمعلومات عن درجة التحدى القادمة عن طريق المكونات الموجوده داخل العلائق.

264