صناعة الدواجن المتكاملة 4

- Dark-out rearing to dark-out production.

- Dark-out rearing to natural day light production.

- Natural daylight rearing to natural daylight production.

: Dark-out rearing houses عنابر تربية – الإظلام-1 شدة الإضاءة فى مثل هذه العنابر يجب أن.Lightproof فى عنابرCobb Avian 48 يجب تربية جدود سلالة

. عند إطفاء0.5 lux تكون أقل من

ومن الممكن تحويل البيوت المفتوحة إلى تربية إظلام وذلك بإزالة جميع المساحات التى تسمح بتسرب الضوء ، يجب الإحتياط بكفاءة قدره المراوح للسماح بتهوية جيدة ومناسبة، فعالةblack out curtains بإستخدام ستائر .أيضا يجب تغطية المراوح وفتحات الهواء بمصايد ضوئية مناسبة

و

: Dark-out rearing to dark-out production -2

لها قدرة على ضبط كلي للضوء وبالتالي فإن برنامج تربية واحد يمكنDark-out houses عنابر الإظلام

.إستخدامه لجميع حالات تسكين القطيع

8 وعند الوصول إلى، أسابيع من العمر3-2 ساعات خلال8 ساعة إضاءة ثم تخفض إلى24 تبدأ الكتاكيت-

.ساعات فإن العمر يعتمد على معدلات النمو

set-up يجب إتباع برامج،( يوم140) أسبوع من العمر20 ساعات حتى8 تبقي فترة الإضاءة اليومية.programs توصيات. ومن الأهمية عدم تنبيه الإناث أذا كانت تحت الوزن، ممكن حدوث تعديلات البرنامج وفقا للظروف- .برامج الإضاءة للإناث التى ربيت فى عنابر الإظلام Recommended lighting program for females reared in dark-out housing (18) جدول

Age in

Age

Light (hours)

Light Intensity* (lux)

weeks

days

Decreasing from 24 hours at day 1

Days 0-2 maximum

1-3

1-21

to 8 hours by 14 to 21 days

light (>60 lux)

reducing to 20 lux by

day 7

3-20

21-140

8

5-7

20-21

140-147

11

40-60

21-22

147-154

12

40-60

22-23

154-161

13

40-60

23-24

161-168

14

40-60

24-25

168-175

15

40-60

*Flourescent light or incandescent light bulbs .توصيات برنامج الإضاءة للذكور التى ربيت فى عنابر الإظلام Recommended lighting program for males reared in dark-out housing (19) جدول

Age

Age

Day Length

Light Intensity

(Weeks)

(days)

(hours)

(Lux and foot candles)

0-1

0-7

23

Days 0-2 maximum light

(>60 lux or 6.0 fc reducing to

10 lux or 1.0 fc by day7

1 to

7 to

16

10 lux or 1.0 fc

selection

selection

After selection reduce day length to 8 hours and then follow the female lighting program : Dark-out rearing to natural daylight production -3

35

تبدأ الكتاكيت 24ساعة إضاءة ثم تخفض إلى 8ساعات خلال 3-2أسابيع من العمر ،ويعتمد العمر الذي تصل

فيه الإضاءة إلى 8ساعات على معدل النمو.

تبقي فترة الإضاءة اليومية 8ساعات حتى 20أسبوع من العمر ) 140يوم( ،يجب إتباع برامج set-up

.programs

شدة الإضاءة خلال فترة الإنتاج يجب أن تكون ) 80-100 lux (8-10 ft candlesوهذه تشمل الإضاءة الصناعية الإضافية )لمبات صوديوم ضغط عالي (high pressure sodium lampsويجب أن يكون الضوء

متجانس على طول العنبر.

الجدول التالي يوضح توصيات البرامج فى عنابر الإنتاج مفتوحة الجوانب للقطعان التى تري فى عنابر الإظلام.

جدول )Recommended program in open-sided production (20 housing for flocks reared in dark-out housing

Age in days

Light hours

*)Light Intensity (lux

1-21

Decreasing from 24 hours at

Decreasing from 24 hours at day 1

day 1 to 8 hours by 14 to 21

to 8 hours by 14 to 21 days

days

21-147

8

5-7

147-154

)Natural (minimum 11 hours

Natural

154-161

12

80-100

161-168

13

80-100

168-175

14

80-100

175-182

15

80-100

*High pressure sodium lamps. If fluorescent or incandescent lamps are used the light

intensity can be reduced to 40-60 lux range.

-4فترة تربية فترة إضاءة يومية طبيعية إلى فترة إنتاج فترة إضاءة يومية طبيعية :

Natural daylitght rearing to natural daylight production:

لا يفضل تربية سلالة Cobb Avian 48 grandparentsفى عنابر الإضاءة اليومية الطبيعية ويجب معرفة أن هذا نظام الإنتاج المستخدم فى أماكن محددة فى العالم وتعمل بكفاءة إذا كان التفاوت فى طول فترة الإضاء اليومية

الطبيعية قليل.

فى حالة العنابر مفتوحة الجوانب وذات نوافذ تحتاج حالات طول فترة النهار المحلية إختيار برامج محددة لكل قطيع المتوافقة مع السلالة .وفيما يلي توجيهات وارشادات لتطبيقها بجميع هذه البرامج :خلال فترة التربية ممكن أن تبقي الطيور فى الضوء الطبيعي فى كل الفصول حتى يتم التنبيه الضوئي صناعيا .والبرنامج المبتع يقدر بطول فترة الضوء الطبيعي اليومية عند 140يوم .عند إمتداد فترة النهار ،تتوفر إضاءة زيادة عند ملا من البداية وفى نهاية فترة الإضاء اليومية الطبيعية للتأكد أن فترة طول النهار المقصودة قد حدثت.

إضافة الضوء خلال هذه الفترة :

الإضاءة الزائدة الإضافية خلال هذه الفترة يجب أن تكون شدتها ) 80-11 lux (8-10 ft candlesللتأكد أن

الطيور قد تم تنبيهها.

طبقا لطول النهار الطبيعية عند عمر 20أسبوع ) 140يوم(.

توصيات ب ارمج العنابر المفتوحة الجوانب

36

جدول )Recommended program in open-sided housing (21 )according to natural day length at 20 weeks (140 days

Natural day length

Lighting program

hours at 133 days

133 days 140 days 147 days 154 days 161 days

15

Natural

17

17

17

17

14

Natural

16

17

17

17

13

Natural

15

16

17

17

12

Natural

14

15

16

17

11

Natural

14

15

16

17

10

Natural

13

14

15

16

9

Natural

12

13

14

15

أول تنبيه ضوئي يجب أن يبدأ عندما تكون أكثر من %90من الإناث فى حالات فيزيائية مناسبة .يجب التأكد أن أقصي عدد من الطيور قد تم أول تنبيه ضوئي لتطور النضج الجنسي ،الذي يعطي أفضل تزامن جنسي بين أيضا تساعد على أعلى إنتاجية ومثابرة فى الإنتاج .ولحظة التنبيه الضوئي تعتمد على كيفية نمو الإناث

الإناث و

فى فترة التربية إذا لم يحدث التطور ،يجب تأخير برنامج الإضاءة لمدة أسبوع واحد )فى بعض الأحيان يكون أكثر

من أسبوع(.

التحضين :Incubation

-1يجب ان يفقد البيض حوالي %12.5 ،11.5من وزنه ما بين تحضينه ونقله إلي المفقس عند اليوم الثامن

عشر.

-2عند الانطلاق take-offيجب يكون وزن الكتاكيت في حدود %69-67من وزن البيض عند تحضينه.

-3عدد مرات التحضين متشابهة في كلا من خطوط الذكور والإناث الوراثية التي تشكل الجدودgrandparent -4بداخل المفقس يجري فحص لشباك المفقس عن طريق مراقبة سلات المفقس 30 hatcher basketsساعة قبل خروج الكتاكيت من البيض .وهناك يجب ان يكون هناك أكثر من ثلاثة كتاكيت بكل صانيه عند هذا الوقت .وعند وجود كميات زائدة من meconiumعلي قشرة البيضة عند خروجها يدل علي ان الكتاكيت فاقسه ابكر مقارنه بتلك المعطي لها وقت للخروج من البيض.

شكل )Meconium staining on shells indicating early incubation time (22 -5أكثر الطرف امانا لتعديل ميعاد الفقس هي تأجيل تحضين البيض لعدد ساعات ملائمة.

-6التدفئة الزائدة Over heatingفي المحضن أو المفقس تؤدي إلي تأثير سلبي علي كلا من نوعية وحيوية الكتاكيت ويجب الا تزيد درجة ح اررة قشرة البيضة عند اليوم الثامن عشر عن °33.3م )°101ف( كما هوواضح في شكل ) (23ويراعي الا تزيد درجة ح اررة فتحة است الكتكوت "فتحة الشرج" chick ventعند خروجه البيضة عن °41م ) °105ف( ولو كانت ساخنة جدا فان الكتاكيت تلهث بقلة جدا .وفي حالة الضرورة يجري زيادة التبريد للمحافظة علي تقليل درجة الح اررة.

37

شكل )Checking shell temperature in the setter/incubator using an ear thermometer (23 -7سوف تقل نسبة فقس البيض المخزن لمدة تزيد عن 7ايام بداية من وقت وضعه فنسبة الفقس تقل بنسبة %0.5 نقطة لكل يوم تخزين ما بين اليوم السابع واليوم الحادي عشر ثم بعد ذلك تقل بنسبة %1.8لكل يوم بعد ذلك

عندما يخزن البيض لمدة 12يوم اواكثر.

معلومات عامة للرعاية : General management information

مطابقة الخط الوراثي : Line identification

جميع الخطوط الوراثية للجدود تسوق منفرده individuallyعند الفقس من اجل المطابقة المستقبلية وملاحظات المطابقة المستخدمة يجب ان تكون متفقة "متوافقة" ما بين المستهلك ومنتج الطيور قبل تحضين البيض.

الإدارة : Chick management

) (1تحضير/تجهيزات لوصول الكتاكيت : Preparing for chick arrival

جيدا قبل وصول الكتاكيت فى الموقع.

مفتاح نجاح التربية يكون فى برنامج إدارة فعال يبدأ مزرعة التحضين the brooding farmيجب أن تكون عمر الكتاكيت واحد single age farmوتعزل مزرعةالتحضين عن الطيور الأكبر .وينفذ البرنامج )الكل داخل ،الكل خارج (all-in, all-outويكون موجود برنامج تامين جيد لعنبر التربية ،وأمين المخزن يعمل فقط فى مزرعة التربية.

يتم تنظيف وتطهير العنبر والمزرعة قبل وصول الكتاكيت ،ويجب الحفاظ على الأمان الحيوي للموقع فى جميعالأوقات وتطبق شروط المان الحيوي 365يوم فى السنة متضمنة فترات إخلاء المزرعة وخلوها من الكتاكيت.

ينصح بتوظيف عمالية مدربة وخبرة ولديها معرفة بالشروط المعتادة للمزرعة وتحتاج طرق موثقة ضروريةوبسرعة بقدر الإمكان.

من الضرورى نقل الكتاكيت من المطار فى سيارة كتاكيت نظيفة مطهرة وتهويتها جيدة ومضبوطة درجة ح اررتها.اضحا كل مجهود يجب أن يبذل للمساعدة فى عملية وبرنامج النقل قبل وصول الكتاكيت عمر يوم ويكون و خلال عادات وشروط المزرعة GPS farmوتوضع الكتاكيت تحت الدفايات بسرعة بقدر الإمكان.

38

دائما

يجب أن تكون مزرعة GPSمؤمنة .must be secureيجب أن تظل أبواب عنبر الدواجن مقفولة لا نظافتها وتطهيرها وغسيل العجلات بالطرق السليمة ،ويجب عدم دخول

والسيارات الداخلة للمزرعة يجب أو

الزوار الا بعد الاستحمام وارتداء ملابس حماية نظيفة وتكون موجودة فى المزرعة.

) (2خطة تسكين الكتاكيت : planning for chick placement يتم تخطيط معدلات التسكين stocking ratesليلاءم ويناسب المجالات المناخية المحلية والبيئية من المعلوم أن الذكور أثقل وز نا من الإناث عند الفرز ،ولذا تحتاج الذكور مساحة أرضية أكثر زيادة عن المطلوب للإناث للتأكد

لتحقيق أكثر وأفضل فعالية فى القطيع.

مهمات وواجبات قد تختلف لكل مجال ،قبل تحديد موقع تسكين الكتاكيت عمر يوم يجب معرفة العدد المؤكدوصوله.

يجب تغطية كل الارضية بالفرشة لمنع الفقد الحرار .ومستوي الفرشة واستوائها يتم بضغطها جيدا level.sharings by raking and compressing firmly تسبب الفرشة غير المستوية uneven litterدرجات ح اررة أرضية متفاوته ،ويسبب تجمع huddleمجموعة منالكتاكيت فى التجاويف أو تحت المعدات ،وهذا يحدد الوصول إلى العلف والمياه فى هذا الوقت الحرج من

تطور حياة الكتاكيت.

يجب تهوية العنبر للتأكد أن جميع متبقيات الفورمالدهيد قد أزيلت قبل وصول الكتاكيت .غاز الفورمالدهيد يثبطمعدل النمو المبكر ويسبب مشاكل عدم التجانس الفوري.

يبدأ تدفئة أولية للمباني 36-24ساعة قبل وصول الكتاكيت ،ويعتمد ذلك على حالات المناخ .ويتأكد من أنالارضية أصبحت دافئة ويتم تصحيح درجة ح اررة الهواء عند تسكين الكتاكيت .ويتم الفحص الدوري للتأكد أن

جميع الدفايات تعمل بكفاءة.

التأكد أن أقل معدلات تهوية مطبق من اليوم قبل وصول الكتاكيت ،ولا يتم تقريب أو تغير جودة الهواء النقيللح اررة .never sacrifice fresh air quality for heat يجهز عدد 2سقاية لكل مائة كتكوت ويوضعا قرب العلف. يجب عدم وضع الغذايات تحت الدفايات مباشرة أو قريبة منها ويجب توزيعها بالقرب من وصول الكتاكيت بقدرالإمكان.

طازجا يجب

يجهز غذائية واحدة )صينية (feeder trayلكل 75كتكوت عمر يوم .وللتأكد من ان العلف يبقي

عدم السماح للكتاكيت لاستهلاك علف ملوث.

يوضع حواجز وضوابط حول الدفاية )معدن أو كرتون( brooder surround guarsيجب عدم إرتفاعها عن 460مللم ) 18بوصة( على الأكثر .أكثر كثافة تسكين للكتاكيت فى المنطقة المحيطة بالدفايات )منطقة التحضين( يجب أن تكون 30كتكوت /م 0.36) 2قدم مربع/طائر(.

معا وهذا يحسن تجانس القطيع فى المراحل التالية.

الحظائر المبنية من الممكن تربية الكتاكيت من نفس العمر تجهيز الإضاءة يجب يبقي الكتاكيت قريبة من مصدر الح اررة.معا فى نفس الحظيرة.

ملحوظة :لا ينمو خطوط مختلفة

) (3تسكين الكتاكيت وكثافة الطيور : Chick placement and bird density يجب إتاحة المياه والعلف الطازج للكتاكيت عند الوصول لعنبر التربية. -يجب فحص الحضانات والدفايات بإنتظام للتأكد من أنها تعمل بكفاءة.

39

بوصي بسقايات إضافية فى اليومان والثلاثة أيام الأولي ،يستخدم سقايات صغيرة أو ينبوع أو نافورة chick fountsوليس صواني مفتوحة ،وهذه تساعد على إستبعاد مشاكل تلوث الأقدام والتهابات وعدوي الأقدام .لا

توضع السقايات تحت الدفايات/الحضانات مباشرة.

يجب عدم تفريغ جميع صناديق الكتاكيت فى العنبر مع عدد مناسب من الصناديق المجاورة adjacentلكلحضانة لتوزيع الكتاكيت المماثل لتوزيع متماثل للكتاكيت .يجب عدم تكدس stackالصناديق المملوؤة داخل العنبر أو تسكين الصناديق المملؤة داخل منطقة التحضين .إذا كانت الكتاكيت فى مجموعات على جوانب

منطقة التحضين.

-يجب فحص درجة الح اررة ليست عالية جدا.

-يجب فحص درجة الح اررة ليست منخفضة جدا.

يجب فحص الكتاكيت وأنها غير منجذبة إلى الضور اللامع الساطع أو الضجيج. يجب فحص عدم التيارات الهوائية .draughtsمن الضروري العمل على تحسين الظروف حول الكتاكيت والانتشار المناسب لها فى مكان التحضين.

كثافة الكتاكيت فى فترة التربية : Bird density in the rearing period تعتمد كثافة الطيور على ثلاث عوامل أساسية (1) ،المساحة العلفية (2) ،feeder spaceجودة الفرشة

litter

(3) ،qualityالتهوية أو الظروف البيئية ventilation or environmental conditionsفى حالة العنبر النموذج عرض 12متر ووجد عدد 2خط حلقات/عرواي سلسلة العلف )جنزير العلف( loops of chain feeder linesأكثر كثافة مستخدمة 4.5أنثي/م .2وفى حالة عدد 3خطوط حلقات جنزير العلف فى عنبر عرضه 12متر الكثافة تزيد إلى 6.6أنثي/م) .2فى خط الإناث (FLFبينما فى حالة )خط الأباء/اذكور (MLFيفضل 4.5 أنثي/م .2وتمثيل التجانس وجودة الفرشة إلى الأسوأ فى هذا الخط ،وهذا يعني أن MLFيحتاج فقط عدد 2خط

حلقات جنزير العلف .lopps of chain feed track

إذا إستخدمت غذايات مستديرة بيضاوية oval pan feedersفى التربية ،يتم حساب 15-14أنثي لكل غذاية مستديرة ويطبق نفس الكثافة بالمعيار normsمذكور فى النموذج السابق )عنبر نموذجي عرض 12متر(.

الذكور : Males

طبيعيا 10ذكور/م لكلا الخطين ) (MLM and FLMبعد الإنتخاب يجب

كثافة الذكور فى الستة أسابيع الأولي

2

أن تكون كثافة الذكور 4ذكور /م 2على الأكثر.

) (4طرق الحضانة : Brooding methods

يوضع خمسمائة كتكوت لكل حضانة منفردة أو كما يوصي مصنعي الحضانات ،ويجب أن تعمل الحضانات لمدة 24ساعة على الأقل قبل وصول الكتاكيت وتحفظ درجات الح اررة على مستوي الكتاكيت على درجة °32-29م )°90-84ف( على حافة الحضانات )الدفاية( الكتاكيت عمر يوم .ويجب خفض درجات ح اررة العنبر حت تصل إلى °22-21م )°72-70ف( فى عمر 28يوم ،تبعا لسلوكيات الطائر .يجب ملاحظة الكتاكيت وتضبط درجات وفقا لراحة الكتاكيت ،مع الحرص والعناية فى عدم زيادة الح اررة عن المألوف .الشكل التالي يوضح كيفية

الح اررة

تفسير سلوكيات الكتاكيت.

40

شكل )Brooding temperature profile for cob Avian 48 grandparent breeders (24

شكل ) (25شكل يوضح سلوكيات الكتاكيت

بعد ذلك تحدد درجة الح اررة العظمي والغري داخل العنبر بحيث تكون °24م )°75ف(°19 ،م )°66ف( منطقة التحضين يجب أن تزيد تدريجيا من اليوم الثالث للمساعدة فى تخفيض الح اررة وتعطي مساحة أكبر.

) (5الإضاءة : Lighting

يجب أن تكون الإضاءة مستمرة خلال 48ساعة الأولي بعد تسكين الكتاكيت ،وتكون شدة الإضاءة الأقصي ،أو على الأقل 60لوكس ) 6.0قدم شمعة( ) at least 60 lux (6.0 Ft. candlesلكي يستطيع الكتاكيت رؤية وجود العلف والمياه .جميع عنابر تربية الجدود يجب أن يكون مقاوم للإضاءة .light proof

) (6قص )تقليم( المنقار : Beak trimming

تقيلم المنقار ليس فى العادة ضرور يا للجدود كوب أفيان 48المسكنة فى ظروف إضاءة محكمة ومضبوطة .وهذا التقليم قد يكون ضروريا لضبط النقر الشديد فى عنابر مفتوحة الجوانب أو فى وضع لا يمكن معه ضبط شدة الإضاءة .فى حالة الحاجة ،يجب تنفيذ تقليم المنقار بدقة وحرص للإناث فى عمر 10-7أيام ،ويجب عدم تقليم ونموذجيا بين 42-35يوم من العمر ،يجب زيادة مستوي العلف فى الغذايات

منقار الذكور حتى بعد الإنتخاب،

لمدة 3-2أيام بعد التقليم لتقليل الإجهاد والمحافظة على التجانس

.uniformity

41

reduce stress and maintain

الإناث : Females

جيدا يكون

يزال ثلث المنقار العلوي والسفلي بإستخدام طريقة الفصل/الشفرة الساخنة hot bladeعند تنفيذ التقليم المنقار العلوي أطول قليلا من المنقار السفلي .يجب فحص منقار الدجاجات pullets beaksفى عمر 18أسبوع للتأكد من انها لا تنمو إلى المدي الذي يسبب ضرر فى حالة تزاوج القطيع .تشوهات المنقار مثل النمو الزائد ،overgrown beaksالمنقار الملعقه ،spoon beaksمنقار الببغاء ،parrot beaksوحالات أخري قد تمنع الطائر من الأكل أو شرب المياه بكفاءة ويجب زيادة التقليم أو الفرز.

الذكور : Males

من الضروري تنفيذ تقليم منقار الذكور بعد الإنتخاب )بين العمر 42-35يوم( ويتم مع دقة وعناية كاملة للمحافظة على التجانس وأعلى نسب خصوبة .لتقليل الإختلافات بين الطيور يجب يجب إختيار شخص مدرب وخبرة لتنفيذ التقليم .تزال فقط قمة المنقار الكيراتينية keratinized fip of the beakتفحص مناقير الذكور عند 18أسبوع من العمر ويعاد تقليمها أو فرز أى طيور تظهر فيها تشوهيات فى المنقار .تقليم المنقار يقلل خطورة إصابة وتلف

الإناث خلال التزاوج فى عنابر الإناث.

فترة الإنتاج : Production period

التسكين واحتياجات المعدات وكثافة الطيور :

Housing and equipment requirement and bird density:

حجم الهواء لا يقل عن تغير واحد هواء كل ثمانية دقيقة ،لايقل عن %20من الوقت أو الزمن للأدني ،إلى تغيرواحد هواء على الأقل كل دقيقة واحدة ونصف دقيقة ،أقل معدل تهوية 0.5م 3تقريبا 1000/S/طائر وأعلى قدرة

3

يبا 1000 /S/طائر وذلك فى حالة المناخ البارد.

تهوية 5م تقر

-فى المناخ الحار ،نظام التهوية يجب أن يكون قاد ار على إمداد حركة الهواء عبر الطيور وتبريد الهواء .ولأن تعبير الهواء معقد ،يجب قبل أي عمل أو فعل تهوية مضاعفة الإحتبايات لأنها هامة جدا للتأكد على أن أنظمة

التهوية تعمل بكفاءة.

-إمداد أقل 15سم ) 6بوصة( من مسافات التغذية لكل أنثي ،والتأكد أن توزيع العلف فى أقل من ثلاث دقائق.

كثافة الطيور فى فترة الإنتاج :

فى فترة الإنتاج تستخدم 4.5أنثي /م 2فى عملية التعليف مع عدد 2عقدة /عروة loopمن سلسلة العلف .مع الوصلات slatsبعص الكثافات العالية قد تستخدم ) 5إناث /م (2مع تحسين إدارة التلعليف.

العلاقة البيضاوية oval pan feedersفى الإنتاج ممكن أن تسمح بكثافة أعلى للطيور فى FLFبسبب زيادة

سعة العلافات.

فى حالة MLFيتم الحفاظ على كثافة 4.5أنثي /م .وهذا الخط يسبب مشاكل مع زرق رطب .وبالنسبة للزرق

2

الجاف فهو من الصعب إنتاج بيض مخصب جودته عالية.

يفضل سقايات الحلمات Nipple drinkersلسلالة Cobb Avian 48وتكون بمعدل 8-6طائر /حلمة.سقايات Bell drinkersبمعدل 100-80طائر /للسقاية ويتم تركيب خط السقايات 1سم تقريبا ) 36بوصة( فى مقدمة نظام الأعشاش لتشجيع الطيور فى إستخدام الأعشاش.

يجهز انظمة أعشاش يديوة Manual nesting systemsبمعدل 4طيور لكل عش .يجب فى حالة الأعشاشالميكانيكية العامة Communal mechanical nestsأن تكون بمعدل 50طائر /عش community nest .entrance of nest floor areaوالسماح ستة طيور لكل فتحة عش فى .single bird rollaway nests

42

فى عنابر الإنتاج دون نوافذ ،windowless laying housesشدة الإضاءة تكون 40 to 60 lux (4to6ft) ،candlesوفى حالة العنابر ذات الإضاءة الطبيعية natural daylight housesتعطي الإضاءة الصناعية ) 80-100 lux (8to 10 ft candleعند إنخفاض الضوء الطبيعي عند الغسق )ظلمة أول الليل(.At durk .

ويجب تجانس توزيع شدة الإضاءة فى طرز العنابر .housing styles يجب فصل مامون ومناسب خطوط الذكور عن خطوط الإناث لمنع خلط الخطوط .إذا كان كلا الخطوط موجودة فى نفس العنبر يستخدم أبواب مزدوجة لمنع حدوث خط خلط .فى آخر تحصين )عمر 18أسبوع( مع التأكد إذا

كان متطابق/تماثل مقدمة القدم صحيح.

كثافات القطيع : stocking densities

تعتمد الكثافة الفعلية للطقيع علي المناخ والمعدات equipmentsوالاقتصاديات المحلية ومدي الأرقام المقتبسه تمثل التباين في الظروف من المناخ الاستوائي إلي المناخ المعتدل.

جدول ) (22كثافات القطيع الموصي بها في لخطوط الذكوروالاناث

الذكور )طائر/متر مربع(

إناث )طائر/متر مربع(

الفترة

التربية )صفر140-يوم(

0.4 – 0.3

0.7 – 0.4

الانتاج ) 140يوم حتي التفريغ/النقل(

5.5 – 3.5

5.5 – 3.5

يوصي بأن يكون للذكور %10مساحة أكبر في الارضية عن الإناث في فترة الانتاج .egg production

مرشد معدل التزاوج : Mating ratio guide

معدلات التزاوج الموصي بها لقطيع الجدود grandparent stookمعطاه بأسفل.

جدول ) (23معدلات التزاوج الموصي بها أثناء الانتاج

معدل التزاوج mating ratio

العمر

11.00 – 9.50

168-154

210

24-22

30

245

35

9.75 – 8.50

280

40

9.50 – 8.00

350 – 315

420

50 – 45

60

9.25 – 7.50

10.00 – 9.00

9.00 – 7.00

المعدلات الأعلي للتزاوج ربما تكون مطلوبة في عنابر البياض المفتوحة الجانب open sidedومعدلات التزاوج الفعلية المستخدمة سوف تعتمد علي الحالة الفيزيقية physical conditionلكلا من الذكور والإناث Feeding

.into lay

كميات العلف حتي بداية إنتاج "وضع" البيض Onset of productionيعتمد بصفة علي وزن جسم الدجاجة.

الزيادة الأولي للعلف من أجل ناتج البيض egg outputيجب ان تكون عند %5-3إنتاج دجاجة في اليوم وذلك لو كانت نسبة تناسق القطيع flock CVفي حدود %10أو أقل وعند %10إنتاج بيض لو كانت نسبة

تناسق القطيع اكبر من .%10

كميات العلف حتي وعند اقصي إنتاج بيض peakسوف تعتمد اساسا علي معدل إنتاج البيض ،ولكن وزن البيضة ووزن الجسم وحالة الطائر والتناسق uniformودرجة الح اررة المحيطة بالطائر يجب ايضا ان تؤخذ في

الاعتبار.

43

تناسق القطعان سوف يأتي داخل الانتاج بسرعة اكبر من مواصفات الاداء performance specifications ومن ثم يجب ضبط كميات العلف .ومع هذه القطعان يتطلب الأمر زيادة أخري في العلف لأكثر من %70وذلك لان هذا العلف الاضافي يحسن من نوعية الكتكوت .chick quality لو اختلف مستوي طاقة العلف عن 2800كيلو كالوري/طاقة ممثلة كيلو جرام علف أو 1270كيلو كالوري طاقة ممثلة رطل علف ) 11.8ميكروجول طاقة ممثلة /كيلو جرام علف أو 5.3ميكروجول /رطل علف(.

جدول ) (24الخطوط المرشدة العامة لتقليل علف خط الإ ناث

كمية العلف

العمر age

من عمر قمة إنتاج البيض حتي 35أسبوع

-تظل كمية العلف كما هي عند peak

من عمر 50 – 35أسبوع

-تقليل العلف تدريجيى إلي 412كيلو كالوري طاقة ممثلة/طائر/يوم

عمر اكبر من 50أسبوع

-تقليل العلف تدريجيا إلي 401كالوري طاقة ممثلة/طائر/يوم )143

) 147جرام طائر/يوم(.

جرام/طائر/يوم(.

جدول ) (25الخطوط المرشدة العامة لتقليل كمية علف خطوط الذكور

كمية العلف

العمر age

من peakحتي عمر 33أسبوع

-تظل كمية العلف كما هي عند peak

من عمر 50 – 34أسبوع

-تقليل العلف تدريجيى إلي 439كيلو كالوري طاقة ممثلة/طائر/يوم

اكبر من 50أسبوع

-تقليل العلف تدريجيا إلي 412كالوري طاقة ممثلة/طائر/يوم )147

) 157جرام طائر/يوم(

جرام/طائر/يوم(

Post peak feed reduction :

اتبع برنامج تقليل العلف الذي يسمح للإناث بزيادة وزن جسمها بثبات ) 20–15جرام كل أسبوع( مع الاحتفاظ بانتاج البيض ووزن الجسم وبروفيلات وزن البيضة.

ابدأ تقليل العلف في فترة الخمسة وثلاثين يوما تقريبا ) 5أسابيع( بعد اقصي إنتاج بيض 3) peak production أسابيع( وذلك لخط الذكور .وهذا يعتمد علي إنتاج البيض ،وزن البيضة ،حالة الطائر ،وزن الجسم ،نوعية العلف ،feed qualityمستوي طاقة العلف ودرجة الح اررة.

لاتجعل التقليل الكلي للطاقة أكثر من 55كيلو كالوري طاقة ممثلة/طائر لخط الإناث و 58كيلوكالوري طاقة ممثلة/طائر لخط الذكور بين اقصي إنتاج بيض والاستنزاف )تفريغ العنبر( .depletion اضبط العلف اسبوعيا حسب إنتاج البيض ووزن الجسم ووزن البيضة وكتلة البيضة وحالة الطائر ودرجة ح اررة

البيئة.

ق اررات حصة العلف يجب ان تأخذ في الاعتبار التغيرات في درجة ح اررة البيئة فكل °3م تغير في درجة الح اررة يقابلها زيادة إحتياجات الطاقة أو تقليلها في حدود 15كيلو كالوري طافة ممثلة/طائر/يوم فعلي سبيل المثال ،لو ازداد متوسط درجة ح اررة العنبر من °12.1م إلي °26.1م )°70ف إلي °80ف( فان إحتياجات الطاقة يجب ان تقلل في حدود 30كيلو كالورن طاقة ممثلة/طائر/يوم ولو قلت درجة الح اررة من °21.1م إلي °16.1م )°70ف إلي °60ف( فإن إحتياجات الطاقة يجب ان تزيد في حدود 30كيلو كالوري طاقة ممثلة/طائر/يوم.

44