صفحة 51 الصفحة في PDF
مقاومة الحشرات والطفيليات : Insect and parasite control فى حالة الضرورة يستخدم مضادات حشرية مناسبة مباشرة بعد نقل الطيور والعنابر خالية وذلك لقتل الحشرات قبل إختباءها فى الجدرانوأجزاء المعدات.
واستخدام هذه المضادات الحشرية يكون قبل تدفئة العنبر لمقاومة الحشرات المتبقية ،ويجب الإطمئنان أن المقاومة تتم بأمان خاصة بالنسبةللكتاكيت.
النظافة والتطهير : Cleaning and disinfection
التطهير يكون أكثر فعالية بعد النظافة التامة فقط.لا ثم تغسل الأرضية والجدران والمعدات بالمياه الكثيرة.
يتم إزالة الفرشة أو إزالة جميع الأعلاف من السايلوهات ويتم غسل السايلوهات ،وتنظف معدات أنظمة التعليف والمساقي. تطهير الجدران والأرضية أولا بالرش بمطهر فعال. تطهير الأجزاء الصغيرة من المعدات بغمرها فى محلول التطهير. تطهير العلاقات والمساقي برشها بالمطهر. تطهير السايلوهات برشها بالمطهر. تنظيف وتطهير الطرق داخل مساحة المزرعة. يترك العنبر لفترة ٢-١أسبوع. تطهير العنبر والمعدات لمرة ثانية بالتبخير بمطهرات أو عمل ضباب مطهرات. -تشطف )غسيل برفق( خطوط السقايات /المياه بكثير من المياه قبل تسكين الكتاكيت.
توصيات عامة : General recommendations
المراقبة اليومية : Daily Control
يراقب ويلاحظ مرة واحدة على الأقل يوميا :
الحالة الصحية. درجة الح اررة. التهوية. معدل إستهلاك العلف والمياه. الإضاءة. النفوق.ملحوظة :مراقبة الحالية الصحية ليس فقط ملاحظة معدلات النفوق أو المظهر العام ولكن يجب مراعاة معدلات إستهلاك العلف والمياه وأيضا
قوام وتماسك الزرق.
نسب/معدل التزاوج : Mating ratio
إعتمادا على الظروف البيئية ،نسب التزاوج تكون بين ١٠-٨ذكور لكل مائة إناث .وفى الظروف المحكمة ،تكون عادة ٩-٨ذكور لكل مائة
إناث كافية.
وفى العنابر المفتوحة ،وأرضيات وصلات ،طقس حار تكون النسبة ١٠-٩ذكور لكل مائة إناث .زيادة عدد الذكور عن الحاجة يسبب
إضطرابات فى القطيع ،تؤدي الى قلة الخصوبة.
إمداد المياه : Water supply
المياه النظيفة ضرورية وتتكافأ مع ضرورة العلف لأداء إنتاجي عالي .لهذا ،يجب إتاحة المياه النظيفة المتجددة طيلة الوقت للطيور ويكمياتمناسبة وكافية.
يقدر إستهلاك المياه بالمتر المكعب ،ودرجة الح اررة المثلي للمياه حوالى °٢٠م )°٦٨ف(. يوجد إرتباط قوي بين إستهلاك العلف والمياه ،إذا كانت الطيور لا تشرب كمية كافية من المياه لأى سبب ،فإنه بالتبعية يقل إستهلاك العلف،وهذه العلاقة تزيد الى ١ : ٥إذا إرتفعت درجة ح اررة فوق °٣٠م نسبة المياه الى العلف عند درجة ح اررة مريحة حوالي١ :(٢ – ١.٨) :
)°٦٨ف( .عند التعرض لدرجة ح اررة عالية ،تستهلك الطيور علف أقل ولكن يستهلك مياه كثيرة ،كمحاولة ومجهود لتبريد إجسامها.
يجب مراقبة جودة المياه بإنتظام ،خاصة إذا كان مصدر المياه خاص بالمزرعة مثل مياه الآبار ،مثال :زيادة مستويات الأملاح فى مياهالشرب تسبب تدهور مستمر فى جودة القشرة ،ويسبب عسر الماء مع مستويات عالية من ،TDSقد تسبب مشاكل فى الكلية ) TDS: Total
.(Dissolved Solids
الحصي : Grit
تناول الحصي ليس بالضرورة ،ولكن يوصي بإستخدام الحصي فى حالة العلائق المكونة من حبوب .وهذه تنبه تطور الحوصلة والقونصة خلال فترة التربية ،حيث لها تأثير إيجابي على قدرة إستهلاك العلف.
٤٣
صفحة 52 الصفحة في PDF
جدول )Amount and granulation of grit dependent on age (٤٠ )once a week 1 g /bird (size 1–2 mm / 0.04–0.08 in )once a week 2 g/bird (size 3–4 mm / 0.12–0.16 in )once a month 3 g/bird (size 4–6 mm / 0.16–0.24 in
Week 1–2
Week 3–8
From week 9
كثافة التسكين : Stocking density
تعتمد كثافة الطيور المثالية على ظروف الرعاية والإداره والى أى مدي يمكن التحكم فى المناخ .ويمكن التوصية بعدد ٨-٦طيور/م ،٢ومراعاة اتباع القوانين المحلية واللوائح المنظمة لذلك.
إحتياجات المعدات : Equipment requirements
عامة ،أكثر العنابر خدمة وتجهيز للمعدات للتربية والإنتاج تكون أكثر ملاءمة للتربية وانتاج الطيور .والجدول التالي يوضح إحتياجات المعدات
اللازمة لفترتي التربية والإنتاج.
جدول )Equipment requirement for rearing period (٤١
Equipment
Age in Weeks
Requirement
Chick founts
1
1 fount (4–5 l) for 100 chicks
Round drinkers
to 20
46 cm) for 125 birdsط( 1 drinker
Linear drinkers
to 20
1 running m for 100 birds
Nipple drinkers
to 20
6–8 birds per nipple
Chick feeding trays
1–2
1 tray for 60 chicks
Cut off chick cartons
1–2
1 carton for 100 chicks
Round feeders
3–10
40 cm) for 100 birdsط( 2 feeders
11–20
40 cm) for 100 birdsط( 3 feeders
Chain feeders
3–10
2.5–3.5 lin. m for 100 birds
11–20
4.5 lin. m for 100 birds
جدول )Equipment requirement for production period (٤٢
Equipment
Requirement
Round drinkers
46 cm) for 125 birdsط( 1 drinker
Linear drinkers
1 running m for 80–100 birds
Nipple drinkers
6–8 birds per nipple
Round feeders
40 cm) for 100 birdsط( 4 feeders
Single nests
1 nest (26 x 30 cm) for 4 birds
Chain feeders
5 lin. m for 100 birds
الفرشة : Litter
أنسب انواع الفرشة نشارة الخشب الناعمة أو الأتبان أو القش .ويستخدم النشارة من خشب غير معامل لتجنب السموم والمتبقيات فى البيض.
يجب التهوية الجيدة لضمان ظروف جيدة للفرشة ،وازالة الفرشة الرطبة عند الضرورة.
الأعشاش وجمع البيض Nests and egg collection
جودة الأعشاش عامل هام لجودة البيض بإنتظام ،تجديد الفرشة فى الأعشاش وحفظها نظيفة ،يتم تخصيص عش واحد لكل أربعة دجاجات.
يتم جميع بيض الأرضية بصفة دائمة لحفظ معدلها أقل ما يمكن ،بالإضافة الى توفر مساحات كافية للأعشاش .وفيما يلي عوامل تساعد على
تقليل بيض الأرضية:
جمع متتالي ومتكرر لبيض الأرضية. عدم أخذ مساحة من مساحة الأعشاش. تنظيف ،تجفيف الفرشة وخطوط الأعشاش. نوع واحد فقط من الأعشاش فى العنبر الواحد. مداخل سهلة للعش. توزيع الأعشاش يكون مستوي ومتوازى ومنتظم خلال العنبر.للحصول على بيض فقس ذو جودة مثالية ،يفضل نوعية الأعشاش rollaway nestsبالإرتباط مع الفواصل ،بالمقارنة مع litter – type nests
أو . family – type nests
العناية ببيض الفقس : Hatching egg care
-يجمع بيض الفقس بصفة متكررة.
٤٤
صفحة 53 الصفحة في PDF
منفصلا – الكثير من هذا البيض الأرضي ملوث داخليا.
يحفظ البيض الأرضي
أيضا فى تروللي المفقس حيث
إذا استخدم البيض الأرضي يوضع فى مفرخات منفصلة )مفرخات كبيرة( أو يوضع فى قاع المفقسات و إنفجار البيض يسبب أقل الأضرار والتلف.
يستبعد البيض الثقيل الوزن والأرضي ،ولا يرسل الى المفرخات. عدم غسيل بيض التفريخ. تخزين البيض فى مخازن بيض نظيفة ،واذا كان المخزن بالمزرعة ليس بالإمكان التحكم فى درجة الح اررة به ينقل البيض بسرعة بقدرالإمكان الى المفرخات.
تخزين البيض على درجة ح اررة °٢٢م )°٧١.٦ف( إذا كان التفريخ خلال أربعة أيام أو °١٨-١٦م )°٦٤.٤-٦٠.٨ف( إذا كان التخزينلمدة ١٢-٥يوم ،البيض الأقدم نسبة الفقس له منخفضة.
تطهير بيض الفقس : Hatching egg disinfection
تبخير أو رش البيض بمطهر حديث بعد الجمع ،ثم وضعه فى المخزن ،ويتبع تعليمات تصنيع المفرخات بعناية. يتم تبخير البيض مرة واحدة فى اليوم فى مخزن البيض وهذا ليس ضروري إذا كان المخزن ينظف بإنتظام. يتم تبخير البيض مرة أخري قبل وبداية تدفئته وترصيصه فى المفرخ. معظم المصنعين للمفرخات يقوموا بإنتاج مطهرات حديثة مناسبة للإستخدام فى المفرخات. ماكينة التبخير ضرورية حيث لابد التبخير لكل البيض والا يرطب البيض. يتم الرش بإستخدام a small droplet sizeولكن الرش لا يصل كل البيض بدون المروحة لمساعدة الدوران. لا ينصح بإستخدام الفورمالدهيد )الفورمالين( فهو شديد التأثير على الأجنة ،ويزيد النفوق الجيني المبكر ،وخطر على صحة الإنسان. إذا كان التبخير هو الطريق الوحيد لتطهير البيض ،فيمكن أن يتم من خلال الطريقتين:)(١خلط ٢١سم ٣فورمالدهيد مع ١٧جرام برمنجنات بوتاسيوم٢١ ،سم ٣ماء لكل م ٣هواء.
تحذير :عدم إضافة برمنجنات البوتاسيوم الى الفورمالدهيد.
)(٢التسخين/التدفئة ٨جرام بارافورمالدهيد ٢٠ +سم ٣ماء لكل م ٣فى مسخن كهربائي.
ملاحظات :
عدم التبخير بالفورمالدهيد خلال ٩٦ساعة الأولي من التفريخ. عدم زيادة زمن التبخير عن ٣٠دقيقة. -التهوية فى حجرة التبخير ضرورية مع توفير هواء نقي لتجنب إعادة التلوث لبيض التفريخ.
٤٥
صفحة 54 الصفحة في PDF
Age in
Weeks
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Body weight development of (white parent stock) (٤٣) جدول
Females
Males
Age in
Females
Weeks
Average
Range
Average
Average
Range
(g)
(g)
(g)
(g)
(g)
65
62
68
70
37
1666
1579 1753
130
123
137
140
38
1668
1580 1756
190
180
200
200
39
1670
1582 1758
250
237
263
260
40
1584
1584 1760
320
303
337
340
41
1674
1586 1762
400
379
421
430
42
1676
1588 1764
485
460
510
530
43
1678
1590 1766
570
540
600
660
44
1680
1592 1768
650
616
684
785
45
1682
1594 1770
730
692
768
905
46
1684
1596 1772
810
676
853
1020
47
1686
1597 1775
880
834
926
1120
48
1688
1599 1777
945
895
995
1210
49
1690
1601 1779
1005
952 1058
1295
50
1692
1603 1781
1065
1009 1121
1375
51
1694
1605 1783
1120
1061 1179
1450
52
1696
1607 1785
1170
1109 1231
1520
53
1698
1609 1787
1220
1156 1184
1585
54
1700
1611 1789
1270
1203 1337
1645
55
1702
1613 1791
1320
1251 1389
1720
56
1704
1615 1793
1370
1298 1442
1790
57
1706
1616 1796
1420
1345 1495
1855
58
1708
1618 1798
1460
1383 1537
1915
59
1710
1620 1800
1500
1421 1579
1970
60
1712
1622 1802
1535
1454 1616
2020
61
1713
1623 1803
1565
1483 1647
2065
62
1714
1624 1804
1590
1507 1673
2105
63
1715
1625 1805
1610
1525 1695
2140
64
1716
1626 1806
1630
1544 1716
2170
65
1717
1627 1807
1640
1554 1726
2195
66
1718
1628 1808
1648
1561 1735
2215
67
1719
1629 1809
1654
1567 1741
2225
68
1720
1630 1810
1658
1571 1745
2230
69
1721
1631 1811
1660
1573 1747
2234
70
1722
1632 1812
1662
1575 1749
2237
71
1723
1633 1813
1664
1577 1751
2240
72
1633
1633 1815
٤٦
Males
Average
(g)
2243
2246
2249
2252
2255
2258
2261
2264
2267
2270
2273
2276
2279
2282
2285
2288
2290
2292
2294
2296
2298
2300
2302
2304
2306
2308
2310
2312
2314
2316
2318
2320
2322
2324
2326
2328
صفحة 55 الصفحة في PDF
Age in
Weeks
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Body weight development of (brown parent stock) (٤٤) جدول
Females
Males
Age in
Females
Males
Weeks
Average
Range
Average
Average
Range
Average
(g)
(g)
(g)
(g)
(g)
(g)
65
62
68
65
37
1891
1796 1986
2797
130
124
137
145
38
1894
1799 1989
2811
180
171
189
245
39
1897
1802 1992
2826
250
238
263
345
40
1900
1805 1995
2840
320
304
336
445
41
1902
1807 1997
2848
410
390
431
555
42
1904
1809 11999
2855
500
475
525
675
43
1906
1811 2001
2863
590
561
620
795
44
1908
1813 2003
1870
680
646
714
915
45
1910
1815 2006
2878
770
732
809
1035
46
1912
1816 2008
2885
860
817
903
1155
47
1914
1818 2010
2893
950
903
998
1275
48
1916
1820 2012
2900
1030
979 1082
1395
49
1918
1822 2014
2908
1110
1055 1166
1515
50
1920
1824 2016
2915
1190
1131 1250
1635
51
1923
1826 2019
2923
1270
1207 1334
1755
52
1925
1829 2021
2930
1350
1283 1418
1870
53
1928
1831 2024
2938
1440
1368 1512
1985
54
1930
1834 2027
2945
1530
1454 1607
2100
55
1933
1836 2029
2953
1600
1520 1680
2210
56
1935
1838 2032
2960
1650
1568 1733
2290
57
1938
1841 2034
2968
1695
1610 1780
2360
58
1940
1843 2037
2975
1735
1648 1822
2420
59
1943
1845 2040
2983
1773
1684 1862
2475
60
1945
1848 2042
2990
1808
1718 1898
2525
61
1948
1850 2045
2996
1828
1737 1919
2570
62
1950
1853 2048
3000
1843
1751 1935
2610
63
1953
1855 2050
3000
1855
1762 1948
2645
64
1955
1857 2053
3000
1862
1769 1955
2675
65
1958
1860 2056
3000
1870
1777 1964
2695
66
1960
1862 2058
3000
1873
1779 1967
2710
67
1963
1864 2061
3000
1876
1782 1970
2724
68
1965
1867 2063
3000
1879
1785 1973
2739
69
1968
1869 2066
3000
1882
1788 1976
2753
70
1970
1871 2068
3000
1885
1791 1979
2768
71
1972
1873 2070
3000
1888
1794 1982
2782
72
1974
1875 2072
3000
٤٧
صفحة 56 الصفحة في PDF
per Week
accumulated
%
per Week
accumulated
total Chicks
Chicks
per Week
accumulated
21
24.0
24.0
1.7
1.7
0
0.0
0.0
0
0.0
0.0
0.0
22
54.0
54.0
5.8
5.5
30
1.1
1.1
50
25.0
0.3
0.3
23
74.0
74.1
5.2
10.7
60
3.1
4.2
75
37.5
1.2
1.5
24
89.0
89.2
6.2
16.9
70
4.3
8.5
77
38.5
1.7
3.2
25
93.0
93.3
6.5
23.4
80
5.2
13.7
79
39.5
2.1
5.3
26
94.0
94.4
6.6
30.0
85
5.6
19.3
81
40.5
2.3
7.6
27
94.5
95.0
6.6
36.6
90
5.9
25.2
83
41.5
2.4
10.0
28
94.7
95.3
6.6
43.2
93
6.1
31.3
84
42.0
2.6
12.6
29
94.7
95.4
6.6
49.8
94
6.2
37.5
85
42.5
2.6
15.2
30
94.6
95.4
6.6
56.4
95
6.3
48.8
86
43.0
2.7
17.9
31
94.5
95.4
6.6
63.0
96
6.3
50.1
87
43.5
2.7
20.6
32
94.4
95.4
6.6
69.6
96
6.3
56.4
87
43.5
2.7
23.3
33
94.4
95.4
6.6
76.2
96
6.3
62.7
88
44.0
2.8
26.1
34
94.3
95.4
6.6
82.8
96
6.3
69.0
88
44.0
2.8
28.9
35
94.2
95.4
6.6
89.4
96
6.3
75.3
87
43.5
2.7
31.6
36
94.0
95.4
6.6
96.0
96
6.3
81.6
87
43.5
2.7
34.3
37
93.8
95.3
6.6
102.6
96
6.3
87.9
87
43.5
2.7
37.0
38
93.4
95.1
6.5
109.1
96
6.2
94.1
86
43.0
2.7
39.7
39
93.1
94.9
6.5
115.6
96
6.2
100.3
86
43.0
2.7
42.4
40
92.8
94.7
6.5
122.1
96
6.2
106.5
86
43.0
2.7
45.1
41
92.4
94.5
6.5
128.6
96
6.2
112.7
86
43.0
2.7
47.8
42
92.1
94.3
6.4
135.0
96
6.1
118.8
85
42.5
2.6
50.4
43
91.7
94.1
6.4
141.4
95
6.1
124.9
85
42.5
2.6
53.0
44
91.4
93.9
6.4
147.8
95
6.1
131.0
85
42.5
2.6
55.6
45
91.1
93.7
6.4
154.2
95
6.1
137.1
84
42.0
2.6
58.2
46
90.7
93.5
6.3
160.5
95
6.0
143.1
84
42.0
2.5
60.7
٤٨
saleable
per H.D.
Performance goals of (white parent stock) (week 21 – 46) (٤٥) جدول
Rate of Lay
Egg No.
Hatching Eggs
Hatch
No. Saleable
(%)
(%)
Chicks
per H.H.
Age in
Weeks
صفحة 57 الصفحة في PDF
per H.D.
per Week
accumulated
%
per Week
accumulated
total Chicks
saleable
Chicks
per Week
accumulated
Performance goals of (white parent stock) (week 47 – 72) (٤٦) جدول
Rate of Lay
Egg No.
Hatching Eggs
Hatch
No. Saleable
(%)
(%)
Chicks
per H.H.
Age in
Weeks
47
90.2
93.2
6.3
166.8
95
6.0
149.1
83
41.5
2.5
63.2
48
89.7
92.9
6.3
173.1
95
6.0
155.1
83
41.5
2.5
65.7
49
89.3
92.6
6.2
179.3
94
5.8
160.9
82
41.0
2.4
68.1
50
88.8
92.3
6.2
185.5
94
5.8
166.7
82
41.0
2.4
70.5
51
88.2
91.9
6.2
171.7
94
5.8
172.5
82
41.0
2.4
72.9
52
87.7
91.5
6.1
197.8
94
5.7
178.2
81
40.5
2.3
75.2
53
87.1
91.1
6.1
203.9
93
5.7
183.9
81
40.5
2.3
77.5
54
86.5
90.7
6.1
210.0
93
5.7
189.6
81
40.5
2.3
79.8
55
86.0
90.3
6.0
216.0
93
5.6
195.2
80
40.0
2.2
82.0
56
85.3
89.8
6.0
222.0
92
5.5
200.7
80
40.0
2.2
84.2
57
84.6
89.3
5.9
227.9
92
5.4
206.1
80
40.0
2.2
86.4
58
83.9
88.8
5.9
233.8
92
5.4
211.5
79
39.5
2.1
88.5
59
83.2
88.3
5.8
239.6
92
5.3
216.8
79
39.5
2.1
90.6
60
82.4
87.7
5.8
245.4
92
5.3
222.1
78
39.0
2.1
92.7
61
81.6
87.1
5.7
251.1
92
5.2
227.3
78
39.0
2.0
94.7
62
80.8
86.5
5.7
256.8
92
5.2
232.5
77
38.5
2.0
96.7
63
80.1
85.9
5.6
262.4
92
5.2
237.7
77
38.5
2.0
98.7
64
79.2
85.2
5.5
267.9
91
5.0
242.7
76
38.0
1.9
100.6
65
78.3
84.5
5.5
273.4
91
5.0
247.7
76
38.0
1.9
102.5
66
773
83.7
5.4
278.8
90
4.9
252.6
75
37.5
1.8
104.3
67
76.4
82.9
5.3
284.1
90
4.8
257.4
75
37.5
1.8
106.1
68
75.3
82.0
5.3
289.4
89
4.7
262.1
74
37.0
1.7
107.8
69
74.2
81.1
5.2
294.6
89
4.6
266.7
73
36.5
1.7
109.5
70
73.1
80.1
5.1
299.7
88
4.5
271.2
72
36.0
1.6
111.1
71
71.9
79.1
5.0
304.7
88
4.4
275.6
71
35.5
1.6
112.7
72
70.7
78.0
4.9
309.6
87
4.3
279.9
70
35.0
1.5
114.2
٤٩
صفحة 58 الصفحة في PDF
per Week
accumulated
%
per Week
accumulated
total Chicks
Chicks
per Week
accumulated
21
15.0
15.0
1.1
1.1
0
0.0
0.0
0
0
0.0
0.0
22
40.0
40.1
2.8
3.9
50
1.4
1.4
70
34
0.5
0.5
23
65.0
65.2
4.6
8.5
60
2.8
4.2
75
37
1.0
1.5
24
83.0
83.3
5.8
14.3
70
4.1
8.3
78
38
1.6
3.1
25
90.5
91.0
6.3
20.6
80
5.0
13.3
80
39
2.0
5.1
26
92.0
92.6
6.4
27.0
85
5.4
18.7
82
40
2.2
7.3
27
92.5
93.2
6.5
33.5
90
5.9
24.6
83
40
2.4
9.7
28
92.8
93.5
6.5
40.0
93
6.0
30.6
86
42
2.5
12.2
29
92.9
93.7
6.5
46.5
94
6.1
36.7
88
43
2.6
14.8
30
92.9
93.8
6.5
53.0
95
6.2
42.9
88
43
2.7
17.5
31
92.8
93.9
6.5
59.5
95
6.2
49.1
88
43
2.7
20.2
32
92.8
94.0
6.5
66.0
95
6.2
55.3
88
43
2.7
22.9
33
92.5
93.9
6.5
72.5
95
6.2
61.5
88
43
2.7
25.6
34
92.3
93.8
6.5
79.0
95
6.2
67.7
88
43
2.7
28.3
35
92.1
93.7
6.4
85.4
96
6.1
73.8
88
73
2.6
30.9
36
91.8
93.6
6.4
91.8
96
6.1
79.9
88
43
2.6
33.5
37
93.6
93.5
6.4
98.2
96
6.1
86.0
88
43
2.6
36.1
38
91.3
93.4
6.4
104.6
96
6.1
92.1
88
43
2.6
38.7
39
91.1
93.3
6.4
111.0
96
6.1
98.2
88
43
2.6
41.3
40
90.8
93.1
6.4
117.4
96
6.1
104.3
88
43
2.6
43.9
41
90.4
92.9
6.3
123.7
95
6.0
110.3
88
43
2.6
46.5
42
90.0
92.7
6.3
130.0
95
6.0
116.3
88
43
2.6
49.1
43
89.5
92.4
6.3
136.3
95
6.0
122.3
88
43
2.6
51.7
44
89.1
92.1
6.2
142.5
95
5.9
128.2
88
43
2.5
54.2
45
88.6
91.8
6.2
148.7
95
5.9
134.1
87
42
2.5
56.7
46
88.1
91.5
6.2
154.9
95
5.9
140.0
87
42
2.5
59.2
٥٠
saleable
per H.D.
Performance goals of (brown parent stock) (week 21 – 46) (٤٧) جدول
Rate of Lay
Egg No.
Hatching Eggs
Hatch
No. Saleable
(%)
(%)
Chicks
per H.H.
Age in
Weeks
صفحة 59 الصفحة في PDF
6.1
6.1
6.0
6.0
6.0
5.9
5.9
5.8
5.7
5.7
5.6
5.6
5.5
5.5
5.4
5.4
5.3
5.3
5.2
5.2
5.1
5.0
5.0
4.9
4.9
4.8
161.0
167.1
173.1
179.1
185.1
191.0
196.9
202.7
208.4
214.1
219.7
225.3
230.8
236.3
241.7
247.1
252.4
257.7
262.9
268.1
273.2
278.2
283.2
288.1
293.0
297.8
95
95
95
95
94
94
94
94
94
94
94
93
93
92
92
92
92
92
90
90
90
90
90
90
90
90
5.8
5.8
5.7
5.7
5.6
5.5
5.5
5.5
5.4
5.4
5.3
5.2
5.1
5.1
5.0
5.0
4.9
4.9
4.7
4.7
4.6
4.5
4.5
4.4
4.4
73
145.8
151.6
157.3
163.0
168.6
174.1
179.6
185.1
190.5
195.9
201.2
206.4
211.5
216.6
221.6
226.6
231.5
236.4
241.1
245.8
250.4
254.9
259.4
263.8
268.2
272.5
86
86
85
85
84
83
82
80
80
80
80
80
80
80
80
78
78
78
76
76
76
74
74
72
72
70
42
42
41
41
41
40
40
39
39
39
39
39
39
39
39
38
38
38
37
37
37
36
36
35
35
34
2.4
2.4
2.4
2.4
2.3
2.2
2.2
2.1
2.1
2.1
2.1
2.0
2.0
2.0
2.0
1.9
1.9
1.9
1.7
1.7
1.7
16
1.6
1.5
1.5
1.5
accumulated
No. Saleable
Chicks
per Week
saleable
Chicks
total Chicks
accumulated
per Week
%
91.2
90.8
90.4
89.9
89.4
88.9
88.4
87.9
87.3
86.7
86.1
85.5
84.9
84.3
83.7
83.1
82.5
81.9
81.3
80.6
79.9
79.2
78.5
77.8
77.1
76.4
accumulated
87.6
87.0
86.4
85.7
85.0
84.3
83.6
82.9
82.1
81.4
80.5
79.8
79.0
78.3
77.5
76.7
76.0
75.2
74.5
73.6
72.7
71.9
71.0
70.1
69.3
68.4
per Week
per H.D.
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
Performance goals of (brown parent stock) (week 47 – 72) (٤٨) جدول
Rate of Lay
Egg No.
Hatching Eggs
Hatch
(%)
(%)
per H.H.
Age in
Weeks
61.6
64.0
66.4
68.8
17.1
73.3
75.5
77.6
79.7
81.8
83.9
85.9
87.9
89.9
91.9
93.8
95.7
97.6
99.3
101.0
102.7
104.3
105.9
107.4
108.9
110.4
Information
How LOHMANN TIERZUCHT is calculating the energy content of feed and raw materials (International WPSAformula):
ME MJ/kg = g crude protein x 0.01551
+ g crude fat x 0.03431
+ g crude starch x 0.01669
ME = metabolizable energy in MJ/kg
+ g sugar x 0.01301 (as Saccharose)
1 kcal = 4.187 kJ
٥١
صفحة 60 الصفحة في PDF
إنتاج البيض المخصب
Fertile Egg Production
الجهاز التناسلي : Reproductive system
أولا :الجهاز التناسلي في الذكر:
يتكون من خصيتين توجد في الجهة الظهرية من الجسم ويغلف كل خصية نسيج ضام رقيق ولون الخصية أبيض يميل إلى الاصفرار وينتشر فوقها اوعية دموية كثيرة وتوجد الخصيتان داخل تجويف الجسم عكس الثدييات.
تتكون كل خصية من عدد كبير من الانابيب المنوية التي يتكون فيها الاسبرمات ،وتتجمع الأنابيب المنوية لتصب محتوياتها في البربخ الذي يخرج منه الوعاء الناقل الذي يتعرج تعرجات كثيرة وينتهى بفتحة في تجويف المجمع لا تفتح الا عند الجماع ويوجد عند نهاية المجمع عضو سفاد أثرى يساعد على انزلاق الحيوانات المنوية داخل جسم الانثى ويستخدم في تمييز الذكور عن الإناث .ينتشر بين الانابيب المنوية نسيج ضام يحتوى على خلايا تسمى خلايا ليدج تقوم بإفراز الهرمون الذكرى )الاندروجين(.
ثانيا :الجهاز التناسلي في الانثى:
جهاز يستخدم في التناسل والإنتاج في نفس الوقت ويتكون من الأجزاء التالية:
أ – المبيض : Ovary
عبارة عن كتلة عنقودية موجودة في الجهة اليسرى من الجسم ويحتوي المبيض على عدد كبير من الحويصلات المبيضية منها الناضج .ومنها غير الناضج ) .(٤٠٠٠ – ٥٠٠ومن المعروف أن عدد البيض الذي تضعه الدجاجة في حياتها الإنتاجية يكون أقل بكثير من عدد البويضات
التي يحتويه المبيض.
وتتطور الحويصلات المبيضية نتيجة لإفراز هرمون F.S.Hمن الفص الأمامي للنخامية وهو الهرمون المسئول عن نمو ونضج الحويصلات المبيضية ويفرز هرمون الاستروجين المسئول عن تطور قناة البيض وكذلك هرمون البروجسترون المسئول عن تنبيه افراز العوامل المحفزة على افراز هرمون LHمن الفص الأمامي للنخامية وهرمون L Hهو المسئول عن عملية التبويض في الدجاج
ب – قناة البيض : Oviduct
في الاعمار الصغيرة يكون هناك قناتين للبيض احداهما يمنى والأخرى يسرى ولكن مع التطور في العمر تضمر القناة اليمنى وتبقى القناة اليسرى هي الفعالة .ويختلف طول القناة من التوقف إلى الإنتاج ،فيكون أثناء التوقف ١٨ – ١١سم وأثناء الإنتاج ٩٨-٩٢سم وتتكون من
خمس مناطق أساسية- :
-١القمع : Funnel
طوله ١٤-١٣سم وظيفته التقاط البويضة المفرزة من المبيض ويتم فيه اخصاب البويضة ويتحول القرص الجرثومى )البلاستودسيك( إلى خلية مخصبة )البلاستودرم( وتمكث فيه البويضة من ٢٠ – ١٠ق.
-٢المعظم )منطقة افراز البياض( : Magnum
طوله من ٤٤-٤٠سم يتم فيه افراز البياض )الالبيومين( ويحتوى على نوعين من الغدد احداهما أنبوبية تفرز غالبية بروتينات البياض الخفيف والثانية وحيدة الخلية تفرز غالبية بروتينات البياض السميك .تمكث البيضة في المعظم من ٣ –٢.٥ساعات.
-٣البرزخ )منطقة افراز القشرة( : Isthmus
طوله ١٤-١٠سم يمكث فيه البيض ٧٥دقيقة )ساعة وربع الساعة( ويتم فيه افراز غشائي القشرة الداخلي والخارجي اللذان يتحدان في كل المناطق ما عدا الطرف العريض للبيضة لتتكون الغرفة الهوائية.
-٤الرحم )منطقة افراز القشرة( : Uterus
طوله ١٤سم وتمكث فيه البيضة من ٢٠ – ١٩ساعة ويسمى بالغدة القشرية حيث يتم فيه افراز المادة المكونة لطبقة القشرة وهي أساسا كربونات كالسيوم ويتم بالرحم استكمال البيضة لمكوناتها من الماء والأملاح.
-٥المهبل : Vagina
طوله ١٢-١٠سم ليس له دور في تكوين البيضة ولكن يعتبر فقط مخزن للبيضة لحين خروجها وعملية خروج البيضة تسمى وضع البيض، وتتم نتيجة لانقباض عضلات الرحم والمهبل تحت تأثير هرمون الاوكسىتوسين.
٥٢