إنتاج الحمام

فسيولوجية إنتاج البيض

الحالات الآتية:

-١انقاذ البيض المحضن المهجور بسبب كثرة الحشرات أو الازعاج أو قد تهجر اباء الحمام البيض الذى قاما بتحضينه لفترة ،ذلك البيض يجب استكمال

تحضينه في ماكينة التفريخ.

-٢يفرخ إصطناعيا البيض المجهول الذى قد يوجد على ارض الحظيرة.

-٣يفرخ إصطناعيا البيض الناتج من اباء ظهرت عليهم اعراض مرضية أو

نفقوا.

وفترة تحضين بيض الحمام ١٧,٥يوم بخلاف يومى دخول وخروج البيض وافضل ظروف لتحضين بيض الحمام هى درجة ح اررة ̊٩٨ف ورطوبة %٦٥ ويقلب البيض ٣-٢مرات يوميا ،وعند الفقس توضع الزغاليل الفاقسة مع ازواج حمام ولم يفقس بيضها أو مع ازواج اخرى تقوم برعاية صغارها حيث أن زوج

الحمام يمكنه رعاية ٤-٣من الزغاليل.

الدورات التكاثرية:

يبلغ طول دورة الاباضة في الدجاجة الداجنة حوالى ٢٦-٢٥ساعة .وقد تستمر هذه الدورات لعدة ايام دون انقطاع ،بعدها يتم انقطاع ايام الاباضة بيوم واحد أو أكثر من ايام عدم الاباضة .anovulatory daysومن ثم تعقبها سلسلة الايام التى تحدث فيها الاباضة مرة ثانية وتستمر دورات الاباضة في افضل الدجاجات البيوضة لفترة ٢٤ساعة أو اقل قليلا ،وقد خضعت العلاقة الزمنية للأحداث الحاصلة في دورة الاباضة للدجاجة إلى دراسات واسعة.

السيطرة على وضع البيض:

تشتمل عملية وضع البيض على التدخل الوظيفى بين العديد من اجهزة الجسم، فالعضلات الملساء لغدة القشرة تتقلص من اجل توفير القوة اللازمة لطرح البيضة، اما العضلات التى تكون متضيقة في الحالة الطبيعية من اجل عزل غدة القشرة عن

-٤٩٧-

إنتاج الحمام

المهبل فانها ترتخى ،ويحدث في أثناء ذلك الفترة القصيرة التى يتم فيها طرح البيض إلى الخارج نفش الريش الموجود في المجمع والمناطق البطنية وكذلك زيادة تقلص العضلات الهيكلية في المنطقة البطنية وزيادة معدل التنفس ،وهناك من الادلة ما يشير إلى اسهام هرمونات النخامية الخلفية والبروستاكلاندينات وبعض عوامل الجريبات المتحطمة في عملية وضع البيض وقد لوحظ أن حقن الارجنين فازوتوسين والاكسيتوسين يؤدى الارجنين فازوتوسين إلى تحفيز عملية وضع البيض خلال دقائق ،وتنخفض محتويات النخامية الخلفية من الارجنين فازوتوسين قبل وضع البيضة بينما ترتفع مستويات هذا الهرمون في الدم على نحو واضح ،يعد الارجنين فازوتوسين من المحفزات الفعالة لتقلص العضلات الملساء للرحم خارج الجسم اما البروستاكلاندينات F, Eفانها تحفز تقلصات عضلات الرحم خارج الجسم ويعد البروستاكلاندين Eمن المحفزات القوية لعملية وضع البيض ويؤدى البروستاكلاندين مع F2إلى النتيجة نفسها ولكن بجرعات عالية بالمقابلة مع البروستاكلاندين .E1 وهذا يدل على تحكم البروستاكلاندينات في عملية وضع البيض ،وهناك عامل اساسى ثالث يؤثر في عملية وضع البيض وهو الجريب الذى تحورت منه البيضة والاستئصال الجراحى للجريب المتحطم يؤخر وضع البيضة التى تحررت منه ،وفى بعض الحلاات يؤخرها إلى عدة ايام ،وقد تبين أن إزلة طبقة الخلايا الحبيبية فقط من الجريب المتحطم تبطئ عملية وضع البيض بفاعلية ،وقد اظهرت الدراسات أن مستويات البروستاكلاندينات في الجريب المتحطم تزداد بوضوح قبل وضع البيض.

وهناك عوامل اخرى تحفز وضع البيض أو تثبيطة ،فالتحفيز الكهربائى أو الميكانيكى للمنطقة قبل البصرية لتحث المهاد يؤدى إلى حدوث وضع البيض المبكر ،ويسبب الافيدرين أو الايبدفرين ارتخاء عضلة الرحم ويؤخر وضع البيض

-٤٩٨-

فسيولوجية إنتاج البيض

بينما يحفز الاستيل كولين عملية وضع البيض.

الفترة الضوئية :Photoperiodism

تتم السيطرة على الفعالية التناسلية في العديد من أنواع الطيور من خلال وجود الحوافز البيئية التى تقوم بمزامنه مواسم التكاثر مع الوقت الامثل من السنة للمحافظة على بقاء الاجيال الجديدة ،وينظم طول النهار ومواسم التكاثر في العديد من الأنواع الداجنة والبرية حيث تزداد الفعالية الجنسية عندما يطول النهار وتقل

عندما يقصر.

يختلف طول الفترة الضوئية التى تحفز المناسل في الظروف الاعتيادية باختلاف أنواع الطيور وتعد الفترة الضوئية المقاربة ل ١٢ساعة يوميا بمثابة العامل المنشط للمناسل في العديد من الطيور ،ولايعد مقدار الوقت الكلى للتعرض الضوئى عاملا حاسما فقد اظهرت التجارب بأن التعرض للضوء قصير الامد والمقسم تقسيما صحيحا على فترات منتظمة له القدرة التامة على تحفيز نمو المناسل حتى في حالة تقليل مدة التعرض للضوء في فترة اقل من ١٢ساعة ويبدو أن هناك نشاطا يوميا في حساسية الدماغ للضوء .حيث يتزامن هذا النسق عند الفجر فعندما تتعرض الدماغ للضوء لفترة ١٢ساعة أو أكثر بعد بزوغ الفجر يقوم الدماغ بالتأثير على بعض الآليات الكيماوية الحياتية مسببا تحفيز منطقة تحت المهاد لافراز كميات

كبيرة من الهرمون المحرر للكونادوتروبين.

ويستعمل الضوء الاصطناعى كوسيلة عامة لتثبيط التكاثر أو تحفيزة وعلى الرغم من أن الدجاج والرومى يستجيب للتحفيز الضوئى فانها ستصل إلى النضج الجنسى في آخر الامر حتى ولو كانت الفترة الضوئية قصيرة وان الامهات تضع بويضات فيما إذا حجزت في ظلام تام ومع ذلك فان بعض الطيور البرية تبقى خاملة من الناحية الجنسية لفترة غير محدودة مالم تتعرض لفترة ضوئية مناسبة، والاستجابة الجنسية للضوء في الطيور لاتتأثر بازالة العينين وتشير هذه الحقيقة إلى

-٤٩٩-

إنتاج الحمام

أن الضوء يحفز المناسل من خلال تأثيره على احدى الطرق غير البصرية كما أن الغدة الصنوبرية لا تؤثر في الاستجابة الجنسية للضوء.

تأثير الضوء على النمو في الطيور:

اظهرت ثلاث انماط من ال Light-wavelength photoperiodوهى:

1- Natural daylength.

2- Artificially controlled light: dark cycles.

3- Intensity Light.

تأثيرها عل النمو المبكر في الطيور وكذلك الدورات التناسلية وقد اظهرت الدراسات أن كفاءة النمو لم تتغير في الدواجن من لون إلى آخر كما بين احد العلماء أن النمو ينخفض في الدواجن المرباه تحت ال pinkincondescent light عندما قورن بالنمو في الدواجن المرباه تحت ال white lightوكذلك اظهرت الدراسات أن معدل النمو ينخفض في broilersالمرباه تحت ال red fluorescent lightولكن ليس هناك اختلاف معنوى في النمو بين المعاملة بالألون الزرقاء أو الخضراء أو الصفراء أو البيضاء ،كما اوضحت دراسات اخرى أن Filtered light حفز النمو في الدواجن ما بين العمرين ١٣ ،٦أسبوع من العمر.

وجد بعض العلماء في ال Turkeysأن ال Colored lightsليس لها تأثير على ال growth parametersومع ذلك بين آخرين ال blue Filtered light حسن الزيادة اليومية weight gainأثناء فترة النمو المبكر بالمقارنة بالزيادات تحت سواء ال ،white or red filtered lightبينما wheit or red filtered light أدت إلى تحسين الزيادة اليومية أثناء فترة النمو الاخيرة.

وجد احد العلماء أن 23, 14, or 8h of light / day or a step down pattern from 22 to 14 hr light/dayليس لها تأثير على كفاءة النمو في كلا من ال Male or female turkeysوأوضح اخر أن كفاءة النمو كانت افضل في ال turkeysالمرباه تحت ضوء متقطع بينما كفائة التغذية لم تتأثر .وبناء على ما

-٥٠٠-

فسيولوجية إنتاج البيض

سبق فقد قام العالمان C.K. Levenick & T. Leighton. JR.عام ١٩٨٨ باجراء تجربتان لدراسة تأثير نوعية الضوء وفترات الإضاءة والاظلام على النمو في كلا◌ من ال Male and Female Turkeysوعلية فقد قاما بإستخدام سلالتين من

ال Turkeysهما ) Medium white (M.W), Large white (L.Wوتم

تربيتها تحت:

1- Intermittent (2 h light: 2h dark) or diurnal (12 h light: 12 h dark) or diurnal (12h light: 12h dark) photoperiod using white

light.

2- Red (650 nm) ،or blue (450 nm)-Filtered light.

ولقد اظهرت نتائج هاتان التجربتان ما يلى:

-١تنمو الذكور والاناث بسرعة كبيرة تحت الضوء الأزرق عن الضوء

الأحمر أو الأبيض إلى ١٦أسبوع من العمر.

-٢بعد هذا العمر ) ١٦أسبوع( كانت معدلات الزيادة افضل معنويا تحت

الضوء الأبيض والاحمر.

-٣معدلات النمو كانت اكبر معنويا تحت فترات الإضاءة المتقطعة فترات الإضاءة اليومية under the intermittent than under the miurndلكلا السلالتين والجنسين في التجربة الاولى ولكن ليست في التجربة الثانية.

-٤الاسراع الاكبر في معدل النمو لوحظ من ٤إلى ١٠اسابيع من العمر

وظل ثابت عند ٢٤أسبوع من العمر.

-٥ليس هناك اختلافات معنوية في ال Feed efficiencyنتيجة

ل.Photoperiod or light coloroccured

-٦النفوق المبكر كان أعلى تحت الضوء الأزرق ولكن النفوق المتأخر كان أعلى تحت الضوء الأحمر والابيض وكان النفوق أعلى بالنسبة للسلالة LWعن

السلالة .MW

-٥٠١-

إنتاج الحمام

-٧لم تتأثر ال Live gradesبواسطة كلا من نظام اولون الضوء أو

الإضاءة.

التوزيع:

تحتل الطيور كل القارات ،والبحار ومعظم الجزر ،وقد اخترقت القطب الشمالى حتى بعد ٨٠شمالا ،وكذلك القطب الجنوبى وتتواجد الطيور في مناطق عديدة من سطح البحر حتى حدود الأشجار فوق الجبال ،ورغم قدرتها على الطيران فانها تطبق قوانين التوزيع الجغرافى ،فيحتل كل نوع مدى جغرافى محدد وبيئة محددة تقل اعداد الأنواع كلما اتجهنا ناحية القطبين )رغم كثرة العدد بالنسبة للأفراد( ،توجد الأنواع الكثيرة في المناطق الحارة ،أعظم تشكيلة منها توجد في المناطق الاستوائية.

جماعيا ،آكلات الحشرات

تحدد طريقة الحياة عادة ما إذا كان الطائر وحيدا أو

والطيور المفترسة )الجوارح( عادة يسكن وتصيد وحيدة ،فالسمان والبط ،وابوالحسن كلها تتفرق في ازواج لتعيش ولكنها تتجمع في المواسم الاخرى ،بعض الطيور البحرية ،والحمام ،والشحرور توجد دائما في جماعات ،احيانا توجد الطيور في تجمعات هائلة في "سحب" الشحرور والبط في مزارع الاوز ،وتصل كثافة الطيور

في الولايات المتحدة إلى طائرين لكل اكر.

النشاط:

كل الطيور من ذوات الدم الحار ودرجة ح اررة الجسم فيها من ١٠٥إلى o١٠٨ف )o٤٢-٤٠م( بالنهار وتنخفض قليلا بالليل تنشط الطيور في كل الفصول، ولا تبيت بياتا شتويا )ما عدا اليورويل الصحراوى( ،والطيور النهارية مشغولة من

الفجر حتى الشفق ،البوم واليورويل تتغذى ليلا.

تنام الطيور النهارية الارضية بالليل برؤيتها مطوية للخلف أو تحت جناحة ولكن الطيور المائية يمكنها أن تطفو وتنام أثناء النهار حارة قدما لتمنعها من أن تنحرف مع التيار ويمضى كل طائر بعض الوقت كل يوم في تسوية الريش وكثي ار

-٥٠٢-

فسيولوجية إنتاج البيض

منها يستحم في التراب أو في الماء ليساعد في هذه العملية ،وتعتبر طريقة الطيران وسرعته صفة مميزة لكل نوع .يترك السمان الأرض لفترة طيران مباشرة وقصيرة، بينما تمكث عصافير الجنة والعوار والصقور معظم الوقت في الهواء وتختلف السرعة من ٥٠-٢٠ميلا ) ٨٠-٣٢كيلو مت ار( في الساعة في الأنواع المختلفة.

مميزات في الحمام عن الدواجن الأخري:

) (١تهجين الحمام:

من الممكن تهجين سلالتين من سلالات الحمام لانها تشكل نوعا واحدا من الطيور ومن الصعب تهجين نوعين مختلفين من الحمام ولكن من الممكن تهجين الحمام الأزرق مع الحمام السكرى الذى هو اليمام الافريقى ذو الياقة بصعوبة وناد ار إستمرار الاناث الناتجة من التهجين على قيد الحياة وتظل الذكور حية ولكن

منخفضة الخصوبة.

) (٢الانتخاب والخلط:

أ – انتخاب النوع:

-فى تربية الحمام مثل باقى أنواع الطيور الاخرى يتم التركيز على الاصل لذلك لابد من البداية بتربية أنواع نقية ومعروفة بدلا من البدء بطيور تشترى من

المعارض أو الاسواق ولا يعرف اصلها.

الافضل أن يكتفى المربى بتربية نوع واحد والعناية به بدلا من الاشتغالبتربية أنواع مختلفة.

ب -أهمية انتخاب حمام قوى:

للمحافظة على النوع يجب تزاوج الاقارب التى من نوع واحد حتى لايحصل تغيير في النوع ولكن الخلط يساعد على انتاج افراد قوية فالخلط يكسب الصغار القوة ويساعد على الاخصاب اما التزاوج في الاقارب فيسبب ضعفا في

النسل وعقما.

-٥٠٣-

إنتاج الحمام

ص فاتها العام ة ،ولك ن الحم ام ن وع واليم ام ن وع آخ ر لك ل منهم ا ص فات يمت از بها ويوجد بينهما فوارق طبيعية تزيل هذا الخلط ومنها:

جدول يوضح الفوارق الطبيعية بين أنواع اليمام المختلفة

اليمام الضاحك

اليمام

البيان

اليمام العادي

)الحمام القمري(

السوداني

-١تواجده

أوروبا وآسيا وأفريقيا

-٢حجم

صغيرة في حجم الحمام

الجسم

الجبلي

-٣اللون

-بني محمر بطوق أسود -سمني مصفر بلون

)دنقلة(

شمال شرق أفريقيا

أعالي النوبة

والسودان

حجما

أكبر

من

العادي

والوصف

حول رقبته.

وردي خفيف ،حول

-أرجله عادية )حاف(.

عنقه حلقه سوداء

رأسه غير مزين بريش مثل من الريش الزغبي. -أرجله ليس بها

قصه أو شوشه )أفرع(

ريش )حاف(.

رأسه ليس بها اىزائدة ريشيه )أقرع(

-٤الصوت

له صوت خاص به ،والذكر الذكر

له

صوت

هديل

له

هديل

خاص خاص به والأنثي

يختلف عن هديل الأنثي.

لها

هديل

الضحكات

المتقطعه.

-٥٠٦-

يشبه

اليمام