التنمية المستدامة للإنتاج- الجزء الأول

الآف المنافذ المتمثلة فى المجمعات والجمعيات التعاونية والاستهلاكية ،اننا ندق ناقوس التحذير قبل ان يفشل مشروع البتلو ونعانى ارتفاعا جديدا فى اسعار اللحوم التى لا تستطيع ان تواججها ميزانية الاسرة المصرية ،وقوائم مستوردى اللحوم الفاسدة ومازالت ماثلة امامنا جميعا على ضوء قرار مجلس الوزراء فى ١٩٩٦/١/٣١بتوفير ٢٠٠مليون جنيه من الصندوق الاجتماعى للتنمية وبنك الاستثمار القومى وو ازرة التعاون الدولى لاحياء مشروع البتلو فقد عقدت اللجنة الفنية للمشروع عدة اجتماعات آخرها فى ١٩٩٦/٤/١٠م بهدف التنفيذ الفورى للمشروع على مستوى الجمهورية وفقا للضوابط والقواعد والاجراءات التى تقوم اللجنة باعدادها ،استخدام مبلغ ال ١٠٠مليون جنيه المتاح من الصندوق الاجتماعى سيكون قاص ار على تسمين البتلو مرحلة الثانية بنسبة %٧٥و %٢٥لانتاج اللبن ،تركيز المنح من خلال هذا المشروع على صغار المربين والشباب بحيث تكون شروط الاقراض لهم ميسرة ومؤكدا على ان المبلع المتاح من الصندوق الاجتماعى منصب اصلا على اقراض الشباب تطبيقا لفكرة وفلسفة الصندوق الاجتماعى بشرط الا يقل سن الشباب عن ٢١سنة مع اجادة القراءة والكتابة كما ان شباب الخاريجين لن يتلاءم لهم العمل فى المرحلة الاولى فى التربية والافضل لهم اقتصادر العمل معهم فى المرحلة الثانية مؤكدا على ان اهمية التدريب للشباب قبل العمل بالمشروع موضحا انه توجد مراكز للتدريب بالاسماعيلية ،كما يمكن التدريب لهؤلاء الشباب وبمعاونة رابطة منتجى الجاموس مع امدادهم الدائم بنشرات ارشادية عن

قروض المشروع.

وقد طور المشروع بحيث تحدد الفئات التسليفيبة الخاصة بالاقراض لتكون ٨٠٠جنيه للرأس فى المرحلة الاولى لوزن حتى ٢٠٠كيلو جرام وان هذه المرحلة تستهلك ما قيمته ٨٠مليون جنية من الاموال المتاحة للمشروع ،وبالنسبة للمرحلة الثانية فقد تم تحديد الفئة التسليفية لتكون ١٢٠٠جنيه للرأس لوزن حتى ٤٢٠كجم ،كما سيتم صرف سلفة تغذية مقدارها ٤٠٠جنيه للجميع ،كما تحديد صرف ٢٥٠٠جنيه كفئة تسليفية للرأس الواحدة عن ماشية اللبن المرحلة الثانية تستهلك باقى المبلغ المعتمد وقدره ١٢٠مليون جنيه وعن الحد الاقصى لفئة القرض فانها تصل الى ٢٥الف جنية ولضمان صرف القرض فى الاغراض المخصصة له فان هناك لجان متابعة تقوم بالتاكيد من جدية العميل وجود الرؤوس وذلك بخلاف اشتراط موافقة المكاتب الاقليمية للصندوق الاجتماعى

بالمحافظات بالنسبة للقروض الممنوحة للشباب.

قروض الإنتاج الحيواني:

* صرف القروض للمربين الراغبين فى الاشتراك فى مشروع تربية البتلو

* قروض تسمين العجول الذكور على مدار العام

* قروض شراء اناث الماشية وتربيتها بالاراضى القديمة ويمنح هذا القرض فترة سماح تتناسب مع

مدة القرض بحد أقصى عام واحد.

* -قروض احلال رؤوس اناث الماشية مع الرؤوس القائمة * -هذا بالاضافة الى القروض الاضافية للمربين لشراء الاعلاف والتأمين على الماشية * -قروض المحالب الآلية وتنكات التبريد للألبان * -قروض التلقيح الصناعى لاناث الماشية لتحسين السلالات * -شراء جمال النقل فى المحافظات التى تقوم بزراعة القصب فى عام ٢٠١٥تم تخصيص ٢٠٠مليون لتفعيل وتطوير مشروع البتلو ليبدأ بعدد عشرة الاف رأس بقيمة ٣٠مليون جنيه حيث يتم برنامج زمني تتوالي فيه تنفيذ مراحل المشروع ويشارك فيه التعاونيات الزراعية وقطاع الإنتاج الحيواني وبعض المشروعات التمويلية بو ازرة الزراعة وستمنح

٤٥٠

القروض بواقع ٣٠٠٠جنيه للفلاح فى صورة أعلاف ،وسيحظر ذبح العجول أقل من عامين

وسيطبق المشروع فى ١٥محافظة.

وفى تقرير احصائى شامل اعدته الادارة العامة لاحصاءات الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية لقطاع الشئون الاقتصادية بو ازرة الزراعة عن موقف مصر من الواردات والصادرات والمنتج والمستهلك للمنتجات الحيوانية ،لاحظ التقرير ،ان اعداد الابقار والجاموس فى نقصان مستمر منذ عام ١٩٩١م وحتى عام ١٩٩٥م ،وبالتالى نقصان اعداد المذبوحات من الابقار والجاموس ويرجع ذلك لنقص الاعداد الحية او قطعان الاستبدال والاعتماد على اللحوم المستوردة بعد توقف مشروع البتلو القومى الذى حقق فى آخر سنة له ٢٥٠الف رأس والحد الاقصى من الخطة المستهدفة له وان هذا المشروع وفر ١٠٠مليون دولار فى ذلك الوقت ٠ويشير التقرير الى ان مشروع البتلو القومى لا يقل اهمية عن مشروع مترو الانفاق من الناحية الاقتصادية واذا حظى بدعم مالى فان العائد الاقتصادي سيكون اكبر من حيث الاستقرار الاقتصادى للحوم فى مصر بل سيكون هناك فائض يمكن تصديرة لبلاد العربية الذى سيكون له الاولوية بعد قرار حظر استيراد اللحوم الحمراء من انجلت ار واوربا ،وطالب التقرير ان يعطى نفس الاهتمام لصناعة الدواجن بحيث تسير فى نفس اتجاه انتاج اللحوم الحمراء وبالتالى يزداد السوق استق ار ار ولا يكون هناك اعباء اضافية على مشروع

البتلو القومى.

صناعيا

او

يا

ر

تجا

بنكا

وليس

اعيا

ر

ز

بنكا

يعتبر

اعى

ر

الز

الائتمان

و

التنمية

بنك

ان

وعلى اعتبار

وعلية فقد اوصى التقرير بأن تكون الفائدة على القروض الزراعية وخصوصا فى المشروعات الملحة مثل المشروع القومى للبتلو ومشروعات الدواجن تكون اقل عنه فى البنوك التجارية والصناعية وطالب التقرير بالتدريج فى سعر الفائدة على القروض وبالنسبة لمشروع البتلو القومى بنظر للمشروع ولكل مرحلة على حدة وذلك لاختلاف مكونات العلف الاخرى المتنوعة بحيث يكون إجمالى الفائدة المتدرجة هى الهدف النهائى متفقة ونظرة الحكومة عن الفائدة الثابتة او المعلنة

بالبنك

كما طالب التقرير بايجاد مصدر محلى لانتاج الشحوم والدهون الحيوانية التى تستورد منها ٨٠ الف طن سنويا للأغراض الصناعية )الصابون والمنظفات الصناعية( واوضح ان المشروع القومى للبتلو اذا اعطى له الاهتمام اللازم سيكون من ضمن اهدافه انتاج شحوم ودهون حيوانية بالاضافة الى انتاج اللحوم ،الامر الذى سيؤدى الى تقليل إستيراد هذه الشحوم والدهون.

شروط الحصول على القرض : Credit Terms

منتسبا

ا

و

عض

او

الجاموس

لمنتجى

ية

ر

المص

-١يشترط ان يكون المتعاقد عضوا فى الرابطة

للمرحلة الاولى ،عضوا عاملا للمرحلة الاولى والثانية

-٢ان يتمتع المتعاقد بسمعة طيبة

-٣ان يكون لدية خبرة فى مجال الانتاج الحيوانى

-٤ان تتوفر لدية الحظائر والمنشآت اللازمة لتربية العجول ويتم اعتمادها فى لجنة المتابعة -٥ان تتوافر لدى المتعاقد الضمانات اللازمة التى تطلبها البنوك المشاركة

-٦فترة التعاقد ٣٦٠يوم

-٧تتم المعاينة للمتعاقد من قبل لجنة المتابعة طوال فترة التعاقد ويعتبر مبددا فى حالة ثبوت عدم تواجد الرؤوس المتعاقد عليها ويبلغ بها فو ار مجلس الاوصياء لاتخاذ الاجراءات الرادعة بهذا

الخصوص

٤٥١

-٨تحدد الفائدة على القروض بالحد الادنى لاسعار الفائدة للقروض الزراعية بفترة سماح ستة

شهور

-٩الفئة التسليفية للمرحلة الاولى ٦٠٠جنيه /رأس والوزن من ٢٠٠-٥٠كجم -١٠الفئة التسليفية للمرحلة الثانية ١٠٠٠جنيه /رأس والوزن من ٤٠٠-٢٠٠كجم -١١الفئة التسليفية لمن يرغب من المربين فى انتاج نوعية متميزة من اللحوم عجل مسمن على

وزن ٢٥٠كيلو جرام قائم ٤٠٠جنيه لكل رأس

-١٢يحق لمتعاقد المرحلة الاولى الاستمرار فى تسمين العجول حتى وزن ٤٠٠كيلو جرام فأكثر والحصول على قرض لتمويل المرحلة الثانية )وكانت هذه الأسعار فى وقت تنفيذ المشروع(.

مشروع البتلو :

مشروع البتلو :هو الخطوة الأولي في سبيل تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ،ويتم تخصيص ميزانيات معينة من أجل النهوض به واعادة إحيائه وبعد فترة لا نجد فيه أي جديد.بدأ

يبا،

مشروع البتلو عام ١٩٩٣بقرض دوار ممول من المنحة الأمريكية ب بقيمة ٥٠مليون جنيه تقر بالإضافة إلي ١٠ملايين جنيه من مشروع السياسات الزراعية وتجاوز حجم القروض التي تم منحها للمربين المليار جنيه لعدد ٤٤٩٧٥متعاقد .كما تم تسمين ما يجاوز المليون رأس منذ بدء المشروع ،تم اتخاذ الإجراءات اللازمة لإعادة تفعيل مشروع البتلو ليبدأ بمبلغ ١٠آلاف رأس ،بقيمة ٣٠مليون جنيه ،حيث يتم وضع برنامج زمني تتوالي فيه تنفيذ مراحل المشروع ويشارك فيه التعاونيات الزراعية وقطاع الإنتاج الحيواني وبعض المشروعات التمويلية بالو ازرة .ويؤكد بعض الخبراء أن المشروع صعب التحقيق وهو ما يتسبب في تأجيل تنفيذه من وزير لآخر ،حيث إن الاعتمادات المالية المخصصة له لا تكفي لتنفيذه ،فضلا عن ارتفاع التكلفة الإنتاجية للمشروع إلي أكثر من مليار جنيه ،في الوقت الذي تقف فيه و ازرة المالية عاجزة عن توفير المبلغ ،بسبب الأزمة الاقتصادية ،التي يمر بها الاقتصاد وتدني قيمة الجنيه« .وقال رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية بو ازرة الزراعة ،إنه تم تخصيص ٣٢٠مليون جنيه لإحياء وتطوير المشروع ،ولتحسين السلالات المصرية من الجاموس والماعز ،وايجاد آلية لحل مشكلة الأعلاف بالتعاون مع و ازرة التموين، مؤكدا أنه سيتم تطبيق المشروع في ١٥محافظة ،أهمها سوهاج وأسيوط والمنيا ،لسد الفجوة من اللحوم الحمراء والحد من الاستيراد .الو ازرة طالبت وزير التعاون الدولي بمنحها قروضا إضافية من أجل المشروع ،إلي جانب موافقة الو ازرة علي مشروع تقدمت به أعضاء رابطة الجاموس المصري، في الحصول علي أرض لزراعة الذرة الصفراء وتربية الماشية ،مؤكدا أنه يتم الآن بحث آليات

بدلا من ماشية ،لمساعدة

طرح المبالغ المالية للمشروع ،الذي يقدم الدعم في صورة أعلاف للمربين المربين في الحفاظ علي العجول ،والتي يضطر المربون والمزارعون إلي ذبحها وهي صغيرة السن للتخلص من أعباء توفير الأعلاف التي تسجل أسعا ار كبيرة في الأسواق ،ليستطيع أغلب المربين توفير مبالغ شرائها .وتابع رئيس قطاع الإنتاج الحيواني أن المشروع الحالي يختلف عن مشروع البتلو السابق الذي أطلق عام ١٩٩٣بقيمة ١٠٧ملايين جنيه ،والذي كان يقدم للمربين عجول بتلو ،عكس المشروع الحالي قال رئيس قطاع الخدمات البيطرية ،إن نجاح مشروع البتلو يتوقف علي شيء واحد فقط وهو تغذية الماشية بالشكل المناسب الذي يمكن من زيادة وزنها وبالتالي طرح كميات كبيرة من اللحوم ،مؤكدا أن عدم توافر الكميات المناسبة من نخالة الأعلاف هي السبب الرئيسي في عدم فاعلية المشروع ،حيث إن و ازرة التموين هي التي تقوم الآن ببيع هذه النخالة في الأسواق بأسعار عالية وبالتالي لا يستطيع الفلاح شراءها بالكمية التي تساعد علي تربية العجول بالشكل الصحيح .أن النخالة يجب قصر صرفها علي المربين والمؤمن عليهم بصدق الثروة

٤٥٢

الحيوانية والذي يوفر الحماية لنحو١.٥مليون رأس ماشية علي الأقل ،حيث إن إدخال الحيازات الزراعية والجمعيات الزراعية في حصص النخالة يقلل الكميات الواردة للمربين الحقيقيين ويؤدي إلي تسرب كميات كبيرة للسوق السوداء قال رئيس الرابطة المصرية لمربي الجاموس ،إن بداية مشروع البتلو كانت في الثمانينيات حين كان الدكتور يوسف والي وزي ار للزراعة ،وكان التعاقد ثلاثيا بين الفلاح وو ازرتي التموين والزراعة عن طريق بنك التنمية والائتمان الزراعي ،حيث كان الفلاح يقوم بتسليم العجل إلي التموين التي كانت تتولي بيعه بأسعار مخفضة ،وكان الفلاح يتم دعمه بالأعلاف ،وتوقف المشروع في بداية التسعينيات لمدة سنتين بسبب الاتجاه نحو اقتصاد السوق الحر الذي لا يعترف بالدعم ،وبعد ذلك تشكلت لجنة من قبل و ازرة الزراعة لدراسة إحياء المشروع وبالفعل حصلت مصر علي منحتين من الولايات المتحدة الأولي ١٠ملايين دولار والثانية ٧ ملايين دولار أي حوالي ٥١مليون جنيه )فى حينه( تودع في البنك التجاري الدولي ،ونتيجة عدم وجود فروع له في المحافظات تم التعاقد مع بنك التنمية ليكون مسئولا عن هذا الأمر .منذ ذلك الحين والمشروع لم يتوقف ولكنه غير مؤثر في إنتاج اللحوم الحمراء في مصر والسبب في ذلك هو أن المنحة الأمريكية تضاعفت بنسبة % ١٠٠ووصلت الآن أكثر من ١٠٠مليون جنيه ولكن في المقابل ارتفعت أسعار الماشية بنسبة % ٦٠٠ومن هنا لم تعد المنحة قادرة علي الوفاء بكل الالتزامات المالية للمشروع ،موضحا أن العجل البتلو كان ثمنه في بداية المشروع ٥٠٠جنيه والآن وصل إلي ٤٠٠٠جنيه ،ويصل سعر العجل الكندوز وهو المرحلة الثانية من المشروع إلي ١٠ آلاف جنيه ،ولذلك لم يعد إنتاج المشروع يمثل أكثر من % ٢من إنتاج الحيوانات المسمنة في

مصر.

أن إنتاج المشروع الآن يبلغ من ٤٥إلي ٥٠ألف رأس سنويا ،في الوقت الذي يصل فيه حجم الاستهلاك في مصر إلي ٦ملايين رأس ماشية سنويا ،وهي بالطبع نسبة لا تقارن وتؤكد عدم

تأثير المشروع في الناتج الإجمالي.

خصص البنك الزراعي ٢٠٠مليون جنيه كدفعة اولي لمشروع البتلو بعد ان توقف لعدة سنوات، لمواجهة ارتفاع الاسعار غير المبرر للحوم والدواجن وحماية محدودي الدخل وزيادة العائد للفلاحين والمنتجين الزراعيين.المبلغ الذي تم تخصيصه لمشروع البتلو سيتم من خلال رصد القروض المدعمة للمشاركين في المشروع بفائدة %٧وهناك اولوية للشباب والمرأة المعيلة وصغار المزارعين باعتبار ذلك ضمن المشروعات الصغيرة التي توليها الدولة اهمية في المرحلة الحالية بهدف دعم الاقتصاد القومي ومواجهة البطالة .هناك تيسيرات للشباب للمشاركة في كافة المشروعات الصغيرة ومن هذه التسيرات السماح لأكثر من واحد في اقامة المشروع بحيث تكون الضمانات تكاملية بين

المشاركين ولتوسيع قاعدة واعداد الشباب.

قيمة القرض سيتراوح ما بين ١٠و ٥٠ألف جنيه بالنسبة للأفراد ومن ٥٠الفا الي مليون جنيه للتجمعات الشبابية وشركات انتاج اللحوم .هناك دعوة للشباب وللقطاع الخاص في الانضمام الي المسيرة الجديدة للبنك والتي تركز علي تشجيع القطاع الخاص وصغار المزارعين للاستقادة من التيسيرات المقدمة من خلال البنك الزراعي واتاحة التمويل بالفائدة المخفضة.

فى عام ١٩٨٣أطلقت الحكومة مشروع البتلو تحت إشراف و ازرتي الزراعة والتموين وكان يستهدف فى عامه الأول تربية ١٥ألف رأس ماشية وصل خلال ٧سنوات الى ٣٠٠ألف ورغم أن المتاح للذبح وقتها كان لا يتجاوز %١٥من المشروع الا أنه نجح بشكل كبير فى الحفاظ على

إستقرار أسعار اللحوم فى تلك الفترة.

٤٥٣

لم يستمر المشروع الا لمدة ٧سنوات ففى عام ١٩٩٠ومع بدء سياسة الإصلاح الإقتصادي واتباع سياسة آليات سياسة السوق الحر أوقفت الدولة المشروع بين يوم وليلة وبدأ بعد عام من توقفه فى البحث عن وسيلة أخري لإحياء المشروع على أسس جديدة خالية من اى دعم حكومة وتم تأسيس رابطة مربي الجاموس من قبل المربين لكن المشروع بدأ فى الإنهيار منذ تلك الفترة.

إجمالي خسائر مصر من ذبح عجول البتلو تصل الى ٥٥٠ألف رأس من الماشية سنويا أى نحو ٢٥٠ألف طن مما يؤثر سلبا على تناقص أعداد الماشية فى مصر ويحد من قدرة الدولة على الإقتراب من تحقيق الإكتفاء الذاتي إجمالي ما تستورده مصر من اللحوم الحمراء من الخارج

يتعدي ٦٥٠ألف طن.

أعلن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي عام ٢٠١٧عن محاولة إحياء المشروع بشكل جدي حيث رصدت الحكومة ٣٠٠مليون جنيه قروضا لمشروع تربية البتلو بفائدة متناقصة قدرها %٥وهناك برامج لأصحاب قروض البتلو حيث يبدأ القروض من ٤٠٠٠الى ٥٠٠٠جنيه لصغار المزارعين و ٤٠٠ألف جنيه للمربين وتصل الى ٢مليون جنيه لأصحاب المزارع ومع منح بعض التيسيرات لمربي البتلو وتوفير كل الحوافز والبدائل اللازمة لإقناع المربين وتشجيعهم على الحفاظ على صغار البتلو حتى تبلغ السن القانونية عامان و ٢٥٠كيلو جرام على الأقل للحد من إستيراد %٦٠من اللحوم الحمراء وزيادة المعروض فى الأسواق.

بدأت البنوك الزراعية على مستوي جميع المحافظات تطبيق قرار مجلس الوزراء بتخصيص ٣٠٠ مليون جنيه لإقراض الزراعيين والجمعيات التعاونية للإنتاج الحيواني وشباب الخريجين المشاركين فى مشروع البتلو بفائدة %٥سنويا وهى أرخص سعر فائدة علي المشروعات الإنتاجية ،بحد أقصي ٤٠٠ألف جنيه لصغار المربين وشباب الخريجين.

هناك تعليمات مشددة لقيادات البنوك الزراعي ومسئولي الإئتمان بالمحافظات بتيسير خطوات الإقراض والبت فى المشروع خلال إسبوعين على الأكثر مع السماح للشباب بإقامة مشروعات تسمين بضمانات مشتركة تيسي ار عليهم فى تقديم الضمانات وأوضح رئيس مجلس الإدارة أن البنك سيقوم بتوفير التمويل اللازم لشراء علائق التسمين من خلال توفير القروض الميسرة لهذا الغرض بسعر الفائدة المدعم ،ان المشروع يتم بإشراف و ازرة الزراعة واستصلاح الأراضي بالتنسيق مع

و ازرة المالية.

وعن آلية الصرف سيتم على دفعتين الأولي تبلغ %٥٠من قيمة التمويل بعد المعاينة والدفعة الثانية وتبلغ ال %٥٠المتبقيه بعد مرور ٣أشهر من الدفعة الولي وبعد إجراء المعاينة الفعلية والتى تؤكد وجود رءوس الماشية التى تم تمويلها مع تطوير النظم التسويقية فى مجال الانتاج

الحيوانى والألبان ومنتجاتها.

بعض الملاحظات على أسواق بيع المواشى بجمهورية مصر العربية:

اولا :السوق يتبع المحافظة:

ويتم عرضه فى مناقصة سنوية للايجار

ثانيا :فى حالة دخول جميع الحيوانات لا يتم استلام اى رسوم ثالثا :فى حالة الخروج :يتم دفع رسوم خروج وهى كالآتى :

أ -بالنسبة للمواشى:

-١المواشى والبقر الصغير ٥جنيه على الرأس وللتجار معاملة خاصة يقوم بدفع %٥٠من

الرسوم لصفة التك اررية والمعاملة مع السوق.

٤٥٤

-٢المواشى والبقر الكبير يتم دفع ١٠جنيه عن الرأس وللتجار %٥٠من المبلغ ،حيث أن التجار

لهم مكان على اسم كل منهم يسمى اليس.

السوق مقسم من الداخل حسب كل صنف من الاصناف:

-١مخصص مكان للماعز

-٢مخصص مكان للأغنام

-٣مخصص مكان للبقر الصغير

-٤مخصص مكان للبقر الكبير

-٥مخصص مكان للجاموس الصغير

-٦مخصص مكان للجاموس الكبير

-٧مخصص مكان للجمال

-٨مخصص مكان للحمير

يتم عملية البيع والشراء بتدخل سماسرة لاقناع المشترى وتحديد السعر حسب العرض والطلب مقابل

مبلغ من المال )سمسرة( تحدد حسب نوع الحيوان.

مواعيد العمل بالسوق:

يبدأ من بعد الساعة الخامسة صباحا وينتهى عمل السوق تقريبا الساعة الواحدة ظه ار آليات السياسة السعرية فى جمهورية مصر العربية:

تحديد اسعار الدواجن الحية لا يتم على اسس علمية سليمة داخل البورصة حيث يتحكم فى سوق الدواجن الحية فى مصر مجموعة من السماسرة لا يتبعون اى اسس علمية فى عملية البيع بدليل ان السعر فى البورصة يخرج على ورقة مكتوبة من سمسار بسعر مرتفع اولا وبعد ذلك يتم تخفيض السعر حتى يتم اقبال التجار على الشراء ولكن من خلال الخبرة لعمليات الشراء خلال عامى ١٩٩٨م ١٩٩٩ ،م نجد ان هناك عوامل كثيرة تؤثر فى اسعار الدواجن ويظهر تأثيرها على

الاسعار ترتبط بشهور السنة:

أولا :شهر يناير حيث شهر رمضان واقبال المستهلكين على شراء اللحوم البيضاء ترتفع الاسعار

على شراء الدواجن الحية والدواجن المجهزة

ثانيا :شهور صوم الاقباط تنخفض الاسعار وذلك بسبب انخفاض استهلاك اللحوم البيضاء فى

هذه السنة

ثالثا :فترة عيد الاضحى ونظ ار لآن هذه الفترة مرتبطة باللحوم الحمراء فيتدنى سعر الدواجن الحية والمجهزة بشكل كبير ويظل فترة طويلة ويسبب ركود فى سوق الدواجن نظ ار للاقبال على اللحوم

الحمراء

رابعا :شهور الامتحانات توجة الاسرة الدخل الى الدروس الخصوصية مما يؤدى الى انخفاض استهلاك لحوم الدواجن ويسبب انخفاض فى اسعار الدواجن الحية والمجهزة خامسا :ارتفاع درجات الح اررة فى فصول الصيف وارتفاع نسب النفوق واحجام بعض المربين فى هذه الفترة عن التربية لكثرة الامراض يؤدى الى ارتفاع الاسعار للدواجن الحية والمجهزة وايضا زيادة

استهلاك الدواجن فى المصايف.

سادسا :فترة دخول المدارس توجة الاسرة الدخل الى الاستعداد للعام الدراسى من مصروفات مدرسية وشراء ادوات دراسية يؤدى الى انخفاض الاسعار لقلة الاستهلاك

٤٥٥

سابعا :توافر الكتكوت فى السوق وانخفاض سعره يؤدى الى انخفاض اسعار الدواجن ،وذلك املا من المربين فى زيادة الاسعار لتلك الدفعة مما يؤدى الى زيادة العرض فى السوق فتنخفض

الاسعار.

وفى الجدول التالي قائمة من أهم المستحضرات البيطرية المستخدمة فى الحيوان والدواجن ومدة

إيقاف كل منها.

)*(

جدول ) (١٥٨المستحضرات البيطرية ومدة ايقاف كل منها قبل الذبح فى الحيوانات

اسم المستحضر

طريقة الاستخدام

اموكسيسيللين تراى هيدرات

Amoxicillin Trihydrate

عن طريق الفم

مدة الإيقاف قبل

مدة الايقاف قبل

الحليب بالساعة

ذبح الماشية

الحلاب

٦٠ساعة

٢٠يوم

عن طريق الحقن

٢٥يوم

عن طريق الضرع

١٢يوم

أمبسيللين Ampicillin

عن طريق الحقن

٤٨ساعة

٦يوم

أمبسيللين تراى هدرات )غير الحلاب فقط(

Ampicillin Trihydrate

عن طريق الفم

٤٨ساعة

١٥-٧يوم

أمبروليم ) غير الحلاب فقط (

Amprolium

سيفابرين ينزاسين

Cephapirin benzthine

كلور وتتراسيكلين كالسيوم ) غير الحلاب

عن طريق الحقن

٩-٦يوم

اضافات مياة

١يوم

اضافات اعلاف

٢يوم

عن طريق الضرع

اضافات اعلاف

٧٢ساعة

٤٢يوم

٢يوم

فقط(

calcium

Chlorotetraacycline

)(Non Lactating Only

كلوروتتراسيكلين هيدروكلوريد

Chlorotetracycline

Hydrochloride

كلوروتتراسيكللين بيسلفات

Chlortetracycline Bisulfate (Non

)Lactating

كلورسيلون

)Clorsulon (Non Lactating Only

عن اضافة الفم

١يوم

اضافات مياه

٢يوم

اضافات اعلاف

١٠ -١يوم

اضافات مياه

٣يوم

عن طريق الفم

٨يوم

)*( منظمة الصحة العالمية – W.H.O.منظمة االغذية والزراعة – F.A.O.منظمة االغذية واالدوية F.D.A.

٤٥٦

كلوكساسلين صوديوم

Cloxacillin Sodiun

كلوكساسيلين بنزاسين

Cloxacillin Benzathinne (Non

)Lactating Only

دايهيجروستربتومايسين سلفات

Dhydrostreptomycin Sulfate

عن طريق الضرع

٤٨ساعة

عن طريق الضرع

١٠يوم

٣٠-٢٨يوم

عن طريق الحقن

٧٢ – ٢٤ساعة

٦٠-٣٠يوم

عن طريق الضرع

٩٦ساعة

٦٠يوم

عن طريق الحقن

٧٢ساعة

١٤يوم

Erythromycin

عن طريق الضرع

٣٦ساعة

١٥ – ١٤يوم

فامفر ) اليقر غير الحلاب(

)Famphur (Non Lactating Only

عن طريق الفم

٤يوم

موضعى

٣٥يوم

عن طريق الفم

٨يوم

موضعى

٤٥يوم

أريثروميسين

فنبندازول )البقر غير الحلاب(

Fenbendazol

فنسيون )البقر غير الحلاب( Fenthion

فيروسيميد

Furasemide

كيتاسيلين بوتاسيوم

Ketacillin potyassium

هيدروكلورسيازيدHydrochlorothlazide

عن طريق الفم

٤٨ساعة

٢يوم

عن طريق الضرع

٧٢ساعة

١٠يوم

عن طريق الحقن

٧٢ساعة

٦يوم

ديزوفلوبردون اسيتيت ) غير الحلاب (

Isosflupredone Actate

ايفرمكتين )الماشية غير الحلاب (

Ivermectin

(Non-Lactating

)Only

ليفاميزول ريزنيت )غير الحلاب(

Levamisole Resinate

ليفاميزول هيدروكلوريد )ماشية غير

عن طريق الحقن

٧يوم

عن طريق الفم

٢٤يوم

عن طريق الحقن

٣٥يوم

اضافات اعلاف

٢يوم

عن طريق الحقن

٧يوم

الحلاب(

Levamisole Hydrochloride

ليفاميزول )غير الحلاب( Levamisole

عن طريق الفم

٦-٢يوم

ليفاميزول )غير الحلاب( Levamisole

موضعى

٩يوم

مونتل ترترات ) غير الحلاب (

Moantel Tartrate

عن طريق الفم

١٤يوم

٤٥٧

نوفوبيوسين Novobiocin

عن طريق الضرع

٧٢ساعة

١٤يوم

نوفوبيوسين ) الماشية غير الحلاب (

Ovobiocin

عن طريق الضرع

٧٢ساعة

٣٠يوم

اوكسى تتراسيكلين هيدروكلوريد )ماشية غير

عن طريق الحقن

Oxytrtracycline Hydrociil oride

أوكسى تتراسيكلين Oxytetracycline

اضافات اعلاف

الحلاب(

بنسلين ج بروكين

Pencillin G.Procaine

رونل

Ronnel

سيلينيم

)Selenium (Non Lactating Only

ستربتوميسين سلفات

Streptomycin Sulfate

Tylosin

تيلوزين

سلفاكلوربيردازين صوديوم )غير الحلاب(

Sulfachlorpyridazine Sodium

سلفاديمثوزين صوديوم ) غير الحلاب (

Sulfadimethoxine Sodium

سلفا ميثازين صوديوم ) غير الحلاب (

Sulfamethazine Sodium

سلفا زوبيردازين ) غير الحلاب (

Sulfasthoxypridazine

سلفازينوكسالين صوديوم ) غير الحلاب (

Sulfazuinoxaline Sodium

تتراسيكلين هيدروكلوريد ) ماشية غير

الحلاب(

Tetracycline Hydrochloride

ثيبنزادول Thiabenzadol

٢٦-١٥يوم

٥يوم

عن طريق الحقن

٧٢ – ٦٠ساعة

٣٠-٥يوم

عن طريق الضرع

٢٤ساعة

٦٠يوم

اضافات اعلاف

٢٤ساعة

١٠يوم

عن طريق الحقن

٣٠يوم

اضافات مياه

٢يوم

عن طريق الحقن

٢١يوم

عن طريق

٧-٥يوم

عن طريق الحقن

١٢-٥يوم

اضافات مياه

٧-٥يوم

اضافات مياه

١٠يوم

عن طريق الفم

٢٨-٨يوم

عن طريق الحقن

١٠يوم

عن طريق الحقن

٧٢ساعة

١٦يوم

اضافات مياه

١٠يوم

عن طرق الفم

١٤-١٢يوم

اضافات مياة

٥-٤يوم

عن طريق الفم

١٤-١٢يوم

اضافات اعلاف

٤٥٨

٩٦ساعة

٣يوم

ترايبلنامين هيدروكلوريد

Tripelennamime Hydrochloride

هيدروكلورسيازيد

Hydrochlorothlazide

ديزوفلوبردون اسيتيت ) غير حلاب (

Isosflupredone Actate

ايفرمكتين )الماشية غير الحلاب (

Ivermectin

(Non-Lactating

)Only

ليفاميزول ريزنيت )غير الحلاب(

Levamisole Resinate

قالب علاجى

٩٦ساعة

٣يوم

عن طريق الحقن

٢٤ساعة

٤يوم

عن طريق الحقن

٧٢ساعة

٦يوم

عن طريق الحقن

٧يوم

عن طريق الفم

٢٤يوم

عن طريق الحقن

٣٥يوم

اضافات اعلاف

٢يوم

غير

عن طريق الحقن

٧يوم

الحلاب(

Levamisole Hydrochloride

ليفاميزول )غير الحلاب( Levamisole

عن طريق الفم

٦-٢يوم

ليفاميزول )غير الحلاب( Levamisole

موضعى

٩يوم

مونتل ترترات )غير الحلاب(

Moantel Tartrate

Novobiocin

نوفوبيوسين

عن طريق الفم

١٤يوم

ليفاميزول

هيدروكلوريد

)ماشية

عن طريق الضرع

٧٢ساعة

١٤يوم

نوفوبيوسين ) الماشية غير الحلاب (

Novobiocin

عن طريق الضرع

٧٢ساعة

٣٠يوم

اوكسى تتراسيكلين هيدروكلوريد )ماشية غير

عن طريق الحقن

Oxytrtracycline Hydrociil oride

أوكسى تتراسيكلين Oxytetracycline

اضافات اعلاف

الحلاب(

بنسلين ج بروكين

Pencillin G.Procaine

سيلينيم

٢٦-١٥يوم

٥يوم

عن طريق الحقن

٧٢ – ٦٠ساعة

٣٠-٥يوم

عن طريق الضرع

٢٤ساعة

٦٠يوم

عن طريق الحقن

٣٠يوم

)Selenium (Non Lactating Only

ستربتوميسين سلفات

اضافات مياه

٤٥٩

٢يوم