تخطَّ إلى المحتوى

الدواجن

صناعة الدواجن المتكاملة 1

نص الكتاب: الصفحات 911–920 من 1357

النص مستخرج آليًا من ملف الكتاب، وقد يختلف ترتيب بعض الكلمات أو الجداول عن الأصل. المرجع هو ملف PDF.

صفحة 911 الصفحة في PDF

مطلوب من عنصر الكالسيوم فى أغذية الدجاج البياض وذلك عن طريق المعادلة التالية

):(Titus 1971

0.41 E

Ca = 1.29 x P +

F

حيث :

% = Caللكالسيوم فى العليقة.

% = Pالفوسفور.

= Eمتوسط عدد البيض الناتج للطائر/السنة.

= Fكمية الغذاء المستهلك سنويا بالرطل.

دور الكالسيوم فى تكوين القشرة :

يجب إستمرار المحافظة على مستوي الكالسيوم فى الدم ثابتا عند معدل ١٠ملليجرام لكل ١٠٠سم ٣دم ويساعد على ذلك مستوي الكالسيوم بالغذاء ومقدار الممتص منه فى القناة الهضمية وكذلك مستوي كل من الفوسفور ،فيتامين Dبالغذاء ،بالنسبة بين كا :فو بالغذاء ،فإذا قل الكالسيوم الممتص من القناة الهضمية عن اللازم لتكوين القشرة تقوم الدجاجة بسحب الكالسيوم اللازم لها من الهيكل العظمي بالمعدل السابق.

وكما سبق لتكوين قشرة بيضة قياسية مقدار الكالسيوم بها ٢جرام يتطلب الأمر من الدجاجة سحب كالسيوم بمعدل ٠,١١٥جرام فى الساعة فإذا كانت فترة تكوين القشرة برحم الدجاجة

هى ٢٠ساعة تقريبا فيكون:

إذن مقدار الكالسيوم المطلوب = ٢.٣ = ٠,١١٥ × ٢٠جرام.

واذا كانت نسبة الإستفادة من كالسيوم الغذاء بين %٦٠-٥٠فإن مقدار الكالسيوم الواجب

توافره بالغذاء يوميا=

١٠٠

× ٢.٣ ) فى متوسط ( = ٤جرام كالسيوم /اليوم.

٥٥

٨٩١

صفحة 912 الصفحة في PDF

وقد وجد أنه فى الدجاج البياض الذي تبلغ نسبة وضع البيض به %٩٠يكون مقدار الكالسيوم فى القشرة حوالى ١.٨جم .وهذا المقدار يتطلب توفير الكالسيوم فى الغذاء بمعدل

يبا.

٣.٦جم/اليوم تقر

وعلى أى حال إذا لم يتوفر هذا القدر من الكالسيوم فى الغذاء تقوم الدجاجة بهدم جزء من محتوي العظام من الكالسيوم والفوسفور حيث يحتجز الكالسيوم لتكوين القشرة بينما يتطلق الفوسفور فى البول لذلك فإن ظهور الفوسفور فى بول الدجاجة البياض ) عن طريق فتحة إخراج جراحية( يعتبر دليلا على هدم العظام أو عدم كفاية العليقة من عنصر الكالسيوم بالقدر المناسب لتكوين القشرة ،ويلاحظ أن الفوسفور فى البول إذا لم يتعد %٠,١كان هذا دليلا على أن الدجاجة البياضة فى حالة غذائية طبيعية وحيدة.

الصورة التى يقدم عليها الكالسيوم :

ثبت بالتجارب أن تقديم الكالسيوم للدجاج البياض على صورة مسحوق كربونات كالسيوم ناعم CaCO3يعطي قشرة رقيقة بالإضافة الى أن الدجاجة تميل الى هدم كالسيوم العظام ليلا للحصول على ما يلزمها من الكالسيوم لترسيبه ليلا على أو فى القشرة وذلك لأن عملية ترسيب القشرة تستمر ٢٤ساعة كما أن مسحوق CaCO3الناعم يكون عرضه لسهولة الذوبان والإستعمال أثناء النهار مما يسبب عدم توفره أثناء الليل بما يلزم لتكوين القشرة لهذا السبب فقد وجد أنه من الأفضل إمداد الدجاجة بحوالى من نصف الى ثلثي إحتياجاتها من الكالسيوم على صورة مسحوق صدف والذي يصعب إذابته بفعل حامض HCLالموجودة فى العصارة المعدية وبالتالي يستمر وجودة فترة طويلة خاصة فى الليل ليظل مصد ار لتوفير عنصر الكالسيوم اللازم لتكوين القشرة على أن يقدم للدجاجة باقي الإحتياجات من الكالسيوم من الثلث إلى النصف على صورة مسحوق ناعم من CaCO3فى إناء جانبي حفاظا على

تربيتها ،عموما يجب توفر

العليقة وعلى جودتها وتماسكها لأن هذا الملح الناعم يزيد من ا العناصر المعدنية سواء الضرورية أو الدقيقة فى علائق الدجاج البياض.

٨٩٢

صفحة 913 الصفحة في PDF

سابعا :الفيتامينات :

تقدم الفيتامينات للدجاج البياض فى صورة مخلوط فى العليقة المقدمة للدجاج بكميات

محددة وفقا لإحتياجات كل سلالة.

النسبة الغذائية فى علائق الدجاج البياض :

ينصح بأن تكون النسبة الغذائية فى عليقة الدجاج البياض فى حدود ٣ : ١الى ٤ : ١ ويمكن القول بمعنى آخر أن ال C/Pتكون بواقع ١٧٠سع ار ح ارريا لكل %١من البروتين

الخام فى كل واحد كيلو جرام من العليقة.

علاقة مستوي البروتين بالعليقة بمقدار الغذاء المستهلك :

من الصعب تغذية الدجاج البياض تغذية فردية لضمان الإمداد بالمتطلبات اليومية من الطاقة والبروتين وغيره من المركبات الغذائية الضرورية للإنتاج ولما كانت الدجاجة تحدد يوميا بحيث تستهلك منه الكمية التى تغطي إحتياجاتها من الطاقة

مقدار العليقة المستهلكة

التى تتراوح ما بين ٣١٠-٢٧٠كيلو كالوري يوميا وبمعني آخر فإنها تستهلك من العليقة المرتفعة فى مستوي الطاقة قد ار قليلا من الغذاء لتغطية إحتياجاتها وبالعكس فإنها تستهلك من العليقة الفقيرة فى مستوي الطاقة كمية أكبر من الغذاء فبفرض أن العليقة للدجاج تحت ظروف الإعتدالين الربيعي والخريفي قيمتها الغذائية ٢٩٠٠كيلو كالوري طاقة ممثلة /كجم عليقة %١٦ ،بروتين خام لواستهلكت الدجاجة اليومية ٢٩٠كيلو كالوري طاقة ممثلة فإنها تكون فى ذات الوقت قد تناولت ١٦جرام بروتين أى غطت إحتياجاتها من البروتين ،أما إذا كان الجو حا ار واستهلكت مثلا ٢٧٠كيلو كالوري من ذات العليقة فتكون قد إستهلكت فى ذات الوقت ١٥جرام بروتين خام يوميا الأمر الذي يقتضي زيادة مستوي البروتين بالعليقة فى مثل هذا الجو بمقدار %١بدلا من %١٦وبالعكس فى زمن الشتاء حيث تستهلك الطيور عادة قد ار اكبر من الطاقة فلو أكلت من العليقة المحتوية على ٢٩٠٠كيلو كالوري طاقة ممثلة %١٦ ،بروتين مقدار من العليقة طاقته الممثلة ٣١٠كيلو كالوري فيكون ما إستهلكته من بروتين أكثر مما يلزم اى ١٧جم بروتين ويقتضي الأمر لكى تتناول إحتياجها من البروتين وهو ١٦جرام خفض مستوي البروتين بالعليقة من %١٦الى %١٥من

٨٩٣

صفحة 914 الصفحة في PDF

المحافظة على مستوي الطاقة بالعليقة عند مستوي ٢٩٠٠كيلو كالوري وبذلك لو إستهلكت الدجاجة ٣١٠كالوري فإنها تحصل على حاجتها من البروتين وهو ١٦جرام.

جدول ) (١٩٢الدجاج البياض للعناصر المعدنية والفيتامينات

الكمية لكل كيلو جرام

علف بادئ

علف نامي

تحضيري قبل الإنتاج

علف إنتاجي

فيتامين أ )وحدة دولية(

١٢٠٠٠

٨٠٠٠

١٠٠٠٠

١٠٠٠٠

فيتامين د) .وحدة دولية(

٢٠٠٠

٢٠٠٠

٢٥٠٠

٢٥٠٠

فيتامين ه )مللج(

* ٣٠-١٠

* ٣٠-١٠

* ٣٠-١٠

* ٣٠-١٠

فيتامين ك) ٣مللج(

٣

٣

٣

٣

فيتامين ب) ١مللج(

١

١

١

١

فيتامين ب) ٢مللج(

٤

٤

٤

٤

فيتامين ب) ٦مللج(

٣

٢

٣

٣

فيتامين ب) ١٢مللي سنتيجرام(

١٥

١٠

١٥

١٥

حامض بانتوثنيك )مللج(

٨

٧

٨

٨

نياسين )نيكوتينيك( )مللج(

٣٠

٣٠

٣٠

٣٠

حامض الفوليك )مللج(

١.٠

١.٥

٠.٥

٠.٥

بيوتين )مللي سنتيجرام(

٥٠

٥٠

٢٥

٢٥

كولين كلورايد )مللج(

٣٠٠

٣٠٠

٤٠٠

٤٠٠

مضاد تأكسد )مللج(

* ١٥٠-١٠٠

* ١٥٠-١٠٠

* ١٥٠-١٠٠

* ١٥٠-١٠٠

مضاد كوكسيديا

حسب الحاجة

حسب الحاجة

-

-

منجنيز )مللج(

١٠٠

١٠٠

١٠٠

١٠٠

زنك )مللج(

٦٠

٦٠

٦٠

٦٠

حديد )مللج(

٢٥

٢٥

٢٥

٢٥

نحاس )مللج(

٥

٥

٥

٥

كوبالت )مللج(

٠.١

٠.١

٠.١

٠.١

يود )مللج(

٠.٥

٠.٥

٠.٥

٠.٥

سيلينيوم )مللج(

٠.٢

٠.٢

٠.٢

٠.٢

* حسب كمية الدهن.

٨٩٤

صفحة 915 الصفحة في PDF

نموذج لمخلوط عليقة لإنتاج البيض

حساب القيمة الغذائية على أساس معادل النشا والبروتين المهضوم

مواد العلف

معدل النشا %

النسبة المئوية للمواد فى

بروتين مهضوم %

المخلوط

حبوب الذرة

٥١

× ٣٨.٧٦ = ٠,٧٦

× ٣.٣٦ = ٠,٦٦

ردة أو رجيع كون

٢٥

× ١٦.٧٥ = ٠,٦٧

× ٢.٧٥ = ٠,١١

كسب فول صويا

١٠

× ٧.٩٠ = ٠.٧٩

× ٣.٦٠ = ٠,٣٦

مسحول سمك/أو سمك

٤

× ٢.٠ = ٠,٥٠

× ٣.٠ = ٠,٥٠

خميرة بيرة

٢.٥

× ١.٢٥ = ٠,٥٠

× ١.٢٥ = ٠,٥٠

مسحوق دريس

٢

× ٠,٦٠ = ٠,٣٠

× ٠,٣٠ = ٠,١٥

كربونات كالسيوم وفوسفات

ثنائي الكالسيوم

٥

ملح طعام

٠.٥

٦٧.٢٦

١٠٠

١٣.٢٦

حساب القيمة الغذائية على أساس المجهود الفسيولوجي النافع والبروتين الخام لنفس

المخلوط السابق

مواد العلف

النسبة المئوية للمواد

المجهود الفسيولوجي النافع MEك.ك

بروتين خام %

فى المخلوط

حبوب الذرة

٥١

× ١٧١٦.٦٦ = ٣٣.٦٦

× ٤.٥٩ = ٠,٠٩

ردة أو رجيع كون

٢٥

× ٤٨٧.٥ = ١٦.٥٠

× ٣.٧٥ = ٠,١٥

كسب فول صويا

١٠

× ٢٣٦.٨ = ٢٣.٦٨

× ٤.٤٠ = ٠,٤٤

مسحول لحم/أو سمك

٤

× ٨٨.٨٨ = ٢٢.٢٢

× ٢.٤ = ٠,٦٠

خميرة بيرة

٢.٥

× ٦٧.٥٠ = ٢٧.٠٠

× ١.٥ = ٠,٦٠

مسحوق دريس

٢

× ٣٠ = ١٥.٠

× ٠,٣٤ = ٠,١٧

مسحوق صدف أو

كربونات

كتالسيوم ،فوسفات

٥

ملح طعام

٠.٥

٢٦٢٧.٣٤

١٠٠

٨٩٥

%١٦.٩٨

صفحة 916 الصفحة في PDF

التغذية التطبيقية فى فترة إنتاج البيض :

تنتهي فترة العليقة المحددة بنهاية الأسبوع ٢١يبدأ بعدها تقديم علائق الدجاج البياض )الأمهات( وتكون هناك مرحلة إنتقالية تدريجية تمتد بين أول الأسبوع ٢٢وحتى بداية الإنتاج )فى الأسبوع (٢٨-٢٥حيث يكون معدل العليقة اليومي فى البداية ٩٠جرام يزداد

ترديجيا فى هذه الفترة حتى يصل الى ١٣٠جرام.

فى فترة إنتاج البيض يتبع عادة إحد النظامين الآتين :

)أ( -عليقة حرة :حيث يقدم للطيور العليقة الحرة طوال اليوم على شرط ان تزال المعالف قبل إطفاء الأنوار لمدة ساعتين ،وفى العادة يقدم فى الفترة الأولي للإنتاج )التى يكون فيها معدل الإنتاج عاليا( عليقة بها %١٧من البروتين على أن تكون الطاقة الممثلة ٢٨٠٠ كيلو جرام /كجم ..ثم تقلل نسبة البروتين الى %١٦والطاقة الممثلة ٢٧٠٠كيلو كالوري / كجم مع إنخفاض منحني إنتاج البيض ..مع الأخذ فى الإعتبار فى شهور الصيف الحارة أنه يجب زيادة نسبة البروتين %١وخفض الطاقة حوالي ١٠٠كيلو كالوري /كجم عليقة.

)ب( -عليقة محددة :وفيه يقدم عليقة بها البروتين بنسبة %١٨-١٧وطاقة ممثلة ٢٨٠٠ ك.ك/كجم عليقة ،ولكن تزداد وتقلل الكميات تبعا لمعدل إنتاج البيض حتى لا تأكل الطيور كميات زائدة من العلف لا تحتاجها فتؤدي الى سمنتها فينخفض إنتاجها وتكون المعدلات

طبقا لما يأتي:

من صفر %٢٠-تكون كمية العليقة المقدمة يوميا ١٤٠جم /طائر.

من %٥٠-٢٠تكون كمية العليقة المقدمة يوميا ١٥٠جم /طائر.

من %٧٠-٥٠تكون كمية العليقة المقدمة يوميا ١٦٠جم /طائر.

من %٩٠-٧٠تتكون كمية العليقة المقدمة يوميا ١٧٠جم /طائر.

وفى هذه الحالة يحسب عدد الديوك+عدد الإناث حتى يحدد العدد الكلي الذي سيحسب على

أساسة المعدل المفروض تقديمة من العليقة.

ويجب منع العليقة عن الطيور قبل إطفاء الأنوار بمدة ساعتين ..كما يجب خفض معدل

العليقة عند زيادة الطيور فى الوزن.

٨٩٦

صفحة 917 الصفحة في PDF

يقدم مسحوق الصدف فى الصدافات بمعدل ٥جم /طائر /يوم أو ٣٥جرام /بعد بلوغها

معدل الإنتاج المرتفع من البيض.

جدول ) (١٩٣توصيات بخصوص التغذية أثناء مرحلة النمو

وزن الجسم لدجاجة هاى

لاين دبليو – ٣٦

بادئ

)صفر

–

٦

أسبوع(

إلى ٣٩٠جم

) ٨٦و رطل(

العناصر الغذائية :

نامي

بدارى

علف

قبل

) ٨-٦أسبوع(

)١٥-٨اسبوع(

الإنتاج

إلى ٥٥٠جم

إلى ١٢٨٠جم

)١٨-١٥اسبوع(

) ١.٢١رطل(

) ٢.٥٦رطل(

إلى ١٢٨٠جم

علف القمة من

١٨أسبوع حتي

القمة

) ٢.٨٢رطل(

بروتين %حد ادنى

٢٠

١٨

١٦

١٤.٥

١٩

طاقة ممثلة كيلو كالورى/

١٣٧٥-١٣٢٥

١٤٠٠-١٣٥٠

١٤٢٥-١٣٧٥

١٤٠٠-١٣٥٠

١٣٥٠-١٣٠٠

طاقة ممثلة كيلو كالورى /

٢٠٢٥-٢٩١٥

٣٠٨٠-٢٩٧٠

٣١٣٥-٣٠٢٥

٣٠٨٠-٢٩٧٠

٢٩٧٠-٢٨٦٠

حامض اللينوليك %حد أدني

١.٠

١.٠

١.٠

١.٠

١.٥

رطل

كجم

الأحماض الأمينية )حد

أدني(:

ارجينين%

لايسين%

١.٢٠

١.١٠

١.٠٠

٠.٩٠

١.٠٠

٠.٤٥

٠.٤٠

٠.٣٨

٠.٣٤

٠.٤٢

٠.٢٠

٠.١٨

٠.١٦

٠.١٥

٠.١٩

١.١٠

ميثايونين%

ميثايونين +سيستين%

٠.٨٠

ثريونين%

٠.٧٥

تربتوفان%

العناصر

أدني(:

المعدنية

كالسيوم%

فوسفور كلي%

٠.٧٥

٠.٩٠

٠.٦٥

٠.٧٣

٠.٦٠

٠.٧٠

٠.٧٠

٠.٦٠

٠.٥٥

٠.٨٨

٠.٧٥

٠.٧٠

)حد

١.٠

١.٠

١.٠

٢.٢٥

٣.٦٥

٠.٤٠

٠.٥٥

فوسفور متاح%

٠.٧٥

٠.٤٥

٠.٧٢

٠.٧٠

٠.٦٠

صوديوم%

٠.١٩

٠.١٨

٠.١٧

٠.١٨

٠.٢٠

بوتاسيوم%

٠.٥٠

٠.٥٠

٠.٥٠

٠.٥٠

٠.٦٠

كلوريد%

٠.١٥

٠.٤٠

٠.٤٥

٠.١٥

٠.١٥

٠.١٦

٠.٧٠

٠.١٦

.١عند رفع أو خفض مستوى الطاقة الممثلة فى العلف عن المذكور فى الجدول ، يجب إعادة ضبط مستوى الأحماض الأمينية فى العلف مرة أخرى.

٨٩٧

صفحة 918 الصفحة في PDF

.٢يؤدي اضافة %٠.٤- ٠,٣ملح طعام )كلوريد صوديوم( إلى الحصول على

الاحتياجات من كل الصوديوم والكلور.

.٣يجب رفع مستوى الكالسيوم فى علف قبل الإنتاج إلى % ٢.٢٥على الأقل اعتبا ار من عمر ١٥أسبوع وحتي نقل القطيع إلى مساكن الإنتاج على عمر ١٨أسبوع ثم يتم التحول إلى عليقة إنتاجية تحتوى على القدر من الكالسيوم المناسب لمعدل الاستهلاك أو يغذى القطيع على عليقة ما قبل القمة المذكورة فى هذا الجدول.

.٤لتحويل الكيلو كالورى /كجم إلى ميجاجول بقسم الكيلو كالورى على . ٢٣٩.٥ .٥يستخدم هذا العلف بدلا من التغذية طبقا لمعدل الاستهلاك الفعلي قبل الوصول

إلى قمة الإنتاج.

جدول ) (١٩٤معدل استهلاك العلف خلال مرحلة النمو

الاستهلاك اليومي

العمر

الاستهلاك التراكمي حتي تاريخه

جم/

رطل١٠٠ /

كيلو كالورى/

طائر

طائر

طائر

٢٢

١٣

٢.٨٠

٣٨

٩٠

٢٣

١٦

٣.٥٠

٤٨

٢٠٠

٠.٤٤

٢٤

١٩

٤.٢٠

٥٧

٣٤٠

٠.٧٤

١٠٠١

٢٥

٢٩

٦.٣٠

٨٦

٥٤٠

١.٢٠

١٦٠٣

٢٦

٣٨

٨.٤٠

١١٥

٨١٠

١.٨٠

٢٤٠٨

٢٧

٤١

٨.٩٧

١٢٣

١٠٩٠

٢٤٠

٣٢٦٩

٢٨

٤٣

٩.٤٥

١٢٩

١٣٩٠

٣.٠٠

٤١٧٢

٢٩

٤٦

١٠.١٠

١٣٨

١٧٢٠

٣.٧٠

٥١٣٨

٣٠

٤٨

١٠.٦٠

١٤٥

٢٠٥٠

٤.٥٠

٦١٥٣

٣١

٥١

١١.٢٠

١٥٤

٢٤١٠

٥.٣٠

٧٢٣١

٣٢

٥٣

١١.٦٠

١٥٩

٢٧٨٠

٦.١٠

٨٣٤٤

٣٣

٥٤

١٢.٠٠

١٦٥

٣١٦٠

٦.٩٠

٩٤٩٩

٣٤

٥٦

١٢.٣٠

١٦٩

٣٥٥٠

٧.٨٠

١٠٦٨٢

٣٥

٥٧

١٢.٦٠

١٧٣

٣٩٥٠

٨.٧٠

١١٨٩٣

٣٦

٥٩

١٣.٠٠

١٧٥

٤٣٦٠

٩.٦٠

١٣١١٨

بالأسبوع

٨٩٨

جم /طائر

رطل١٠٠ /

كيلو كالورى/

طائر

طائر

٠.٢٠

٢٦٦

٦٠٢

صفحة 919 الصفحة في PDF

٣٧

٦١

١٣.٤٠

١٨١

٤٧٩

١٠.٥٠

١٤٣٨٥

٣٨

٦٢

١٣.٧٠

١٨٥

٥٢٢٠

١١.٤٠

١٥٦٧٠

٣٩

٦٢

١٤.٠٠

١٨٩

٥٦٧٠

١٢.٤٠

١٧٠٠٣

متابعة أوزان الدجاج:

يجب متابعة أوزان القطيع دوريا أثناء مرحلة التربية وحتي بعد تخطي قمة الإنتاج ويجب وزن ١٠٠طائر على الأقل كل مرة فرديا باستخدام ميزان حساس لا يزيد معدل التدريج به عن ٥٠جرام أو عشر من الرطل .وتبدأ عملية الوزن اعتبا ار من عمر خمسة أسابيع وحتي بعد تخطي قمة الإنتاج بمعدل مرة كل أسبوعين .ويجب وزن الطيور قبل مراحل تغير العلف مباشرة لأنها فترات حساسة فإذا كان متوسط وزن القطيع اقل من الوزن المستهدف فيجب الاستمرار بالعلف ذو التركيبة الغذائية الأعلى حتي الوصول إلى الوزن المقرر للعمر

وعندئذ يتم تغيير تركيبة العلف.

وبالإضافة إلى متوسطات الأوزان ،يعتبر تجانس الأوزان بين أفراد القطيع من المؤشرات التي تدل على النمو الطبيعي للقطيع .ويمكن التعبير عن التجانس بالنسبة المئوية لأوان الأفراد التي تقع حول %١٠من المتوسط العام للقطيع .ويمكن القبول عمليا بمستوى

تجانس قدرة .%٨٠

والعوامل التي يمكنها أن تؤثر عكسيا على وزن الطيور وتجانسها هي الازدحام ،الأمراض، القص الردئ للمنقار ،وعدم كفاية كميات العلف المستهلكة .ويؤدي الوزن على فترات متتابعة إلى معرفة العمر الذى يحدث فيه الانحراف عن الوزن الطبيعي الأمر الذى يساعد على تحديد المشكلة وبالتالى على سهولة اتخاذ الإجراءات اللازمة نحو تصحيحها.

التباين بين أفراد القطيع الواحد :

أن التجانس بين الأفراد داخل القطيع على درجة كبيرة من الأهمية تماما مثل أهمية متوسط الوزن المناسب للقطيع .والهدف المطلوب هو أن تقع اوزان %٨٠من الطيور فى نطاق )زائد أو ناقص( %١٠من متوسط الوزن ،مثال على ذلك :إذا كان متوسط وزن القطيع على عمر ١٨أسبوع هو ١٢٧٠جرام ) ٢.٨رطل( ،فعلى ذلك يجب أن يتراوح وزن %٨٠من القطيع ما بين ١١٤٠و ١٤٠٠جرام ) ٣.١ – ٢.٥رطل( ولمعرفة مدى التباين

٨٩٩

صفحة 920 الصفحة في PDF

بين الأفراد داخل القطيع يجب وزن ١٠٠دجاجة على الأقل ،ثم يعمل رسم بياني لأوزان الأفراد وطريقة توزيعها حول المتوسط ،ويجب أن يكون المنحني البياني على هيئة ناقوس، أى يأخذ شكل التوزيع الطبيعي .كما هو موضح فى الشكل التالي.

شكل ) (٥٠منحنى إنتاج البيض

جدول ) (١٩٥الأوزان المستهدفة لبداري الهاي لاين دبليو – ٣٦

العمر بالإسبوع

الوزن المستدف )كجم(

الوزن المستدف )رطل(

١

٦٠

٠.١٣

٢

١٢٠

٠.٢٦

٣

١٨٠

٠.٤٠

٤

٢٥٠

٠.٥٥

٥

٣٢٠

٠.٧٠

٦

٣٩٠

٠.٨٦

٧

٤٧٠

١.٠٣

٨

٥٥٠

١.٢١

٩

٦٤٠

١.٤١

١٠

٧٤٠

١.٦٣

١١

٨٥٠

١.٨٧

٩٠٠