صناعة الدواجن المتكاملة 2

القسم الرابع :رعاية وزن الجسم وانتخاب الذكور:

Section 4: body weight management and selection males:

مبادئ : Principles

تنمو الذكور حتى تصل لبروفيل وزن الجسم المستهدف ويستخدم تدريج مناسب ودقيق للمساعدة على تحقيق تناسق جيد .كما ان الانتخاب الطبيعى عند الاعمار المناسبة يضمن ذكور جيدة النوعية ومتوفرة من اجل التزواج .

أول انتخاب وتدريج الذكور : First selection and grading of males يجرى أول انتخاب وتدريج ذكور الخطين الوراثيين A and Cما بين عمرى 28و 35يوم

) 3و 5اسابيع(.

وزن الجسم والتدريج : Body weight and grading

يجب وزن الذكور فى مجاميع أول اسبوعين ثم توزن فردا فردا بعد ذلك للتمكن من حساب النسبة المئوية للتناسق ) (%27ولضمان وتحقيق اوزان الجسم المستهدفة )شكل .(103 ولعمل هذا ينصح بأن يكون ادنى %5او 50طائر يكونوا اكبر حجما كعينة من كل

عشيرة .

شكل )Example of sample weighing of individual birds for calculation of (102 CV% and determination of mean body weight from 14 days (2 weeks) of age

512

شكل )Grading of males at between 28 and 35 days (4 and 5 weeks) of age (103 بعد أول تدريج يكون الهدف هو المحافظة على النسبة المئوية لتناسق العشيرة عند او تحت مستوى . %8ولو أظهر التدريج تباين معنوى وزيادة فى نسبة التناسق %8يجب بحث ودراسة السبب فى هذا )قد يكون السبب فى ذلك :مساحات التغذية الغير مناسبة والغير كافية ,الاصابة بالامراض او زد فعل التحصينات( مع إعادة تدريج العشيرة .ويكون إعادة التدريج الى عشيرتين لو كانت نسبة التناسق بين %8و %12الى ثلاث عشائر لو كانت نسبة النتاسق اكبر من ) %12الشكل .(104 ،103وفى حالة الضرورة ,يراجع بروفيلات

وزن الجسم بعد التدريج..

أول انتخاب : First selection

عند أول انتخاب يجب تقليل أعداد الذكور اى النسب المئوية التالية لاناث الخطين الوراثيين

) (B and Dعمر يوم.

الخط الوراثى .%14 A -الخط الوراثى .% 14 C

يجب استبعاد الذكور الغير سليمة صحيا وكذلك تلك الذكور ذات السيقان والاقدام المشوهة وذات المناقير الضعيفة او ذات النمو الهزيل "ضعيفة الترييش" .ويوضح الشكل )(105

الذكور الجيدة النوعية التى يجب الاحتفاظ بها.

513

شكل )Attributes of a good quality male which should be retained at first (104 selection between 28 and 35 days (4 and 5 weeks) of age ازالة الذكور غير السليمة صحيا او الواضحة التشوه تعتبر عملية مستمرة يجب اجراءها عند تداول الذكور .وهناك مبررات كثيرة للتخلص من الطيور ولكن أكثر من %1من هذة الذكور تزال عند مرحلة التربية بسبب اصابتها بالامراض او بسبب التشوهات الطبيعية .بعد الانتخاب يجب الاحتفاظ بالذكور بكثافة 4-3ذكور لكل متر مربع ) 2.7-3.6قدم مربع

لكل طائر(.

514

الانتخاب الثانى وتدريج الذكور : second selection amd grading of males يجرى الانتخاب الثانى وتدريج الذكور )الخطين الوراثيين (A and Cمابين عمرى 126 و147يوم ) 18و 21أسبوع( ويقدر الامكان قبل ميعاد التزاوج.

وزن الجسم : Body weight

يجب ان يكون وزن الجسم هو المستهدف وان تكون النسبة المئوية للتناسق ) (%27اقل

من %8بحيث تكون النسبة المثالية هى .%6

شكل )Attributes of a good-quality male which should be retained (105 at second selection at between 126 and 147 days (18 and 21 weeks) of age

الانتخاب الثانى : Second selection

أثناء الانتخاب الثانى يجب استبعاد الطيور الهزيلة النوعية والتى من امثلتها الذكور ذات السيقان المشوهة ،ذات العرف الشاحب اللون ،ذات العيون غير الطبيعية ،ذات المناقير الضعيفة ،الضعيفة الترييش وذات اخطاء التجنيس .sexing errorsوالشكل ) (106يوضح الذكور جيدة النوعية والتى يجب الاحتفاظ بها عند الانتخاب الثانى.

عند الانتخاب الثانى يجب تقليل أعداد الذكور الى النسب المئوية التالية لخط الإناث

الوراثى Bعمر يوم واعداد الخط الوراثى .D

515

الخط الوراثى .% 9,3 A -الخط الوراثى .% 9,2 C

القسم الخامس :رعاية وزن الجسم وانتخاب الإناث:

Section 5: Body weight management and selection–femiles:

المبادئ : Principles

تنمو الإناث حتى بروفيل وزن الجسم المستهدف ،ويستخدم تدريج دقيق ومناسب للمساعدة على تحقيق تناسق جيد .كما ان اجراء الانتخاب الطبيعى عند الاعمار المميزة Key ages

يضمن توفر اناث نوعية جيدة من اجل التزاوج.

أول انتخاب وتدريج الإناث : First selection and grading of females يجرى أول انتخاب وتدريج الإناث )الخطوط الوراثية (B & Dمابين عمرى 28و 35يوم

) 4و 5اسابيع(.

وزن الجسم والتدريج : Body weight and grading

يجب وزن الإناث فى مجموعات in bulkلمدة 14يوم )اسبوعان( ثم توزن بعد ذلك بصورة منفردة ،وهذا يمكنا من حساب النسبة المئوية للتناسق ) (%27ويضمن لنا تحقيق وزن الجسم المستهدف .وينصح بأن %5اناث بكل عشيرة او على الاقل 50انثى لكل حظيرة تكون ذات حجم اكبر عند اجراء الوزن ويجب اجراء تدريج الإناث ما بين عمرى 28و35

يوم ) 4و 5اسابيع( كما هو موضح فى شكل ).(107

516

شكل )Grading at between 28 and 35 days (4 and 5 weeks) of age (106 يراعى استكمال التدريج Two – Wayعندما تكون نسبة تناسق القطيع اقل من %12 )شكل .(108ولو كانت هذة النسبة %12او أكثر يجرى التدريج ) three – wayشكل .(109وبعد التدريج يكون للعشائر المستقلة نسبة تناسق لا تزيد عن .%8

517

Two-way grading of a flock with a uniformity CV <12% (107) شكل Three-way grading of a flock with a uniformity CV >12% (108) شكل

518

الانتخاب الاول : Frst selection

عند الانتخاب الاول للاناث يجب ازالة الطيور الرديئة النوعية .والشكل ) (109يوضح صفات الإناث الجيدة النوعية التى يجب الاحتفاظ بها .وهذة الصفات هى (1) :عيون صافية وبراقة ومنقار متناسق (2) .سيقان قوية واصابع مستقيمة.

الانتخاب الثانى للاناث : Second selection of females يجرى الانتخاب الثانى للاناث )الخطين الوراثيين ( B & Dمابين عمرى 126و 147يوم ) 18و 21أسبوع ( او بقدر الامكان عند اقتراب التزاوج .

شكل )Attributes of a good-quality female which should be retained (109 at first selection at between 28 and 35 days (4 and 5 weeks) of age

وزن الجسم : Body weight

عندما تكون التربية ناجحة فان وزن الجسم يجب ان يكون مستهدفا وان تكون نسبة التناسق

المثالية ) ( %27هى .%8

519

الانتخاب الثانى : Second selection

عند الانتخاب الثانى يجب ازالة كل من جميع النفايات cullsالمتبقية واخطاء التجنيس والطيور رديئة النوعية .والشكل ) (110يوضح صفات الإناث الجيدة النوعية التى يجب الاحتفاظ بها .ويجب اجراء الانتخاب الثانى بقدر الامكان عند اقتراب وقت التزواج ولكن من ممارسات الجيدة ازالة هذة الطيور حينما يتم التعرف عليها وعندما تكون ذات اعمار غير مناسبة .وتتمثل صفات الإناث جيدة النوعية فى )(1العيون صافية وبراقة والمنقار

متناسق(2) .السيقان قوية والاصابع مستقيمة.

شكل )Attributes of a good-quality female which should be retained (110 at second selection at between 126 and 147 days (18 and 21 weeks) of age

520